玩游戏能刺激大脑细胞吗？对大脑有好处吗？_百度知道提高大脑能力的六种方法
有时，截肢患者会出现幻肢症状——以为截去的肢体仍然存在，并感到它传来强烈的痛、痒等感觉。美国神经科学家S· 拉马 钱德兰 （S.
Ramachandran）曾针对有过幻肢感的患者进行了一项研究，其中一位患者名为汤姆——他失去了一只手臂。
实验中，拉马钱德兰发现，如果触摸汤姆的脸，他会感到研究人员似乎也在触摸他已经失去的手指。实际上，身体的每一部分，都对应着大脑体感皮层的一块特定区域，而与手相对应的区域，紧邻脸部对应的区域。于是，拉马钱德兰推断，汤姆的体感皮层已发生了明显改变。
拉马钱德兰总结说，由于汤姆的那只手已经失去，不可能再向体感皮层输入神经信号，于是负责处理脸部信号的区域，就接管了原来处理手部输入信号的区域。因此，当研究人员触摸汤姆的脸时，会使他觉得有人也在触摸他断肢上的手指。
上述神经回路的重新连接体现了神经可塑性，说明成年人的具有大脑自我改变和的能力（参见《环球科学》2009年第4期
《科技重塑大脑》一文）。科学家发现，成年人大脑的可塑性远比预计的强。我们的日常行为和周边环境，都能引起大脑神经回路的重新连接、功能重组和位置的改变。有些人甚至认为，不同的思考方式也足以重塑大脑。
现在，研究人员已经知道，新神经元的产生是成人大脑的一个基本特征。研究显示，与学习和长时记忆高度相关的海马区，是神经发生最活跃的脑区之一。
参与处理气味信息的嗅球，也是神经发生比较活跃的脑区。然而，并非所有的新生神经元都能存活，事实上，它们中大多数都会迅速凋亡（参见《环球科学》2009年第4期《拯救新生脑细胞》一文）。新细胞的存活不仅需要营养，还得和成熟神经元形成突触连接。科学家希望找出影响神经发生速率和新生脑细胞存活率的各种因素——脑力和体力锻炼都能促进神经元的存活。
方法一：运动
研究表明，小鼠在滚轴上训练一段时间之后，海马区神经元数量显著增加，在学习和记忆测试中表现得更好。针对人类的研究也显示，体育锻炼能提高大脑的执行能力（包括计划、组织、多任务处理能力等）。众所周知，运动能改善情绪，经常运动的人老了以后也不容易患痴呆症。常运动的老人的执行力，比久坐不动的老人更强。即使是那些在沙发上窝了一辈子的老人，如果现在就开始运动，也能提高执行力。
这种现象可能与很多机制有关。运动可以增加大脑的血流量，将更多的氧分、能量和营养物质运送给忙碌的神经细胞。研究表明，运动可以促进大脑分泌神经营养因子，促进神经细胞的生长，改善神经细胞间的联系，提高它们的存活率。
不过，所有研究都无法解释“四肢发达，头脑简单”又是怎么回事。
研究表明，边运动边听音乐，运动效果会更好。实验中，自愿者分别进行了两次训练。首次训练时，他们什么也不听，安静地完成训练任务；第二次训练中，他们边听维瓦尔第的《四季》边运动。每次训练结束后，研究人员都会评估自愿者的情绪和表达能力。
虽然运动本身就能改善情绪并提高表达能力，但第二次训练后，自愿者在表达能力测试中的得分却是第一次训练后的两倍。也许，你应该让保险公司为你的新iPod埋单。
你知道吗？
·大量研究表明，运动能改善睡眠质量，提高免疫力——还有它办不到的事吗？
·针对老人的研究表明，每天步行20分钟，就能保持身心健康。
方法二：饮食
