13431 条评论分享收藏感谢收起赞同 11831 条评论分享收藏感谢收起&p&内容选自：&/p&&p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&再强大的吃货，也受不了中国的这些奇葩料理&/a&&/p&&p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&全球黑暗料理排行榜，连“啥都敢吃的”广东人都直呼毁三观！&/a&&/p&&p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&瑞典鲱鱼，臭得辣么顽强，连臭豆腐也默默低下了头&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&广东顺德 水蟑螂&/b&&/p&&p&又叫龙虱，是一种能在水里游，又能在空中飞的药食兼备的虫子，和蟑螂不是一回事，但在鼠二和很多外地人眼里就是大号的蟑螂。水蟑螂营养非常丰富，是珠三角特别是佛山、顺德等地的美味，当地的吃法很多，最有名的就是“和味龙虱”和“椒盐龙虱”。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e33fc2cffb_b.jpg& data-rawwidth=&531& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&531& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e33fc2cffb_r.jpg&&&/figure&&p&&b&和味龙虱&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-79a5a004f9aa3b80d44c5b8f784e95f3_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&639& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-79a5a004f9aa3b80d44c5b8f784e95f3_r.jpg&&&/figure&&p&&b&椒盐龙虱&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6ca805e9752_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6ca805e9752_r.jpg&&&/figure&&p&&b&浙江 童子尿煮蛋&/b&&/p&&p&在浙江金华的东阳一带盛行吃这个。当地人认为小便煮鸡蛋后的沉淀物会形成一种结晶，这种结晶被称为“人中白”，是一味难得的中药，具有滋阴降火、止血治瘀、强身健体的效果。据说一定要用5岁以下的小孩子的尿才可以，煮好的鸡蛋放凉，吃的时候再现烤。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aa3cee77efc9_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aa3cee77efc9_r.jpg&&&/figure&&p&&b&西藏 生牛肉酱&/b&&/p&&p&这种血红色的牛肉酱，是用藏药、香草和新鲜的生牛肉混合制成的，闻起来浓浓的腥味，一口下去更是难以掩饰的腥烈。这道菜可是藏民招待贵宾才会上的。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-bfeb8afa99c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-bfeb8afa99c_r.jpg&&&/figure&&p&&b&黔东南 牛粪火锅&/b&&/p&&p&也叫“牛瘪火锅”，是贵州黔东南的特色。火锅底料里看着像牛粪的东西，其实是牛瘪。在宰杀前先用青草加中草药喂牛，宰杀后取出牛胃里没有消化的东西，挤出草汁，再加入牛胆汁、香料和中草药文火熬制后食用。煮之前是臭草味，煮的时候是牛粪味，入口微苦。这种火锅据说有健胃消脾的功效，很多外地人会专程去吃。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-dd2eef8d57a719d48b2dc4_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&401& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-dd2eef8d57a719d48b2dc4_r.jpg&&&/figure&&p&虽说不是真的牛粪，但就差一步了，基本属于一个系统啦！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-48ac21d6fae9e3d7cc2a84dc_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-48ac21d6fae9e3d7cc2a84dc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&潮汕 酱油荔枝&/b&&/p&&p&潮汕闽南的另类吃法曾经红遍全国，鲜甜的果肉配上咸鲜的酱油，不但如此，还衍生出了孜然荔枝、沙拉酱荔枝、大蒜荔枝、芥末荔枝、韭菜花荔枝、泰式甜辣荔枝等等口味，水果也由荔枝扩展到苹果、菠萝等等，想起这些组合，内心就涌起一股莫名的忧伤...&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-673e0148_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-673e0148_r.jpg&&&/figure&&p&&b&酱油菠萝&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-39eccc180e4d13917beab19b9b9d8d60_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-39eccc180e4d13917beab19b9b9d8d60_r.jpg&&&/figure&&p&&b&广西 牛欢喜&/b&&/p&&p&牛欢喜就是母牛的生殖器官，广西有些地方还叫牛二姐，在玉林地区很常见，也是招待贵宾的一道美食。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-eeeccdef573f669_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-eeeccdef573f669_r.jpg&&&/figure&&p&&b&肇兴 腊鼠干&/b&&/p&&p&在贵州肇兴地区的侗族村寨很喜欢吃田鼠，用篝火燎毛，除去内脏，抹上食盐做成腊鼠干，吃的时候可以红烧、油炸、烧烤等等，既饱了口福，也保护了庄稼。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ac7dda1cded6_b.jpg& data-rawwidth=&656& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&656& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ac7dda1cded6_r.jpg&&&/figure&&p&&b&新疆 羊尾巴油&/b&&/p&&p&新疆、内蒙等地的牧民在迎接贵宾的时候都会宰一只不到1岁的小羊羔，取出尾巴上的脂肪，蘸着盐，就着洋葱，让贵宾享用。习惯的人觉得非常爽滑美味，很多人还是难以下咽。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4bcaa8db398f_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4bcaa8db398f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&云南 油炸花蜘蛛&/b&&/p&&p&云南布朗族的特色菜肴，花蜘蛛只有小手指大小，捉回来去掉头和脚，下锅油炸，撒点儿盐就可以吃了，据说不但含有丰富的蛋白质，还有解毒的效果。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f0ac5fbd2c_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-f0ac5fbd2c_r.jpg&&&/figure&&p&奇葩菜式不但遍布民间，而且秉持着“黑暗料理的教育，要从娃娃抓起”的原则，还把魔爪伸进了学校。&/p&&p&&b&四川农业大学&/b&&/p&&p&&b&橘子烧排骨&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a16aee4da95d0f117e7a00_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a16aee4da95d0f117e7a00_r.jpg&&&/figure&&p&&b&福建师范大学&/b&&/p&&p&&b&月饼炒辣椒&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e4ccbe33a414e_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&313& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e4ccbe33a414e_r.jpg&&&/figure&&p&&b&红烧猪乳头&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a05f6b3eeab308a67d2d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a05f6b3eeab308a67d2d_r.jpg&&&/figure&&p&&b&复旦大学&/b&&/p&&p&&b&哈密瓜年糕牛肉粒&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5ed5340774dbe26949cd3bd_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&353& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5ed5340774dbe26949cd3bd_r.jpg&&&/figure&&p&&b&重庆文理学院&/b&&/p&&p&&b&莴笋炒“熊猫”&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b93f8dcdd99e1db294bfb_b.jpg& data-rawwidth=&517& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&517& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-b93f8dcdd99e1db294bfb_r.jpg&&&/figure&&p&&b&四川农业大学都江堰校区&/b&&/p&&p&&b&莴笋炒“兔子”&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8aa6c39cd2d786f617ee7b_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-8aa6c39cd2d786f617ee7b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&河海大学&/b&&/p&&p&&b&甘蔗烧排骨&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4fb16da8c0f67d4617e4b_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&285& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-4fb16da8c0f67d4617e4b_r.jpg&&&/figure&&p&&b&上海建桥学院&/b&&/p&&p&&b&大蘑菇炒小蘑菇&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-9222ae22aea566960bbea2f844e02693_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-9222ae22aea566960bbea2f844e02693_r.jpg&&&/figure&&p&&b&湖南大学&/b&&/p&&p&&b&草莓红烧肉&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a823957feed380efd23a4f_b.jpg& data-rawwidth=&543& data-rawheight=&262& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&543& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a823957feed380efd23a4f_r.jpg&&&/figure&&p&&b&安徽外国语学院&/b&&/p&&p&&b&草莓蒸鸡蛋&br&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c832b4af4eb0c540a4d0bd_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-c832b4af4eb0c540a4d0bd_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&蝙蝠&/b&&/p&&p&&b&国家：&/b&印尼、帕劳、泰国、越南等&br&&/p&&p&&b&黑暗指数：&/b&★★★★★&/p&&p&生活在阴暗潮湿的洞穴中、黑漆漆、毛茸茸的蝙蝠，是印尼、帕劳等地区的美味，据说当地的这种食用蝙蝠是吃水果长大的，肉质细嫩。