斗酒网和大众点评和美团的区别有什么区别吗?

前言  有人说“站在风口上,猪都能飞起来”;  有人说“工作是为了更好的生活,如果工作都是吃喝玩乐,那就完美了”;  有人说“想事情容易,做事情难,线下太多把控不了的东西”;  似乎O2O触手可及,又掌控不住;似乎神秘,却又到处可见…  既然如此,那么我们开始一点点了解TA。  主要想聊三件事,期望对大家来说有讨论价值:  从基本概念着手了解O2O  垂直O2O从落地原则开始  设计过程不可或缺的设计6要素【第一件事】从概念着手了解O2O    图示总是简单的,理解也许可以更加简化:  O2O=线上 +(结合)线下  看图说话,这里2个词汇被强调出来“消费者”“商家”,并且围绕的主角很明显,没有第三者。  两位主角有密不可分的关系, 商家提供供给给消费者,消费者有需求下放到商家,彼此满足。  O2O关系模型  两位主角有密不可分的关系,商家供给能力提供给APP,通过O2O平台进行转化给适合该商家的消费者;消费者有一定的需求给到APP,通过平台加工,帮助消费者进行决策,从而达成与商家的交易关系。  正如上图,过程中产生了很多互动行为:需求传递、价值传递、影响、依赖…  从而对O2O类应用产生了新的诉求点。  那么O2O应用就要产生了…  先来看看这类应用所能提供的价值点(西贝认为价值模型决定了展现模型)  1、达成交易  很容易理解,继承了传统商户与消费者的关系,应用必须帮助用户完成基本诉求,形成操作闭环。但O2O的设计服务链条较长,导致服务中间断点较多。  2、提升效率  “拿号,等位,点菜,服务员下单,上菜,使用,交钱,找零…”这一系列的流程仅为吃一顿饭,复杂程度堪比“自己做菜2小时,仅为那半小时的咀嚼时光”。效率的提升,对消费者和商户来说都是一种基础的服务。  3、创造价值  中间桥梁能做什么,最好可以提供丰富的附加能力。  价值的产生,不仅仅停留在需求的中间加工,运营组合,更多可以让消费者产生情感,有更多的价值追求。例如:运用各种优惠等运营方式,帮助消费者做上门决策(如下图)  要求与线下场景高贴合度,运用更加精巧的模式,帮助用户产生身边价值,合理给予信息,帮助用户决策。例如:
帮消费者判断去哪家吃?帮商家看看哪些人能成为他们的顾客?(人的行走路线一定,那么哪些信息可以帮助用户,从而成为APP的存在价值)  4、用户  黄金完美的交集=消费者+商户;  O2O的角色较多,不仅仅是美食商户和顾客,多行业,多角色,多重担当。  关键词:角色较多,商户类型复杂,用户群体分散以上不难看出O2O应用的特点,针对这些设计该如何去做?【第二件事】垂直行业O2O从落地原则开始  1、了解垂直类目的特性  上图类目分区也许不是很权威,但足够说明问题,我们尝试解读一下。  当高消费单价遇上了低消费频次,决策就成了其中比较重要的杠杆。  拿家装举例:装修过程永远在纠结中度过,不仅仅是因为价格高低,而是考虑风格、施工、安全…从而像大众点评UED的某同学一样,预算不断的超出标准,只为结果的符合预期。  当高消费频次遇上了低消费单价,价格就成了其中比较重要的杠杆。  拿休闲娱乐举例:买票看电影已经慢慢成为大众消费的主流选择,电影院到处都是,电影票价稳定在35元左右(一线城市)。突然有一天,一个应用电影票卖9.9元
那么一定程度上奠定了近期电影票的售卖数量。  这么看来,似乎是这样的模型:  似乎在说:  高消费低频次,需要更多帮助用户的决策信息,满足价值展现的功能展现;  低消费高频次,需要大胆突出价格信息,用低价吸引眼球,达成交易。  那就按照上表进行分析是否能帮忙设计呢?  也许是不足够的,再看一个模型:  又来了一个坐标导向图。那么还拿家装和电影举例,去分析一下:  当高决策成本遇上了标准化较低的服务类型,导购就成了决定服务的信息元素。  拿家装举例:为什么说装修过程永远在纠结中度过?因为每个家庭的要求和标准各不相同,看待同一款产品后的价值感知也很不一致。  当高标准化服务遇上了低决策成本,购买导向就成了服务的重心。  拿休闲娱乐举例:电影院设备趋于相似,且电影片源基本一致。看《大圣归来》并不会因为电影院的不同使得电影差别很大。如果选择购买哪家电影院的票,就需要更加直白的拉支付。  2、划分清楚场景  场景的划分,在各类交互中都显得十分重要。  在O2O中,仅需区别一点:把线下的场景也规范的纳入到整个流程场景中。  例如:电影的取票,人工线下操作也需要收集场景。  3、不同场景的操作感知闭环  依然拿电影举例,上图中很醒目的标注出“A/B”,下文称为断点。  