7岁女孩捡1000元归还 失主带其游玩1天以示感谢
来源：国际在线
作者：何浩
　　“诗妍来喂金鱼，爷爷带你去骑小木马。”前日，在洋人街，67岁老人黄昌福带着7岁小女孩赵诗妍在南岸区洋人街骑旋转木马、开碰碰车、喂金鱼，和鹦鹉照相&&一老一少，相互搀扶，有说有笑，让这个低温的周末充满了暖意。但是，这爷孙俩在之前根本不认识，是因为什么让他们如此亲密呢？
　　重庆晚报见习记者 何浩 摄影报道
　　他掉了1000元 她拾金不昧
　　“黄老辈子太客气了，联系了我们几次。”诗妍妈妈说，女儿很喜欢黄爷爷。黄昌福经过多次努力，终于得到女孩家人同意。
　　前天，在洋人街，黄昌福带着赵诗妍一起喂金鱼，一起骑旋转木马，老人不时问女孩累不累，饿不饿。路人都以为他们是一对亲爷孙。
　　家住江北区望江街道的黄昌福原是郭家沱张家湾生产队的农民，这几年农村拆迁，他和老伴租住在望江街道的安置房。老人辛苦了一辈子，如今闲得没事，就常去街道的茶馆溜达。
　　上个月，黄昌福在茶馆看朋友打牌。“可能是帮别人捡牌的时候，放在裤兜里的1000元就掉在了地上。”黄昌福告诉重庆晚报记者，当天是周末，茶馆里至少有一二十个人，自己都不知道掉了钱。
　　黄昌福说，他正准备离开茶馆时，一个陌生小女孩追上来叫住了他，说他的钱掉了。“当时我愣了一下，回过头一看，地上确实有1000元钱，那时才意识到自己的钱掉了。”他说：“茶馆进出的人太多了，要不是她叫住我，这钱可能回不来了。”
　　黄昌福告诉重庆晚报记者，这孩子诚实，现在这个社会很多大人都做不到。当时他给了小女孩20元作为奖励。“可能是不认识或者孩子真的懂事，一转身就跑了。”
　　他要告诉校长 她被通报表扬
　　这名拾金不昧的女孩是7岁的赵诗妍，她在望江小学上一年级，平时由70多岁的曾祖母负责接送。住在望江小学附近的黄昌福记住了这个小女孩。“我经常碰见小女孩都问她想吃什么，结果她什么都不要。”他说。
　　黄昌福说，小女孩越是不要，他就越觉得小女孩懂事。随后，倔强的黄昌福想到去找小女孩的校长。
　　“上个月有个老人一直在校门等我，我一进校门老人就把我拦住，告诉我赵诗妍的事情。”望江小学校长管小波告诉重庆晚报记者，听老人讲了后，当天他就在上午课间操集会上当着全校学生表扬了赵诗妍，并送给她一个笔记本作为嘉奖。
　　赵诗妍告诉重庆晚报记者：“老师教育我们捡到东西要归还失主，这是应该的。”
　　她很少外出玩 他带她去洋人街
　　赵诗妍的妈妈告诉重庆晚报记者，女儿的爸爸生病在床，她平日一边上班，一边照顾丈夫，“家里的老人年龄比较大了，所以很少带着女儿出去玩。”
　　黄昌福知道情况后，打算带孩子去洋人街耍一天。“我上周就给诗妍妈妈说，要带孩子出去耍，让孩子高兴一下。可能是因为他们太客气，就说孩子生病了。”他说。
　　她是校长眼里的小淑女
　　望江小学校长管小波告诉重庆晚报记者，他第一次认识赵诗妍是在一次午饭时。“那天我去每个教室巡查，当走过1.1班的时候，看见其他同学都在忙着打饭，有个小女孩却在给同桌擦桌子、拖地。”
　　可能是因为同桌喝了中药，呕吐过，桌上、地上到处都是。管小波说：“诗妍没有嫌弃，也没急着去打饭，不慌不忙地掏出餐巾纸给同桌男生擦衣服，擦桌子。”
　　管小波看着赵诗妍去拿拖把准备拖地，就走上去帮忙。“你去吃饭，校长来。”管小波说，他当时特别感动，接过拖把后，赵诗妍才掏出纸巾擦自己的衣服。
　　“现在独生子女太多，很多孩子都以自我为中心，但赵诗妍是个难得的好学生，是个小淑女。”管小波认为，女孩就应该像个淑女，男孩就应该像个绅士，一个学生的品质才是自己未来的名片。
(责任编辑：UN006)
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跑马地马场
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&&& 1846年的跑马地仍是一片沼泽，也是当时香港岛唯一的平坦土地。于是，香港有史以来的首次赛马活动，就在跑马地举行。&&&
&&& 自此，跑马地成了香港赛马活动的举行场地。竞赛起初每年只办一次，一般都在农历新年期间举行。1973年，跑马地马场首次举行夜间竞赛，大受欢迎。
&&& 马场经过多次改建及重建，至今已成为世界级水平的全草地马场，场内设有全电脑化的投注系统，还有巨型屏幕现场直播赛事。跑马地每年约举行40次赛事，每场赛事可容纳14匹马出赛。&
&&& 每年9月至翌年7月初是赛马季节，年满18岁的人士，无论投注与否，均可进场参观。您也可参加&赛马观光团&，亲身体验精彩刺激的赛马活动。马场内的香港赛马博物馆，更可让旅客认识赛马活动的历史及发展。
香港迪斯尼员工带你玩转迪斯尼+TIPS
偶现在已经到了香港迪士尼来上班啦，哈哈！之前俺也没想过有可能进来工作，只是试着去面试了一下，没想到当时就签了，哈哈。目前先在探险世界之森林河流之旅开船当船长。下月有机会去开乐园小火车了，梦想啊！！！闲话少说，进入正题!&
第一篇：什么状况不宜游玩迪士尼第二篇：怎样进入迪士尼呢第三篇：怎么才能不排队第四篇：寻找隐藏的米奇第五篇：进门三件事（很重要哟）第六篇：游乐第一站，美国小镇大街&第七篇：不可错过的四场精彩SHOW第八篇：探险家们准备好了吗？第九篇：变身做个太空战士吧第十篇：王子公主的梦幻时刻来了
【第一篇】什么时候不宜来迪斯尼&1、台风天香港的地理位置决定了每年的六月至十月都有多次机会受到台风的吹袭，所以以下天气状况时大家就真的要尽量避开进入乐园了。天文台网站www.hko.gov.hk。2、暴雨以上的情况可以参看迪士尼网站：/hkdl/zh_HK/ticketsAndReservations/overview?name=TourServicesPage3、雷暴这个就是网站上没有的了，不以天文台的雷暴警告为准，以迪士尼自己的雷达为准的。上空10公里范围内有雷雨的话，户外的游乐设施为确保宾客安全，会暂停开放。待那片云彩飘走了就又会正常开放啦。所以有句话叫&听天由命&啊
【第二篇】如何进入迪士尼？
哈，这个问题简单，坐车+买门票，SO咱就话分两头介绍啦
到达迪士尼有几种方法：地铁、巴士、的士。主要介绍大家关心的地铁迪士尼线吧，被我们亲切的称为&老鼠车&。不用担心烟花之后没有地铁可以坐，一定还有的。车程正常是5分钟由欣澳到迪士尼站。
开门及关门前后的繁忙时间，会每5分钟一班车。非繁忙时间是10分钟一班。
通常大家一上车就开始狂拍进入状态啦
特别提示：如果买的是单程票（即非用八达通的），为了节省回来的时候买地铁票的时间，可以在出闸之后就买，晚上走的时候再用，省得晚上大家都出来买地铁票大排长龙啊。
介绍几种购买办法：
淘宝网上的，俺就不介绍了，大家用这途径肯定多过我啦
正门购买，现在已经实行新票价了，成人HKD399，小童HKD285，现在多了两日门票的选择
迪士尼网站购买，提前在网上登记信用卡信息，到了正门口旁边专门有地方刷一下你
登记的信用卡就出票了，很快，不排队
OK便利店购买，有时候会有特别赠品，也不错，很方便，不用到门口再排队啦
【第三篇】怎样才能不排队
这个一定是大家最最最关心的问题啦。每天几万人次入场，想不排队，咋办呢？提供几个办法给大家参考啊。
1，FASTPASS快速通行证
这个是大家最熟悉的，也是用的最多的，很多人认为这个是用来预约的，倒也差不多。
但是要记住以下几点：
A，只有三个游乐设施可以用：明日世界之巴斯光年星际历险、飞越太空山及幻想世界的小熊维尼历险之旅
B，每天数量有限，如暑假繁忙日子可能下午四五点就把关门之前的都已经派发完了
C，每次只能取一个，即用完了一个FASTPASS才能去取下一个游乐设施的
D，按照取到的通行证指定的时间回来就可以直接使用FASTPASS通道了
E，可以代取，即一家人一个人拿着所有门票就可以为每个人取一张FASTPASS
2，花钱买时间
能使用FASTPASS的只有三个游乐设施，其它的怎么办呢？迪士尼为你提供了不用的选择，可以根据自己的经济情况及同行人数多少来决定最适合你的。
简单的总结我觉得就是&花钱买时间&
也许有人会说，迪士尼太会赚钱了，请跳过本段SKIP
A，星级通行证STARPASS
HKD198元/位，不定期推出，现阶段是到8月31号的，三岁以上大小同价。需要每位家庭成员都购买才行，可以享受优先礼遇包括：
上面三个FASTPASS+探险世界之狮子王庆典、幻想世界之米奇金奖与米奇幻想曲
每个游乐设施或者表演只可使用一次
B，观光服务
这个就厉害啦，有专人陪同带你玩，到哪儿都不排队直接进。语言种类有英文，粤语及普通话可以选择.分为非凡之旅与尊贵之旅，一团最多6个人，三岁以上都算人头儿的，全程3小时.价位分别是：HKD2400和HKD3200.六个人的时候还是比较合算的.需要网上预定，特别适合人多的繁忙日子。有具体详情参阅:/hkdl/zh_HK/ticketsAndReservations/overview?name=TourServicesPage
以前比较多老外请这种观光服务，现在已经有越来越多的大陆游客也认同这种方式了。
【第四篇】寻找隐藏的米奇
迪士尼里的小秘密。相信大家都很八卦对这些东东最有兴趣了。迪士尼的幻想工程师会在建设迪士尼的时候呢，不经意的设计一些隐藏的米奇。如果我不说的话，估计大家都忙着玩，很少会发现呢！
现在提供几个图案给大家，进入乐园的时候要仔细找看看啊，相信你会有新发现的！
第一张：看到中间的米奇头像了吗？
第二个，米奇的祖先
第三个，就在路边。。。仔细找
第四个，在树上的，很难找
【第五篇】进门三件事（很重要哟）
好啦，终于进了门了，要做哪三件事呢，且听我一一道来
1，与米奇照相
颇有&到此一游&的味道，倒也是必做之事，因为米奇的脸会经常变的。有可能一夜之后就不同了，所以一定要拍照留念，就像前两天就刚刚变过。
不过有点像人刚剪了头发，需要适合一下.最近的小红嘴很销魂