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1f6d0f9a04dde61fd58595_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1f6d0f9a04dde61fd58595_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&到了帕劳的餐馆，如果运气“好”的话，就可以点到蝙蝠例汤，店家会殷勤备至地端上来一个碗，里面躺着一只露着白牙、睁着眼睛的黑蝙蝠，你，下得去口吗？&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d08c264e425c4c690bdbe_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d08c264e425c4c690bdbe_r.jpg&&&/figure&&p&泰国、越南等地还喜欢吃烤蝙蝠，卖相也极其狰狞！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-21b8c1ebe621f2ca7a7feee_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-21b8c1ebe621f2ca7a7feee_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&鲱鱼罐头&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：瑞典&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★★★&/p&&p&这是瑞典的传统美食，按说每个国家都有自己的传统美食，但是这道鲱鱼罐头实在太出名了，原因很简单：太臭了！说像屎一样臭那都是高抬屎了。鲱鱼，这种体型小、胆子小的鱼儿以其强大的“内力”逼得臭豆腐也甘拜下风，一跃成为世界级的“恶臭美食”。&/p&&p&鲱鱼罐头不但臭气熏天，而且久久不能散去，谁尝一口，估计周围的朋友都会跟他友尽了，是作死人士的必备良药！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-533e5fdc37d881f53308c0cac0578beb_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&390& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-533e5fdc37d881f53308c0cac0578beb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&每年4-6月是鲱鱼的产卵季节，渔民们捕捞起大量的鲱鱼，在浓盐水中用文火煮过，再装进罐头中自然发酵。这么腌渍到8月中旬，罐头里的鲱鱼被呕得黏黏糊糊，里面的空气也膨胀起来，懂行的食客们都知道，这个时候，一定要先将罐头放在水里或是冷藏一会儿让它静静，绝对不能直接贸然将罐头打开，否则迎面一股恶臭气，外加浓稠恶臭的汁液四处飞溅，不用吃就先吐一回。&/p&&p&&br&&/p&&p&臭豆腐对很多人包括鼠二来说，已经是不能接受了，而和鲱鱼罐头比起来，你会觉得臭豆腐臭得好温婉，鲱鱼罐头那才叫臭得“惊天地、泣鬼神”好吗！直接熏到让你怀疑人生，绝对称得上“屎上最臭”！大家都知道，狗狗没事儿还吃泡屎呢，可是鲱鱼能臭到连狗闻一口都会吐的境界，所以从此以后，随身备一罐鲱鱼罐头，胖子减肥再也不担心自己会反弹啦！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3d60b8b98f7affb7a58cbbe1ed91af76_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&425& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3d60b8b98f7affb7a58cbbe1ed91af76_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&牛脑汉堡&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：英国&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★★☆&/p&&p&大英帝国在黑暗料理的道路上从来无底线！这款伦敦厨师推出的血淋淋的汉堡，是用醋和盐腌渍新鲜的牛脑，然后稍加油炸至金黄色，中间夹根火腿，牛脑很腥，一般人都受不了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-954b96348deffbf2c1cab1_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-954b96348deffbf2c1cab1_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&活蛆乳酪&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：意大利&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★★☆&/p&&p&这道来自意大利撒丁岛的料理价格非常昂贵。将活蛆放入奶酪里经过高度腐烂分解后制成这种恶心的乳酪，据说奶酪里的蛆虫能够蹦到15厘米高，所以吃的时候要保护好眼睛。吃下去之后，有些生命力顽强的蛆虫还能在人的肠胃中存活很长时间！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-146d5f64d0155ec14aec5db241a43fa7_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-146d5f64d0155ec14aec5db241a43fa7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-5d410b98ac4_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&459& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-5d410b98ac4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&腌渍水蟑螂&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：泰国&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★★☆&/p&&p&小强在国内是人人喊打的“过街老鼠”，不过在泰国曼谷却成了美味料理。将活着的水蟑螂直接腌渍，然后抓起来就往嘴里塞...&/p&&p&这里多说一句，水蟑螂和蟑螂不是一种东西，水蟑螂又叫龙虱，除了泰国，广东地区也会油炸了吃，据说味道不错，营养丰富哦。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-d8bd60e09c62e8dec6ab15_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&369& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-d8bd60e09c62e8dec6ab15_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&爱斯基摩冰淇淋&/b&&/p&&p&&b&地区&/b&：北极圈附近国家&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★☆☆&/p&&p&生活在北极圈附近的因纽特人从来不差新鲜的冰雪，为了彰显与众不同，当地的冰淇淋里加入了野生莓果、水果罐头、牛奶、鸡蛋、土豆、驯鹿的脂肪、海豹、红枣马、鱼的体油或是猪油，很多第一次吃的人，一口下去都差点儿晕过去，感觉嘴巴被厚厚的油包裹住了，一股浓烈的鱼腥味儿，不过在寒冷的阿拉斯加等地区，这种高热量的冰淇淋却非常受欢迎。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-7ace197e119fbf82e1ce3a65e22f5505_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&401& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-7ace197e119fbf82e1ce3a65e22f5505_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&腌海雀&/b&&/p&&p&&b&地区&/b&：格陵兰岛&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★☆☆&/p&&p&这是格陵兰一带因纽特人的传统食物。将海豹的内脏掏空，然后把带着毛的海雀完整地塞进海豹肚子里，之后密封海豹肚子，等待自然发酵。吃的时候将海雀从海豹肚子里取出来，羽毛都拔掉，直接吃生肉。还有重口味的食客会直接用嘴在海雀的排泄处吸食里面发酵过的脑浆、内脏浆液等等。听起来就觉得太恶心了！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-734e51b0a88f83d1d297_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&457& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-734e51b0a88f83d1d297_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&盐辛&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：日本&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★☆☆&/p&&p&这种看起来像浆糊一样的东西就是日本的特色菜—盐辛（Shiokara），乍一看像粉条，其实是用海味在混合了大米的秘制酱料里腌渍过，再放入密封的容器中发酵一个月做成的。这种料理散发着可怕的腐败气味，每吃一口都得喝一杯威士忌压惊。最常见的是盐辛鱿鱼。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e5cf58b60a54ba6de11199_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&563& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e5cf58b60a54ba6de11199_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&油炸蜘蛛&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：柬埔寨&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★☆☆&/p&&p&油炸蜘蛛是柬埔寨最有名的小吃，据说油炸过的蜘蛛含有丰富的蛋白质，减肥人群吃很合适，不过想起这种毛茸茸的八脚怪，还是有点儿瘆得慌。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-886e9781111_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&413& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-886e9781111_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&剁椒榴莲&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：大洋洲艾普罗菲尔岛（Apolofirl）&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★★☆☆&/p&&p&这道菜外表看起来没什么特别的，但是入口就领教到厉害了。浓郁的榴莲和劲爆的辣椒这对奇葩的组合，常常被当地人用来作为下饭的小菜！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e03cbfac21772dfc25b25d_b.jpg& data-rawwidth=&622& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&622& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e03cbfac21772dfc25b25d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&肉馅羊肚&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：苏格兰&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★☆☆☆&/p&&p&这是苏格兰的传统名菜，其实就是我们熟悉的羊杂碎。将羊胃掏空，里面填入羊的内脏、燕麦、洋葱、羊油、各种调味料，其实口感还好，主要是卖相太...