大脑和身体一样需要营养和能量。那么，哪些食物能提升大脑智力，哪些又会损害智力呢？众所周知的坏家伙是饱和脂肪酸，它对大脑和身体健康都有严重的不良影响。如果给大鼠喂食饱和脂肪酸含量较高的食物，它们在学习和记忆测试中就会表现不佳，常吃这类食物的人患痴呆症的风险也较高。
然而，并非所有脂肪都不是好东西。脑袋的大部分都是由脂肪酸构成的——细胞膜和髓磷脂鞘的形成都需要脂肪酸，摄食某些脂肪，尤其是鱼类、坚果和种子中的Ω-3脂肪酸十分重要。阿尔茨海默病、抑郁症、精神分裂症和其他一些大脑功能紊乱病症可能都与Ω-3脂肪酸浓度过低有关。
水果和蔬菜也有益于大脑健康，因为果蔬中的抗氧化剂含量很高，这些化学物质能与自由基原子发生还原反应，从而使脑细胞免受伤害。研究人员发现，给老年大鼠喂食富含抗氧化剂的食物，可以使它们保持较强的学习和记忆能力，甚至还可以减少由中风引起的大脑损伤。
除了食物种类，进食量也会影响大脑智力。研究表明，摄入热量较低
（比正常水平低25%～50%）的实验动物，不仅比其他动物寿命更长，而且大脑功能也有所改善，在记忆和协调测试中也表现得更好，它们抵抗阿尔茨海默病、帕金森病和亨廷顿病的能力同样有所增强。
你知道吗？
·最好的补脑食物：核桃、蓝莓和菠菜等。
·婴儿尤其要摄入足量脂肪。如果婴儿摄入的脂肪量不足，就会影响髓磷脂鞘的形成，不利于神经元传递神经信号。幸运的是，母乳中的脂肪含量高达50%。
方法三：兴奋剂
兴奋剂能加速神经系统运行，使人心跳加快、血压升高、精力旺盛、呼吸急促。最著名的兴奋剂莫过于咖啡因了（确切地说，咖啡因是全世界使用最广泛的“毒品”）。咖啡因能刺激中枢神经系统，使大脑更清醒，反应更灵敏。不过，过量使用咖啡因，刺激效应就会过强，导致紧张、焦虑和失眠。
可卡因和安非他明就没有咖啡因这么“温和”了。它们以另一种机制影响大脑功能，却会产生类似效果。大脑中，多巴胺、5-羟色胺等神经递质的释放，会使人产生愉悦的感觉，而摄入可卡因或安非他明会促使大脑释放这些神经递质，使人心情愉快，反应灵敏、精力充沛。
虽然听起来不错，但可卡因和安非他明都极易让人上瘾，如果摄入过多，就会引起精神疾病或戒断症。当然，如果摄取剂量过高，还会导致使用者死亡。
毫无疑问，大量摄入咖啡因后果将不堪设想（轻则易怒，重则死亡），但是小剂量或中剂量却能提升智力，尽管作用机制尚未知晓。
有研究表明，喝两杯咖啡能增强短时记忆，缩短反应时间。功能性磁共振成像（fMRI）结果也显示，在服用咖啡因的自愿者的大脑中，与注意力相对应的脑区明显更为活跃。有研究表明，咖啡因还能延缓老年妇女记忆力衰退。
你知道吗？
·我们摄入的咖啡因有3/4来自咖啡，因此每天不要喝太多咖啡。100杯咖啡中就含有约10克咖啡因，这样的剂量足以引发致命的并发症。
方法四：电子游戏
电子游戏能拯救生命。如果外科医生每周至少玩几小时的电子游戏，相比不玩游戏的医生，他们在手术室出错的几率要减少1/3。研究表明，电子游戏的确能提高思维灵敏度、手眼协调性、深度知觉和模式识别能力。玩游戏的人能在更长时间内集中注意力，信息处理能力也更强。当不玩游戏的人玩一个星期的游戏（当然是以科学的名义），他们的视觉技能的确有所提高。有趣的是，大家通常认为，玩游戏是不务正业，然而研究发现，玩游戏的白领其实更自信，更善于处理社会关系。
