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学校饭菜真的难吃？
□ 静教院附校 八年级 朱楷文几乎每次老师征询同学们意见，学校有什么需要改进的地方吗？一定会出现的一条意见就是：学校盒饭太难吃了，希望下学期能够改进。学校提供的饭菜真的难吃吗?笔者认真观察后认为，这里面有很大一部分因素是学生的虚荣心作祟。在我们学校，前前后后共有四家盒饭公司提供饭菜给学生，第一次是X便当，在一到二年级并没有饭菜难吃要求换的问题。但是到了三年级以上，陆续有人说家里的饭菜如何好，这么难吃的便当学校怎么会给学生吃等等抱怨。其实在以前，学校只不过是为学生解决温饱问题，只要有体力补充上完下午的课，就算盒饭真的难吃也不会有问题。只是现在学生的家庭条件都好了，直白点说就是“娇生惯养”，吃惯了大鱼大肉，对5-8元的盒饭都很嫌弃。更有不少人通过自带的小吃零食来显示自己家的阔绰，通过夸张的抱怨显示自己的家庭环境好。这又是何必呢？如果不是现在的学校比较人性化，每天翻花样地换盒饭，早就丢下话：爱吃不吃。学生就应该在学校锻炼意志、身体，认真学习，对饭菜要注重营养而不是挑剔口味才对。晨报点评集体供餐中是最能体现 “众口难调”这句话的，学生之间又最容易互相影响，小记者能在各种议论中用自己的调查了解去分析反对意见，这种独立思考的精神值得表扬，如果对盒饭公司、学校老师、各种意见的学生能更多些采访，意见将更中肯。——晨报学记团讲师曾曙华
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作者：朱楷文
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&学校的饭很难吃——小事件
学校的饭很难吃——小事件
作者 yjj2015
我每天都吃西红柿，冬瓜没有荤菜，我坚持了40天。我需要找回味觉和食欲。
去小饭馆里吃啊
偶尔改善一下～
现在想想学校平时的饭应该也挺好吃的吧？
到外面小炒吧
和朋友出去玩，玩嗨了再吃好吃的
引用回帖:: Originally posted by 因果律_ at
去小饭馆里吃啊 小饭馆距离学校有点远，我们学校的小饭馆叫“桥底下”，虽然有点不卫生，虽然有点远，虽然天这么热，，但是就是看着吃不下去，
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与700万科研达人随时交流你们学校食堂的饭菜难吃吗？
作者：毛志杰
这两天看到网上是有几个关于学校食堂的新闻，如“福建高校10元自助餐火爆校园”、“华东师范大学开启‘夜市’模式提供小龙虾”等等，大概意思就是学校食堂为学生们改善伙食。
这就纳了闷了，像这些在很多饭店、餐馆或大排挡早都有的形式或服务，为啥到校园里就能成为令人兴奋的“新闻”呢？
一句话：平时学生们很难在学校食堂中吃到“美味”。
用一些学生的话说，食堂的饭“能充饥”而已。 为什么食堂就做不出特色美味呢？ 如果，单单用“学生人多”来解释就有些过于牵强了。
说到底，还是由于学校食堂属于“特批式垄断经营”的原因。 从经济学角度很容易解释，垄断不仅仅会造成暴利，还会降低产品质量。没有竞争的推动力，就不会有生存的压力，就没有不断提升质量的原动力。 学校食堂同样如此。
我们常常用“大锅饭”来形容食堂做饭的场景，记得以前有食堂师傅说，炒菜都是特大号锅，用铁锹翻炒！就算是名厨师，用这方式也很难做出精致美味的饭菜吧。
老子的《道德经》中用“治大国，如烹小鲜”来形容治理国家要拿捏火候、从细节入手。如果老子知道现在食堂如此烹饪手法，想必不会再举“烹小鲜”这样的例子了。
我曾到北京理工大学校园吃过饭，发现校园里面不仅仅是一个学生食堂，同时还有不少经济实惠的饭店供学生们选择。在其中一个饭店里面吃饭时，感觉味道也非常好。
这就是多个主体进行市场竞争的结果，自然会给作为消费者的学生和老师带来最大的利益。
其实，作为学校来说，在饭店管理方面并不是长项，如果能放开经营，不仅仅设一个学校食堂，而是用社会上一些集中管理、分散经营的模式来为学生提供更多的选择，相信不用学校过多的干涉，饭菜质量就会自动越来越好。诸如一些“学校卖小龙虾啦”、“学校卖10元自助餐啦”这些正常现象就不会成为令人意外的新闻了。
写到这里，忽然联想到一个题外话：如果我们的教育能引入更多的竞争机制，允许多种模式参与其中，是不是也能促进教育的快速发展呢？
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今日搜狐热点大学食堂的饭菜普遍都比较难吃，为什么还是那么多人吃？|外卖|食堂|饭菜_新浪网
大学食堂的饭菜普遍都比较难吃，为什么还是那么多人吃？