&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b0bfdd7cb6d446fa_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-b0bfdd7cb6d446fa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&生吃章鱼&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：韩国&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★★☆☆☆&/p&&p&这是韩国南部的招牌菜哦。刚刚宰杀的大章鱼，一旦淋上钠含量很高的酱油，章鱼触角的神经细胞就会迅速伸展，手舞足蹈，这时候直接生吞就是最好的吃法了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-da656fe344f4bdbdcd748_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&498& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-da656fe344f4bdbdcd748_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-0bb1bbe4f8b1d1fbefe75ccf_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&413& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-0bb1bbe4f8b1d1fbefe75ccf_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&仰望星空&/b&&/p&&p&&b&国家&/b&：英国&br&&/p&&p&&b&黑暗指数&/b&：★☆☆☆☆&/p&&p&说起黑暗料理，英国一直和我们不相上下，这道名为“仰望星空”（Stargazy Pie）的菜据说是腐国黑暗料理的代表作，就是面饼配鱼头，还有面饼配龙虾。很多网友评价这道菜其实应该叫“死不瞑目”会更贴切呢。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b55ce888a5cf0b9e593688_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b55ce888a5cf0b9e593688_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-de1cb78ff5a3db6b1d5ec64_b.jpg& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&878& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-de1cb78ff5a3db6b1d5ec64_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&用如此震撼的造型诠释仰望星空，大英帝国强势上榜！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-be1b20b0aa_b.jpg& data-rawwidth=&554& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&554& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-be1b20b0aa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&微信公众号：乐鼠基地&br&内容为原创&br&图片来源于网络&/p&&p&转载请注明出处&/p&&p&官方网站:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.leshujidi.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&乐鼠基地 | 国内外精品美食资讯分享&/a&&/p&&p&吃货集中营&/p&&p&分享最新最全的国内外美食资讯&/p&
内容选自： 广东顺德 水蟑螂又叫龙虱，是一种能在水里游，又能在空中飞的药食兼备的虫子，和蟑螂不是一…
在大圣娶亲的最后。&br&&br&孙悟空穿越到了一段很奇怪的时间线，虽然是五百年以后，但是和月光宝盒中的五百年后截然不同。&br&&br&每一个人物的性格、身份都发生了巨大的转变，只有孙悟空保留着全部的记忆。&br&&br&看到这段真的很心疼孙悟空，失去了一切的他，在这个陌生的时空，是真正的孤身一人。&br&&br&孙悟空走到墙边，看到一位与至尊宝长的一样的武士在和一位女子决斗。&br&&br&女子虽然跟紫霞长的一样，但是她的声音其实是青霞的声音（国粤配音都是）。&br&&br&至尊宝知道她不是自己的紫霞，可能是为了不让自己的悲剧重演吧，他附身武士，亲了上去。&br&&br&这时画面黑白，bgm响起，回忆翻涌。&br&&br&吻过之后，女子笑靥如花，青霞的声音也变回了紫霞。&br&&br&当她看到孙悟空孤独的背影后，又怅然若失、眉头紧锁。&br&&br&就算在陌生的时空又怎样，紫霞还是在等着孙悟空，还是只会因为他而开心、难过。&br&&br&孙悟空永远都不会是孤身一人了，他有他的紫霞仙子。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aa37e4f3dfeedaf7e4ebff4_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&2317& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-aa37e4f3dfeedaf7e4ebff4_r.jpg&&&/figure&
在大圣娶亲的最后。 孙悟空穿越到了一段很奇怪的时间线，虽然是五百年以后，但是和月光宝盒中的五百年后截然不同。 每一个人物的性格、身份都发生了巨大的转变，只有孙悟空保留着全部的记忆。 看到这段真的很心疼孙悟空，失去了一切的他，在这个陌生的时空…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-777af9c81fc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-777af9c81fc_r.jpg&&&/figure&&p&如果有一天，突然有人把你扔进亚马逊雨林你会是什么反应？嗯，如果是我，大概是“完蛋了。”毕竟亚马逊一带除了各种奇奇怪怪又杀伤力极大的动植物，就是当地的原始部落居民们，也是很有威慑力的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fb552ab948c368c7c1c00b5c0a232ddc_b.jpg& data-rawwidth=&624& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&624& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fb552ab948c368c7c1c00b5c0a232ddc_r.jpg&&&/figure&&p&而这些在我们眼中原始又强壮的原始部落居民中，还一直流传着一个可怕的传说。据说，亚马逊一带的河流里，最可怕的不是食人鱼，也不是那些比人还长还壮的蛇，而是一种叫“蓝色吸血鬼”的鱼。&/p&&p&乍听到这个名字，大多数人的第一反应可能是：“我靠，这个年代还有这么中二的东西？”&/p&&p&据说这种小鱼，在亚马逊，可以说是杀人于无形，甚至专门喜欢攻击男性的小丁丁！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-be3a624e8d034bac6acd31_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&187& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-be3a624e8d034bac6acd31_b.jpg& class=&content_image& width=&250&&&/figure&&p&这是什么奇怪的爱好？！亚马逊男人们无数次为此瑟瑟发抖，并且在下水的时候把丁丁视为重点保护对象......&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bfe29c5eaf7933ee90fcb5_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&200& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-bfe29c5eaf7933ee90fcb5_b.jpg& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&p&那这“蓝色吸血鬼”究竟是什么？能够让那么多人谈它色变？&/p&&p&虽然它给人的震慑力比食人鱼还大，可是其实“蓝色吸血鬼”却身材娇小，还是世界上最小的脊椎动物之一。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-777af9c81fc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-777af9c81fc_r.jpg&&&/figure&&p&没错，这就是“蓝色吸血鬼”——卷须寄生鲶，又名牙签鱼。讲真如果没有脊椎的话，从这图上来看，是不是就跟放大的蛆差不多？&/p&&p&可是这“放大版的蛆”，却是无数鱼类的噩梦。它身体细小，在水中身体又呈半透明状，传说中，它总是潜伏在漆黑的河底，寻尿攻击猎物...&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-620bb06c70a282defddb8da_b.jpg& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&285& data-thumbnail=&https://pic3.zhimg.com/v2-620bb06c70a282defddb8da_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-620bb06c70a282defddb8da_r.jpg&&&/figure&&p&对，你没看错，尿。实际上，鱼鳃除了帮助鱼完成气体交换任务，还会帮助排泄氮代谢废物啥的，排泄废物也包括尿素，于是卷须寄生鲶靠着尿素和氮确定了猎物的位置后，就顺着水流进入猎物的鳃盖，并且在不到一秒的时间里伸出一种布满尖刺的伞状物将自己固定在鱼鳃上，再咬破猎物的动脉，享受一顿大餐。&/p&&p&大概三分钟过后，进食完成，它才放过猎物，又回到河流深处去消化刚刚的那顿大餐...&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-283a415bc4b0e47fd29dcba22faf0bc8_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&262& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-283a415bc4b0e47fd29dcba22faf0bc8_r.jpg&&&/figure&&p&那这跟男人的丁丁有啥关系？&/p&&p&记得上面说这种鱼通过猎物排出的尿素以及氮元素等确定目标位置么？再想想你们在游泳池里尿过的那些尿，嗯？&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-4d3ef398992cedfeba8ee6a3f4dc1543_b.jpg& data-rawwidth=&624& data-rawheight=&351& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&624& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-4d3ef398992cedfeba8ee6a3f4dc1543_r.jpg&&&/figure&&p&1930年，Eugene Willis Gudder就在美国外科杂志发表的一篇文章中提到了卷须寄生鲶会通过尿道袭击人的观点。按照他的说法，卷须寄生鲶并不会区分人类的尿以及鱼类通过鳃排出的废物，因此从鱼到人，都是它的目标猎物。&/p&&p&而似乎是为了佐证他的说法，还真有那么一位记载在医学文献上的受害者——Silvio Barbosa。&/p&&p&根据Silvio的说法，1997年的一天，他正在亚马逊河里游泳，突然尿意袭来，就站起来尿尿，结果，就是这个时候，一条小鱼以迅雷不及掩耳之势顺着尿液腾空冲进了他的丁丁！等他反应过来已经只能抓到那条小鱼的尾巴了，而且那条鱼很快逃脱了他的掌控，往更深处钻进去了...&/p&&p&看完这段话大家是不是已经不由自主的把双腿交叉起来了？&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-92ae5f3b4dcd9accef7df_b.jpg& data-rawwidth=&240& data-rawheight=&228& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-92ae5f3b4dcd9accef7df_b.jpg& class=&content_image& width=&240&&&/figure&&p&但是这个可怕的故事还没有结束，由于吸食了太多血液，卷须寄生鲶无法“原路返回”，于是它们会继续前进，而一旦它进入膀胱就会引起发炎导致受害者死亡，于是许多受害者都只能选择——切除他们的丁丁。