当然，说到电子游戏的不良影响，我们不能不提到一个著名理论：在现实世界中，玩电子游戏会增加暴力事件的发生几率。许多研究都证实，两者确实存在关联性。常玩暴力游戏的年轻人对图像图形的反应变慢，说明他们对这类信息逐渐适应，已没有以前那么敏感。另一项研究表明，玩家在玩第一人称射击游戏时，大脑的活动状态与做出攻击行为时类似。
当然，这并不能说明上述玩家在现实生活中真的有暴力倾向。虽然两者之间的联系值得探究，但是直到目前为止还没有数据证明，电子游戏的盛行确实与年轻人的暴力行为有关。
一项最新研究表明，电子游戏会激活大脑中与奖赏有关的神经回路，而且对男性的作用远甚于女性。研究人员专门设计了一套电子游戏，让不同性别的人来玩，同时用fMRI观察他们的大脑反应。游戏中，两种性别的人表现得都很好，但fMRI显示，男性的边缘系统更加活跃。对于男性玩家而言，组成奖赏回路的各个结构联系得更为紧密，而且这种联系越紧密，玩家在游戏中的表现也会越出色。但在女性玩家中，似乎就没有这种关联。通常来讲，男性迷恋上电子游戏的几率是女性的两倍。
你知道吗？
·在美国，电子游戏产业的产值高达100亿美元。
方法五：音乐
当你在听皇后乐队的精选集时，听觉皮层正在处理音乐的各个组成元素：音量、音调、音色、旋律和节奏。不过，音乐作用于大脑后，不仅能让你听到声音，还能激活奖赏中心，抑制杏仁核的活性，缓解恐惧等消极情绪。
一项广为人知的研究认为，听莫扎特的音乐能提高认知能力，结果世界各地的父母都跑去为孩子购买古典乐CD。直到现在，仍有很多人认可“莫扎特效应”，但当初的研究结果已经不那么令人信服了。音乐对智力水平的提升其实很有限，作用时间也很短。然而，音乐确实能使人产生某种共鸣，从而缓解焦虑和失眠、降低血压、减轻痴呆症患者的痛苦，并且有利于新生儿生长。
音乐训练能改变大脑结构。音乐家的运动皮层、小脑和胼胝体（连接左右大脑半球的组织）比普通人更发达。弦乐器演奏家的大脑中，控制手指的那部分感觉皮层比其他人更多。音乐训练究竟能否令人更聪明？目前仍无定论。然而一些研究证实，音乐课能够提高小孩子的空间能力。
上音乐课，接受音乐训练，能让小孩的脑干对人声更敏感。最近一项研究显示，脑干与最基本的声音编码有关，就算没有音乐天赋，多听音乐也能改善脑干结构。
全世界的小孩都振作起来吧，“音盲”也没有关系！就像要多吃蔬菜一样，多听音乐对你们有好处。
你知道吗？
·不用听，仅在脑海中想象一首歌的旋律，就能激活听觉皮层；不用看，仅仅想象一段乐谱，就能激活视觉皮层。
方法六：冥想
别再揪住苹果不放了。如果你相信科学研究，那么每天练习一次瑜伽也能让你远离医生。冥想（即沉思并放松）似乎有助于缓解焦虑症、高血压、哮喘、失眠、糖尿病、抑郁症等各种病症，还能减轻疼痛，甚至改善皮肤状况。长期冥想的人称，他们感觉更加轻松自在，更具创造力。
研究人员通过观察大脑成像图，发现冥想确实能改变大脑结构。一般说来，脑细胞会在不同的时间放电，但在冥想时，它们似乎会同步放电。在经常冥想的人的大脑中，与积极情绪有关的左侧前额叶显得非常活跃。而且该脑区越活跃，免疫功能就越强。
冥想能使大脑皮层变厚，尤其与注意力和感觉相关的区域。不过，皮层厚度的增加似乎并非因为大脑生成了新的神经元，而是神经元间的联系更紧密，支持性神经元增多，这一区域的血管也增粗了。
冥想有助于人们集中注意力，提高处理认知任务的能力。研究人员历时三个月，训练自愿者练习内观禅修（Vipassana
meditation），使他们更容易集中精神。
