合作伙伴：父女巧心织金再绘广彩辉煌 后继有人传承要有方
来源:　作者：邓毅富　
　　■许恩福父女在创作广彩作品。
一套广彩瓷,传入洋人家,订单如雨洒,闻名全世界。广彩因制作精美、用色丰富、图案饱满等特点,早在数百年前已闻名海内外。
三年学徒一年傍师(跟着师傅制作),一名技术成熟的广彩工最少需要四年的磨练,才能真正实现独立制作。
许恩福,广彩瓷项目代表性传承人,一做就是54年,从未停止过对广彩技艺的追求。
在他的努力下,现代温控烧制广彩、电脑设计图案、独家秘方调制五彩缤纷的颜料等,都逐一实现。
71岁的许恩福还在前行,从未止步。
■策划:林波 陈琦钿
■统筹:新快报记者 辛捷恺
■采写:新快报记者 邓毅富
■摄影:新快报记者 邓毅富
广彩瓷 洋订单
中西合璧创出新瓷品
“岁无定样,来料定制,广彩因鎏金烫金的图案、细致的手工,在广州开放口岸的时候获得了大批量洋订单。”广彩瓷至今已有300多年历史,是雍正、乾隆时期根据外贸市场需要在广州发展起来的一种外销陶瓷。据了解,广彩在清末民初时,400人以上的工厂有4家之多,加上其他小厂,总人数接近2000人,那时是广彩历史上较兴盛的时代。
今年71岁的广东省工艺美术大师、广彩瓷项目代表性传承人、硕士导师许恩福有50多年的广彩制作生涯。他认为广彩是“中西合璧”的独特彩瓷,广彩虽源于景德镇的粉彩瓷,但因西洋客商的需要,异于景德镇粉彩的写实与淡雅,融入了十八九世纪西方洛可可风格,图案比较多,华丽绚彩,极具装饰性。
广彩另一个兴旺期是上世纪80年代,当时广东有30多间广彩厂,因为具有口岸优势,外商为方便起见,将以前向景德镇订制的粉彩、五彩等一并委托广彩工厂生产,使广彩业务蒸蒸日上,出口量跃居全国首位。许恩福1962年入行,后担任广州织金彩瓷工艺厂的技术厂长。
创立工作室重塑辉煌
“乾隆戊戍年间,广彩最早的行会组织灵思堂设在现在的荔湾区毓桂巷,后来迁往海珠区龙导尾一带。”许恩福介绍道。而他现在的工作室在南华东路上,在过去的龙导尾范围内,它有100多平方米,不大,但展览厅、创作间、培训室、电炉等一应俱全,从设计到烧制,一转身便可以搞掂。
1962年,17岁的许恩福被推荐到广彩厂工作,至今与广彩结缘已经54年了。由于技术出众,他在广彩厂的技术革新小组和广州市工艺美术研究所都成为主力,创作了不少好作品。如一套名为“金地牡丹”的广彩精品餐具,全套共14件,通体彩绘并大量使用金彩,宛如金丝彩线交织在锦缎之上,尽显广彩雍容华贵的气度。
2000年,许恩福便提前退休,但与广彩的缘分并没有终止。广州亚运会前,一位亚组委的工作人员通过社区居委找到他,请他做一批广彩杯具礼品。机缘之下,许恩福重新出山,成立工作室。近年来,许恩福一直呼吁广彩行业要想法让产品量化,“有活干才能有发展,关键是要自己变革,产品更新,才有市场。”除了专门的定制作品外,许恩福的工作室更多的是制作茶杯、餐盘等日用器皿,他更希望广彩能够走入寻常百姓家,才不会使这门传统技艺消失。
“老顽童”玩创新
后继有人传承要有方
从2005年开始,广彩画艺术收藏升温,精品价格以十倍升幅,对此,许恩福认为看到曙光。他不断拓展题材,如他的广州风物系列,就呈现了荔枝湾、白云山、海珠湿地等胜景,深得本土粉丝的青睐。