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-58f960d69d669bff24f78da9d81d805d_b.jpg& data-rawwidth=&441& data-rawheight=&289& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&441& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-58f960d69d669bff24f78da9d81d805d_r.jpg&&&/figure&&p&可是到了2002年，Connecticut大学的学者Stephen Spotte觉得，这不对啊！如果按照Silvio的说法，那条鱼能够逆着尿液的方向腾空攻击他的丁丁，这符合流体动力学么？伯努利的棺材板摁不住了！于是他就去了巴西，而参与Silvio手术的专家Samad给他看了手术时候的照片和视频，但是这并不能说服Stephen。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7c009ebda4_b.jpg& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&235& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7c009ebda4_r.jpg&&&/figure&&p&Silvio手术时的照片▲&/p&&p&于是他做了一个试验。准备了一条新鲜的鱼和一些不同的化学元素给卷须寄生鲶，可是卷须寄生鲶准确的找到了它的食物，而其它化学元素毫无反应，所以这种鱼攻击人类，其实还有其它原因？&/p&&p&可惜的是，直到目前为止，也还没人研究出来它为啥会攻击人类...而当地的男人，为了把根留住，依然不敢在河里尿尿...下水也给丁丁额外保护，给它爱的供养~&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&欢迎大家关注知乎专栏。?&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& class=&internal&&知乎专栏——上钩&/a&&/p&&p&搜索&b&bitethebait&/b&，关注上钩微信公众号。&/p&&p&加钩叔微信&a href=&tel:&&&/a&，进入上钩海钓群，了解更多一手海钓讯息。&/p&&p&&br&&/p&&p&图片来源于网络。&/p&&p&本专栏内容均为原创，转载请私信本人或微信公众号否则视为侵权，合作请联系&b&fishingnews@vip.sina.com&/b&&/p&&p&&/p&&p&&/p&&p&&/p&
如果有一天，突然有人把你扔进亚马逊雨林你会是什么反应？嗯，如果是我，大概是“完蛋了。”毕竟亚马逊一带除了各种奇奇怪怪又杀伤力极大的动植物，就是当地的原始部落居民们，也是很有威慑力的。而这些在我们眼中原始又强壮的原始部落居民中，还一直流传着…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1d06b0f4d921ca98f535ae44_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1d06b0f4d921ca98f535ae44_r.jpg&&&/figure&&p&在往期那篇介绍埃博拉病毒的文章（想看这篇的同学，可以在专栏中找哦~）里，眠眠曾经留过一个悬念，&b&说有一个更厉害的存在&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&拖了那么久，今天眠眠终于完成了准备工作，要给大家揭开它的神秘面纱。&/p&&p&好了不废话，让我们开始吧~ &/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&01&/b& &/p&&p&1985年4月的一天，在英国东南部肯特郡的小城阿什福德（Ashford），有某个农妇发现，自家牛圈里有一只编号127的奶牛变得病恹恹的，体型也明显变得消瘦。&/p&&p&&br&&/p&&p&一开始，这头可怜的奶牛显得非常困倦，无精打采，对草料也毫无兴趣。接下来又开始站立不稳，&b&踉踉跄跄地倒在畜栏的边缘，口吐白沫&/b&，像是人发高烧一样不住地颤抖着……&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e0db386b620be0bdbf9fe48_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e0db386b620be0bdbf9fe48_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&忧心忡忡的农妇找到了一些当地的兽医，但他们都表示无法确认这究竟是什么症状。后来一位兽医权威怀疑这头牛得了一种罕见的脑部肿瘤，于是将其宰杀并对牛尸进行了解剖，&b&当他小心翼翼地打开牛的颅骨之后，眼前的景象令他感到吃惊：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&死牛的脑组织充满了无数的小孔，像是一坨千疮百孔的烂肉，充斥着大量组织坏死导致的空泡，还有大量细胞纤维增生的迹象……&/p&&p&&br&&/p&&p&如果用一个词来形容，&b&这头病牛的大脑，简直像一块满是孔洞的海绵。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-46a03ef53ffc1b55e662ee_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&558& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-46a03ef53ffc1b55e662ee_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&因此，经过英国中央兽医实验室的确认，将这种病症命名为&b&牛海绵状脑病（bovine spongiform encephalopathy，BSE）&/b&。在民间它有一个大家更加熟悉的名字——&b&“疯牛病”&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&感染疯牛病的它们，有着几乎一致的症状：发病后走路不稳，肌肉不住地震颤，很快就无法站立而倒地不起，最后发展出更多并发病状而死亡。&/p&&p&&br&&/p&&p&并且，也有一些病牛行为异常，焦虑、紧张，不断舔舐自己，因为瘙痒而摩擦，&b&甚至有攻击人的行为发生&/b&。病牛大多在两周到三个月之间死亡。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-901007dcd3f9d0bacbf919_b.jpg& data-rawwidth=&320& data-rawheight=&180& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-901007dcd3f9d0bacbf919_b.jpg& class=&content_image& width=&320&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&当时谁也没有想到，仅仅数年之后，疯牛病开始在整个英国流传开来，如同一场瘟疫一般。&b&仅是1996年一年，英国就被迫屠杀了15万头疯牛，然而这并没有阻挡住瘟疫的蔓延，无数病牛不断继续死亡。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&到了1997年时，英国已经有37万头牛染病，并且病魔开始有向欧洲大陆传播开去的趋势……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5b3d19fcce04edf44731add_b.jpg& data-rawwidth=&468& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&468& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5b3d19fcce04edf44731add_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&如果找不到病魔的根源，就没有办法遏制它的疯狂攻势&/b&，但当时所有的努力都失败了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&02&/b&&/p&&p&更可怕的事情，也在同时发生着。&/p&&p&&br&&/p&&p&1995年5月时，英国一名19岁的少年&b&斯蒂芬·丘吉尔（Stephen Churchill）&/b&在家乡的一家自助餐厅里，吃了一顿看似普通的煎牛排。从此，这个曾经健康无比的大男孩的噩梦，就开始了……&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c4cd28f478c2fc695700c_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&一开始他感到头痛，很快变得全身无力，一种非常压抑的负面情绪充斥着他的周身，&b&他开始拒绝说话，总是一个人静静地发呆&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&斯蒂芬的父母对此感到非常诧异，于是带他去看了医生。在经过诊断之后，医生觉得斯蒂芬的生活习惯非常健康，基本上不存在什么患大病的可能，&b&因此他们只能判定他得了抑郁症&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&然而，&b&无论吃何种精神药物，都无法阻止斯蒂芬的“抑郁症”继续加重下去&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1d924e82aabd182c284b708bb37cac7b_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&180& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&他的母亲心急如焚，为了拯救自己的儿子，她亲自开着车，带他去了一家他曾经最爱的餐厅，然而斯蒂芬对着那些精美的菜肴，依然表现得全无热情。&/p&&p&&br&&/p&&p&“没有食欲吗？斯蒂芬，这可是你最喜欢的一道菜啊……”&/p&&p&&br&&/p&&p&可是，她的儿子一言不发，他甚至回忆不起自己曾经来过这。&b&他的记忆开始不断消失，甚至连路都不会走，再之后就开始浑身颤抖，卧床不起。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3f980a91b9bc_b.jpg& data-rawwidth=&1234& data-rawheight=&728& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1234& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3f980a91b9bc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&几天后，斯蒂芬就失去了神智，并且染上了急性肺炎，&b&尽管医生用尽办法抢救，但他还是死在了手术室里。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&少年斯蒂芬的病故，震惊了整个英国，医学界终于将他的死和疯牛病联系到了一起：&b&是啊，它们的症状如此惊人地一致。&/b&不仅如此，专家们将斯蒂芬的死因，&b&联系到了很多年前所发现的某种病症&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&1913年时，两名德国医师，&b&汉斯·克鲁兹菲德（Hans Creutzfeldt）&/b&和&b&阿尔冯斯·雅各（Alfons Jakob）&/b&，同时第一次记录了一种新的人类疾病：患病者初期会出现记忆力衰退、四肢运动失调等症状，随后会逐步恶化，并出现脑功能及认知能力下降、不规则抽搐和视力模糊等现象，一般在半年至两年内，就会不治身亡。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f6beadcc656ff3f37aca3e61_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f6beadcc656ff3f37aca3e61_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这种病，就以他们两人的名字来共同命名，被称为&b&“克雅二氏病（Creutzfeldt-Jakob disease，CJD）”&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&克雅二氏病在当时是一种非常罕见的病症，无药可医，&b&甚至学术界连致病的原因也完全搞不清楚&/b&。可是，如果不是斯蒂芬的死，加上疯牛病的肆虐，谁也不会在意这种病。&/p&&p&&br&&/p&&p&然而，在对克雅二氏病的研究过程中，&b&有些医生从那些厚厚的医疗档案中发现了一些极端可怕的事情，一些……可能是人类史上最原始可怖的篇章。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&03&/b&&/p&&p&在南太平洋中，有一个由600多个岛屿组成的海岛国家，名叫&b&巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0d1bf21d47b4e528d46df07c5d3822d1_b.jpg& data-rawwidth=&894& data-rawheight=&543& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&894& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0d1bf21d47b4e528d46df07c5d3822d1_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&眠眠大爱的一部作品：《枪炮、细菌和钢铁》的作者&b&贾雷德·戴蒙德（Jared Diamond）&/b&，就曾经在这里进行田野考察，并记录了当地原住民的各种古老习俗。