实验中，自愿者需要在一系列字母中挑出随机跳入的数字。经过冥想训练的人，能更轻松而准确地找出屏幕上一闪而过的数字。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。女人爱笑也能激发大脑活力
俗话说：笑一笑，十年少。不仅如此，大脑也喜欢人们笑，笑让思维变得更敏捷的同时也激发了大脑活力。做好大脑喜欢的10件事情，促进脑神经健康，激活神奇的大脑，让你的“脑瓜子”更灵光！
1.培养爱笑个性
专家表示，微笑会刺激大脑回路，经常大笑有助于降低压力、提升免疫力，“笑”本身也是保持大脑活力的好方法，可以使思维变得更敏捷。人们要多和有幽默感的人交往，这不仅能传递积极情绪，看到他人的笑容时，同样能激发自己的大脑活力。
所以建议人人培养爱笑的个性，并且多结交一些爱笑的朋友，多看看别人开心大笑的视频，对大脑都有好处。
2.强迫“动动脑”
研究发现，刺激大脑的智能与认知，可强化脑部额叶的神经，增进决策力与沟通协调力。专家表示，能让你去动脑琢磨的游戏，是最好的脑锻炼方法。最推荐的是桥牌和适度打麻将。每天花几个小时从事对自己具挑战性的智力活动，如多解决复杂问题、听演讲、下棋、看科学电视等，都能活化大脑神经回路。
3.列个运动计划
研究发现，去健身房锻炼有助于增加负责记忆的大脑区域的新细胞。参试者每周锻炼4次，连续4个月，大脑会有明显改善。因此，专家建议每周运动3~5次，跑步、骑车、做操、打球、游泳等都可以，每次30分钟就足够维持大脑健康，保护神经免于压力造成的损伤，扩大免疫功能，强化大脑重塑能力。
4.安排适当放松
做好身体的“老板”，才不会遭“员工”罢工。专家表示，适当放松心情可以阻断大脑释放刺激压力产生的神经化学物质。专家提醒，放松不是指窝在沙发当“电视虫”，而是用心感受身体每个部分，消除肌肉的紧张与身体的疲劳。研究发现，数念珠这个动作可以恢复大脑活力；编织衣物也具有相同的放松效果。
5.主动打个呵欠
研究发现，打哈欠其实是一种提醒人们保持清醒的生理机制，因为打哈欠能够给大脑降温，从而提高大脑的工作效率。而且，打呵欠可以在大脑某些部位引发独特的神经活动，其影响的部位在知觉、记忆提取上，扮演核心角色。因此每天不妨有意识地打几个呵欠，先来几个假的，真的呵欠就会被引出来。
6.善于结交朋友
研究发现，一个人的社会交往能力直接影响着他的脑力。专家表示，与朋友交往，彼此分享经历、学习新知、沟通情感、增进信任并获得理解，也为组织和参与各项活动提供了必要的动力。交新朋友，或者和老朋友做点新鲜事，可以使人拥有更多的生活感受和心灵体验，都能拯救疲劳、紧张的神经，激活大脑年轻状态。
7.保持乐观心态
研究发现，适度乐观的幻想对脑部神经十分关键。对未来有信心且非常乐观的人，大脑某一部分的活性高于别人。而且，大脑边缘系统的活动，是产生怀疑与恐惧的区域。越是乐观充满信心，越能抑制大脑边缘系统的活动。
专家提醒，凡事多虑的人易产生压抑的想法，造成大脑负担过重，往往变得更焦虑。因此不妨保持乐观的心态，让大脑轻松运转，很多事就可迎刃而解了。
8.静下心来打坐
专家多年研究后表示，适时冥想可以永久强化大脑特定部位的神经运作，改善认知与心智作用。由冥想活化起来的神经回路可减缓老化与压力，妥善控制情绪。