2，到左右两边的小亭子拿地图，时间表和美食指南地图。基本上是人手一份啦，时间表是一定要的，其它人写的攻略上的时间都只能做参考，因为每天都有可能不同的。香港迪斯尼的时间表是以周为单位进行更新。尤其注意的是连续两天进乐园的童鞋们啦！
因为外国人的习惯一周是以周日为开始至到周六，所以有可能周六周日两天乐园的时间却完全不同的。一定要小心了。在非繁忙的时间有些游乐设施会延迟开放，有些餐厅会关闭的。
敬请留意啦。
3，带着一颗什么样的 开始你的神奇之旅呢？
很多人会奇怪为什么小博要说这句话吧？其实如果想在这里玩到尽兴的话，心态真的很重要。经常有人跟我说&这都是给小孩子的！&&都没什么意思，表演也看不懂&。其实当年迪斯尼先生建设这个主题乐园的时候，有一个初衷：就是希望&在这里您将会离开现实的今日，而进入一个昨日、明日与梦想的世界！&
这段话就在照相之后的左右桥洞上，抛开现实的世界，带着自己所剩不多的童真和梦想来到这个神奇的乐园吧
【第六篇】入园第一站--美国小镇大街
办好了进门的三件事之后，咱们的行程就算是开始了啊。按地图上的来吧，大家看着也方便，不重不漏！
MAP 1 火车站
来到迪斯尼坐火车可以直接到幻想世界，也是很多小朋友最喜欢的项目，在接下来的九月，大家也可能有机会在那里见到我变身火车司机啦，哈。需要注意的是：在每日闭园前一小时开出末班车，以及有花车巡游的时候，火车会暂停运作的！
MAP 2 古董车
只在小镇大街行走，停在车站的时候，大家可以坐上去照相的，这个俺还没试过，懒得等，嘻嘻。中间的小亭子就是和米奇米妮照相的地方啦！
他们的POSE超多，所以每天也是大排长龙的。。。。在大街还有机会碰到唐老鸭两口子、高菲和布鲁托以及CHIP&DALE就是那两个松鼠。亭子两边有四个重要的建筑，内容和功能都很丰富！要留意啦！
MAP 3 动画艺术教室
这里是我很喜欢的一个地方，里面有冷气啊。而且还可以画自己喜欢的迪斯尼朋友。每一节是20分钟，门口有时间牌，大家可以根据自己喜欢的角色及时间做安排。教画画的时间大概是10分钟，但要注意的是：只提供广东话！！！
MAP 4 动画艺术廊
现在里面是新园区的预览中心。可以看到年底即将开幕的反斗奇兵园区，及明年后年推出的迷离大宅和灰熊山谷！还有迪斯尼和彼思动画的创作精粹！有空可以参观一下！
新园区的地图预览！就在俺们的森林后面
MAP 5 奇妙处处通会员服务中心
适合一年内多次来香港迪斯尼的会员，不同价格不同等级，有日子限制。多是常住香港的朋友或者是广东离得近经常来的朋友。
MAP 6 超级强大的市镇会堂 CITY HALL
这个地方要好好介绍一下，因为有很多功能，大家却不一定清楚
1，领取生日襟章
如果你是生日当天来香港迪斯尼乐园游玩，赶紧到这里，带上有出生日期的证件就可以拿到一个生日襟章。一共有六款，随机派发。接着就享受你在香港迪斯尼的奇妙生日之旅吧！我们的船长就试过在英文船上大家一起唱各种语言版本的生日歌，为一位宾客庆祝。
2，失物招领处
如果你在乐园里遗失了物品，尤其是贵重物品，可以先到你认为有可能最后遗失的地方找我们的演艺人员协助，最后可以来这里试运气。因为一旦在任何地方被我们的演艺人员捡到的话，贵重物品会即时送来这里不是太贵重，但有可能宾客仍想领回的物品，可以在晚上焰火结束之后再来这里问一下。
隔壁的消防局
CITY HALL隔壁就是消防局，这里主要是租借BB车和轮椅的。租金一样都是HKD60一天，押金HKD100。这个车是出不了园区大门的，所以最后离开前要记得还回来。保留好单据！忘了说了，CITY HALL还可以兑换外币
行走在美国小镇大街
面向城堡，左边两家分别是百货店及糖果店。里面有产品都是迪斯尼自己的，每天都挤满选购的人潮。面向城堡，右边的店铺都是和迪斯尼有合作关系的。如冲印店是柯达，珠宝店是周生生，水晶店是arribas brothers，服装是B+AB，市集饼店是美心西饼。
中间有摊位，卖冰棍，咖啡，爆米花，火鸡腿之类的，还有我喜欢的米奇窝夫饼！
在摊位后面有寄存柜，有些行李实在不愿意提着就存这儿吧，小件HKD40/件/天，大件60。可以用港币，人民币和信用卡。
一个是广场饭店一个是大街餐厅，菜色都不错，价位也不低，繁忙时间也要等座。可以在路过的时候预计个时间，在门口预约一下，拿个号儿，不过回来晚的话，肯定就得重新等了。。。
香港餐厅的特色就是在门口可以预览菜单，有喜欢吃的再进！
来个窝夫饼的相吧，可以自己配巧克力草莓和奶油在你喜欢的地方，比如画个红嘴黑，眼睛之类的，我就犯懒了，全巧克力了，HKD45。
【第七篇】绝不能错过的四场精彩SHOW
迪斯尼里的游乐设施很多，但我最喜欢的就是这些演出了。毕竟这是有人参与的，每一个都是超精彩的，按我最喜欢的来排列吧。
NO.1& 狮子王庆典
地点就是在探险世界啦，地图上的MAP 7，原野剧场。每天四场，除了在这里看就真的要到美国才有的看啦还记得当年看狮子王的时候，还是录像带。。。。经典的歌曲太多了。。。。怪不得当年拿奥斯卡。提前15-20分钟到门口去排队就行了，没有预约的！
准时关门，不要以为像电影院，开场了就进不去了，要等下一场了。因为大部分的歌词是英文，小部分对白是广东话，所以要配合简体字幕的话就要坐到后面六排啦。
坐在前面的话就是有机会和演员拍手掌，每天都可以听到熟悉的旋律。。。。大爱！全长大概半个小时，所以正门左侧有洗手间，去完再进来排队比较靠谱儿，嘻嘻！大家在拍照的时候要记得关闭闪光灯，谢谢大家了！
这是辛巴和娜娜
不熟悉这个故事的建议在出行前抓空看一看，嘻嘻
NO.2 米奇幻想曲
地点是在幻想世界，地图上的MAP 13。是一场3D的电影，米奇与唐老鸭指挥的演出。15分钟一场，进门的时候要拿3D的眼镜哟。虽然现在电影是无3D不欢。但这个3D的效果才是我最喜欢的！
那些蛋糕、珠宝和水滴真的是扑面而来！小朋友们都是不约而同的伸手出来抓！因为剧场够大，又是连续15分钟一场，所以排队的时候都不会特别长！有时候下班早就会去看一场再走，笑得很开心的回家啦，哈哈&，里面串起了迪斯尼经典的音乐和电影题材。
如《狮子王》《小美人鱼》《阿拉丁》《美女与野兽》等等等等。。。。最后结束的时候不要忘了回头看看那个大鸭屁股啊，哈哈。这个不能照相，留在脑海里就好啦
NO 3 幸会史迪仔
其实这个可以和第二名并列的，却是我在迪斯尼里玩的最后一个项目，结果进去一次之后就像再来二回了！地点在明日世界，地图上的MAP 24。这个项目是分时段的，每天时间不一样，要自己亲自到门口去看。
按语言种类分为广东话，普通话和英文场次，每场15分钟，不过剧场很小，能坐的人数非常有限，所以经常要大排长龙。这也是我把它排在第三的主要原因了。。。。
一定一定要选一个自己听得懂的语言才行！！！！这个是即场的配音演出，所以没有字幕。。。。没有提示。一定要听得懂才有意思，跟听相声似的，哈。也正是这里的魅力所在，因为每一场的效果都会不一样，哈哈
NO.4 米奇金奖音乐剧
很多人觉得这个是香港迪斯尼各SHOW之中的经典。也确实是，但由于整体的感觉就像是颁奖典礼，我还是把它排在了最后面，抱歉。
地点在幻想世界，地图上的MAP 20。每天有6-8场，具体时间要参看时间表。需要提早半小时左右排队，可见受欢迎程度了。没有普通话，要配合前面的字幕。里面也是串连了迪斯尼的经典影片和音乐。
《泰山》《小美人鱼》《钟楼驼侠》《花木兰》《史迪仔》《美女与野兽》等等这个没拍照，因为只去看了一次。如果没记错的话，特别之处在于好象是只有香港迪斯尼才有，其它迪斯尼都没有的。
不论这四个怎么排列，我都觉得是不可错过的四个项目。因为每一个都很精彩！
要问我一天之中各个场次有啥区别？有哪一场会是演员表现最棒的？
我会告诉你：每一场都是一样精彩！！！！
因为迪斯尼有一个重要的理念就是要给宾客呈现一场完美的演出！！！有时候放假，我都会进入乐园玩一番，看两场狮子王看两场米奇幻想曲一场史迪仔，进门拿好时间表，安排好一天的行程吧！
【第八篇】欢迎来到探险世界！
将俺最熟悉的地方摆在前面介绍啦！当你进入探险世界的大门，你就是一位探险家啦，准备好了吗？
跟着小博出发吧
1，在这里玩点啥？
地图上的主要游乐设施有8-11号，四个，详细说明一下啦
MAP 8 前往泰山树屋之木筏
MAP 9 泰山树屋
因为两个是连在一起用的就一起说了。想要探访泰山的话，就一定要搭木筏过去了，每天回答最多的问题就是这个，登树屋，要走157级台阶。上面很多东西都是可以动的，比如那个给炉子鼓风的就要自己动脚踩啦！然后壶盖就跳起来了，水开了，哈哈。对了，上去之后还有机会找到其中一个隐藏的米奇啊，别忘了。
乘搭木筏人最多的时候就是狮子王演出结束之后。因为剧场对面就是木筏的码头了。建议大家在看演出之前多预留些时间先过去树屋，回来看演出就刚好了吗，能节省不少时间。。。。
MAP 10 森林河流之旅
哈哈，这是小博每天的工作地点啦，大爱的游乐设施。为啥呢？很简单因为其它的地方都是我们的演艺人员一按电钮，&嗖&的一下就把你送走自己玩去了。只有这里，是我们和你一起玩的，哈哈，一条贼船上，想下来就不容易啦，哈哈哈
注意这里是分语言选择排队通道的：从左至右分别是英文，普通话和广东话。大家听普通话的就走中间通道就好了。跟看&幸会史迪仔&一样，一定要听得懂才会明白其中的乐趣。如果只是需要看的话，就配录音讲解就好，不需要我们这些船长了。虽然大家经常会看到普通话的队伍最长，但不用担心。我们会根据人流，加开普通话船的班次，这样各条队伍的等候时间就一样了。
虽然香港迪斯尼是世界上所有迪斯尼中最小的。但这个森林河流之旅却是世界上所有迪斯尼有这个项目的地方里最大的一个。我们这里有个铁杆的粉丝，每个周日晚上必来坐上两三圈关门了才走。其实我个人是喜欢晚上进去森林里玩。和白天的感觉完全不一样，更加刺激和恐怖，够胆量的就晚上来吧，哈哈
我们每一位船长都会落力的演出，将欢乐带给大家，让你们十分钟的旅程真的开心，成为全天游乐中最开心最难忘的一段。
