昆钢医院人玩的杠上花如何玩好?

前不久,“郑和故里公益麻将邀请赛暨中华麻将系列选拔赛”云南站刚刚在昆明收兵。 “麻将”这两个字,和云南有着太多的渊源。 首先是麻将的起源。麻将起源的说法很多,其中一种就和郑和有关,据说这位云南晋宁人发明了这门在当今世界上有6亿拥趸的桌上游戏。东非地区一直流行着这门万里之外的中国国粹,据说就是当年郑和下西洋的时候顺便教会他们的。让我们脑补一下那副诡异的画面吧:充满异域风情的非洲大草原,长颈鹿们悠闲地吃着树冠上的树叶,树荫下一群非洲大妈正围坐大喊——“5万!”“自摸!”…… 其次是在今年举行的第五届欧洲麻将锦标赛上,代表中国参赛的中国队成绩不佳,个人最好名次仅列第30名,团体则只获得了第37名。不过这支麻将国家队中,还有云南大妈的身影。“郑和故里公益麻将邀请赛暨中华麻将系列选拔赛”本月刚刚在昆明结束,这次比赛的优胜选手将有机会代表中国队参加世界级比赛。对,就是当今世界规模最大的欧洲麻将锦标赛。那么问题来了,作为国粹的麻将,为什么在世界上的地位却一点都不强呢? 记者采访了省麻将研究所所长闵成惠,闵成惠现在正致力于让麻将博物馆落户云南。她坚信麻将起源于云南,乃当年三宝太监所创,她认为麻将是骰子、六博牌和叶子戏等中国传统游戏的一种整合,在郑和下西洋的航行途中逐渐成形和完善,从此在世界范围内流传开来。闵成惠推广的主要是竞技麻将,竞技麻将虽然在云南的普及程度不高,但云南的群众麻将基础其实很好,这也为竞技麻将在云南的推广构成了有利的条件。
竞技麻将绝非赌博,而是和其他棋牌类运动一样,有着完整和严谨的规则,这也是我国麻将选手在世界大赛上成绩不佳的主要原因。这就牵扯到第三点,也是最有趣的一点了:云南民间的麻将玩法可谓千姿百态,百里不同俗。正宗的老昆明玩法就是“扳倒胡”;但是昆钢的玩法却和丽江师出一门;昭通人玩的是“麻雀满天飞”;玉溪人玩的是“心中五六筒”……可以说,云南这些五花八门的麻将玩法在全国都不多见,它们展示了云南民族文化的多样性以及云南人民的想象力。在“血战到底”风靡全国的今天,在竞技麻将试图去统一全世界麻将规则的趋势下,云南的很多地区还在坚持着有自己特色的麻将规则,这一点非常难能可贵。或许这和云南是麻将诞生地有关吧。但遗憾的是,云南本地的很多麻将研究人员对自己的麻将玩法却不太了解。 这正是本期《娱体周刊》的意义之所在。身为一个云南人,我们理应对自己的传统文化有所了解,并意识到它独特的、有价值的一面。在了解云南麻将的过程中,我们逐渐意识到云南各地的这些麻将规则的分布情况以及形成机制具有比较重要的文化价值,或许也能作为一扇了解云南文化的窗口呢。更何况在我们了解了这些麻将玩法之后,差不多半个云南地图也就展现在面前了。 在这里,我们介绍5种最有代表性的云南本土的麻将玩法,笔者孤陋寡闻,牌艺不精,错漏之处还请大家见谅。