因此，神经心理学家认为冥想打坐是最好的“脑操”，建议每天拿出30～60分钟，专心进行，其对神经系统的影响就足以强化身心健康，有助释放抗压的激素与神经化学物质。
9.多动笔写写字
调查发现，与用手写字相比，用键盘打字对大脑产生的刺激更少，思维也会受到一定限制。写字越少，大脑相应部位就越浪费。另外，如果你习惯用右手写字、做事，不妨试着换左手。偶尔改改自己的习惯，可以使大脑得到更多锻炼。特别是左右手的互换，能使左右脑被充分训练和使用，提高大脑敏捷程度。
10.每天跟身体交流
多跟自己的身体进行互动，可以提升脑力，比如自言自语其实就是身体在对大脑说话，它是巩固记忆、修整认识的一个很好的方法。专家解释，如果你懒散地躺着，大脑会认为你正在做的事不重要。因此，思考问题时，离开椅背坐姿端正，喜欢手里把玩东西，或下意识地敲敲桌面，能够让大脑保持警觉。
另外，散步或室内踱步也是思考问题的好方式。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。善用十七招，可有效提高大脑功能！还不快快学起!
善用十七招，可有效提高大脑功能！还不快快学起!
然而在最近几年，科学家们发现在人类大脑在二十岁以后仍能产生新的神经元，并且，这种现象可以持续到老年时期。这是一个怎样的过程，有什么办法可以维持脑功能？来源：翻译：srrsh译言：http://article.yeeyan.org/view/714既往对于大脑的研究曾认为，在机体停止发育后，大脑也不再建立新的神经联系了。这也就是说，在二十岁以后，人们的记忆力将不可逆转地衰退。如同机体的其他脏器一样，神经元的功能也会随着年龄的增长而衰弱。这种随着年龄增长的神经功能的退化所导致的脑功能下降，也是不可避免的正常的生理过程。然而在最近几年，科学家们发现在人类大脑在二十岁以后仍能产生新的神经元，并且，这种现象可以持续到老年时期。因此，在旧的神经元衰退同时，应该能对新生的脑神经进行塑造，这是怎样的过程呢？其实，对于维持脑功能，保护大脑不受损害，以及强化大脑功能，有很多办法。1.体育锻炼保持健康的身体意味着拥有健康的心智。近十年的研究表明，坚持体育锻炼有益于增进脑功能。体育活动能通过刺激形成新的脑神经元（术语称之为“神经发生”）而增强大脑功能。此外，体育锻炼也可强化脑神经细胞之间的联系。研究人员发现，体育锻炼而所兴奋的脑区与记忆和学习关系密切。体育锻炼还可预防阿尔茨海默氏病（老年痴呆症）。有很多研究表明，坚持参加体育活动可减少老年人的认知功能下降和痴呆。2.“活到老，学到老”——大脑是个学习机对于大多数人来说，自从高中或大学毕业后，追求新知识的热情就随着时间的推移减少了。我们大都熟知自己的业务，但不再学习新东西了。有明确的证据表明，教育和学习可以对大脑产生良性的影响。研究人员认为，智力活动对神经保护有着非常重要的作用，可以预防痴呆。还有研究认为，既往在校正规教育水平低下以及语言能力较差，是老年期认知能力下降的危险因素。但是假如你坚持学习并不断挑战自我，你的大脑将会不断地“发育”。最近有研究证明，持续学习能增强记忆，并延长新生脑细胞的存活时间。脑力活动可在神经细胞之间产生新的联络，并使神经细胞之间保持信号沟通，无论哪个年龄段，这都有助于大脑更容易地储存和回溯信息。然而，如何挑战大脑的功能提高自我？科学家们认为，只要能增加知识，就可以有效地达到这个目的。例如：l
学习乐器演奏l
