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德国黑森林最美的木屋小镇
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  黑森林(德语:Schwarzwald)是德国最大的森林山脉,位于德国西南部的巴登-符腾堡州。黑森林的西边和南边是莱茵河谷,最高峰是海拔1493米的菲尔德山(Feldberg)。黑森林大部分被松树和杉木覆盖,其中一部分是经济林。人们之所以称其为&黑森林&,是因为山上林区内的森林密布,远远望去显得黑压压的一片。黑森林是德国的旅游胜地,因布谷鸟钟、黑森林蛋糕、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘等而出名,许多格林童话中的故事,比如《白雪公主》、《灰姑娘》发生在黑森林。
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  黑森林位于德国西南巴符州山区,是德国中等山脉中最具吸引力的地方,这里到处是参天笔直的杉树,林山总面积约6000平方公里。黑森林是多瑙河与内卡河的发源地。山势陡峭、风景如画的金齐希峡谷将山腰劈为南北两段,北部为砂岩地,森林茂密,地势高峻,气候寒冷。南部地势较低,土壤肥沃,山谷内气候适中。
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  金齐希峡谷沿途的深山湖泊、幽谷水坝、原始景观、高架渡桥将深深地吸引着人们的兴趣。以浓重的冷杉树为主的拜尔斯布龙林区占地1.6万公顷,是德国最大的林场。浓密的树林、湿润的空气、一流的疗养设施,使之成为德国最大的修养中心。
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  海拔1493米的费尔德贝格峰是黑森林山的最高峰。站在高山之上极目远望,绿色的莱茵平原、瑞士西部美景和法国的斯特拉斯堡大教堂尽收眼底。
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山间一块宝地黑森林位于德国西南部的巴登—符腾堡州。在东西宽60公里、南北长200公里的起伏群山间,覆盖着茂密的森林。森林中,河溪轻流,河谷坡地上,散落着大大小小的村镇。春天,林间鲜花盛开;夏日,树木遮天蔽日;秋季,满山色彩烂漫;冬日,白雪覆盖群山。一年四季,黑森林都是人们旅游度假的好去处。
  黑森林有平缓的山坡,上面是精心修剪的大片绒毯般的翠绿草地。房前屋后种满了盛开的鲜花,阳台和窗栏上有色彩艳丽的天竺葵。当夜幕降临时,点点灯火透出木屋,送出暖意和温馨。
  探询“黑”的由来
  在黑森林生活了30多年的法国人格扎维埃介绍说:“德国人对森林情有独钟。黑森林里种满了冷杉树,从莱茵河平原望过去,漫山遍野树木林立,叶色绿得发黑。如果用一个字来描述,最恰当的就是‘黑’。但是,这不是令人厌恶、让人精神紧张的暗黑,而是透着油绿和亮色的黑,看上去凝重、舒适,让人感到和谐和踏实。与其他山地杂种着不同树种的森林相比,黑森林种植的绝大部分是冷杉树,而且一棵挨着一棵,相距非常近。顺着小道走在林间,密密匝匝的树木和枝叶遮天蔽日,挡住了强烈的光线,投下浓荫,人仿佛被笼罩在一片黑色之中。即使在这样黑色的森林中独自行走,人也不会感到孤独害怕。如果是夏天,一个人漫步在开满野花的黑森林小径上,会以为到了世外桃源,任何烦恼和忧愁,一到这里都被抛到脑后了。”
  黑森林的游客多来自德法等西欧国家。这些国家经济发达,老百姓有钱有闲,春日可踏青,夏季可野营,秋天可赏景,冬季可滑雪。黑森林的丰富资源能满足各类旅游爱好者的需要。从地理位置上看,黑森林位于欧洲的腹地,有四通八达的高速公路、铁路和航空与之相连,从德国各地和周边国家来此都非常方便。黑森林里处处是景,整体规划和开发使资源优势显现出来。所有到过黑森林的人一样,都对纵贯山间的高质量道路印象深刻。旅游开发部门根据黑森林不同区域的特点,精心设计了十几条特色旅游线路,每条线路突出一个主题,通过遍布山区的公路网,游客可根据自己的需要方便地到达任何一处景点。
祖传制作咕咕钟