2，探险世界里吃点啥？
玩了半天了，在这边吃点啥呢？
餐厅有两家：临近剧场的碧林餐厅，和正对着我们森林河流之旅的河景餐厅。共同的特色：没有冷气，只有风扇。对于习惯了冷气的香港人来说，没有冷气的地方简直就不能呆。但我倒是觉得这里风扇更舒服，不至于温差太大。
介绍一下菜色吧：
河景餐厅：
米饭炒菜，这个介绍简单吧，通常有八道菜，可以按人数选套餐，不同价位。比如有三个大人两个孩子，可以来三个单人的套餐，就基本上够吃了。上次娃娃带弯来这里的时候，俺们就在这儿吃的。味道还不错，据同事说，米饭可以免费加。人均100元左右。
碧林餐厅：
以东南亚美食为主，如印度咖喱，素食，海南鸡之类的。经常有印度的游客询问这里，大厨真的是印度人，喜欢这一口的可以一试，不错！
猎奇小食亭
在靠近幻想世界和新的反斗奇兵园区的出口那里，不是每天都开，连工作了五年的同事都搞不清楚。真的很猎奇，嘻嘻。不过有香港知名的鸡蛋仔提供，如果看到开着就千万别错过了。。。呵呵
3，来到这里会遇到谁？
大家喜欢看&加勒比海盗&不？在这里就会不定期不定时的有机会遇上海盗拦路，哈哈。当然不是打劫了，而是和你照相。现在很多人都喜欢找他们签名呢，嘻嘻。至于啥时候能碰上，就真的说不好了，因为海盗都是神出鬼没的，嘻嘻。还有一个可能出现的人物就是狮子王里的丁满了。会在碧林餐厅对面的地方跟大家合影。在河景餐厅，有时候会有虫虫特攻队里的主角&蚂蚁&来和大家一起用餐照相呢。。
最后介绍一个特别的吧，唉，一直想拍下来，可惜上班的时候看到拍不了
是啥呢？会有负责清洁的帅哥拿着扫把沾点儿水。几下就在地上画出一些迪斯尼的朋友出来，有时米奇，有时唐老鸭，有时高菲,画得都很赞！小花花掉落的时候，也会扫到一边，扫几下，划几下，掉在地上的小花花变成了米奇。这才是真正的MAGIC MOMENT！
4，来到这里买点儿啥？
迪斯尼的每个园区都有商店，这家叫做布教授商店，就是泰山的老丈杆开的，哈哈。里面的产品以海盗内容的为主。不要认为每家迪斯尼的店卖的东东都是一样的，嘻嘻。不论是衣服，玩具，都有大部分是和海盗有关系的！喜欢这一类的同学们不要错过啦！
第九篇：变身做个太空战士吧
欢迎来到明日世界，这是属于迪斯尼对未来幻想的一部分．主要的游乐设施呢就有六个，餐厅两个，商店两家以巴斯光年，史迪仔的产品为主．入口就是这里了，配上闪电侠Mc Queen是不是很漂亮？
1，明日世界玩点啥？
MAP 23 飞越太空山
三个可以使用fast pass的项目之一，也算是迪斯尼里目前比较刺激的项目啦！简称为室内过山车，不过没有反转，只是兜来兜去的，不用太担心。身高要求是102CM以上才可以乘坐。我还是更期待最后才会开的灰熊山谷，要比这个刺激得多。
MAP 25 太空飞碟
位于明日世界的中心位置，很好认的，记得要找找那个隐藏的米奇啊，就藏在这上面了，嘻嘻。每次排队快上飞碟的时候，演艺人员会发给你一个牌子，上面写着你会乘坐哪一辆飞碟。记得对号入座就行了。小朋友要坐在内侧，然后绑好安全带，有个控制杆操控上下就可以了。
MAP 27 驰车天地
在明日世界最里面的位置啦。每次去玩排队最长时间的就是这个了。。。呼呼，真的是需要耐心的。因为只要身高够137CM以上就可以一人一辆车，所以效率会比较低比较慢。。车速不会太快，因为前面堵车后有追车，不可能真正的驰车啦！晚上有些灯光效果感觉不错，不过排队真的是让人无语。。。。动辄一个小时以上都，很正常。
　　MAP 28 巴斯光年星际历险
亦是三个可以使用fast pass的项目之一啦。可以坐在车上打败索克天王拯救巴斯光年，最后看看你打了多少分！别只顾着打枪啊，其实那个车仔是可以转来转去到不同的位置和角度的！好多人都不知道，只顾着打枪去了。包括我的同事今天听我说才知道，嘻嘻
2，明日世界吃点啥？
是香港迪士尼里最大的一间了，可以吃到汉堡包，炸鸡，沙拉及新地之类的东东。当有客人想找麦当劳的时候，俺就推荐他们这里了。因为迪斯尼里没有麦当当的。套餐价位在50-60左右。
比较有香港特色的中式快餐类，如鱼丸汤面，云吞面一类的，比较符合中国人口味的。最好吃的推荐一下这里的红豆沙吧，可以媲美不少店了。HKD18一碗，去晚了可就买不到了！
3，明日世界买点啥
两家店铺，一个是太空驿站，一个是太空指挥部精品店。产品就以巴斯光年，史迪仔以及现在火热的反斗车王为主啦！很多男孩子流连在这里，史迪仔就是老少男女通吃型。
【第十篇】　王子公主的梦幻时刻
1，梦幻时刻由这里开始--睡公主城堡
城堡是迪斯尼的地标式建筑，每个迪斯尼都会有一个城堡，穿过城堡之后就会进入到这个梦幻的世界了。。。旁边的小亭子经常可以有公主出现可以一起照相的，嘻嘻
2，旋转木马情结
穿过城堡之后看到的就是旋转木马，相信每个人都希望遇到自己的白马王子吧！骑上木马的那一刻瞬间就觉得自己是公主了，哈哈。但是你注意了吗？木马是逆时针旋转的，带着你时光倒流。。。呵呵，有意思吧。因为燃放烟花的原因，所以木马通常会提前关闭，大家要留意每天的时间表啊！！！
3，和迪斯尼朋友见面就在梦想花园
要和迪士尼朋友一起照相的话，梦想花园是一定不可以错过的地方的。米奇米尼布鲁托高菲还有小熊维尼。。。。现在还流行找他们签名呢，哈哈，很有趣。这个地方也是香港迪斯尼的特色，因为考虑到亚洲游客的风格和习惯。就算要排队一段时间也不想错过。中间米奇和米妮要一起去休息了，好恩爱。。。。要留意开放时间，不是开足全天的。
4，小熊维尼历险之旅
最受小朋友喜爱的项目之一了，我也很爱，可以使用FASTPASS的，但拿FASTPASS也要请早，暑假人多的时候，下午三四点可能就已经派完FASTPASS了。坐在蜜罐车里摇摇晃晃，进入到百亩森林。遇到跳跳虎还有下雨那一段我都超喜欢。
5，疯帽子旋转杯
故事来源于《爱丽丝梦游仙境》里面的疯帽子，坐在里面团团转，排队区下午正好西晒，做好心理准备。
6，小飞象旋转世界
俺家乐乐说这个和明日世界的UFO飞碟一样，差不多吧，都是有操作杆控制上下的，不过有个特别和MAGIC MOMENT！通常上午你会有机会碰到米奇和米妮也来乘搭小飞象呢。希望你们也会碰到他们，哈哈
7，小小世界
是建在最后的位置啦。门口的造型看上去好象一本立体的书，每15分钟呢，就会像有些卡通钟表那样，有些人偶走出来的，很有意思！在里面也是小船带你去参观，可以看到不同地方不同民族最有特色的东东啦。整圈下来，耳边环绕的都是那一首&It&s a small world&。和我们的森林探险比起来，这个就是超级温柔型的搭船之旅了。
今天刚在幻想世界照的，嘻嘻
香港最佳极品美食 俘虏最挑剔的美食家！
cnngo评选的2010香港最佳美食。越多预算、越多期待。在这些顶尖的餐厅里则可两者兼得。
赢家： Gaddi's
Gaddi's 吉地士烧乳猪位于半岛酒店内的 Gaddi's 吉地士，堪称香港最豪华的用膳地点。店内一切以欧陆时尚为基调：餐桌上的银器烛台、乐队表演、正式服装规定，以及体贴周到的服务。当然，还有其精致的料理。 主厨 David Goodridge 经典当代厨艺的超高质量，深受成功企业人士的追捧。先经蒸煮后再炸过的招牌烧乳猪&&以猪头肉与慢火炖煮腩肉炮制成辣味肉团，淋上鼠尾草泡沫摆盘，色香味俱全。Calvados 酒和肉汁，搭配产自法国 Brittany 的蒸馏苹果白兰地，还有椰菜花浓汤，点缀上几朵迷你椰菜花和鲜脆罗文生菜。法国人骄傲的料理绝对值得你一尝。营业时间：每日中午至下午 2:30.，晚间 7 点至 10:30 Gaddi's 吉地士：尖沙咀弥敦道 19-21 号半岛酒店 1 楼，电话： +852 ,
Otto e Mezzo BOMBANA
即使是最挑剔的美食家都无法抵抗炸子鸡的美味诱惑。
在这里，意大利美食既令人愉悦且简单不造作。 大家到 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 并非来用餐， 而是轻松地来吃饭。
Umberto Bombana 曾是前丽嘉酒店内拥有高度评价的 Toscana 餐厅主厨，他对美食怀有热情，并且完美地将这份热情诠释于他的料理之中。
Bombana 的料理制作程序繁复，也因此与其它做工精美的松露料理同样占有一席之地，这也是他拥有极高知名度的原因。
经典米兰牛仔肉则是令人眼睛为之一亮－－浓郁、甘甜、软嫩，有机荷兰牛仔肉在桌边现切并淋上酱汁。
餐厅供应的甜点极富现代感与创意。 咖啡则被制作成另一种与传统完全不同的型态，近于巧克力与奶油状的提拉米苏之间。
营业时间：午餐供应时间12点-3点，下午茶甜点供应时间3点-6点，开胃小吃供应时间5点-9点，晚餐供应时间6点-11点8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA：中环遮打道18号202 号铺。电话： +852
推介： Amber
洒着金箔的鱼子酱舒适的躺在海胆铺成的床上－－这就是所谓美食的极致所在。
Amber 供应的现代法式料理拥有一贯的高质量，但是之所以值得推荐的原因，在于其时髦的摆设以及对于料理的包装风格。
他们会将开胃小点鹅肝酱造得像是珍宝珠般精巧。 菜单上随处可见泡沫、分子鱼子酱以及明胶等材料制成的菜色。
厨师勇于跨越料理国界，尝试各种组合，例如受到顾客欢迎的北海道海胆佐以椰菜花龙虾冻、还有脆皮海草窝夫佐鱼子酱。 鱼子酱上的金箔灵感则是来自于日本，传统上认为摄取少量金箔对身体健康有益。 金箔的噱头有效地刺激了海胆的销售额。
Amber 的员工服务表现完美。 特别是侍应，他们不但极俱耐心也具备专业知识，不过这样的招待方式对亚洲顾客来说有时可能会过于殷勤。
早餐供应时间： 星期一至星期日，早上 7 点－10:30 午餐供应时间：每日早上 11:30 － 下午 2:30 晚餐供应时间： 星期一至星期日，晚间 6 点－ 10:30 Amber：中环皇后大道中 15 号置地文华东方酒店 7 楼 +852 .