&/p&&p&&br&&/p&&p&这个总面积46万余平方公里的国家，地处赤道多雨气候区，气候炎热潮湿，因为充沛的降雨而形成了一个个的热带雨林。&b&在这些茂密的雨林之中，曾经居住着多达1000多个部族。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-485f5a2ab7ca4490dbe21aa_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&812& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-485f5a2ab7ca4490dbe21aa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这些部族的祖先，在大约4万年前时从非洲大陆沿着印度洋边缘，一直迁徙到了这里，&b&并在这些散乱的群岛间过着与世隔绝的生活。&/b&因为地理形状实在是过于支离破碎，因此，&b&每个岛上的原住民都拥有着各不相同的习俗和传统。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&眠眠今天聚焦的，是位于东部山区中的一个名叫&b&“弗尔（fore）”&/b&的部族。上世纪50年代时，一位名叫&b&丹尼尔·卡尔顿·盖杜谢克（Daniel Carleton Gajdusek）&/b&的冒险家兼医学家来到弗尔部族进行田野研究。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb8bcccf98d2_b.jpg& data-rawwidth=&607& data-rawheight=&354& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&607& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb8bcccf98d2_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&他观察到，弗尔族人中有一种非常离奇的病症，患者常常表现为：&b&关节疼痛、全身乏力、行走困难、全身颤抖、记忆丧失和痴呆等等……&/b&（嗯，你们是不是已经非常熟悉这些症状表达了……）&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-4eecec7c4768abe38733_b.jpg& data-rawwidth=&702& data-rawheight=&467& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&702& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-4eecec7c4768abe38733_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&当地人将这种病症称之为&b&“库鲁病（kuru）”&/b&，这个词来自于弗尔族语言中的词“kuria”，意思是颤动。没错，因为当地土著发现，这个病发作后最大的特点，&b&就是不停地浑身颤抖。而且，全世界只有弗尔族这么一小簇人，会患上库鲁病。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&经过进一步观察，盖杜谢克发现了一个很难解释的现象：&b&库鲁病的患者绝大多数都是女性和幼儿。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e8e659bcfe1c591fcae9a4_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&559& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e8e659bcfe1c591fcae9a4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&是的，这种病似乎有着非常显著的性别区别对待，&b&女性发病率如此之严重，以至于当地的男女人口比例竟然达到了3:1&/b&。甚至连照顾幼儿基本都是男性来完成的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1d9489aab46f5d89e3b86be34b438fbf_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1d9489aab46f5d89e3b86be34b438fbf_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&那么，&b&库鲁病这种悬殊的发病率，究竟是什么导致的呢，传染的方式又是什么呢？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&出于一个医生的责任感，盖杜谢克决定搞清楚这一切。&b&他调查了当地的饮用水、日常食物和土壤，但却没有发现任何可疑的致病源。&/b&这就有点奇怪了，毕竟大部分原始土著的病症，都是因为这些原因导致的。&/p&&p&&br&&/p&&p&盖杜谢克继续研究着，但却始终一无所获。&/p&&p&&br&&/p&&p&直到某一天，&b&他终于见到了这个部族不为人知的可怕一面……&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-56e8aa1a8a301c5c32dd0bff052a8e44_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&788& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-56e8aa1a8a301c5c32dd0bff052a8e44_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&那天之前，部族中某位成员病发离世了。在他的葬礼上，整个部族的成员都围着他的尸体。&b&其中一名涂着面纹的强壮男子，手执尖刀将尸体切割成了一块块，紧接着在场的所有人一拥而上，抓取那些尸块……&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&然后，他们毫不犹豫地，将属于亲属的生人肉放进了嘴里……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-941f5f85f_b.jpg& data-rawwidth=&970& data-rawheight=&815& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&970& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-941f5f85f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这样血腥的场面，令盖杜谢克感到强烈的不适，他忍住巨大的呕吐感，继续观察着这人类史上原始到极致的一幕。&/p&&p&&br&&/p&&p&他发现，就如同狮群分食猎物一样，&b&弗尔族人在分食成员尸体时，也有着家族地位的区别&/b&：男性往往吃到的都是那些充满肌肉纤维的部分，&b&而最不受欢迎的大脑，最终都留给了那些妇女和儿童。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&……插句嘴，那啥……你们爱吃脑花么？&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a24bc1ba9c9c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&852& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a24bc1ba9c9c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&04&/b&&/p&&p&眠眠不知道，那一夜盖杜谢克医生后来是如何度过的，但是他却发现了一些不得了的东西……&/p&&p&&br&&/p&&p&直觉告诉他，库鲁病诡异的特性，必然和弗尔族这种同类相食的可怕风俗有关。&b&那致病的真正元凶，就藏在这些死尸的脑组织中。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-25a16a43283ce60bfee0_b.jpg& data-rawwidth=&570& data-rawheight=&388& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&570& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-25a16a43283ce60bfee0_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&那么，这种元凶会是什么呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&当时盖杜谢克觉得，既然已经追查到了致病源——尸脑，那么调查清楚病原体也就是理所应当的事情：&b&无非就是微生物、细菌，或是病毒中的一种。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&于是，他首先从研碎的尸体脑组织液中，&b&分离出了菌类和微生物&/b&（主要是原虫），并将剩余的组织液注入黑猩猩的颅骨中。过了20个月，&b&黑猩猩果然开始发病了，症状和库鲁病极其相似&/b&（嗯，你们都知道是什么样了吧）。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-359cacce280ab_b.jpg& data-rawwidth=&999& data-rawheight=&618& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&999& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-359cacce280ab_r.jpg&&&/figure&&p&（黑猩猩：妈蛋……上一篇文章里咱还是主角呢……）&/p&&p&&br&&/p&&p&这说明致病的病原体，&b&肯定不是细菌、真菌或微生物。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&接下来，他又将杀菌后的脑组织液进行放射性照射，以使得其中的核酸失去活性，&b&这意味着其中的病毒也被杀死了。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&然而没想到的是，在进行移植后，&b&黑猩猩依然出现了发病症状，甚至还带有传染性。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f60a3bbd2c4ca4c3946f17a_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&1451& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f60a3bbd2c4ca4c3946f17a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这个现象令盖杜谢克大惊失色，因为从理论上而言，现在的脑组织液里，没有细菌真菌，没有微生物，甚至连病毒都没有……&b&只有一些蛋白质……&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&难道仅仅是蛋白质本身，也会使人致病致死，还具有不可思议的传染性吗？&b&这完全颠覆了此前医学界的认知。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&为了验证这样的想法，盖杜谢克又进行了一个对照组的实验，&b&将其中一组的蛋白质进行了分解酶处理。结果，这一组的黑猩猩真的没有发病……&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2eac5f03aee584ae7dfab_b.jpg& data-rawwidth=&708& data-rawheight=&352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&708& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-2eac5f03aee584ae7dfab_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&果然，&b&某种蛋白质才是库鲁病的真正凶手。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&虽然，盖杜谢克没有继续追查出这种蛋白质致病的原因，但他依然凭借着对库鲁病研究的贡献，&b&获得了1976年的诺贝尔生理学或医学奖。