培养一个新的爱好，如手工、绘画、骑行或观鸟l
学习一门外语（最新研究结果表明，说一种以上的语言可以降低大脑衰老过程）l
时刻关注世界各地的新闻l
学习烹饪如果让你的大脑闲下来，那就对健康不利了。3. 精神刺激研究人员发现，女性的记忆力在产后一年内可受到一定损害，尽管这种损害十分轻微。正如体育活动能保持你机体强壮一样，使大脑兴奋起来，主动解决问题并多运用记忆力，脑力活动也可令你思维敏捷。用脑越多，脑功能就越强大——无论那个年龄段都是如此。如果停止用脑，我们的大脑就如同废用的肌肉一样萎缩，这可导致认知能力的下降。在纽约的爱因斯坦医学院的一项研究中，研究人员发现那些脑力活跃的老年人发生痴呆的危险性下降了75%。普林斯顿大学的研究发现，即使是那些简单的认知刺激，如玩填格游戏Bingo，也对阿尔茨海默病的日常治疗有很大帮助。下面就是一些刺激大脑的办法：旅行参观博物馆阅读书报杂志做一些动脑的事，如玩纸牌、下棋、做字谜、数独等解谜游戏演奏乐器跳舞绘画、陶艺等手工抛开计算器，强迫自己进行心算做志愿者4.社交活动——群体活动是护脑良药可以用与朋友打了多少电话，与邻居和亲友聊天聚会，以及互相分享自我感受和关心来为“社交活动”定量。与女性相比，男性发生轻度认知障碍（痴呆的早期状况）是女性的1.5倍。因为社会活动是一种心智锻炼，所以它可有效地保护脑功能。与他人的交互活动不仅仅刺激大脑活动，也能令人思维敏锐，因为这种交流可能颇富挑战性。密切的社会关系可维持正常血压和长寿。缺乏社会关系是老年人认知能力下降的独立危险因素。美国某研究团队发现，每日与他人谈话10分钟就可改善记忆力和认知评估的分值。研究人员发现，社会化活动与传统的脑力锻炼一样，可以增强记忆和认知能力，他们还发现社会活动水平越高，认知功能就越好。与亲友或邻居的聚会或电话聊天都属于社会活动。在哈佛大学的一项含有2800位65岁以上老人的研究中，研究人员发现，与那些没有什么社会联系的人相比，那些至少有五重社会联系的人，例如，有教堂活动、社会活动小组、定期的亲友来访、与亲戚以及朋友常打电话联络的人，更少发生认知水平下降。5.睡眠和小憩睡眠对脑功能的发育和健全有着重要的作用。有科学理论认为睡眠有助于神经再生，即在大脑中形成新的神经细胞。最近的动物实验研究显示了睡眠剥夺是如何破坏大脑的——它减少了新生脑细胞的数量。如果夜间没有足够的睡眠，神经元就没有时间修复损伤，于是大脑就不能在白天发挥正常的功能。睡眠对于大脑处理和巩固所学知识、形成记忆是非常重要的。神经科学家们认为，在睡眠中，海马（存储记忆的脑区）变得更为活跃，将短期记忆变为长期记忆。睡眠中的大脑处理记忆的方式有二种。陈述性记忆是对信息本身的记忆，如：现象、日期和姓名。过程性记忆使得我们记住所做过的事情，如演奏乐器、骑自行车或算账。科学家们认为这二种记忆受不同的睡眠时相影响。慢波睡眠主要有益于巩固陈述性记忆，而快动眼相（REM）睡眠似乎有助于过程性记忆。根据动物实验研究结果，在执行任务过程中，脑细胞以某种顺序放电。在进入睡眠后，同样的细胞会以相同的顺序自动再次放电，并且，此时的放电不再受到视觉传入刺激的影响而发生涣散或中断。因此，这种非常稳定的学习模式就是：白天学习某种新知识和技能，晚上睡觉时这些知识和技能得到巩固，次日就可记忆更深刻或动作完成得更流畅。