名模Amanda S.中环法式甜品店开催
名模Amanda S. 进军饮食业，是千真万确的事！她为了一圆其法式梦，在中环ifc购物商场所开设一家法式店& petite Amanda。
petite Amanda法台混血模特儿Amanda S. 一向对烹饪和制作都素有研究。她对制作的热爱始于六年前只身到法国名烹饪学校蓝带厨艺学院修读课程后。同时，她更时常于不同的饮食烹饪节目中亮相，由参加综艺节目＜美女厨房＞到与蔡澜一起主持饮食节目，在电视上都不难发现她的踪影。近年她亦撰写饮食网志，与大家分享她尝过的各式美味。其实早在2005年，Amanda在蓝带厨艺学院获得她首张课程证书。其后，她于该院校再修读更多课程，并取得文凭。在过去六年间，她亦曾到多间店包括Caprice, Ladur&e 及朱古力甜点专卖店Jacques Genin 当学徒来赚取经验。这时的Amanda 已充分装备自己，为开设属于自己的法式店作好准备。
开设店是Amanda儿时梦想
开设店是Amanda儿时梦想，她说：「petite Amanda这名字的由来是因为它好像我的小孩。它的特别之处在于它走传统法式路线，令顾客感受到地道法式情坏。」她续称：「我非常喜欢ifc内所有餐厅和咖啡店，当我知道有机会于ifc开铺，我二话不说立刻去筹备，花上一年时间才来到今天，顺利开业。」
糕点非常精致
Mille Feuille
petite Amanda的主打「简单，少甜，传统法式」。她的最爱是Plaisir Sucr&, 蛋糕上一层层脆薄的朱古力片配上杏仁榛果，实在令人难以抗拒。另外，古法面包和有机咖啡亦是Amanda的挚爱。
血拼后的医肚 香港铜锣湾隐世特色美食店
串烧鸡尾--烧鸡尾为日本传统烧物，采用新鲜货色，入口甘香是下酒佳品。（$20/串，味十味）【明报专讯】香港铜锣湾登龙街邻近鹅颈桥街市，走不到5分钟，就是时代广场。这条隐藏于闹市中的小街，满是特色食店﹕楼上铺的隐世女厨神、半世纪金钱鸡、饮食勇士诚意小店，还有名牌南货店老三阳等，是血拼后的医肚、扫美食的热点。
1. 即煮慢食釜饭
更上一层楼，自有滋味发现！说的是登龙街的楼上铺「味十味」，开业六年，由日籍厨师井上惠子主理。小店客人以日本熟客居多，也凭着优质的法日创作料理和大阪风格串烧，吸引不少香港人慕名而来。惠子小姐热爱法国菜，曾远赴法国蓝带学院学习，她所炮制的汁酱渗着清雅的东洋风味。至于店名味十味，源于她年轻时曾在大阪亲戚开设的串烧店味十味工作，为感恩而采用同一店名。酷爱烹饪的她，不时周游列国，将当地特色菜肴和烹调技术改良后，融为己用，故菜式风格不拘泥于传统，在不断尝试下，每每创作出令人惊喜的创意料理。由于主力做熟客生意，因此能按每天订枱客人数量，而到附近鹅颈桥街市选购时令食材，确保客人尝到当日的新鲜佳肴。
天使面--特制餐前小吃，口味按时令而变，如夏天茄子当造便用面豉酱煮，味道可口。（免费小吃，味十味）
法日料理 创意无限
惠子小姐的创作料理流露欧陆味道，比方晚膳的餐前小吃，就以纤巧的天使面，按时令配搭日式煮茄子或自家制酸味汁酱，简约却见心思。还有洋风西红柿沙律，一般西日料理会将西红柿原只冰镇，惠子小姐却将之改良，日本温室西红柿处理后，切成薄片迭成千层状，卖相精巧而配搭甜中带酸的洋风酱汁，以小量日本葱粒点缀，为炎夏消暑健怡美馔。
味十味气氛写意，以日本客为主，走的是高质素悠闲路线。
此外不能错过传统的日式釜饭，它是「慢食」主义者最爱，采用优质日本珍珠米，配以慢火长时间烹调的清汤，置于保温存气的铁锅内明火煮至七至八成熟，再置于客人面前加热至全熟，待清汤精华被珍珠米悉数吸收后，既软熟亦富汤鲜，比较以清水煮成的韩国石头锅饭，另有一番风味。
日式冷面--卖相精致，蛋面够冷弹牙而配料口感统一，调味配搭出色的夏日限定美馔。（$85，供应期至九月，味十味）
甘香串烧 下酒必点
惠子小姐除负责厨务，还爱跟客人寒暄，分享她的另一爱好&&摄影的心得，客人也喜欢与惠子小姐反映食物意见，甚至拿出相机分享美食照片，她看到可取的都会试弄。故熟客一般喜欢坐到串烧吧枱与她交流，亦能看到师傅表演串烧技巧。欣赏小店处理食材的细心，比方烧银杏，坊间有些店铺为省工序，会以现成去壳的银杏，却不及这里厨师手拆的原粒银杏能保留杏香，和软糯质感。这里的自家制烧肉丸松软可口，而烧鸡肝、烧鸡尾甘香美味，是下酒的必点名物。 &
烧排骨--每只猪只得两肩称为「猪签骨」，由于供应量不多，要买趁早。（$80/斤，龙华）
崇尚不时不吃的惠子小姐，夏日会加入消暑的中华冷面，她做的冷面处理工夫仔细，如西红柿切成薄片伴碟增添美感，而青瓜与火腿的长阔度工整口感一致，至于加入蛋丝能令蛋面的味道更和谐，自家制的芝麻汁带西式风味，与传统奉客方式不同是另上让客人DIY。细微处见惠子小姐保留日式风格之余，亦将法式的烹调好处融入当中，创作出难忘的自家风味。
龙华乳鸽皇--《米芝莲指南?香港?澳门》推介的菜式，用的是肉厚约十四両的肉鸽。（$38/只，龙华）
2. 半世纪金钱鸡
今时今日，可吃到金钱鸡的地方已经不多，1963 年开店的龙华烧腊茶餐厅，就保留了传统吊烧金钱鸡这古法菜。战后物资短缺，当时的厨师不会浪费食材，他们将现代人眼中的下栏物如肥猪肉、鸡肝等食材，花时间处理，制作出甘腴可口的「加料」佳肴。然而随着社会走向富裕，食材增加，人们见胆固醇色变，使得这传统烧味名物几被遗忘。有近五十年历史的龙华烧腊，为了适应市场需要，第三代主理人已将烧味档转型为烧腊茶餐厅，但仍保留一家人合力打理的家庭式作业，如小妹妹暑假时便会来帮手招呼，跟熟客寒暄，满店人情味。 &
龙华烧腊茶餐厅环境虽然逼狭，但打理得卫生企理，招呼亦周到，对生客不会「摆款」。
「早古」三层式 米芝莲推介
龙华金钱鸡保留昔日「断斤秤」的传统，每斤 $120 足够十人用，细食的话可点叫例牌。做法是保留冰肉、叉烧和鸡肝三层式「早古」风格，冰肉以砂糖腌制，烧后甘香，冰肉油分亦正好弥补叉烧略为干身的不足，配上以米酒和姜汁处理的鸡肝，烧起带微焦的香口效果，难怪连《米芝莲指南?香港?澳门》亦纳为书中推介。&
豉油、咸甘桔和糯米酒全自家制，天然原味。
一场到来，不可不试的还有烧排骨，采用新鲜中猪的肩骨，用米酒和自家调和的广东酱油腌后，涂上麦芽糖烧，肉嫩弹牙是新鲜猪独有的口感，加上麦芽糖烧后产生的焦香，既甜亦惹味的「伴我成长味道」，岂能不试？
3. 健味勇字当头
闭关三个月后重开的健味粥，老板「饮食勇士」谭强仍保持采用新鲜材料自家制的风格，自家靓豉油和豆浆寻常见真味。采用未戒奶乳猪炮制的猪杂粥，材料佳加上落足心机煲，入口粥绵而富米香。晚市供应的私房菜，可尝到坊间罕见的连皮鲜牛尾，而古法焖鳝亦有回勇之势，值得一试。
老三阳的金华火腿和上海白面甚受欢迎。
4. 名店特色南货
街内老牌南货店老三阳，除了供应优质的太湖大闸蟹外，这里的金华火腿亦有不少酒店入货，而上海白面甚受街坊欢迎，另外还有时令的清明粿、上海糉子、鲜笋等时令食材，坊间罕见。
地址﹕铜锣湾登龙街 28 号永光中心 7 楼
龙华烧腊茶餐厅
地址﹕铜锣湾登龙街 41-45 号
健味粥小厨
地址﹕铜锣湾登龙街 39 号
地址﹕铜锣湾登龙街 44A 号
香港日式串烧套餐买一送一
Yagura日式居酒屋于欢乐时段推出「日式串烧套餐」及「赞」Yagura Facebook可享午市及晚市套餐「买一送一」优惠，予各宾客品尝。
日式串烧套餐
欢乐时段「日式串烧套餐」传统的日式串烧多选用鸡肉， Yagura主厨Takeshi则精心挑选多款食材，精选美馔如：牛舌、宫崎五花腩、鸡翅膀，还有两款蔬菜，包括毛茄和冬菇，制成美味的串烧拼盘，适合不同口味，让这道日式传统美食耳目一新。喜爱原汁原味的宾客，可选择洒上喜玛拉雅岩盐薄煎食材，盐香惹味；或配以照烧汁，食材受热散发出浓香，再佐以日本清酒或自家制梅子特饮，感觉相得益彰。
Facebook「午市或晚市套餐买一送一优惠」Yagura美食优惠一浪接一浪！由即日起至日，凡于Yagura Facebook专页「赞好」，并惠顾午市或晚市套餐，即可免费享用同价或较低价的套餐一份。万勿错过！精选午市套餐由港币$58起，包括：美国安格斯牛肉锅定食、新西兰羊架盐烧及鱼生饭定食、豪华鱼生饭及中华冷面定食等；晚市套餐则由港币$148起，宾客可选择M5照烧和牛料理及银鳕鱼西京烧等，一定令人着迷。
新西兰羊架盐烧及鱼生饭定食
欢乐时段「日式串烧套餐」供应日期：即日至日供应时间：5:30pm - 7:30pm价钱：每套HK$98
Facebook「午市或晚市套餐买一送一优惠」供应日期：即日至日供应时间：星期一至星期日 12:00nn & 3:00pm / 5:30pm & 10:30pmYagura Facebook专页：/yagurahk备注：上述所有价目须另收加一服务费Yagura地址：香港九龙弥敦道380号地面下层电话： &
吃货游香港 12个地铁美食站推荐
按照下面的路线带您搭乘港铁吃遍香港经典小吃：利强记北角鸡蛋仔(佐敦站D)&&德发牛肉丸(尖沙咀站A1)&&兴记煲仔饭(油麻地站C)&&镛记(中环站D1)&&春回堂(中环站D2)-檀岛咖啡（中环D1）&&恒香饼家（铜锣湾F）&&喜记（铜锣湾C）&&太兴烧腊（铜锣湾C）&&一品斋（铜锣湾F）&&新记车仔面（铜锣湾站B）&&德昌鱼蛋粉（天后站A2）。
第一站：利强记北角鸡蛋仔(佐敦站D)若不是门口一直有人在排队，还有墙上贴满明星的照片真的不会去注意这家街边的小店铺，店面真的很小外脆里软。鸡蛋味很浓，每一块都是现做的，还用传统的纸袋装着。地址：尖沙咀弥敦道178号地下。交通：地铁佐敦站D出口。价格：19港币一块，28港币两块。
