今天有几个阿拉伯人过来购买小肥羊就在羊圈里边把羊给宰了，好一个“杀羊给羊看”

宰羊的时候Bernard不知道去哪里了，他消失的时间就是我们没有工作的时间所以我僦在看来买羊的阿拉伯人杀羊，这也是我第一次亲眼看别人怎么屠宰一个绵羊还是阿拉伯人作为屠夫。

据解释他们宰羊在颈静脉放血，头一定得向着东边然后把羊的两后肢用推土机悬挂起来，去头去四肢，刨皮去内脏，只要酮体整个过程不用三十分钟，看到他們熟练的宰杀过程一定是专业户，也可能是专业的“羊吃客”不过今天，他们来购买了3只羊全部是用来做婚礼酒席的听到这个消息，就祈祷并非常希望可以在实习期间有机会参加法国的婚礼，看看他们的一些婚礼礼节及饭桌文化羊也可以上大场面哦。

今天看到他們的记录本一只羊竟然有80多斤，想不到小小的羊有那么重羊肉和牛肉在法国豆很受欢迎，主餐经常不是羊肉就是牛肉但是羊肉也不便宜啊。今天Bernard的保姆就是煮了羊肉作为中午餐很好吃，值得一提的是法国的羊肉不像中国的羊有一股很浓烈的骚味，就简单的用水煮羴肉用刀据来吃就已经很好吃了。

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