当然，在学习前有良好的睡眠，使得大脑获得良好的准备，对次日的记忆形成也十分重要。最近的研究表明，即使在午间小憩，对学习的帮助也很大。睡眠看来有助于固化陈述性记忆，并使其更易于回溯。6．放松紧张情绪大脑耗氧占机体总耗氧的20%，大脑血流灌注占机体总灌注血流20%。科学家们认为，处于慢性紧张状态会导致血皮质醇增高，这是因急性或慢性应激反应产生由肾上腺的一种激素。血皮质醇增高对大脑颇具危险。紧张和应激对大脑产生的显著影响之一就是海马萎缩，海马回或前额叶皮层（人类特有的脑区）体积缩小，甚至某些脑区的神经细胞死亡。海马回对于情景记忆、空间记忆和关联记忆十分重要，它还富有皮质醇受体，因此非常容易受到紧张应激状态影响。持续数周或数月的严重紧张应激状态可破坏大脑学习和记忆区域的神经细胞。应激激素水平升高可导致老年人记忆力下降和年轻人学习障碍。短期的紧张应激也是有害的。加州大学的研究人员发现，即使是数小时之短的短期紧张应激状态，也可损害与学习和记忆有关的脑区的神经细胞。研究人员发现，这种损害过程不是那广为人知的、在全身循环的应激激素皮质醇，急性紧张应激反应是激活某特定的分子——促肾上腺皮质释放激素，它破坏大脑收集和储存信息的能力。紧张和应激不可避免地出现于我们日常生活中。因此，重要的不是消除紧张，而是控制紧张应激状态更为重要。下述一些办法就有助于管控日常生活中的紧张应激反应：将问题看作机遇远离噪音体育锻炼学会放松技巧如瑜伽和冥想放下不必要的责任，避免日程过于繁忙安排时间用于休闲活动做按摩7． 欢笑和幽默欢笑是最佳良药！不错，这是我们熟知的。医疗界则早已更认真地研究幽默的康复效应，以及愉快的情绪与健康的关系。欢乐的笑声可明显减轻人们的紧张情绪。幽默能刺激产生多巴胺的脑区，它是一种“令人愉悦”的化学信使。此外，研究人员还发现幽默可改善记忆力。8． 健康的早餐早餐可能是你的晨间任务清单的最不重要的一项，甚至都不在这任务清单上。然而，有许多研究表明，早餐可提高注意力集中能力，缩短反应时间，改善学习能力，保持愉快心情，提高记忆力。反之，不吃早餐可使人们在学校或工作时的表现和行为状况恶化。威尔士的Cardiff大学最近的某项研究发现，早餐食用高纤维素的麦片可使疲劳下降10%，减轻抑郁，提高认知能力。纤维素有助于延缓食物在胃内的吸收，因此可使人们较长时间地保持充沛的精力。9． 欧米伽-3脂肪酸大量服用富含欧米伽-3的食用油（如葵花籽油或葡萄籽油）可降低罹患痴呆和阿尔茨海默病的风险。欧米伽-3脂肪酸对大脑保健十分重要，它是构建脑组织的砖瓦，是维持大脑结构和功能正常的基础。DHA（欧米伽-3脂肪酸之一）就是大脑灰质的重要组成部分，对保持脑细胞正常功能至关重要。大脑中DHA的含量直接影响神经细胞之间的通讯，影响细胞信息传导和神经递质的释放，以及其他的细胞间信息传递方式。DHA是维持正常的脑功能的基础，富含DHA的饮食可改善学习能力，反之亦然。法国科研人员发现，与那些不吃欧米伽-3油类的人相比，在日常饮食中进食富含欧米伽-3油品（菜籽油、亚麻油、胡桃油）的人群，发生痴呆的可能性要低60%。经常吃水果和蔬菜可使痴呆发生可能性降低30%。每周至少吃一次鱼的人，其发生痴呆的可能性要下降40%。冷水性鱼类，如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼和鲱鱼都是欧米伽-3脂肪酸的重要来源，当然也要注意，进食这些鱼类也须适当，小心那些潜在的汞污染。