第二站：德发牛肉丸(尖沙咀站A1)德发是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚，顾客盈门。地址：尖沙咀海防道临时街市内。交通：地铁尖沙咀站A1出口。营业时间：逢星期三休息。
第三站：兴记煲仔饭(油麻地站C)这家的煲仔饭确实无话可说，正宗炭烧，猪肉与腊肠香混合了米饭香，加上锅底的饭焦香，刺激着嗅觉神经，哪来不流口水的道理。地址：油麻地庙街19号，沿文明里经鸭打街到达庙街即可看见。交通：油麻地站C出口。菜式风味：潮汕菜。
第四站：镛记(中环站D1)镛记开业己逾半过世纪。镛记以烧鹅驰名，除闻名省港澳外，更有不少外国游客，名人及华侨慕名而来，品尝驰名烧鹅，回程时更订购特别包装的烧鹅，乘机回国馈赠亲友，因此，镛记烧鹅又名&飞天烧鹅&，而始创人甘穗辉先生亦被称誉为&烧鹅辉&。菜式推介：广东菜、金牌烧鹅、鲜莲冬瓜盅、礼云子琵琶虾、蒜茸苋菜。地址：中环威灵顿街32-40号。交通：中环地铁站D1出口。消费：每人151-300 港币。
第五站：春回堂(中环站 D2)春回堂至今保持着传统中药铺的面貌，卖招牌退火凉茶、龟苓膏等，料好量足，顾客盈门。地址：港岛中环阁麟街8号地下。交通：地铁中环站D2出口，步行约10分钟。
第六站：檀岛咖啡（中环D1）檀岛咖啡饼店，Honolulu Coffee Shop，常被称为檀岛茶餐厅，不是香港第一间茶餐厅，早于1940年代已开业。檀岛咖啡饼店以酥皮蛋挞最为著名。其门前对联以其驰名之咖啡蛋挞作题：&檀香未及咖啡香，岛国今成蛋挞国&。据称该店的蛋挞有192层酥皮，比普通的100层多，特别松化香酥。蛋挞从早6点卖到晚6点。地址：港岛中环士丹利街33地下。荷南美食区-中环站D2出口右转至戏院里，沿皇后大道中往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。交通：地铁中环D1出口，步行约10分
第七站：恒香饼家（铜锣湾F）老婆饼是这家店的招牌饼，被摆满了几乎整个柜台。&恒香&老婆饼舍弃豪华的外包装，每6个饼用一个非常质朴的红色长方纸盒装，这里大个的饼才卖3.5港币一个，小个的饼更只卖2.5港币一个，保证是当天生产，有5天保质期。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮，酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅，不甜不腻，非常爽口。地址：香港岛铜锣湾SOGOB2楼。交通：地铁铜锣湾F出口。
第八站：喜记（铜锣湾C）喜记本身就是避风塘炒蟹的活字典，从当年在路边&推车仔&无牌摆卖，到现在登堂入室、贵客盈门，转眼又是数十年历史。喜记老店的招牌是避风塘的炒蟹，尤其是喜记老店的蟹品之所以受到许多食客们青睐，其精髓是那蒜蓉的独特风味。这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，达到了一种口味的平衡。与螃蟹共烹后，蟹油相渗，味道和谐，可口极致。地址：湾仔谢斐道392号H铺地下。消费预算：每人100-150元。
第九站：太兴烧腊（铜锣湾C）太兴烧腊是香港著名烧腊连锁店，在港有20家分店。不同于传统烧腊店的摆设，太兴采用西式咖啡馆的风格，环境新潮，因此广受年轻人喜爱。其烧腊口味也十分出众，多次登上美食杂志，或海外旅游杂志推荐！营业时间：7：30-3：30地址：铜锣湾谢斐道470-484号（信诺环球保险中心1-3号地铺）。交通：地铁铜锣湾站C出口，左转循骆克道直走，遇波斯富街右转，再右转谢斐道可抵，步行5分钟。
第十站：一品斋（铜锣湾F）一品斋是香港众多知名的店之一，店内有不少明星的签名。是间从明星大腕到市井百姓都喜爱的小店。芝麻糊、红豆沙、豆腐花，味道极好。特别是豆腐花加芝麻糊，是以老板自家磨出的芝麻糊加上滑润的豆花，尝起来又醇又香。地址：香港岛铜锣湾希云街8号。营业时间：11：00-24：00交通方式：从铜锣湾站下车，出F出口循渣甸街直走接伊荣街，遇礼顿道右转、再左转希云街可抵，步行约15分钟可达。
第十一站：新记车仔面（铜锣湾站B）车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，香港 街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面壹类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的&煮食格&，分别装有汤汁、面条和配料，配料 通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃壹顿。随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面的配料也愈来愈丰富，面条亦有多种选择。
最后一站：德昌鱼蛋粉（天后站A2）德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年&美食之最大赏&小吃组的至高荣誉奖。鱼皮饺的汤头很足，云吞面里虾仁个大饱满，足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸，这里的个大筋道，用料实在，不像有些家的用面粉来掺。地址： 天后电气道75号地下。交通：地铁天后站A2出口。人均消费：每人40港币以下。
酷暑下的清凉 叹香港最奢华的雪糕阵
健康免肥的Gelato雪糕 寻觅夏日清凉口味
gelato香港叫雪糕的这个东西，内地叫冰淇淋；在意大利，则叫gelato；英语呢？ice-cream吗？也对也不对，如果这东西是意大利的，则一些英语国家如北美，还是会叫它gelato 因为，有&世界上最好的冰淇淋&之称的意大利传统手工冰淇淋&gelato&，其实最不该叫ice-cream，因为它根本就没多少cream。与一般雪糕以奶油(cream)为基本成分不同，gelato的基本成分是奶或水（奶做的叫authentic gelato ，水做的叫gelato sorbetto，通常是水果口味），脂肪含量比通常的ice-cream低得多，非常健康。而一般ice-cream的空气含量为40% - 60%，而 gelato空气含量一般少于35%，因此密度较高，口感更柔滑，味道更浓郁。有人说Gelato是意大利的艺术，有人认为Gelato是意大利的诱惑，无论怎样表述，不容置疑的是，Gelato绝对是意大利的代表。在意大利，每5000人就有一家&Gelato&，其中拥有一、两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见。他们一般只保持&家庭私房菜&式的小规模手工生产，随制作者的个性与心情来更变口味。因此可以说&世界上没有两个一模一样的意大利冰淇淋&。Gelato的制作完全遵循自然原则，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，甚至除了原料本生含水外制作过程不再加一滴水。因此，Gelato入口后，绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验，感动各年龄层的视觉及味觉，而GELATO更是意大利爱美女性的最爱，低脂、低糖、低热量，最低乳脂肪含量在10%左右，吃了也不会发胖。
La Maison du Chocolat 的朱古力
La Maison du Chocolat被誉为朱古力界中的。&La Maison du Chocolat的朱古力全部以人手制作。说起，差不多人人都爱吃朱古力。曾经有人说，没吃过La Maison du Chocolat 的朱古力，就不算吃过朱古力，因这品牌的出品可说是朱古力界中的，属殿堂级。La Maison du Chocolat解作「朱古力之家」，是世界顶级朱古力品牌，不但受法国人欢迎，在伦敦、纽约及东京亦设有分店，举世知名。店子的朱古力以全人手制作，两位驻港女饼师均毕业于法国糕饼学校，并在法国的总店糕饼部受过训练，用来制作朱古力的杏脯蓉及杏仁等全由法国空运到港，而且店方的朱古力蛋糕一律只用可可度55%朱古力炮制，就连蛋糕盒都是由法国殿堂级皮具名牌所设计，浑身散发着高贵的气派。La Maison du Chocolat地址金钟金钟道88号太古广场246铺
大师自家饼店登场又有大师级店登场！此大师是Thomas（吕德辉），他有35 年制作经验，曾于万豪酒店、The Mira 等酒店任糕饼总厨，参加国际赛事战无不胜，在界名头响当当。Thomas 扬言自己只做「靓嘢」，因此非常享受自己开店，成本、款式自己话事，出品一定符合水准。现时店子以卖cake 为主，每日固定有10 款cake 及2 款whole cake 出售。记者所见，蛋糕一出场，转眼已被人扫光，建议大家先致电订cake，一两件小蛋糕都可以落柯打。店子还卖曲奇，每日供应2 至3 款，有夏威夷果仁曲奇及呍呢嗱饼干等，款式常转。也卖Thomas 最拿手的朱古力，以praline 为主。此外，店子迟些会开cooking class，更分业余及专业两种，fans 可亲身接触这位大师。Thomas Trillion地址：北角永兴街17号地下