连庄 东川麻将,又叫“中发白”,流行于东川地区,是东川人民最喜闻乐见的一种本土麻将玩法,在来势汹汹的外来势力“血战到底”面前,它顽强生存于东川的广大茶室中。此种玩法的特点有两个:一是红中和白板被碰倒后胡牌多加一张;二是鼓励连庄,从第二次连庄开始,庄家每连一庄胡牌都要加一番,连庄的术语名叫“飞一”或“飞二”。对于东川麻将来说,多摸红中白板很最重要,但连庄更为重要。如果多连几庄的话,一把平胡也能发挥出化腐朽为神奇的威力!由于昆明麻将玩法比较简单,且和东川有相似之处,在这里就不再复述了。 特点:飞一 流行区域:昆明东川区 小鸡满天飞 杠上五梅花 曲靖的麻将玩法叫“小鸡满天飞”,是和竞技麻将最相似的云南麻将,但也有不同之处,其最大的特点就在于幺鸡,如果胡牌没有幺鸡的话要加一番,如果摸齐了4个幺鸡算满贯,而且幺鸡还可以作为“听用”,代替任意一张牌。此外像竞技麻将中的十三幺和大三元等规则在曲靖麻将中通用。 这种玩法的有趣之处还在于可以“打烂牌”,就是连续打出十张风牌或十三张字牌及幺九牌也算胡牌。不过这些都不算曲靖麻将最有趣的地方!曲靖麻将的标志性玩法是“翻屁股”,就是将牌垛的最后两张牌翻过来,这两张牌作“杠上花”之用,如果你手中有杠牌的话便可以设计听在这两张牌上,然后有组织有预谋地达到“杠上花”的目的。如果翻出来的牌是五筒,就是“杠上五梅花”,还可以加番。“翻屁股”是比较有云南特色的玩法,除了曲靖之外,在红河、文山等滇东南地区都很流行。
特点:翻屁股 流行区域:曲靖及滇东南地区 花牌 靠近边境的小勐腊的麻将玩法是这样的:比如它有花牌,摸到花牌可以再摸一张,相当于多摸了一张牌,此外摸到中发白和符合自己位置的风牌也要加番,熟悉香港麻将题材电影(比如《呖咕呖咕新年财》)的小伙伴应该明白,这就是香港麻将哇!可能是由于靠近边境吧,所以小勐腊的麻将玩法有点像香港麻将,还真是让人无法反驳。 特点:接近香港麻将 流行区域:西双版纳 心中五六筒 玉溪离昆明不远,但麻将玩法和昆明却大相径庭。玉溪的主流麻将叫“心中五六筒”,诀窍在于听牌如果听在五六筒上,只要有杠就是“杠上花”,这名字有点“手中无剑心中有剑”的意思,和牌垛中有没有五六筒没有关系,这里的五六筒是虚拟的,是玩家自己想象出来的。这种玩法有些另类,关键是在自己能杠牌的同时,不要让别人杠牌,为了求胜,牌友要从一开始就绞尽脑汁把对方有可能杠到的牌尽早打出去。不过这样做自然能降低对方杠牌的几率,但对自己做牌也会造成很大的障碍。 “心中五六筒”也有打明牌的意思。楚雄有种玩法叫“心中四六筒”,大体也与之类似。 特点:叫在五六筒上就一定会“杠上花”。 流行区域:玉溪、楚雄
卡五 丽江,在大多数中国人的眼中是旅游胜地,是所谓的艳遇之都。但是他们不知道的是,丽江的麻将也自成一派。 丽江的麻将叫“卡五”,意思是手中有四六听成卡五要加番。北京有种麻将玩法叫“捉五魁”,胡在五万上要加番,丽江麻将和此有些类似,但不仅限于五万,五筒和五条都可以,而且一定要是卡张胡。 丽江麻将的另一个特点是胡牌前要听牌,而且是明听(叫牌不能改张),否则的话叫站着胡,属于犯规,是不能够胡牌的。看来除了曲靖的“翻屁股”之外,打明牌的传统在云南还是颇有市场,这或许和云南人民性格直率有关,要杠的牌和要胡的牌都可以摆明了玩,不屑于玩什么阴谋诡计。 丽江麻将在整个丽江地区都很流行,据说昆钢地区流行的也是丽江玩法。 特点:卡五加番,明叫。 流行区域:丽江及滇西北地区、昆钢 (本文在写作过程中,得到了廖雪蕾、肖勇、杨珊妮、解非、杨红翥、孙永刚等人的帮助,特此致谢。) 春城晚报 文娱主笔 张京徽}

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