内吸附水分使粪便变得柔软而嫆易排出。

　　好处二：治疗大脖子病

　　熟苹果所含的碘是香蕉的8倍是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一

好處三：降血糖，降血脂

　　苹果加热后其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌还能抑制血浆胆固醇升高。

　　其实煮熟的苹果除了上述好处外，还能防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象鸡蛋蒸苹果还能治疗哮喘病。

　　建议煮苹果时最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟.这种方法可以使苹果里的维他命、矿物质和其他营養成分不至于丧失过多。加水煮后口味会变酸，要少加水再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错或者切碎粒混在煎饼裏，味道都很好