许恩福说,现在再用“后继无人、市场惨淡”来形容广彩,那就是不大符合事实了。过去广彩技艺传承重在多做少讲,而现在有理论有实践,令学生知其然也知其所以然。从2008年至今,许恩福已经在广州大学、华南理工大学等多所院校担任外聘教授,为广彩的传承培养了一批高素质人才。独生女许珺茹继承父业做广彩,更让许恩福倍感欣慰。
工具的改进也有助广彩的进步,不再一笔走天下,而是各种功用的笔专业性强;磨脚机用像塑材料加金刚砂,不像过去的砂轮容易碰损瓷底;烧炉节能控温性高,一窑烧制的电费只需一包烟的费用,且成功率高。在图案设计上,许恩福用钢笔画完后,放进了电脑,再用Photoshop修改。
这天,联合国教科文组织组织来宾前来参观工作室,许恩福特意穿上了唐装,精神奕奕,除了脚腿缓慢一点,很难猜出他是七十出头的人了。许恩福自称为“老顽童”,喜欢各种新奇有趣的东西,思想不落后于80后、90后,会淘宝、玩微信,还上电台做节目……
“现在的年轻人学广彩是很幸福的,传统文化的复兴和收藏市场的兴旺,令广绣的社会影响和经济效益都比过去要大。我自己也好幸运,适逢其时,在创作最成熟的时候评上了大师,但学无止境,创作不止。大师是要用作品说话,不是大师也可以有大师级作品,而广彩的最高境界是以终为始,把各个环节都想透了、可控了,达致既定的效果。”——许恩福
新快报:听说最初并没有入行,为什么?
许珺茹(许恩福之女):记得好久以前有记者采访我们父女,我当时脱口而出:我才不想像父亲那样辛苦呢。那时广彩处于低谷,是父亲的坚持感动了我。后来我想,我是他的女儿,不学就亏了。
新快报:你们到很多学校进行广彩普教工作,有怎样的收获?
许珺茹:我和父亲有个分工,大学、中学由他主要负责,我负责小学与幼儿园的培训。我们有个亲子课程,可以三代人一起上,对提高小朋友的专注力、动手能力也有帮助。
新快报:作为新一代的广彩传承人,你认为这门传统技艺如何与时俱进呢?
许珺茹:我原来也一直纠结于这个问题,这两年到美院读研后认识也突破了。广彩本身就是因为市场而生的,也必须顺应市场而发展。我们现在用微信公众号进行推广,用淘宝微店销售,还设计一些限量版广彩饰品也很受欢迎。
■记者体验
依枕箱画弧线
“你知道这个箱子有什么用的?”许恩福带记者去看一个长方形的小木箱,好在记者对广彩制作工具有所了解:“枕箱!”但有何作用?就不清楚了。许大师边示范边解释,枕箱内装有彩绘工具,彩绘时可以用来承托执笔的手臂。“其实,还有一个功能,就是将圆盘卡在枕箱的这道凹槽,然后转圈,就能用毛笔画出均匀的圆弧线。”
在许大师的转动下,两个圆弧几秒钟就画出来了。记者也拿起笔,用枕箱完成了第三个圆圈。看着容易做着难,一边是左手要稳定并利用手指的轮换让圆盘转起来,一边是右手要稳定好画笔使得线条均匀。枕箱上的凹槽,既固定了圆盘,也固定了手中的画笔,使得画出的弧线非常稳定,线条均匀。
“不错,上手很快。”得到许恩福的表扬,记者自然有点得意。“不过,广彩技艺易学难精,成就一个优秀广彩师需二三十年。”许恩福说,广彩工艺对创作人的要求非常高,还需要长时间固定坐在位置上。如果你画一下就起身,笔就干了,这样又需要重新洗笔,上颜色,很难画得成,全神贯注投入其中,才有效果。编辑：邬嘉宏
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