川菜-糖醋排骨-美食天下
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& 川菜-糖醋排骨
原料：猪排骨400克、熟芝麻25克、盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克。做法：1、猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水；2、捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨；3、锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出；4、下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜。先去市场买来排骨适量，（我们做糖醋排骨的时候一次做的很多，一是喜欢吃，二是做的多省事，三是这菜属于量大质更优的品种。）让老板帮你剁成小段，免得自己回家麻烦，而且伤刀。再准备一些姜葱、花椒、盐、糖、醋等调味品。锅内烧水，放排骨下锅煮，加姜葱、花椒、料酒，烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分了（饭店一般不用煮，而是飞水后蒸，这样肉味更浓，但是要有条件——用蒸笼长时间蒸）然后锅置火上，放油烧到七成热（油面开始冒青烟），下排骨炸至棕红捞出。把油倒出，锅洗净，然后加汤并用盐、糖调味（略有咸甜味），糖色调色（用白糖加油炒至棕红加水制成，如果不会，可以加酱油（不过发黑）或是可乐），放入排骨，用中小火烧至汤汁快干时，加醋翻炒至收汁亮油，淋入少许香油翻匀就可以其锅了。这时候千万要忍住，不要还没凉就悉数扫荡干净，那么凉后更美味的糖醋排骨就不复存在了。此外，你也可以在起锅后撒上少许白芝麻装盘。
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诛仙手游贪吃的包子攻略 法宝神木骰获得方法
来源：搞趣网
作者：luink
《诛仙手游》法宝任务攻略大全）诛仙手游神木骰怎么得？河阳城贪吃的包子怎么做？分享诛仙手游贪吃的包子攻略，下面我们就一起来看看诛仙手游神木骰获得方法，希望大家喜欢。1、如上图是贪吃的包子接任务的地方，在河阳最高的塔四周转一下就能看到。2、直接对话后他会让你买东西。3、一共要买两次哦，第一次是糖醋排骨，第二个是荷叶鸡。大家可以一起买了交任务。4、奖励就是神木骰。
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您还能留下200个脚印　　和闺蜜就在那里纠结，哪儿有哪儿有　　伊藤的不好吃，好大个猪肉味儿
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　　东城根街省委机关食堂卖的好吃
　　@daifan998 1楼 　　东城根街省委机关食堂卖的好吃　　-----------------------------　　好远好远　　买不到……
　　自己做嘛　　
　　抽一根出来自己做三，反正你的排骨比男人多一根　　
　　楼上的口味重，吃人肉，来
.....我做给你吃
　　把材料买好，我来给你们做
　　我想吃都是回去吃我妈做的··味道不摆咯 ··
　　我做的 就好吃的很
　　　　我们家娃娃也想吃，我只好亲自下厨了
　　龙潭工业园尚道酒店糖醋小排一绝！　　
　　　　这个
传统的做法
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