大学食堂的饭菜普遍都比较难吃，为什么还是那么多人吃？
网友一：大学食堂饭菜难吃？一直都不觉得，我吃过很多大学的食堂，都觉得挺好吃的啊，可能是天天吃产生味觉疲劳的缘故吧，大学本是象牙塔，在大学生活期间更重要的是学习知识，并且大学食堂属于保障性单位，不以营利为目的，并且大多还拿着政府的补贴，所以中国的公立大学的食堂不仅好吃，还很便宜，最关键的是食材和卫生通常你比较放心。中国的高校食堂经营大多有两种模式，一种是自己经营，一种是外包式的经营，高校自己经营的食堂通常面临体制的问题，这类食堂往往市场应变能力差，但优点是不以盈利为目的，所以通常价格比较公道，用料也比较实在。往往这类食堂最大的问题是技术力量比较薄弱，大多数厨师都是工作了十几年甚至几十年，学历层次不高，平时也没有机会接触外部企业，不太了解目前餐饮行业尤其是团餐行业发展到今天的状态，使得食堂菜永远也跟不上市场菜。网友二：大学食堂的饭菜难吃？我对于这个观点是不认同的，可能题主现在还是在上大学所以会有这样的疑问，等你踏入社会了就知道最好吃的就是妈妈做的饭和食堂阿姨做的饭！就拿我本人的学校来说吧，北京大学知名学府，很多人会说你举这个高等学府就没意思了，人家因为是国家重点所以做的肯定好吃。每个学校都是有国家政府补贴的，就是在学生吃饭这一块，所以你吃到的饭菜都是国家出一部分钱，剩下的你自己支付。大学食堂一直都是混合大食堂，北大的也不例外，就拿农园来讲，一层是自助窗口，很多菜都是你自己想吃就随手端走那种，这个就是按照你当天的口味来选择的，二层是窗口的，56个民族几十种特色菜，你可以选择你家乡的风味窗口也可以尝试其他地方特色，总之选择性还是比较大的。网友三：我觉得最主要有这几点原因：其一，大学食堂价格便宜，比在外面买省钱，尤其过节后，一大批剁手党就天天来食堂，毕竟比吃土好吧～其二，大学食堂较外面比还是干净卫生一些，若没有财力天天去大餐厅，天天叫外卖，吃外面小摊还是不干净卫生，那么食堂就是最好的选择。其三，其实学校的食堂一般都分为几个档次，有特别便宜的，也有价格稍贵但味道不错的食堂，他们基本都是外包的。那么，选择去味道不错的食堂也是不错的选择，毕竟方便快捷。其四，减肥好方法。看到食堂难吃的饭菜，就不想多吃了，来点垫饱肚子就行了，不知不觉减几斤。网友四：大学食堂简直是厨师奇才的诞生地，每隔一段时间，大学食堂的奇葩料理就能上一次热搜。对比什么橙子炒肉、红烧猪乳头等奇葩菜，我所经历的大学食堂还是算正常的，味道也还说的过去。首先说一下我的本科学校，学校周内封闭，我们也没有外卖，所以食堂成了我们吃饭唯一选择。不过好在食堂比较多，有八个之多，而且食堂菜式包含五湖四海南方北方所有地域了，味道也还不错，所以大学期间，我的体重一直居高不下，非常爱吃的有四川砂锅米线，肥肠粉，黄焖鸡等。我一个北方人，在学校食堂把南方菜吃了个遍，简直过瘾。后来我来到一所纯理科学校读研，食堂饭菜的品质直线下降，同样是四川砂锅，这个学校食堂做的味道，要比我之前吃到的差很多。学校不封闭，学校外面聚集了各种各样的馆子，但比较神奇的是，食堂还是爆满的。网友五：大学食堂的饭菜融合了南北方口味，种类丰富的不能再丰富啦，一天吃一种也能吃很久，天天口味不重样，这待遇已经堪比太后啦，你就知足吧你。容易满足的人往往更幸福。偶尔的黑暗料理更是阿姨们智慧的结晶，不吃食堂怎么能开眼界呢，只有你想不到，没有食堂阿姨做不出！大学的学业再也不像高中那么紧张了，是不是想购置点化妆品让自己美美的呢？是不是总感觉衣服永远不够穿？这些都需要money的呀。吃食堂当然是最好的选择啦，经济又实惠。吃饭不用自己刷盘子又有免费的汤，还有空调。多好的环境呀，连阿姨们都是那么和蔼可亲。至于卫生，每个食堂都有一定的卫生标准，不时还有领导来视察。相对于外卖，要卫生很多，让人放心很多。网友六：凭良心讲，学校食堂物美价廉。这样的价位能吃到这种水平的食物，真的很值。不服的人到外面吃吃看?十块钱能吃到多好的东西?况且，食堂还有很多菜色是很超值的。比如我们学校之前推出的“玉米炒葡萄”“炸香蕉”“金玉满堂”“望子成龙” 以及我今天刚吃的紫薯三明治，我觉得都很好啊。每个人口味可能不一样，许多人也许吃不惯学校食堂，也许是地方差异导致口味不同。我们学校也有许多学生订外卖，包括我也是常常点的，因为没有课就不想跑一趟食堂。并且，食堂菜肴相对固定单调，是不争的事实。有的时候选来选去都不知道吃什么。食堂师傅不会常常推陈出新，有的时候厨艺水平也是参差不齐的。
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　　不同食堂饭不一样的吧　　LZ可以去菜好点的食堂吃
　　一个人在外面过得挺不容易的，楼主要坚强啊!　　
