山村学生体验打工生活 从放弃理想到快乐上班-中新网
山村学生体验打工生活 从放弃理想到快乐上班
&&&&　14个即将毕业的曙光学子日前自编自导自演了一场别开生面的“型”秀活动，这是他们进行职业装表演，完全没有刚到城里时的自卑标签。 　　贺芬芬 摄
　　大学还剩一个尾巴，中南林业科技大学大三学生熊婷没有遗憾，和她有同样感受的，还有跟熊婷一样同为曙光学子的同学们。比起从小游南闯北的城里孩子，虽然大学前他们鲜有机会走出大山，但在中国肯德基曙光基金学业资助、餐厅实践、社会服务三位一体的帮助下，作为曙光学子的他们未出校门，却早已职场经验累累，“是在肯德基餐厅三年的工作经历带给了我蜕变”。说起在餐厅的打工经历，他们有好多故事要说。
　　餐厅工作辛苦和快乐各掺一半
　　“咱们上晚班是晚上11点下班，我一个人走回学校差不多就是11点半了，回去要路过一座黑漆漆的立交桥。有一次猛地看到桥墩墙壁上写了大大的两个字――贞子，我看了看周围，桥下一个人都没有，吓得我魂飞魄散。”戴着一副小眼镜的刘娥贤和同伴们回忆起在餐厅工作的经历，觉得辛苦和快乐各掺一半。“我做前台点餐，一整天下来，有时候累得腿都弯不了。”
　　性格现在“磨”得温顺多了
　　“我遇到过一个客人，进餐厅就问有没有蛋，我说有。他又问有没有饭，我说有。他说那你给我一个蛋炒饭！还有要点盖码饭的，早上来要吃包子，问有没有粉吃的，要一个汉堡什么都不加的……”学校和餐厅两头跑，和同学间的疏远难免，工作上种种以前从未遇到的问题更让曙光学子们焦头烂额。
　　“就算那天自己的心情再不好，也不能板着脸，有时候我甚至觉得每天我都在戴着面具上班，不是我的错也不能给客人脸色看。”常为客人点餐的熊婷说，“我的性格现在已经‘磨’得温顺多了。”
　　“我们也有觉得委屈的时候，只是比起餐厅其他来兼职的城里孩子，这份工作机会对于我们重要得多，我们慢慢学会了去适应环境。”曾与主管发生过小矛盾，还差点因此被炒鱿鱼的李男说。
　　明白“主动交流”有多重要
　　孙亚男曾因为处理不好同事间的关系，几度想放弃。“我那时候刚上大一课很多，挤出来上班的时间很少，如果有临时情况要换班就更麻烦了。我们排班经理从来不跟我说普通话，可是长沙方言我一句也听不懂！我心里特排斥跟他说话，后来我一想到要上班，得看到他、跟他打交道我就犯难，好郁闷。”
　　北方女生孙亚男个性爽朗，心里憋屈了好一阵，她趁下班时拦下了排班经理，“反正有什么困难我全跟他说了，我说我实在听不懂你们的方言，你能不能跟我说普通话，我刚上大一学校的课很多，排班时能不能考虑一下我的情况。我把不痛快一股脑儿地说完，以前怎么看怎么不喜欢的排班经理，竟然表示了对我的理解，我才明白‘主动交流’有多重要，后来我上起班来快活多了！”
　　山里娃感言
　　刘娥贤：我们农村长大的孩子以前哪里进过什么肯德基，去餐厅工作还是我第一次进肯德基，觉得什么都很新奇。
　　熊婷：进厨房学操作时紧张得不得了，炸糊了好多鸡翅膀，全是黑乎乎的。
　　孙亚男：有次遇到一个外国人来点餐，我好不容易想出几句蹩脚的英语，结果人家一开口便是一口流利的中文，太辶!