Daisy $38中间是原味乳酪，旁边添上红莓做成花朵状，简约美味，人气直逼Rosenana。&
Marron $38 件、$265 磅：每件蛋糕，都可以变身whole cake，造型同样细致具美感。这款蛋糕是栗子蛋糕，朱古力片图案秋意满盈。&
&Peanut Tower $45用花生酱混合朱古力做出慕丝，叠上三层，每层用朱古力薄片隔开，口感很rich。
Grand Hyatt Steakhouse 40度烈酒雪糕新地
grand hyatt steakhouse
Grand Hyatt Steakhouse的大厨David介绍，最&原始&的雪糕新地只有软雪糕和甜腻腻的糖浆，不过走进他主理的扒房，甜美雪糕新地便挂上&只限成人&的名号，因为全部新地款式都加入四十度以上的烈酒，把人醉倒都不是奇事！
David说烈酒配软雪糕才有新意。为了凸显酒味，扒房只供应香草和巧克力两款口味，他又特地从意大利订来雪糕机，炮制空气含量低，但绵软幼滑的软雪糕，口感跟坊间吃了一阵风的软雪糕大不同。
strawberry romanoff
mango coconut
每款新地的酒精含量跟鸡尾酒差不多，选酒的准则主要是配对相应的水果，如卖相娇艳欲滴的草莓雪糕新地，酸溜溜的草莓，配上酒味偏甜且容易入口的橙味君度酒，拼上绵滑的软雪糕，入口尽是香甜！又如酒浸香梨则用上瑞士产的白兰地，配搭相当有心思。David说加入酒的雪糕，溶化速度会加快，所以不是太多餐厅愿意做，他还提醒笔者烈酒会沉酒在新地底部，记紧每一勺都要碰到底才能感受到软滑雪糕和醉人酒香的魔鬼之味！
编辑推介：Strawberry Romanoff、Mango Coconut、Williams Pear Helene
人均消费：$100
地址：湾仔港湾道1号君悦酒店2楼
Sakesan 日系酒品雪葩
只限成人享用的，不只加入烈酒的雪糕新地。主打摩登西日料理的Sakesan也加入战团，将日本啤酒和清酒炮制成诱人的雪糕，名人食家米高和美女厨神Kit Mak都赞创意100分。米高说：&我最爱这里的清酒水晶梨配白桃清酒雪葩，味道清香，雪葩混着咖喱和水晶梨片一同入口，口感具层次，是道很夏天的清凉。&而偏好巧克力的Kit则推荐以Asahi啤酒混合白巧克力的雪糕：&啤酒混合白巧克力，味道原来很配。雪葩的味道偏清淡，跟底层超浓味的巧克力慕斯一浓一淡，Perfect Match！&
想出此酒品雪糕的美女大厨Tracy笑说：&酒品雪糕都不会有特别加热的程序，所以含有少量的酒精成分，味道像冰极鸡尾酒。制作步骤也较复杂，就如Asahi白巧克力雪糕，要先制作雪糕Base，再把白巧克力加入煮制，最后才加入啤酒。就连啤酒都要选口味较淡的Asahi，才能避免啤酒的涩味。&如此花心思时间制作，难怪坊间少餐厅供应。
清酒水晶梨配白桃清酒雪葩$70&
朱古力慕丝配asahi啤酒白朱古力雪糕$95
冷香茅慕丝芝麻酥配芒果七味粉雪葩$75
编辑推介：清酒水晶梨配白桃清酒雪葩、朱古力慕丝配asahi啤酒白朱古力雪糕、冷香茅慕丝芝麻酥配芒果七味粉雪葩
人均消费：$150
地址：中环些利街19号地下
香港饮食界的新宠 Yardbird无敌鸡屁股串烧组合
鸡肝、鸡屁股和绝佳的气氛证明加起来，就是这间新餐厅的无敌组合。
这间新开的餐厅Yardbird 能在初开张就迅速窜红，没有取巧成分，就只是美食、专业的服务态度和优闲的餐厅气氛。可是，在这里进餐总令人有置身海外的错觉。或许是因为挂在墙上、带点小纽约色彩的餐牌；又可能是在那里工作的服务员，都出奇地好看有魅力的关系。
这几个 Yardbird 男孩跟美食一样受食客追捧。依我看，几杯美味而朴实的鸡尾酒所发的酒精效力（他们视那些可爱的日式冰球是理所当然而不是卖点之一）为小店添几分吸引力。不论是什么原因，人们就是不能自拔地爱上它。然而， Yardbird 有某几方面可能会令食客不高兴的。例如，他们没有订座服务、位于时尚的 Soho 区以及肉串的费用都是令人望而生畏的。超级有计划的香港人想星期六宴请亲朋到一间较有格调的餐厅聚会，可不想因为订不到位置而丢面子。放松一点吧，香港人。你若想到Yardbird 进餐，就要准备好一个Yardbird 式的态度﹣﹣去就去，哪管有没有桌子。等待的时候，就要吧台喝杯上述提过的鸡尾酒，甚至两杯。再跟，上述可爱的工作人员聊天，再点个前菜。这样，等待的时候成为了是次「体验」的一部分。日本的 Chu hai 加鲜榨柚子汁和 Awamori margarita 都是令人回味之作。解决以订位问题后，还有小店对鸡的迷恋也可能令食客头痛。若你不是一个美食家，那么串烧菜单中一系列的鸡串选择：鸡肝、鸡屁股、鸡后腰（鸡大腿对上一小块像蚝的肉 ，即 chicken oyster）、鸡什么、鸡什么，这些对你来说，都是鸡串。但是，如此注重细节的鸡肉串，令每部位都有独一无二的味道。鸡脖子稍辛辣，中间没有骨骼和软骨；鸡屁股鲜嫩，肥美和优秀。或者点一客鸡多士，以鸡肝涂抺在面包上加上大量的炒洋葱和新鲜葱碎，实在是令人垂涎的味道。厚厚的鸡肝涂抺在面包上加上大量的炒洋葱和新鲜葱碎。除了鸡串，Yardbird 的餐单还包括一些很不错的沙律选择和使人惊叹的炒花菜。鲜甜带点辣的花菜表层脆口，却入口速溶。上面洒上芝麻和青柠汁，令一个又一个这些炒花菜在口齿间爆发出精彩的味觉和质感。Yardbird 是的创立人就是 Zuma 前行政主厨 Matt Abergel，他也在 Masa 过了四个年头，因此，他的食物质素真有保证，没有令人失望。
另一必点菜式 ﹣﹣咸菜短肋骨。餐厅的食材，全都是每天由新界新鲜运到，因此每份供应有限。要是食客想尽试餐单上的菜式，记紧要早一点到了（Yardbird 的营业时间由 6 p.m. 到深夜）。在最近一次到访，鸡后腰内侧在 9 p.m. 左右就卖清了。最后一个 Yardbird 给食客的难题是：他们没有香港惯常的加一服务费，所以，食客们，不要忘了打赏点小费给这群帅哥们。Yardbird. 6 p.m. 至深夜. 上环桥梁街33-35号, +852 2547
吃货游港美食手册 30家经典香港餐厅地图
1.牛记茶室 有入口即化的清汤腩、大排档风味的椒盐解鱿，也有家常味道的叉烧炒蛋与老火汤，更自创玫瑰花皇太后鸡，烟熏过的豉油鸡散发出淡淡的玫瑰香。地址：中环歌赋街3至5号地下 电话：＋852
2.澳洲牛奶公司 澳洲牛奶公司靠卖炖奶、炖蛋等奶类制品起家，也有一般茶餐厅的火腿通粉等菜式，却捧红了一份&炒鸡蛋。点一份&炒鸡蛋配厚多士&，金黄的鸡蛋充满蛋汁，口感松软嫩滑，配上松脆的厚多士是绝配。地址：佐敦白加士街47号地下 电话：＋852
3.九记牛腩面 名人如蔡澜、梁朝伟、周润发也都会专程来吃一碗牛腩面，就是因为它那个家传的牛腩汁，每天以30斤牛骨与坑腩加上中药材、冰糖与果皮等熬成，散发浓浓的牛肉鲜香，牛腩则使用极品的坑腩，无论烹饪还是用料都非常专注讲究。地址：中环歌赋街21号地下 电话：＋852
4.祥兴茶餐厅 如时间凝固般保留了50年前的面貌，让人想起粤语长片中年轻情侣约会、或者建筑工人三点三(香港人下午茶的时间是3点15分，叫做三点三)的场景。地址：跑马地奕荫街9号地下 电话：＋852
5.坤记糕品 店里售卖白糖糕、红豆糕等传统街头糕品。由傅家两兄弟主理，放下现成的黏米粉不用，将新旧黏米混合在一起，每日凌晨3点就要开始磨米浆。地址：深水福华街115-117号北河商场地下10号铺 电话：＋852
6.美都餐室 在假日的下午来到这里，点一份菠萝油，来一杯红豆莲子冰，细嚼慢咽，欣赏地板那纵横排列的石砖，你会发现时空转移，来到花样年华的年代。地址：油麻地庙街63号地下 电话：＋852
7.堂记肠粉专卖 堂记肠粉是仅存的一个可以现点现做、吃到新鲜肠粉的店家。在店里可以看到师傅在白布上浇上米浆，三两下手势便将已凝固了的肠粉拉起、卷好、切块, 成为一碟充满米香的肠粉。除了一般常见的&炸两(油条肠粉)&、叉烧肠外，更有令人意想不到的好吃的&猪肝烧鸭肠粉&，配一碗不加味精的鸭肾菜干猪骨粥吃，绝对能满足口腹之欲。地址：佐敦渡船角文汇街文景楼地下C号 电话：＋852
8.金东大小厨 金东大小厨身兼两职，白天做茶市，晚上还有消夜。有不少难得一见的旧式点心如大包、鹌鹑蛋烧卖，这些加上一盅排骨饭，就是一个非常麻甩的早餐。地址：筲箕湾东大街59至99号东威大街5号铺 电话：＋852
9.莲香楼 装潢家具散发着古老中式情怀，伙计拿着大水煲为客人加水，客人拿着一个茶盅泡茶，素未谋面的客人亲密地分享一张桌子，这就是开业80多年、令不少新旧食客着迷的莲香楼。地址：中环威灵顿街160-164号 电话：＋852
10.金华冰厅 就凭一个完美的菠萝包屹立江湖30多年不倒。热辣的菠萝包，夹一片冰冻牛油，令人难以忘怀。这油腻的菠萝油高脂肪、高糖、高胆固醇，但却能让人心甘情愿地来品尝。地址：太子道弼街47号地下 电话：＋852
11.太平馆餐厅 1860年在广州开业，太平馆餐厅以中式酱汁烹调西方菜式，是& 融合饮食&界的先锋，至今传至第四代，依然坚持当年祖宗的做法。地址：尖沙咀加连威老道40号 电话：＋852
12.吕仔记 吕仔记用心将碗仔翅这道廉价小吃做得很好，用新鲜肉鸡、金华火腿和猪骨熬汤底，加入木耳、鸡丝等，还用成本较高的素翅代替粉丝增加口感，在香港打出名堂。吕仔记的鱼肉烧卖也是一绝，每天以新鲜鱼肉打成。地址：筲箕湾东大街121A号地下 电话：＋852