  黑森林现在还保留着山区的风俗。当地妇女的服饰以黑红白三色布料制成,色彩对比强,庄重朴素,体现出女性的典雅和大方。黑森林特有的农家煎饼种类多,取料于自然,做法简单又不失精致。我在黑森林逗留两日,住在舒适的木屋中,细品当地的特色食品,忘却了都市的繁华,当了一回地道的乡野闲客。
  到黑森林来,除了欣赏美景,还要观赏或购买当地的特产“咕咕钟”。
  咕咕钟是用黑森林中精选的木材手工雕制而成的,刻工精美,都是祖传的手艺。咕咕钟线条流畅,雕刻的画面有立体感,雕塑的人物栩栩如生。咕咕钟表现了充满童话色彩的故事和黑森林居民的生活,这使咕咕钟在游客眼里成了不可多得的艺术品,报时的功能反成了次要的。
  咕咕钟最大的特点是具有精巧的机械性能。咕咕钟大多设计成黑森林木屋的式样。每到半点或整点时,木屋上方/的一个小木窗就自动打开,从里面蹦出一只布谷鸟,在音乐的背景里用清脆悦耳的鸟鸣声“咕咕”报时;同时,屋门一侧的水车磨坊开始转动;房前屋后那些雕塑的黑森林居民们则伴随着音乐声和布谷鸟的叫声开始打扫庭院,辛勤劳作,或穿着民族服装载歌载舞,庆祝丰收;报时完毕,布谷鸟退回屋内,居民们停下手中的活计或者舞步。黑森林又回到静谧之中。咕咕钟价格不菲,即使布谷鸟不会鸣叫的最便宜的一种也在30欧元以上,昂贵的则要数千甚至数万欧元。
位處德國西南邊巴登(Baden)區內的黑森林,是歐洲最老的山群,森林中許多湖泊、山峰,都是冰河時期就有的自然景觀。黑森林幅員廣闊,北起卡斯胡爾(Karlsuhre),南到瑞士邊境巴塞(Basel),提供德國人一片長約一百六十公里、寬約六十公里的大森林區。區內因為生長的多是終年長綠的冷杉、樅樹等針葉林木,茂密而翠鬱,遠看色黑,黑森林因而得名。
依地理位置,黑森林可分為北中南三部分。
北黑森林從弗茲翰(Pfrozheim)到金奇希山谷(Kinzigtal),這裡有冰河時期遺留下來的冰斗湖,像穆莫爾湖(Mummelsee)和威爾德湖(Wildsee)。觀光休閒的焦點,在著名的溫泉療養聖地巴登巴登(Baden-Baden)。
中部黑森林則銜接金奇希山谷,南到何蘭山谷.
區內有堪稱整個黑森林區內最美麗的山谷景致,奧芬堡(Offenburg)與維林根-詩維寧根(Villingen-Schwenningen)之間的鐵路,穿越在山群溪谷之間,欣賞田園秀麗風光,是旅遊黑森林不可錯過的經驗。德國最高的瀑布、德國時鐘博物館,也在這個區域。
隨著山勢不斷向上爬升,在南黑森林可以找到黑森林的最高峰費爾德山(Feldberg),是滑雪勝地;遊客如織的帝帝湖(Titisee),還有僻靜的舒路荷湖(Schluchsee),也是冰河時期留下來的自然傑作。大學城弗萊堡(Freiburg)是黑森林中的大城,市中心重要街道的兩旁,有著來自黑森林清澈泉水的小河道,是極適合散步漫遊的城市。
四、五百年前,原始自然的黑森林開始出現大量人類足跡,但因這裡的居民在本世紀初與外界的互動尚不頻繁,所以黑森林至今仍保留著古式簡樸的情調。
黑森林有著得天獨厚的自然條件,是德國陽光最多、氣候最溫和的區域之一,因此有「德國的普羅旺斯」之稱。蓊鬱森林、清澈溪谷、陡峭山勢、如茵綠草的觀光資源,加上淳樸的民風、古式的農家,黑森林的旅遊事業非常興盛。
黑森林四季皆適合造訪。春天,可以感受到萬物回春的生命力;夏季,健行、洗溫泉、玩水、騎車都不錯;秋天,可以嘗到才收成釀製的葡萄新酒、成熟的水果與核果;冬天,可以在皚皚的白色世界滑雪、散步。
在千山幽古中深呼吸,對忙碌的現代人來說,黑森林是遠離塵囂,身心休憩的好去處。
Baden-Baden
www.baden-baden.de&
一个健康的旅游渡假胜地,温泉浴池、美容,甚至乎国际展览,这就是德国黑森林的国际小镇-巴登已登。她有温和的气候,自上一个世纪,人们已知道温泉的治疗功效,所以已于当时巴登巴登广场树立了各色各样的浴池,广受欧洲以至世界各地的名人贵族所欢迎。
巴登巴登的温泉胜地已于1950年响誉国际。不但如此,这里的文化、运动设施、吃喝玩乐,应有尽有。商店、咖啡室及食肆林立于热闹的市中心。
距离法兰克福约180公里,从中央车站出发约两小时车程。
若游客想从繁忙的生活中得到松弛,可试试不同类形的温泉冶疗。在巴登巴登更可乘坐热气球鸟瞰整个城市及黑森林地带
黑森林(Schwarzwald)沿莱茵河延伸,与博登湖(Bodensee)、瑞士(Schweiz)和阿尔萨斯(Elsa&)遥遥相对。除了餐馆和美食之外,洋葱帽(Bollenhut)和布谷鸟钟(Kuckucksuhr)也使得这里名扬天下