　　陈靖：我不喜欢站在聚光灯下的感觉，可是我的职业目标是当一个讲师，我要逼自己去适应，很多事情不是我不喜欢就可以不做的。（记者 卿永锋 实习生 贺芬芬）
【编辑:王浩成】
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直隶巴人的原贴：我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
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中学生在餐厅打工的实践心得
　　我第一次当打工仔的日子。和阿姨说好了的，我要去她的西餐厅体验生活，七点钟必到，我便早早起床做好当服务生的准备。以前我去餐馆吃饭的时候，我有一个不太好的习惯，就是不和服务人员说话，而今天我作为一名服务生，我想起以前的我便觉得有些羞愧&&今天我要去当服务生了。在家简单地喝了一碗粥，我便和妈妈一起来到了一家事先联系好的西餐厅，开始体验服务生的生活。
　　我今天来打工的地方是xx市小有名气的一家西餐厅。一楼有酒吧和茶吧，在大厅的西北角有一外20平米的地方是音乐演义驻唱的地方，二楼是西餐厅。
　　餐厅经理根据我的身材给我发了一套服务生的服装，虽然搭配起来觉得是不伦不类，但还是很感兴趣的，既然是服务生嘛，就得去为客人服务，怎样把服务工作做好这才是真格的。妈妈要我面带微笑，态度要和善，认真服务。我心里虽然好奇好玩，但必须认真对待。
　　最开始，餐厅经理认真地给我讲了一些有关服务生的工作事宜及一些要求，我都用心记在心里，我是负责端菜的。刚开始真的有些手忙脚脚乱的，总是手脚不听使唤，时间一长我就开始腰酸腿疼，而且总觉得客人在用异样的眼光看着我。这时我心里就很慌乱，我越想做好手脚就越出乱子，最后没办法我就只好停下来，呆呆地站在一旁观察人家是怎样服务的。我突然觉得我干活的时候，是累赘，可是当我不干活杵在一旁的时候，我又觉得自己很碍事。这种感觉很烦闷。心情从一刚开始的好奇好玩，到现在情绪的低落。
　　中午，我心情不好只是淡淡地吃了口饭。
　　心情却并没有好转。准备下午的工作吧。
　　我一开始还是站在一旁，看着其他的服务生谈笑风生为客人服务，渐渐地我也学着他们的样子，面带微笑，认真地把盘子碗摆放到位，手脚也渐渐听我的使唤了，为客人上菜，最后我学会了为客人倒酒等服务生必备的一些知识要领，虽然很辛苦，但心里很是高兴，脸上也露出了甜蜜收获的微笑，通过这次实践活动，我觉得我变得成熟了一下子长大了许多。这时我感到一种幸福，因为我成长了。
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女博士面馆打短工称为体验生活(图)
来源：重庆时报
　　朋友眼里的她：特别细心的师姐
　　小夏的朋友谢文俊说：“她是我们师姐，非常开朗，因为周一到周六都非常忙，礼拜天她就会跟我们一起吃喝玩乐。她工作的时候很认真，玩的时候又很尽兴。放长假时，我们会一起徒步驴行。她每次都会带上感冒药，我们开始还觉得她不怕麻烦。结果有一次天气不好，10多个人大半都感冒了，她的感冒药就派上了大用场。要不是她的细心，我们几个估计都要病在徒步的路上了。”
　　每月补助2000多
　　为啥“看得起”每小时10块打工钱？
　　我们问，学习那么忙，为什么还要去打工，小夏说：“打工是为了体验生活。我是从农村出来的，家里条件不好，大学时除了好好学习，还经常去做家教、导购，一来是给自己赚点生活费，二来也锻炼了与人交往的能力。读了硕博连读后，我有了‘工资’，一个月2000多元的补助，但我不能忘了我一直以来的精神动力——要靠自己的努力奋斗创造美好的未来。所以就趁着每天学习的空隙出来打工，体验用体力挣口饭吃的感觉。”
　　“其实，最近热播的《北京青年》也对我有一定的影响。我以后可能会是公司研究员或是大学老师，生活轨迹会比较稳定。如果现在不体验一下用体力劳动赚钱，以后可能不会再有机会了。”
　　鸡杂米线的老板叶女士说：“小夏一点都不像博士，干活像模像样，麻利得很。虽然才来了11天，点菜、端菜，不管怎么忙都不会乱。”小夏每天在店里工作两小时，时间是11点半到下午1点半，每天的工资是20元。
　　另外，小夏人缘不错，自从她到了这家店，店里的生意好了不少。“其实我做服务员，也想多接触一些人，如果生意不忙，我们总会聊上几句。”小夏说。
作者： 编辑： 陈丹彤
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　热门新闻排行打工初体验，学生重锻炼学经验(图)
一名学生在暑假里发传单锻炼。
　　本报讯 （记者 贾晓宏 ） 随着暑假的到来，不少学生加入到打工的浪潮中。记者采访了解到，不少学生在打工的前几天，首先体会到的是身体的劳累，适应后打工学子们用自己的视角观察和体会，不少打工学子表示暑假打工经历除了可以赚取一些生活费外，最主要的是想要在打工过程中得到锻炼。
　　近日，记者在利群广场、宝龙城市广场附近发现不少学生工正在发放传单。“打工一天的工资是60元，这个工资我还是比较满意的。”萃英中学的学生顾桂源告诉记者，暑假比较漫长，如果在家闲着就浪费，所以出来打工体验生活。休息完再加上打工的时间正好可以让自己的暑假过得很充实。
　　顾桂源告诉记者，刚刚打工的时候自己还不能适应，站了一天后感觉腰酸背痛，而且在太阳底下发传单，没几天自己就晒黑了。“发给别人传单时有一些人拒绝接受，我就有些挫败感。”顾桂源说道，她只能给自己暗自打气，多用微笑去感化别人，“谢谢”“再见”成为她必胜的法宝，这样的话大家就不忍心拒绝。
　　“一天差不多能发几百份传单，看到有人拿着我发的传单在看上面的信息，自豪感油然而生，感觉自己的工作还是比较有意义的。”顾桂源告诉记者，现在她已经适应了，也学会在工作的时候观察周围的人，从中能获得不少乐趣。
　　高三毕业生张珊在一家餐馆做服务员，她主要是为用餐客人点餐并收拾餐具。“我的工作两班倒，如果是晚班的话晚上10点多下班，一天最忙的时候感觉自己像‘陀螺’一样转个不停。”张珊告诉记者，她一个月的工资2000多元，赚钱以后为自己买点上大学的必需品。
　　“打工之后体会到生活的不易，更加能理解父母的辛苦。”张珊说道，在打工的过程中，除了体力上的坚持外，还要忍受高温的天气，有时候在厨房刷碗，不一会儿汗水就把衣服湿透了，虽然打工的时间不长，但是真正体会到了打工的辛苦。（来源：半岛网-半岛都市报）
本文来源：大众网-半岛都市报
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