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本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务，别忘了告诉您的朋友哟 ^_^打印龙虎斗的做法(美食杰)
做法1、鳝鱼洗净，沥干水份
2、腊肠冲洗一下，撕去肠衣，切滚刀块，铸铁锅加少许植物油煸香蒜瓣，倒入腊肠小火煸香
3、炒锅不放油烧热，倒入鳝鱼段干煸，可以快速去除鳝鱼粘液
4、将去除粘液的鳝段倒入铸铁锅，加入蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、细砂糖调味料
5、加入适量热水(水量不能多，铸铁锅基本不耗水份)
6、盖上盖子，最小火炖煮25分钟，调入适量盐，撒上细香葱即可食用当前位置：
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龙虎斗的做法 粤菜龙虎斗的做法
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　　导读提示:粤菜我们都知道是起源于广东的菜系，而说起粤菜，那么不得不提到的就是龙虎斗，生活中，我们一直都听说过龙虎斗这一道菜，那么到底什么是龙虎斗呢? 龙虎斗的做法 又是什么呢 龙虎斗的做法 ：菜系及功效：湖北菜 补气食谱 健脾开胃食谱 工艺：炸烹 龙虎斗 的
　　粤菜我们都知道是起源于广东的菜系，而说起粤菜，那么不得不提到的就是龙虎斗，生活中，我们一直都听说过龙虎斗这一道菜，那么到底什么是龙虎斗呢?龙虎斗的做法又是什么呢
　　龙虎斗的做法：菜系及功效：湖北菜 补气食谱 健脾开胃食谱 工艺：炸烹
　　龙虎斗的做法：制作材料：
　　主料：鳝鱼530克,猪肉(肥瘦)250克
　　辅料：淀粉(蚕豆)100克
　　调料：醋50克,植物油120克,酱油30克,小葱15克,姜15克,白砂糖30克,大蒜(白皮)15克,盐3克
　　龙虎斗的做法：特色：
　　肉香鱼鲜，酥脆可口。
　　龙虎斗的做法：步骤
　　1. 将鳝鱼宰杀、处理干净，在鱼肉上剞“人”字形刀纹;
　　2. 猪肉洗净，剁茸入碗;
　　3. 猪肉内加精盐、淀粉、姜末拌匀成馅;
　　4. 取剞好花纹的鳝鱼，抹上淀粉镶上肉茸馅;
　　5. 将每条鱼分切成两段;
　　6. 猪肉汤内，放酱油、醋、蒜泥、葱花、白糖，调成卤汁;
　　7. 炒锅置放旺火倒入植物油，烧至六成热，将鳝鱼下锅炸2 分钟，捞出切成2.5 厘米长的条块;
　　8. 原锅置火上，油温七成热时，将改切好的鳝鱼条块再次下锅炸成金黄色，端锅离火氽炸一分钟捞出;
　　9. 原锅内留底油烧热，倒入卤汁烧沸，再将鱼条块下锅颠翻起锅盛盘即成。
　　龙虎斗的做法：制作要诀：
　　1. 鱼肉镶肉茸时，要皮朝下，用力捋平，然后在剞好的花纹上逐条抹淀粉，铺平肉茸，用刀背在肉茸上轻轻排剁，使鱼肉相粘;
　　2. 油炸时，酿肉茸的一面要紧贴入锅，逐条炸制;
　　3. 因有过油炸制过程，需准备植物油1000克。
　　龙虎斗的做法：食物相克
　　鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
　　淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
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责任编辑：陈亚亚
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龙虎斗介绍
龙虎斗（日本2008年TV-TOKYO电视台播放动画片）即龙与虎（J.C.STAFF制作的动画）。动画《龙与虎》（とらドラ!）改编自轻小说《TIGER×DRAGON！龙与虎》，原作者竹宫悠由子。动画由J.C.STAFF制作发行，于日播出。作品以豪华声优阵容引起广泛话题，并获选为2009年第十三届日本文部省文化厅...
龙虎斗新闻
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G20在土耳其开幕：多国首脑“江湖上”龙虎斗
时间：2014年5月
地点：家门口
工具：三星手机note3
周正龙再次进山拍到的“虎脚印”
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周正龙在出狱后...
出其不意的水中潜伏出击
　　八月中旬，秋高气爽。
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变换战斗队形向蓝军阵地发起冲击　　沙尘漫卷狼烟起，铁甲突击战力强。5月18日，沈阳军区某装甲师野外训练基地，上演了一场激烈的“龙虎斗”。
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棒子么别的也不需要准备什么，只要准备准备怎么来当好中国这个新老大的...
　　汉网消息（记者李爱华）昨日上午，武昌一家单位的停车场上演了一场猫蛇大战：两只猫和一条蛇狭路相逢，双方激战了20多分钟。最终，蛇败在猫的利爪之下险些丧命，幸亏围观居民出手相救，蛇才得以逃生。
　　据目击者吴先生介绍，昨日上午10时许，在武昌省疾控中心停车场内...
此消息来自2月25日“Global Envision”，原文作者不详，现编译如下，仅供参考。
21世纪，中国“龙”和印度“虎”之间的竞争或许并不会仅仅局限在经济实力和综合国力上，这两个亚洲强邻有可能在意识形态和文化方面也展开较量。
亚洲哪一个...
1947 年春，国民党统治下的山东济南发生了一起空军与宪兵的大规模流血冲突，空军骄横，宪兵刁蛮，史称“济南虎狼斗”。该事件在当时影响甚大，并且惊动了南京国民党最高当局。
1947 年春天的一个夜晚，暖风阵阵，杨柳轻摇。济南大华电影院门口，人头攒动，热闹非常。一位身...
核心提示：23日，山东一条近2米长的大蛇出现在一栋老楼院的楼顶上，被一只黑色的流浪猫发现，黑猫和蛇展开了大战。在随后的半个多小时里，多只流浪猫纷纷赶来助战，其中还有两只小猫。派出所民警赶到现场后，将大蛇擒获。
　　[img]http...
实拍“龙虎斗”制作全程
鹰潭龙虎山
[img]http://pic.itiexue.net/pics/2008_
龙虎瑞兽壁画，在山东聊城孟庄村，有一个孟堌堆，孟庄村的村民认为孟堌堆才是真正的曹操墓，这个古墓有前墓室、耳墓室、后墓室，整个墓室周围可能有环绕的“长廊”，“长廊”肯定还有很多精美的壁画，壁画上面的动物都统一用黑色的轮廓，外形都有些夸张，但却都栩栩如生。其中有两只鸟看着像...
[size=14]直走通往景区大门，左转通往上清古镇。
[size=14]左转，钓点就在前面。
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到处都是宾馆，为了发展地方经济牺牲了不少自然景观。
看见山崖上那些石窟窿...
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