黑森林是一个举世闻名的古老文化之乡,这里盛产著名的布谷鸟钟。这一森林密布的地区南北纵深两百公里,东西最宽处达六十公里。它的西面与法国接壤,南边与瑞士为邻,东部紧靠着施瓦本山(Schw&bische
Alb)和博登湖(Bodensee),北部则与克赖希高丘陵地区(Kraichgau)相接。气候疗养地、克奈普氏疗养地(古罗马人早就懂得温泉的价值)、空气疗养地和休闲地,这些在黑森林比比皆是。恩茨河(Enz)、纳戈尔德河(Nagold)和阿尔布河(Alb)钻进黑森林北部森林密布的斑砂岩之中,冲刷出深深的山谷,这片森林的高地只有一部分被开垦。在这些矿泉疗养地中,大量含有丰富矿物质的温泉可以治疗多种疾病。这些温泉洗浴设施环境幽雅,是人们进行传统的水浴治疗或健体美容的最佳选择。
驱车前往黑森林北部,一路上,大片大片的云杉林和枞树林随处可见,辽阔的高原一望无际。林中的欧洲蕨和毛地黄、路边的金雀花和羽扇豆,是卡尔斯鲁厄(Karlsruhe)、普福茨海姆(Pforzheim)、巴登-巴登(Baden-Baden)与弗洛伊登施塔特(Freudenstadt)之间这一地区的特色植物。不论是夏天还是冬季,这儿都是徒步漫游者的天堂。登高远眺,莱茵河上游平原的美丽景色尽收眼底,莱茵河对面的弗格森山(Vogesen)也是清晰可见。这里特别吸引人的地方,除了宾馆以外,还有霍尼斯格林德(Hornisgrinde)、穆默尔湖(Mummelsee)、施利夫科普夫(Schliffkopf)、克尼比斯(Kniebis),包括施瓦岑巴赫塔水坝(Schwarzenbachtalsperre)。奥芬堡(Offenburg)周围的黑森林中部景观千姿百态,与森林密布的山岭融为一体。从奥尔滕瑙(Ortenau)山麓一直到莱茵河上游河谷,目之所及到处是葡萄山坡,生长着雷司令(Riesling)、鲁兰德(Rul&nder)、泰明娜(Traminer)、秋天白(Wei&herbst)和勃艮第晚熟品种(Sp&tburgunder)的葡萄。坚固的建筑遗迹是社会动荡不安的历史见证。
在古老的桁架建筑小城,房屋上悬挂着各式各样的酒店和饭馆的招牌,招揽着游客们去品尝具有当地特色的美味佳肴。在古塔赫(Gutach),有黑森林露天博物馆“福克特农庄(Vogtsbauernhof)”,向人们展示着过去数百年来令人印象深刻的农庄和院落。具有浓郁民族特色的民族服装洋葱帽(Bollenhut)就起源于古塔赫。在黑森林南部德、法瑞士三国交界的三角地带,有弗赖堡(Freiburg)、蒂蒂湖新城(Titisee-Neustadt)、布赖萨赫(Breisach)、埃尔察赫(Elzach)和略拉赫(L&rrach)这些地方。费尔德贝格(Feldberg)、康德尔(Kandel)、绍因斯兰(Schauinsland)、贝尔欣(Belchen)和布劳恩(Blauen)是这一地区最高的几座山峰,在峰顶可以一览全景,视野直达瑞士的阿尔卑斯山脉和弗格森。
在充满原始浪漫色彩的山谷里,偶尔还可以看到一些古老的黑森林民居,它们通常具有的纵深的屋顶和木板制成的外墙。民居的主人会按照古老的传统为您提供熏板肉、农家面包和樱桃酒。南部黑森林凯泽施图尔(Kaiserstuhl)羊肠小道、布赖斯高(Breisgau)和边疆伯爵领地(Markgr&fler
Land)的著名葡萄酒窖,保证游人能够喝到地道的佳酿。
在黑森林高地、梯田状的霍岑瓦尔德(Hotzenwald)也可以漫步和滑雪,霍岑瓦尔德如一块巨大的阳光平台,在费尔德贝格南部向莱茵河高地拾级而下,就象朝南倾斜的浪漫草地山谷。水上运动爱好者们在这里可以大大满足自己的这一爱好,因为蒂蒂湖和施鲁赫湖(Schluchsee)对他们来说颇有吸引力。在沙夫豪森莱茵河瀑布(Rheinfall
Schaffhausen)旁,人们可以近距离地感受大自然的惊天伟力,莱茵河水在这里从20多米高处倾泻而下。以前的商城和手工业城以及自由的王宫之城和帝国城,还留有桁架房屋、历史悠久的建筑群、宫殿、城堡、遗迹、教堂和修道院、古罗马浴场和展示动荡不定过去的博物馆。黑森林是度假区中的最早建立的一批,除了洋葱帽、布谷鸟钟和火腿以外,还有很多值得您去体验。
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