13.金华烧腊 这里的烧腊香气四溢，配上较稠的烧味汁拌饭吃，再喝一碗老火汤，令人满足。虽然装修得很现代，金华午市时的喧哗热闹却不变。地址：中环租庇利街9号地下 电话：＋852
14.公和豆品厂 店的后面就是工厂，即做即卖，特别新鲜。豆腐花好吃与否关键在于要滑、要有豆味，公和豆品的豆花无论冷热都软滑细致、入口速溶，淡淡的豆香与微带姜味的糖水配合得恰到好处。近年店里还加入了黑芝麻豆浆、煎酿豆腐等小吃。地址：九龙城福佬村道67号 电话：＋852
15.陆羽茶室 来这里的大多是熟客，伙计也是几十年的&老臣&，人情味特别浓。晚市的小菜如杏汁白肺汤、云腿鸽片、婆参招鹅掌等，都依循上一代的细致做法，真材实料，虽然价钱不便宜，但几十年来受欢迎程度不减。地址：中环士丹利街24号地下 电话：＋852
16.新斗记 重新装潢后由邻家小店变成雅致的中菜馆，但厨师班底没有改变，菜品的味道也一点不减当年，由张国荣生前至爱的豉油王虾到原来店里最知名的卤水，仍然叫好又叫座，而且只此一家。另外还设有烤炉，每晚都有新鲜脆皮乳猪出炉。但是需要提前预定座位，否则只能排队等候了。地址：佐敦长乐街18号广场地下 电话：＋852
17.生记粥品专家 生记粥品专家虽然晚上9点就关门，但关门前却已开始熬制猪骨瑶柱汤，加上泰国香米明火熬制的粥底，米粒开花，入口很绵滑。粥料的鲜甜尽锁在粥内，每日可以卖上1800碗粥。地址：上环毕街7-9号地下 电话：＋852
18.陈意斋 陈意斋由1927年开业至今，自设工场，坚持沿用高成本的手工制作零食，有许多已经绝迹市面的传统广东零食，例如薏仁饼、燕窝糕等仍可以在陈意斋找到。地址：中环皇后大道中176D号地下
19.兰芳园 兰芳园是发明以白棉布冲制&丝袜奶茶&的始祖，为了令奶茶更香醇、顺滑，店家甚至专程到斯里兰卡的茶园进货。选茶、拉茶、水温都非常讲究。如今的奶茶混合5种茶叶、层次分明、茶香奶香平衡有致。地址：中环结志街2号 电话：＋852
20.九龙酱园 差不多有百年历史的九龙酱园，坚持以纯天然古法酿制豉油，味道香醇鲜美，不少食家也专门到九龙酱园买豉油烹调食品，而世界上有华人的地方都有九龙酱园的&美珍豉油&。地址：中环嘉咸街9号 电话：＋852
21.永乐园餐厅 这里的外形笨拙的热狗包轻轻烘过，加上特地选自荷兰的香肠，连蕃茄生菜也不用加，只需抹上特地调制的蛋黄酱，之后便成为一个&绝世好狗&。地址：中环昭隆街19号地下 电话：＋852
22.麦记云吞面世家 据说香港不少云吞面家都是麦记出身，它是六七十年代的正宗广东云吞面的代表，以大地鱼熬成的汤底非常鲜美，云吞中虾与猪肉的比例要一比一，要一口一颗、面条较少，这样食客吃到最后时面条也不会被汤浸得软烂。地址：中环永吉街37号地下 电话：＋852
23.乐茶轩 一般年轻人都选桂花乌龙茶一类的，淡淡花香不会太浓郁，再配合一些港式糕点如香菇烧卖、萝卜糕等，很有港式茶楼风味。地址：金钟香港公园茶具文物馆地下 电话：＋852
24.合成糖水 合成糖水像是中式糖水自助餐，材料如雪耳、马蹄沙等都是任客人随意配搭，要清润的可以来个雪耳莲子百合，爱口感的可要柿饼莲子绿豆衣马蹄沙。合成也会推出时令的季节，让人身心感到温暖。地址：九龙城龙岗道9号地下 电话：＋852
25.避风塘兴记 避风塘兴记拣选最新鲜的肉蟹，以黄金蒜、辣椒等一起炒，蟹肉吸收了辣椒与蒜的精华，保持蟹的肉汁，令人回味无穷，剩下的蒜蓉和辣椒可以打包回家拌面吃。其他海鲜菜式或豉油王鹅肠也非常出色，不得不提的是以鸭骨熬成的鸭肉汤河粉，白色的汤底入口一阵鸭香，河粉滑不留口，是吃完辣蟹后的完美句号。地址：尖沙咀弥敦道180号宝华商业大厦1楼 电话：＋852
26.强记大排档 强记大排档最出名的怀旧菜都是平价但制作繁复的菜式如虾子柚皮、纸包骨等。在这里吃饭不必讲仪态，大可豪气地吃一餐。
地址：深水耀东街4号 电话：＋852
27.泰昌蛋挞 由于曾是最后一任香港总督彭定康的最爱，所以被称为&肥彭蛋挞&，这家店也因此吸引不少人光顾。
地址：中环摆花街32号地下
28.一碗面 主打上海面。全店最便宜的面也要60元1碗，他们的面条、汤底到配料都很讲究。面条是老板用麦香最浓、质感最幼细的加拿大面粉自家制，面质爽滑弹牙。全场最贵是180元的极品牛肉面。牛肉味道像红烧牛肉，以坑腩条制成，入口有芳郁的肉香。
地址：湾仔圣佛兰士街33号地下 电话：＋852
营业时间：11:30am-10:30pm
29.翠亨 它是节得奖的常客，这里最出名的三大招牌菜是：沙锅鸡包翅、葱油脆皮鸡、冰花炖官燕。据说，这儿的咸水饺是全香港最好吃的。
地址：九龙皇后大道中16-18号新世界大厦2楼 电话：＋852
30.镛记酒家 精制烧鹅有数十年经验的镛记，最重视选材，老板与厨师每天都会亲自挑选鹅肉，并且只向同一家鹅贩取货，为的就是保持质量的稳定，据老师傅说，每年清明节前后，是鹅最肥美的时节，也是饕客专享烧鹅的季节。
地址：中环威灵顿街32-40号镛记大厦地铺 电话：＋852
香港大排档平价美食店推荐
来的朋友都不会错过享受香港的美食，然而想要尝到香港地道小吃就只有去香港大排档！坐在香港街头，看着人来人往，吃着各种美食，听着市井杂声，也只有在这一刻，是最接近一个传统的香港。 关于香港大排档的历史演变：香港大排档是为了惠泽社群的社会福利，第二次世界大战后期，政府为照顾因战殉职公务员及他们家属的生计，发出牌照允许他们在路边经营食店赖以为生，小炒食物价廉物美，广受平民大众欢迎。到了1975年，当年的市政局有见大牌档造成卫生问题，便把街边的大牌档口安置到临时街市或市政大厦熟食中心内，方便监管。渐渐地，街市由单一功能的建筑物，变成现在集图书馆、剧场、运动场、熟食中心于同一栋市政大厦的模式。街市熟食中心由1979 年起在铜锣湾鹅颈桥街市发展，后来街市的熟食中心如北角街市、大埔市政街市也有做小炒档驰名。今天为大家推荐几家香港大排档，有机会你可以去尝尝！
1.香港强记大排档 地址：香港深水埗耀东街4 号电话：852 香港旧式大牌档强记以小炒作主打。客人喜欢它够地道的旧风味，以及够古气的传统送酒菜。近年，客人愈来愈嘴刁、要求高，除了要大碟够经济之余，也要不时念新菜。如通菜炒牛肉，加点XO 酱，口味就好一点。又如4、5 年前师传创作的沙丹虾，估唔到沙律酸甜汁都有不少人喜欢。不过新还新，怀旧菜还不乏捧场客。最考师傅手势的鸡蛋焗鱼肠、鬼马墨鱼滑、煲仔菜依然是最受欢迎。
2.金沙角大排档地址：香港沙田沙角村熟食中心6号亭电话：852 冬菇亭是香港公共屋村的小型熟食店，依附屋村而来，因屋顶中间有个拱形抽风位，令从亭外察看像冬菇，因而得名。沙田沙角村冬菇亭的「金沙角」已有20多年的历史了，因打冷、小炒驰名。店内更有不少创意油炸菜式同样吸引，如墨鱼脆波波HK$58，墨鱼肉里面酿入芝士馅，外层则蘸满杏仁片，吃起来香口惹味，确是宵夜不二之选。
3.清真惠記地址：香港铜锣湾宝灵顿道21号鹅颈街市鹅颈熟食中心1楼5 号电话：852 清真惠记以前在湾仔是大牌档，搬入街市夹里已有60 年。以挂炉烧鹅、咖喱羊腩闻名，羊肉食烧之前都念过经。清真挂炉烧鸭，只只都鸭皮香脆，肉质松厚嫩滑，吃来香而不腻，日卖三十只之多。另一镇店之宝咖喱羊肉，连蔡澜食过都赞赏，选用家传秘制手法，咖喱微辣香口，除了可选择羊肉还有牛腩，一样香嫩，美味价只需十多元一个，确实物超所值。
4.东宝小馆 地址：香港北角渣华道99号渣华道市政大厦2楼电话：852 超爆场大牌档，气氛热闹。东宝小馆不少菜式也很出名，如黄金虾、风沙鸡、南乳炸猪手等，美味十足。还有不少自家创新菜式，例如炸榴槤、墨汁煮墨鱼等，款式多元化，冰冻的战斗碗啤酒也是他们的标记。
5.容记小菜王 地址：香港深水埗福荣街25-43号电话：852 开业已有27年的容记小菜王，同一条街拥有5间小馆子，人数最多时达七、八十人之多。传统的菜式如：焗鱼肠、啫啫鸡煲，以及踏入深秋才推出的羊腩煲，均不容错过！连美食家蔡澜也大赞这裡的鳗鱼炒饭，如果你食厌了一般的胜瓜炒云耳、豉椒炒蛏子，不如试吓蒜蓉蒸胜瓜、黑椒牛油炒蛏子，肯定惊喜连场！
香港深水埗必尝美食推荐
深水埗位于九龙半岛西北部，是香港老区之一，服装、电器是该区最吸引之处。再加上价格相对较低的食肆云集，定期的服装设计，文艺表演，摄影比赛等活动，令深水埗成为一个吃喝玩乐集中地。
美食为首深水埗不仅食肆云集，而且与邻近的游客聚集地相比是个价格洼地。在深水埗逛累了，你大可以就近转到福荣街、桂林街、基隆街、福华街上，找一家喜欢的食店坐下来。几条街上云集了口味各异的美食，既有经营正宗粤菜70多年、每天清晨5时就开茶市的信兴酒楼，新派粤菜的德发小厨，又有茶餐厅类的刘森记面家、维记咖啡、新香园(坚记)、公和豆品厂，甚至还有已不多见的港式大排档。即便遇上惜时如金的游客不想坐下来慢慢吃，坤记糕品专家也能又快又好地满足那些挑剔的胃口，糯米糍、伦教糕、芝麻糕、红豆糕、钵仔糕、马蹄糕等一一任你品尝，就怕你眼阔肚窄，两三块下肚就给撑饱了。不说不知道，在其貌不扬的福荣街上，竟然还藏着米芝莲推荐餐厅之一的添好运点心专门店，只是这家店长期大排人龙，要吃的话得有非一般的耐力去等位才行。
曾荫权都爱吃的维记咖啡的猪肝面
热门推荐■信兴酒楼坚持做正宗粤菜，各种馅料的&扎&类点心很地道，猪肚烧卖又厚又绵。地址：深水埗桂林街93号■德发小厨的大富大贵(桂鱼起片蒸)、砂煲蟹粥等出品都拿过美食大奖，&心太软&值得一试。地址：深水埗基隆街365号■维记咖啡的猪肝爽滑甘甜，可配粥、粉、面，22港元一碗，曾荫权都曾帮衬过。地址：深水埗福荣街62号一连三间铺■坤记糕品专家的家乡糯米糍有豆沙、花生等4种馅料，芝麻糕很滑。地址：深水埗福华街与北河街交界