　　食堂的饭才不干净呢　　有时候比外边的还脏
　　我现在宁愿会学校吃难吃的饭菜！！！可惜啊 回不去啦
　　我们食堂的饭经常咸哭了
　　食堂木有小炒之类的么？　　没有能点菜炒菜之类的么？
　　偶倒是吃食堂的饭吃吐过……　　大学前两年，我就一直在骂食堂的饭是猪食，然后很艰辛地吃下去。　　后来换校区了之后，才明白食堂的饭也可以超好吃～
　　冷硬的米饭？真委屈啊？？？食堂米饭都是又冷又硬的哈~刚做出锅的都要放到冷了硬了才卖给你们哈~　　呵呵　　食堂没有那么难吃，不必这么夸张。　　很奇怪，平时天天嚷嚷食堂难吃的，在家里也不见得怎么享福了
　　怕外面不干净?食堂你都吃了，还怕外面不干净啊。　　吃烦了食堂去外面吃点别的呗，什么kfc，吉野家。这些个快餐店卫生怎么着也比食堂强些吧。　　又没人把你捆食堂里吃，至于那么玻璃心么。
　　@xmellow 楼主好可怜！！！
　　我知道现在还想念大一军训部队食堂的饭，就喜欢那种烂呼呼没有油的大锅饭　　
　　或许我妈做饭比较难吃。。　　我高中刚刚开始住校，第一次吃食堂的时候，简直惊为天人啊 [ 用词不当，大体就那个意思 ] 　　然而过了没多久，我妈就让我走读滚回家了，面条泪。。　　虽然我妈做饭的确难吃但是我跟我爸还得夸着。。哎，好喜欢食堂的饭　　
　　好萌，吃个饭都能吃哭　　
　　学校食堂里没小炒吗，那个不难吃啊。
　　也可以去外面吃改善一下伙食，别管脏不脏了，哪里都不干净。
　　我们中午就是吃公司的食堂饭，我已经快崩溃了，感觉像猪食
　　好怀念大学的食堂(⊙﹏⊙)
　　有这么矫情么？整个食堂就没一个能入口的了？？小炒呢？各式糕点呢？我毕业了最怀念的就是学校食堂各种好吃的。还便宜
　　学校食堂卫生应该比外面卫生，监管严，尤其小学、中学食堂，越小监管越严。　　
　　我们食堂的饭好吃的不行不行的。。。　　可能是我标准比较低，　　毕竟我是一个毕业了好多年还惦记军训时候大锅饭的人。。。
　　????噘嘴 莫名的喜感　　
　　学校食堂菜贵，学校不让外出吃，小炒部更贵，家里穷吃不起。每次吃饭也想哭！好在现在工作了，什么都可以将就，吃饭我一定要干净吃的好！
　　深圳卫生局官网深圳宝安石岩、亿和精密金属制品（深圳）有限公司、的食堂很不干净【饭菜里有虫、蟑螂、苍蝇】没人管请问上那说去、这公司没意见箱、主管以上领导不管？今天第四次吃饭看见苍蝇了、好几个人碗里都有，好小的苍蝇、好几个、、、
　　高中住校第一次在食堂吃饭的时候，满脸泪水的给我妈打电话说我吃不饱，我要转学，我妈把我一顿骂……我们寝室一美女让我舀了一瓢她的老干妈，然后整个高中我吃了好多老干妈，最后就是我便秘了……　　
　　偶尔外面吃吃也没什么。不天天吃就行。　　不会有人单单为饭难吃就哭了的。楼主肯定是还遇到了其他困难，心里难受。例如独自在外很孤独、学业遇到了难点之类。
　　你咋这么矫情呢
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