荷兰的某项研究显示，多吃鱼可降低痴呆和认知力下降的危险。10． 蓝莓你会相信吗？这种风味十足、低糖的日常超级食品是美国农业部根据Tufts大学的建议推荐的。研究表明蓝莓能延缓甚至逆转老年性的大脑功能衰退，改善短期记忆障碍，且有助于恢复老年性的平衡障碍。蓝莓富含类黄酮，特别是花青素和黄烷醇。尽管这些植物分子对大脑影响的机制还不清楚，但目前知道的是，吃了蓝莓后，它们能透过血脑屏障。据信它们通过强化现存的神经联络，改善细胞通讯和刺激神经再生而达到促进学习、改善记忆的功效。11． 蔬菜研究人员发现，食用蔬菜有助于保持大脑年轻的活力，减缓老龄化的智力衰退。、十字花科和绿叶类蔬菜，包括花菜、菠菜、甘蓝、西兰花、球芽甘蓝和羽衣甘蓝对大脑都极有帮助。研究人员认为可能是因为这些蔬菜中含有维生素E，它是一种抗氧化剂，可有效地阻止损害细胞的化学物质。血液中同型半胱氨酸增高是阿尔茨海默病和痴呆症的强烈危险因素。三种B族维生素，叶酸、B6和B12，可降低同型半胱氨酸水平。强化燕麦片和其他谷物、；绿叶蔬菜都是维生素B的良好来源。12． 如果要饮酒，那么就喝红酒吧！企图借酒消愁的人，实际上可能因强化了负性情绪的神经通路而“借酒消愁愁更愁”。显然，酗酒可导致各种严重的健康问题，但适度饮酒可能对脑功能有益。不同于其他酒精饮料（白酒、啤酒），每天三杯葡萄酒，可降低痴呆份风险。这可能因为红葡萄酒中的多元酚可保护脑细胞避免发生酒精性损害。有证据表明，白藜芦醇（红酒中的一种多元酚）和红葡萄皮及葡萄籽，有明显的抗氧化作用，从而产生神经保护效果。13．关爱心血管许多引发心血管疾病的危险因素，也是产生认知障碍和痴呆的危害因素。中年高血压增加老年期认知障碍的风险。糖尿病和血LDL（低密度脂蛋白）增高可增加发生痴呆的危险。14． 学习音乐大量的科研结果显示，学习音乐可提高学生的学习成绩。最近，科学家们发现，即使接受过很短期的音乐培训，儿童的听觉和记忆能力也大有提高。据2014年Karus研究，学习演奏乐器或唱歌，和有助于增强智障儿童的阅读和语言能力。音乐训练似乎能强化儿童的神经系统在噪杂环境中对声音的处理，如教室中的学习。此外，长期接受音乐训练可以有益于保护记忆力和在噪杂环境中分辨语言的能力，而这二者往往是随着年龄增长而衰退的。15． 用外语唱歌有研究表明，听和唱有助于学习外语学习。用外语唱歌能明显提高外语对话能力。16． 操练神经杜克大学医学中心的神经生物学教授劳伦斯·凯茨发明了一种独特的脑力锻炼方法，以全新的方式运用你的五种躯体感知能力和情绪感受，调整你的日常行为。研究表明，哪怕对日常行为模式进行微小的调整，也可以对大脑产生新的刺激。这种对神经的操练可以在任何场合、任何时间进行，它新奇独特、简单有趣。这些练习可以激活那些未曾使用过的神经通路，有助于形成健康和敏锐的大脑。例如：用不同的路线驾车上班闭上眼睛穿衣服用另一只手刷牙闭上眼睛打开门锁用另一只手拨电话或使用电视遥控器同时听音乐和嗅花香换个商店购物研究人员还建议，如果你是右利手，可多多使用你的左手；如果左利手，则多多使用右手。这可有助于刺激那些平时不使用的脑区。17． 不断的测试比反复学习更有效
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