香港最意想不到的便宜美食
当你想吃平宜又实时的美食，这些选择能满足你的渴望。
推介： 澳洲牛奶公司的炒蛋
澳洲牛奶公司的炒蛋让老饕飘飘欲仙。
　　WOM guide 饮食指南创办人 Fergus Fung 为寻找香港最意想不到的便宜美食 - 完美的炒蛋，亲自走访一趟澳洲牛奶公司。这间小餐馆专攻香港化的西式早餐。 简单一小口白面包和炒蛋被转变为美食爱好者追求那种佳肴美馔等级的早餐，亦或是午餐，晚餐及宵夜。澳洲牛奶公司的炒蛋（港币13元）众所周知，用餐时间这里都人头涌涌。 入座前可以先决定你想点的餐点，这样就可以有效率的点菜，以免遭受到紧绷的服务员的冷眼。营业时间每天 7:30 am-11 pm。 澳洲牛奶公司：佐敦白佳士街 47-49 号，电话+852
推介：佳佳粉面店的「车仔面」
佳佳粉面店的车仔面呈现1970 年代的风味。美食评论家 Michael Lam 说佳佳粉面店的车仔面（约港币20元）让他想起 1970 年代他儿时在村里的口味，那个时候面条上面都会堆着满满流动摊贩卖的食材。
「这里一切都是传统的原汁原味。」 Lam 说。
「这个家族事业已经经营了超过 60 年，至今仍被誉为独一无二的车仔面。 他们提供新鲜的猪肠以及柚子皮和油炸芋头泥等稀奇古怪的食材。」
营业时间是周一到周六，早上六点到晚上七点；周日，早上六点半到晚上六点。佳佳粉面店：旺角福全街 14 号，电话+852
赢家：汉记牛杂粉面茶餐厅的牛杂
汉记牛杂粉面茶餐厅挖掘牛只的五脏六腑，将其烹煮成一道经典佳肴。
WOM guide 饮食指南创办人之一 Samanta Pong 推介汉记牛杂粉面茶餐厅的「班沙腩面」(港币$39)这道抵价美食。
香港人爱死汉记牛杂粉面茶餐厅的班沙腩&&贴着横膈膜的胸腔部位，那独特罕见的风味蔚为港人追捧。
晚餐的时候要先跟汉记的工作人员预订「班沙腩」比较新鲜的部位，因为这道被低估的佳肴每天都被老饕捷足先登。
营业时间：11am-5:30pm。汉记牛杂粉面茶餐厅：铜锣湾骆克道 470 号（前纽约戏院对面），电话：+852&
香港街头巷尾 寻觅独家美食
港式美食想必大家都不陌生，现在在北京、上海等城市都不乏港式酒楼、港式茶餐厅，这次来香港虽然没有吃到期盼已久的九记牛腩面，心留遗憾，却也品尝到不少地道的港式好味，回味悠长的丝袜奶茶、味美咸鲜的鱼蛋粉、香气满溢的各类烧味、酥脆润滑的港式蛋挞、美味浓郁的海鲜大餐。。。只恨自己生的一张口一个胃。最寻常的食物，往往最为考究，在香港，在哪些看似简陋的店面里，却往往寻觅到独一无二的好味道。
港式烧记烧味，是香港一绝；粥、粉、面、饭。好粥好饭，靓粉靓面，是香港最寻常的四样主食，虽简单却不普通，一碗粥、粉、面、饭中浓缩的一家店铺多年的智慧和精华，且要细细品味。此行虽无缘尝到好粥，却一路吃着粉、面、饭，既有平价的小店，也有创新食堂，各具特色。
香港煲汤初到香港后的第一顿，因为过关时间较长，这顿中午饭已经到了下午3点多，饥肠辘辘，没有留意小店名字，被店铺老板麻利的刀工所吸引 。小店位于海防道，以牛肉四宝饭、牛肉四宝面为主打。这一碗带着牛腩、牛肚的面食让胃里顿时充盈起来，牛腩、牛肚都很软烂，味道浓郁，配上一杯冻奶茶或者冰红茶，刚刚好。
香港茶记翠华餐厅创立于1967年的旺角，从一间小小的冰室成为现在拥有30多家分店的数一数茶餐厅，自然有其过人之处。鱼蛋粉和丝袜奶茶，都是这里的招牌。在香港的几天，几乎每天一到两杯丝袜奶茶，这里的奶茶用料充足，入口丝滑，回味绵长，里面有浓浓的茶香。
制作抹茶最爱这鱼蛋粉的汤，无比鲜美。鱼蛋很劲道，稍稍有点咸，搭配清爽的河粉，相得益彰 。这是此行的大力推荐的一家新派茶餐厅，位于皇后大道中。食材都是来自本地农场，有机、无化学成分，最重要是零味精烹调。此餐馆的店东乃香港饮食名人徐蒝，店铺装饰很有意思，环境也很舒服，是完全开放式的厨房，这泡在玻璃缸的鸡蛋可不简单，服务员告诉我是用盐水腌制一个月，不知道是个什么味道，很多附件的公司职员在这里用餐 ，师傅正在给我们制作丝袜奶茶，香气扑鼻的奶油包。这是我点的一款蘑菇鸡肉饭，外表不出众，味道却让人惊艳，鸡肉软嫩，香味满溢口颊，搭配酱汁，一点不腻口，好吃到爆，这是同行女孩点的干炒牛河，也是让人再次惊喜。
著名的镛记
&&烧味前段时间看到一则新闻，香港大公报报道，一项调查发现，99%的港人均有进食烧味的习惯，受访者平均每四天进食一次，以每次食100克推算，港人每年食的烧味超过6.6万吨，以叉烧最受欢迎，烧肉和烧鹅紧随其后。可见烧味在港人饮食中的地位。在中式酒楼、茶餐厅、中式快餐店基本上都能从一个透明的玻璃橱窗中寻觅到烧味的身影。这些橱窗经常设置于餐厅中最显眼位置，很多就在门口，在大街上要找到非常容易。
可怜的烧鹅提到烧味怎么能不提到大名鼎鼎的镛记酒家，&镛记&，从一个烧味大拍档，发展60多年，已经成为香港的知名品牌，据说日买烧鹅400多只。刚刚从中环翠华餐厅出来就看到了镛记，可惜肚量太小，无力再尝试。通过玻璃可以看到泛着油光的烧鹅，在另外一家中式酒楼品尝烧味五拼，我本不爱吃烧味，可在香港这里的烧味着实让我大快朵颐，并不油腻，味道也很独特，这家的豉油鸡也非常好吃！
&&海鲜靠山吃山，靠海吃海。香港曾是渔港，香港人特别会烹饪海鲜、吃海鲜。在香港吃海鲜有两种选择，除了在市中心的海鲜酒楼品尝外，还可以到鲤鱼门、西贡、品尝最新鲜的海鲜。鲤鱼门渔港这次我们前往的是离市区较近的鲤鱼门，位于观塘区。这里已有150多年的历史，又过去的小渔村发展成为驰名的海鲜美食区。沿路是一排排的海鲜大酒楼 ，在这里有很多小的渔船，依稀可见当年渔村氛围，因为不是周末加上时间尚早，街道显得格外安静。这里生意的好坏和赛马可是有关联，港人爱赌马，赌马赢了就会邀请好友来这里庆祝。
&&街边小吃一条不知名的小巷，从小巷看到牛肉丸，便想尝尝，不知道会不会像《食神》中那撒尿牛丸一样弹力十足。不要看是街边小店，用料可真是实在，一个个肉丸都是结结实实，虽然味道偏咸，可真是个顶个的弹牙有咬劲。
牛肉弹丸居住的六国酒店附近一家名为&豪星香浓咖啡奶茶&，早上路过都会停下来买杯奶茶，港人吃早饭时间都比较晚，估价到了中午老板就要忙翻天了，在旺角逛街是的街边小摊，想不想来个咖喱鱼丸。
&&、凉茶香港人对有种莫名的喜爱，从双皮奶、芝麻糊、芒果爽到燕窝、龟苓膏，花样繁多，更是发展出了许多百年历史的店，街头巷尾、从早到晚都可见火爆的热卖场景。而其中最火爆的当属&许留山&，不管是哪个地段哪个店铺都是人头涌动。
芒果捞芒果是这里招牌，虽然人多，小师傅干起活来可是游刃有余。&许留山&的芒之恋，一盘三小碗分别是芒果糯米糍、芒果小丸子、芒果椰浆西米捞，最爱芒果西米捞。早上买了奶茶之后，还喜欢在&泰昌饼家&买上两个蛋挞。
凉茶一品香&泰昌饼家&也有50多年的历史，蛋挞一盘42个，每天可以卖20多盘。蛋挞分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种，各有风味，牛油软滑，酥皮则是外酥里软。一个卖4.5港币，比起在北京很多西点房还要便宜很多 。牛油蛋挞又名曲奇皮蛋挞，不知是如何烤制的如此金黄，香气满溢。
美味蛋挞除了，港人还爱饮用凉茶，在路上总能很容易就发现凉茶铺的身影。因为临近中秋，满街可见冰皮月饼的巨幅广告，在西点屋都可以看到出售月饼，放上这张图，主要是因为喜欢这样的传统而有古朴的包装，让人找到往昔中秋时的美好情怀！
香港流浮山旅游吃海鲜好去处
盐焗奄仔蟹
蜜烧蚝每逢假日，不少人长途跋涉到流浮山，为的是吃生猛海鲜。这里遍布大大小小食肆，当中具三十年历史的海景海鲜酒家，得不少名人艺人捧场，大家远道而来，只求大快朵颐，吃负责人霞姐亲自挑选的时令海鲜。
罕有货色 经济抵食抵达流浮山后，沿着长长的正大街前进，终于找到门面不大起眼的海景海鲜酒家。店子不算大，亦看不见海景，墙上却贴了不少来光顾的名人、明星照片，莫树锦医生、郑嘉颖、黄子华、谭咏麟、李添胜和化妆师Nel Nel等都是这里的客人。小店是家庭式经营，由霞姐几兄妹合力打理，三妹和弟妇招呼客人，两位弟弟掌厨，霞姐负责海鲜来货。霞姐一家为原居民，父亲是蚝民，她自言四岁已学懂开蚝，经常跟父亲出海捉鱼，长大后曾在渔市场工作，挑选海鲜经验丰富，懂得甚么鱼最当造，一看便知好吃与否。小店以经济抵食作招徕，例如四人来吃海鲜，约一千元，已吃到六道菜，包括大斑两味、盐焗奄仔蟹、豉油王虾、蜜烧蚝和咸鱼炒饭。物价飞涨，能做到价钱实惠，全因食店自设鱼池，客人落单即叫即煮，毋须到其它鱼档购买海鲜，大大节省成本。每天清早，内地渔船抵达流浮山渔市场，霞姐早已守候准备挑选刚捕获的海产，由于她曾在渔市场工作，与渔民稔熟，往往能买到难得的货色，例如产量稀少却非常鲜味的九虾。内地来的海鲜差不多日日沽清，卖剩则由霞姐一家人吃掉，不留过夜，也不浪费。
奄仔蟹丰腴味美霞姐表示，踏入初秋，正值时令的海鲜有奄仔蟹和花竹虾。前者以蟹?为佳，蟹腌呈黑色，蟹膏最为丰腴，以盐焗炮制，原汁原味品尝，鲜香美味。后者要硬壳才是上等货色，煮成豉油王虾，爽口弹牙，鲜甜好味。红烧斑腩亦炒得很有镬气，斑肉新鲜浓味。霞姐教路挑选海鱼，以鱼皮呈浅色、眼睛&精灵&为上选。后海湾的水质近年大幅改善，这里的奄仔蟹肥美可口，不可不试。
流浮山海景海鲜酒家地址：流浮山正大街56号地下查询：
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