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ee8d50e0c0e5ffa13716d35_b.jpg& data-rawwidth=&836& data-rawheight=&514& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&836& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ee8d50e0c0e5ffa13716d35_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&根据盖杜谢克所得出的结论：库鲁病的病原是某种侵害入的大脑和神经系统的病毒（是的他依然不相信蛋白质也能成为传染源），以脑组织为主要寄主，可以长期地潜伏，世卫组织和巴布亚新几内亚政府&b&严格禁止了当地同类相食的习俗，果然库鲁病的发病率急剧下降直至趋近于零。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&05&/b&&/p&&p&其实，早在300年前，欧洲人就已经发现一些绵羊和山羊会患有一种奇怪的&b&“羊瘙痒症（Scrapie）&/b&”。其症状表现为：丧失协调性、站立不稳、烦躁不安、奇痒难熬，直至瘫痪死亡。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-2b13cdc31_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&274& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&此外、还有水貂、鹿和一些猫科动物也有类似的病症。&/p&&p&&br&&/p&&p&在结合了羊瘙痒症、疯牛病、克雅二氏病、库鲁病等病症的共通之处后，医学界渐渐摸到了这类病症的共同原因，&b&而真正将它大白于天下的，是美国神经学家——斯坦利·普鲁西纳（Stanley Prusiner）&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-07b68c9e2e5e0d0da3d07d_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-07b68c9e2e5e0d0da3d07d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&1982年时，他发现了一种致病的蛋白，并以自己的名字将其命名为&b&“prion”，中文翻译为“朊蛋白”&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&所谓“朊（念ruan）”，其实就是蛋白质的别称。&b&在很多媒体中，将朊蛋白称为“朊病毒”，这其实是不太准确的&/b&，因为它其中并没有病毒所携带的核酸物质。因此，学术界也将其称为&b&“朊毒体”&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-eacb11dd40bf_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-eacb11dd40bf_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&当普鲁西纳提出这样的观点时，引发了学术界的轩然大波：毕竟在此之前，&b&学术界认为传染病的病原体都是微生物，都必须具备可复制的核酸&/b&，比如细菌、病毒、真菌、原生动物等（不然拿什么复制？）。&/p&&p&&br&&/p&&p&而蛋白质这种人畜无害的软萌玩意儿，咋就成了致病元凶呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&尽管顶着无数质疑的声音，&b&1997年的诺贝尔生理学或医学奖，依然颁发给了普鲁西纳，而且是独享&/b&（此奖项一般都是二人共享）&b&。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f987aafe24ebff5a36f08e_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f987aafe24ebff5a36f08e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这严重挑战了很多学术界的权威，并且由于一般诺奖的评选，必须经过十年以上的检验&b&，因此仅仅第二年就颁奖给普鲁西纳，招致了很多人的不满&/b&，甚至有人骂他是民科。&/p&&p&&br&&/p&&p&但事实证明，普鲁西纳的确是个天选之子，他那离经叛道一般的观点居然真的是正确的。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么，&b&朊毒体的致病原理是怎样的呢？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&正常的朊蛋白（PrPC）&/b&，是一种生物体内的普通细胞膜蛋白，但是当基因突变之后，&b&它的折叠方式发生了变化&/b&，导致了三级结构变异。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-22c981f3a64fc32cfa33ddde43370ad2_b.jpg& data-rawwidth=&1064& data-rawheight=&811& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1064& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-22c981f3a64fc32cfa33ddde43370ad2_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&这种&b&变异的朊蛋白（PrPSC）&/b&在人体中无法消化，加上它们和正常蛋白的一级结构相同，&b&因此也不会被免疫系统识别并清除，只会积累在人体的大脑和神经系统中，并越积越多&/b&（集聚成了淀粉样纤维）&b&，最终破坏了脑组织。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这就好比一个群体混进了奸细，他们和普通成员一样，连情报局也辨别不出，并且奸细还会把群体普通成员也发展成为内奸，最后，奸细的数量就会在这个群体里越来越多。这就是为何疯牛病的病牛大脑，全都变成充满破洞的海绵体的原因。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-04a64b692c6e4ab44fc90ad4db89c611_b.jpg& data-rawwidth=&664& data-rawheight=&397& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&664& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-04a64b692c6e4ab44fc90ad4db89c611_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&然而朊毒体没有核酸，它靠啥来复制并实施传染的呢？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这是因为，&b&它能与正常结构的朊蛋白结合，并诱导其改变结构&/b&（具体原因很复杂和热力学稳定性有关，眠眠就不赘述了，想了解可以留言），转变成可怕的朊毒体。这就类似于病毒的复制，只不过它们是&b&诱导正常蛋白以病理蛋白为模版，不断复制为更多的病理蛋白。&/b& &/p&&p&&br&&/p&&p&下图中蓝色的为正常蛋白，红色的为变性蛋白，可以看出变性蛋白在不断诱导正常蛋白变成自己的同类……&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2c0ca052e4fe93214faa79b_b.jpg& data-rawwidth=&1292& data-rawheight=&940& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1292& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2c0ca052e4fe93214faa79b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&而疯牛病之所以大规模传播，就是因为当时英国为了提高牛肉出产效率，将其它牛肉和骨头的混合物（肉骨粉）加入饲料中，&b&其中来源可能包含病死牛只。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-31ed2a06c0f5ac6f2bcc77a_b.jpg& data-rawwidth=&1539& data-rawheight=&883& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1539& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-31ed2a06c0f5ac6f2bcc77a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&从某种意义上讲，这也是同类相食惹的祸啊。&/p&&p&&br&&/p&&p&甚至，可能尼安德特人的灭绝，也和同类相食导致朊病毒大规模传播有关（包括北京猿人等直立人也是食人魔）。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&06&/b&&/p&&p&如果只论传染性和致死性的话，可能朊毒体还并没有那么可怕。&b&但它真正的可怕之处，在于极其难以杀灭&/b&（特别是人体内的灭活）。&/p&&p&&br&&/p&&p&朊毒体具有和一切已知传统病原体截然不同的特性。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&它对各种物理化学因素，都有着异乎寻常的抵抗力：&/b&短时间高压蒸气消毒不能使之完全失活，对紫外线的抵抗力比常规病毒高40到200倍，对射线辐射、超声波、酒精、酸等传统灭活方式的抗性都极强，&b&甚至在室温下10%-20%的福尔马林溶液中，还可以存活长达18个月。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b7ac666a8b47e1cdbd78_b.jpg& data-rawwidth=&840& data-rawheight=&704& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&840& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b7ac666a8b47e1cdbd78_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&加上朊毒体不能被多种核酸酶灭活，于是实验室中经常看到的场景是：&b&所有病毒都老早就挂了，只有一堆朊毒体肆无忌惮地存在&/b&（对，甚至不能说存活，它们可以称为生命体的边界）。&/p&&p&&br&&/p&&p&因此，依赖于各种高温煎烤蒸煮病牛肉，试图杀灭朊毒体是毫无意义的，这一点上哪怕是我堂堂大吃货国也无能为力，只能阻止相关国家牛肉进口（嗯，比如美国牛肉到今年才解禁）……&b&而英国也只能通过焚烧处理病死牛，用肉体毁灭的方式来做掉朊毒体。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edfad9b31bfac_b.jpg& data-rawwidth=&610& data-rawheight=&343& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&610& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1edfad9b31bfac_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&是的，朊蛋白原本也只是一种蛋白质，只不过原本岁月静好的它们，走上了歪路，发生了&b&“变性”&/b&（非正常折叠），才会变成了置人于死地的杀手：朊毒体。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&其实在医学界，除了朊蛋白，还有一些其他的“变性蛋白”&/b&，只不过它们不会出现过类似朊毒体那样的生物体间传播。&/p&&p&&br&&/p&&p&这些变性蛋白所导致的病症，被统称为&b&“神经退行性疾病（Neurodegenerative Disease）”&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e9e3eb0b5d_b.jpg& data-rawwidth=&1100& data-rawheight=&817& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1100& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e9e3eb0b5d_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&听起来这个名字似乎蛮陌生的，但实际上具体的病症大家应该都很熟悉，比如：&b&小脑萎缩症&/b&、&b&阿兹海默症&/b&（Alzheimer's disease，也就是老年痴呆症）、&b&帕金森综合症&/b&（Parkinson’s disease）、&b&肌萎缩性脊髓侧索硬化症&/b& （ALS，也就是“渐冻人”，冰桶挑战那个，也是霍金患的病症）……&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e53bc27023afd3deff82_b.jpg& data-rawwidth=&840& data-rawheight=&568& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&840& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e53bc27023afd3deff82_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&嗯，&b&这些病症的元凶，都是变性蛋白。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&其实正常人的身体，是有着蛋白清除能力的，只&b&是随着年龄增大，蛋白清除系统逐渐老化，变性蛋白不能及时清除，就长期积压，形成蛋白沉淀。&/b&当人体内的蛋白沉淀超过细胞降解的极限时，就会发生非正常折叠反应，以此达到自我保护。&/p&&p&&br&&/p&&p&变性蛋白聚集在大脑和神经系统的不同部位，&b&于是，就产生了各种各样的神经退行性疾病。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a537df83aa39e6da7a3a_b.jpg& data-rawwidth=&946& data-rawheight=&687& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&946& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a537df83aa39e6da7a3a_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&下图中左边是正常的大脑，右边是患病的大脑，差异一目了然。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-16e36ec290f6e853b26d48_b.jpg& data-rawwidth=&746& data-rawheight=&619& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&746& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-16e36ec290f6e853b26d48_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&虽然朊毒体在内的变性蛋白很可恶，但是人类已经发现它们，已经在研究它们了，已经研究了很多年……&/p&&p&&br&&/p&&p&因此，眠眠相信，代表着地球生命体最高智慧的我们，对决连生命体都几乎算不上的它们，&b&人类一定可以赢下这一战！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&=THE END=&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&欢迎关注个人公众号：眠眠冰室（mian013），专注于冷知识和黑历史的科普向解读。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3e003bbfe476e3a82b3c17bbe7081190_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&548& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-3e003bbfe476e3a82b3c17bbe7081190_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
在往期那篇介绍埃博拉病毒的文章（想看这篇的同学，可以在专栏中找哦~）里，眠眠曾经留过一个悬念，说有一个更厉害的存在。 拖了那么久，今天眠眠终于完成了准备工作，要给大家揭开它的神秘面纱。好了不废话，让我们开始吧~ 01 1985年4月的一天，在英国东南…
1、最补血的永远不是什么红枣之类的玩意，是瘦肉，这也就是为什么素食者绝大多数贫血&br&2、人体的ph值永远是弱碱的，所以那些说你是酸性体质，有多危险会得什么什么病的都是要推销药或者是看多了养生节目被洗脑了的人&br&3、在微信上拼步数的小心自己的膝盖，一天一万多步足矣，有人说“两万伤筋，三万断骨”一点也不夸张，其实锻炼是多方面的，仅仅通过走路还是不行的&br&4、人过了三十岁以后肌肉纤维就开始退化了，所以中老年在日常的锻炼中一定要加入适量的负重或肌肉锻炼，但前提一定得是适量&br&5、不要胡乱用中药，是药三分毒，相比大多西药不良反应都比较明确的情况下，好多中药的不良反应还停留在“尚不明确”阶段！(没有否定中医的意思，但近些年滥用中药致毒致死的例子真不少)&br&6、经常流鼻血的可以尝试用香油涂抹鼻腔，鼻腔内经常结痂的可怀疑是鼻前庭炎，可用百多邦加医用双氧水涂抹&br&7、那种药店门口一握就能测出来你身体缺什么微量元素的东西绝不可信，一握你保准有缺的东西，所以快进我们店买个黄金搭档之类的吧(真那么灵以后医院验血就可以把微量元素那些测试项去掉了)&br&8、不要相信网上那些孕妇专用的防辐射服！以前的大疙瘩电脑电视有辐射是因为显像管中是电子枪把电子流(阴极射线)打到了显示屏上，现在都成了液晶显示，要说辐射也基本上以红外辐射为主，而凡是有温度的物体都会发射红外线！再者，要是那东西有用医院放射科怎么没有医生穿？安检仪器遮挡的帘子为什么不直接裁点那种布料过来，而要用镀了铅的橡胶
1、最补血的永远不是什么红枣之类的玩意，是瘦肉，这也就是为什么素食者绝大多数贫血 2、人体的ph值永远是弱碱的，所以那些说你是酸性体质，有多危险会得什么什么病的都是要推销药或者是看多了养生节目被洗脑了的人 3、在微信上拼步数的小心自己的膝盖，一…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-365a12e5af251f83b6b262e1f131f2bd_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-365a12e5af251f83b6b262e1f131f2bd_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d4ccf30d1a0a9ec7606034dfeb25e715_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&150& data-thumbnail=&https://pic1.zhimg.com/v2-d4ccf30d1a0a9ec7606034dfeb25e715_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d4ccf30d1a0a9ec7606034dfeb25e715_r.jpg&&&/figure&&p&11公里高空，一架外型优雅的“彗星式”客机突然炸裂，闷头坠入海中。&/p&&p&客机上所有35人全部遇难，其中包括6名机组人员以及10名儿童。&/p&&p&&br&&/p&&p&多数乘客的遗体都布满伤痕，有的四肢骨折，有的肋骨受损，更有的颅骨骨折。&/p&&p&更为诡异的是大多数遇难者的肺部也像客机一样炸裂开来。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-2af5ca6ae4625daabb99_b.jpg& data-rawwidth=&559& data-rawheight=&290& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&559& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-2af5ca6ae4625daabb99_r.jpg&&&/figure&&p&图：彗星式客机&/p&&p&&br&&/p&&p&可是在飞机的残骸中却没有检测到任何爆炸物的痕迹。&/p&&p&没有恐怖袭击，没有重大故障，究竟是什么未知力量制造了这一起惨剧？&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&在短短的一年时间里，彗星式客机发生了3次解体坠毁事件。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-b9d64d3ef7ad7a5bf49af0_b.jpg& data-rawwidth=&740& data-rawheight=&493& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&740& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-b9d64d3ef7ad7a5bf49af0_r.jpg&&&/figure&&p&这种当时最先进的民航客机，同时也是&b&世界上第一种喷气式客机。&/b&&/p&&p&无论它的飞行高度还是飞行速度都是当时任何对手的两倍以上。&/p&&p&&br&&/p&&p&作为民航界的里程碑，彗星式客机却因接连而来的重大事故被钉上了历史的耻辱柱。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-86b10e84faecda7a7e0016_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&622& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-86b10e84faecda7a7e0016_r.jpg&&&/figure&&p&&b&而这一系列灾难的导火索，竟然是那一排漂亮精致的方形舷窗！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&____________&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&曾几何时，飞机给人的印象还不是一种交通工具，更多的是挑战极限的工具和军事武器。&/p&&p&一战结束后，民航也有过一次短暂的萌芽，但又被即将到来的战争打断。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-09d386dcda1ddcf119b15cd_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-09d386dcda1ddcf119b15cd_r.jpg&&&/figure&&p&图：早期的螺旋桨客机&/p&&p&&br&&/p&&p&在那之后，各国对飞行武器的热情从未消退，民航事业只能在夹缝中发展。&/p&&p&大量战争时期遗留的军用飞机被改装成民航客机，乘坐体验极差。&/p&&p&&br&&/p&&p&简陋的机舱里，螺旋桨呼呼的噪音就在耳边回荡。&/p&&p&由于飞行高度的限制，遇上突发的天气还不得不穿越云雨，享受颠簸带来的真实。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3bccc18d172b_b.jpg& data-rawwidth=&702& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&702& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-3bccc18d172b_r.jpg&&&/figure&&p&老旧的技术和恶劣的环境一直阻碍着民航的发展，无论是穷人还是富人，邮轮可能都是远行更好的选择。&/p&&p&民用航空亟需用一次技术革命改变。&/p&&p&&br&&/p&&p&此时，在二战中靠皇家空军称霸天空的英国人站了出来。&/p&&p&他们所要面对的困难也正是整个航空领域的困难——&b&动力技术&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ed85a85a786b102ca83b1_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ed85a85a786b102ca83b1_r.jpg&&&/figure&&p&螺旋桨式的推进方式已经陷入了瓶颈。&/p&&p&发动机功率的提升不仅带来成倍的重量增长，还需要额外增加冷却系统，得不偿失。&/p&&p&&br&&/p&&p&另一方面，飞行速度和转动的线速度的叠加让螺旋桨桨叶很容易逼近音速，产生激波*。&/p&&p&结果是让螺旋桨效率大大降低，这类飞机的速度也被限制在了560千米每小时左右。&/p&&p&&br&&/p&&p&&i&*注：激波是气体超音速流动时产生的压缩现象之一。在激波前后气体的性质会发生剧烈变化。在空气中，激波发出很大的爆裂声或者噼啪的噪音。&/i&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-658fa01cdc929286efba26b0dee6b513_b.jpg& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&495& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-658fa01cdc929286efba26b0dee6b513_r.jpg&&&/figure&&p&于是全新的喷气式发动机技术诞生了，而英国人率先将它从军事领域下放至民航客机上。&/p&&p&哈维兰航空公司的彗星式客机赶上了最好的时代，成为了航空史上最耀眼的里程碑。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fc966bb2c7ba625a93b0ceb8dfddef65_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&528& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fc966bb2c7ba625a93b0ceb8dfddef65_r.jpg&&&/figure&&p&图：德国早期的喷气式战斗机&/p&&p&&br&&/p&&p&彗星式客机集成了当时几乎所有最先进的科技。&/p&&p&&br&&/p&&p&4台内埋式喷气式发动机提供动力，超轻铝合金蒙皮，宽大敞亮的方形舷窗。&/p&&p&&b&这种新式客机能飞上12000米的平流层，躲避恶劣天气，还能以接近800公里的时速稳定飞行。&/b&&/p&&p&这两项数据几乎是其他螺旋桨客机的两倍，被称作黑科技绝不为过。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf3bca293a7c1fdf65ab73_b.jpg& data-rawwidth=&872& data-rawheight=&542& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&872& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-cf3bca293a7c1fdf65ab73_r.jpg&&&/figure&&p&图：彗星式客机&/p&&p&&br&&/p&&p&在乘坐舒适度上，彗星式客机也同样鹤立鸡群。&/p&&p&为了抵抗万米高空的低气压，彗星式客机史无前例地搭载了加压系统，舱内温暖舒适。&/p&&p&&br&&/p&&p&1952年，彗星式客机迎来了首次航行，从英国伦敦飞往南非约翰内斯堡。&/p&&p&它靓丽且颇有科幻风格的外形，平稳舒适又不失速度的乘坐体验让它毫不费力地登上了头版头条。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-45cad96c9442a6cff7ba7a0e_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&206& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-45cad96c9442a6cff7ba7a0e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-45cad96c9442a6cff7ba7a0e_r.jpg&&&/figure&&p&所有乘坐过彗星式客机的达官贵人们都给予了完美的评价。&/p&&p&机组人员也十分自豪地给飞机起了个绰号叫&b&“喷气雷鸟”&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&一时间，彗星式飞机不仅仅吸引了大量乘客，也吸引了许多航空公司。&/p&&p&订单源源不断的同时，但危机却也悄悄到来。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-aa46b0b9e01fe7eee894aa_b.jpg& data-rawwidth=&420& data-rawheight=&194& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-aa46b0b9e01fe7eee894aa_b.jpg& class=&content_image& width=&420&&&/figure&&p&日，是个风和日丽适宜出行的好日子。&/p&&p&&br&&/p&&p&早上9点半，一架彗星式客机正在罗马机场的停机坪上接受检查。&/p&&p&20分钟后，飞机通过了工程师细致入微的检查，即将出航，航班编号781。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-bdf4069a19_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-bdf4069a19_r.jpg&&&/figure&&p&781号航班载着29名乘客将从罗马飞往伦敦，他们大多数都是度假后返程的旅客。&/p&&p&飞机正常起飞，随后便快速爬升至10000米的高空。&/p&&p&&br&&/p&&p&增压装置随之启动，这能让机舱内部的气压保持在高度2500米时的水平。&/p&&p&虽然压力水平并没有达到地面的水平，但绝大多数乘客都不会感到任何不适。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-852c389f5b73e83857d20_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&206& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-852c389f5b73e83857d20_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-852c389f5b73e83857d20_r.jpg&&&/figure&&p&平流层过于平稳的飞行显得有些枯燥，幸好遇上了另一架同一航线客机。&/p&&p&两架客机用无线电互相简单地报告了飞行的情况。&/p&&p&&br&&/p&&p&突然间，781号航班的信号毫无征兆地中断了，之后机场空管中心尝试了无数次也再没能联系上。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb85e1203fc6debbe0181d_b.jpg& data-rawwidth=&432& data-rawheight=&254& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&432& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb85e1203fc6debbe0181d_r.jpg&&&/figure&&p&&b&在离罗马机场不远的厄尔巴岛上，一群正在补网的渔民眼睁睁地看着一堆飞机残骸砸向海面。&/b&&/p&&p&他们通报了当地的航管中心，便立马驱船前往坠落地寻找幸存者。&/p&&p&&br&&/p&&p&但是很遗憾，781航班所有乘客与机组人员无一生还。&/p&&p&没想到彗星式客机竟以这样悲惨的方式再次登上了头版头条。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1f31b9ca8194d0eaa9402b_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&206& data-thumbnail=&https://pic4.zhimg.com/v2-1f31b9ca8194d0eaa9402b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1f31b9ca8194d0eaa9402b_r.jpg&&&/figure&&p&当时的客机并没有现在所谓的“黑匣子”*，事故的原因众说纷纭。&/p&&p&有人认为是敌国特工的蓄意破坏，有人认为是恐怖分子的袭击，连首相丘吉尔都非常关注调查的进展。&/p&&p&&br&&/p&&p&但随着调查进一步深入，事情反而变得更加离奇。&/p&&p&在事故发生之后的数小时，意大利的病理学家赶到现场对遇难者进行尸检。&/p&&p&&br&&/p&&p&&i&*注：飞行记录仪（Flight Recorder），俗称黑匣子（实为橘色），是安装在航空器上，用于航空事故调查、维修或及飞行试验用途。安装的位置在空难时最常被完整保留下来的机尾上。&/i&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7fd50c607bfc1_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&206& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-7fd50c607bfc1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7fd50c607bfc1_r.jpg&&&/figure&&p&&b&尸检的结果让所有人都震惊了，多数遇难者的四肢骨折，肋骨也有不同程度的损伤，但这都是死后撞击所造成的。&/b&&/p&&p&&b&但是还有很多尸体的颅骨发生了骨折，并且所有人的肺部都像气球一样胀得爆裂。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&从来没有人见过这样的伤势，即便是病理学家也丝毫无法解释。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-34ded8a60f86e9e75c76dae_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-34ded8a60f86e9e75c76dae_r.jpg&&&/figure&&p&明星客机的事故引发了社会的恐慌，政府也下达了停飞彗星式客机的命令。&/p&&p&可是事故的调查由于飞机残骸打捞困难等原因迟迟没有什么进展，无限期停飞造成了巨大的损失。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&在航空公司的施压下，政府在事故仅仅两个月后批准了彗星式客机的复飞计划。&/b&&/p&&p&新闻发布会上，航空公司的董事长当着所有媒体记者的面保证飞机的安全性是有保障的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fa2c4abbde71bb18ada46_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&470& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fa2c4abbde71bb18ada46_r.jpg&&&/figure&&p&&b&没想到就在复飞后的一个月，空难又一次上演。&/b&&/p&&p&依旧是从罗马起飞，依旧是在11000米高空失联，依旧坠入深海，依旧无人生还。&/p&&p&&br&&/p&&p&惊人的相似预示着两起事故绝非巧合，一定存在着相同的原因！&/p&&p&负责飞机起飞前的工程师们意识到事故也许并非意外，元凶很可能来自飞机本身。&/p&&p&&br&&/p&&p&在巨大的压力下，首相丘吉尔下令动用国家力量，由英国皇家航空研究院全权负责事故的调查。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7efa85d442d34d83ebcb956ab686506b_b.jpg& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7efa85d442d34d83ebcb956ab686506b_r.jpg&&&/figure&&p&经过4个月的残骸打捞，调查组终于收集到足够的残骸还原事故的经过。&/p&&p&调查组从机尾残骸里的碎片发现了不寻常，大量行李物品、杂物都被甩到了机舱尾部。&/p&&p&&br&&/p&&p&这证明了爆炸发生在机舱的前方，可爆炸的原因依旧无迹可寻。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-3ce063c6d9dd95078ab3ee_b.jpg& data-rawwidth=&428& data-rawheight=&307& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&428& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-3ce063c6d9dd95078ab3ee_r.jpg&&&/figure&&p&调查组只好转移注意力，在尸检报告上寻找突破口。&/p&&p&两次事故最让人费解的地方无非就是遇难者离奇的颅骨骨折与肺部爆炸。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&调查组的领导霍尔勋爵认为肺部的爆炸损伤可能与彗星式客机独一无二的加压舱有关。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-663e024c7bcb6ac_b.jpg& data-rawwidth=&966& data-rawheight=&688& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&966& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-663e024c7bcb6ac_r.jpg&&&/figure&&p&图：彗星式客机豪华舒适的加压客舱&/p&&p&&br&&/p&&p&果然不出所料，在实验中，调查组模拟了彗星式客机在11000米高度时的内外气压条件。&/p&&p&&b&然后有意地让机身模型开裂，结果模型发生了剧烈爆炸，释放的能量不亚于引爆大型炸弹。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-995bcda5e4_b.jpg& data-rawwidth=&862& data-rawheight=&393& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&862& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-995bcda5e4_r.jpg&&&/figure&&p&调查一步一步地接近了真相，但是最关键的问题依旧没有答案。&/p&&p&既然爆炸是由机舱开裂引起的，那究竟是什么力量让机舱在平稳的飞行中开裂的呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&彗星式客机的蒙皮采用的是当时颇为前卫的铝合金材质，厚度虽不大，但强度也绝对可靠。&/p&&p&飞机制造商的实验证明这种机身设计的使用寿命可以达到1万次起降，远超过两架事故机的起降次数。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b704a636a10e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&918& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b704a636a10e_r.jpg&&&/figure&&p&调查又一次陷入了僵局，事故的源头无法确定，人们对客机的恐慌就得不到消除。&/p&&p&没办法，调查组只能用最粗暴的方法求证——完全模拟飞机的实际工作情况}