O2O流程中存在很多时间的间隔:  时间元素:买票后,电影未上映,还需等待。时间窗停留在那里。  地点元素:线上买票后,要去实体电影院看,而非一体的线上操作。  设备元素:线上买票后,还需要线下实体取票机中打印票据。  每一个元素,都是导致操作流程不能很好闭环的阻碍!那么,很好的为断点提供好服务设计 尤其重要。当然手段很多,不一一举例。【第三件事】设计过程不可或缺的6要素  ◎信息  ◎差异  ◎选择  ◎整合  ◎便利  ◎闭环  1、信息  突出商户与用户之间的信息传递  简洁有力的文字,图标信息真实化传达(非烘托气氛,传递信息)  例如:清晰的告知打包费1元 PK
打包免费,也许并没有什么优势,从第一感知还觉得左侧描述更加的不利于购买,但长期去看,真实有效的信息更加满足用户的需求。  2、差异  寻找线下所不能提供的断点服务  解决原本线下所不能提供的:  ●便捷记录  ●评价决策  ●关注整个服务流程的节点反馈  ●服务状态  ●走进商户时的提醒  只有提供有价值的差别化服务,才能把线下服务搬到线上,并且让用户更加依赖平台应用。   3、选择  商户信息真实性价值最大化,便于用户筛选  内容标题描述和图片需要高度真实  最大化获取所能给顾客提供的服务:wifi、停车…  怎么,有人挑战?那么看一段真实的经历:  小A今天在APP上挑选午餐吃什么,不小心就看到一个让自己流口水的午餐面,内容丰富,价格便宜,仅要9.9元  实在没忍住,跑去消费,满怀期待后,上来的是这样的:  这个时候,你是不是有想射杀此APP的心…  4、整合  区域最大化信息展现,合理运营商家信息,用户选择最大化  帮助用户做最真实的加工整理: 毫不浮夸;  最全面的类型整合:附近美食、城市排行…  让服务好顾客为APP第一KPI  看看香港的巷子是怎么做的?  没有一种在巷子口就一目了然的感觉,把多重信息进行整合,帮助用户到底是否需要到这个巷子里起到了很直接的引导。那么APP有更加丰富的单店信息,进行整合后的呈现,一定是用户所需要的。  
5、便利  服务型设计,突出操作的快捷  纯交互功底:例如操作按钮直接明了、核心操作类信息要突出、支付后的验证码很大... 这里就不开展了,比较容易理解。  便于用户快速操作,聚焦捕捉信息也是APP价值体现的重要指标。  
6、闭环  打通线上与线下,保证各个环节的信息对称,才能保证O2O的用户体验闭环。  秋千的故事,对O2O更加重要!之前用这张图表现信息不对称的后果,现在用这张图说明“每个断点对设计都甚为重要”,由于角色多样,类目复杂,设计需要保证环节的信息传递。  在O2O领域还会增加销售、客服角色重要性。关于斗酒网中国最大酒类消费者聚合平台斗酒网微信公众号ID:idoujiu欢迎给斗酒网提供行业新闻线索新闻线索一经采用现金奖励100-500元联系人:silence
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&& &&& 千亿级酒电商大战爆发 赢家却是新三板
自互联网降临中国以来,所有的行业战争都是美元基金或BAT三家巨头的身影。从当年的门户,到B2C;从美团、大众点评之战,到滴滴快的厮杀;莫不如此。&但事情正在发生变化,中国1千亿的酒流通市场正在经历剧烈的互联网化,而支撑这场战争的将是人民币基金,更准确的说,是新三板!&来自成都的1919刚刚在新三板完成一轮的1.5亿融资,乐视旗下的网酒网正在申请新三板挂牌,而行业龙头酒仙网正准备开启一轮高达10亿元的融资。如果此次定增成功,酒仙网有望成为中国第一家估值近百亿的酒类电商。&1919、网酒网、酒仙网,是酒电商行业中最为关键的三股力量。中国酒电商之战在新三板一触即发!这将在中国互联网融资历史上开启新的一页。&&1&酒仙网的巨人之路&首先,让我们回顾一下这两家酒类电商的战争历史。&2010年,酒仙网和1919相隔四个月成立。然而,酒仙网却在之后的五年走到了1919前面。&初次交锋发生在2010年到2012年期间。两年间,酒仙网共进行五次融资,募资金额2亿元,估值9亿元。而1919在两年内仅进行一次增资,将注册资本增加到2000万元。两家公司差距由此初步拉开。&此时,酒电商战局的其他角色也开始发力。&酒电商元老——也买酒,从2008年到2011年,共获得5300万美元的融资,保持着元老的地位。2011年成立的网酒网进行了第一次增资,注册资本1600万元。在此期间,中酒网刚刚成立。&再次交手,是从2012年到2015年5月的三年时间。在此期间,酒仙网又进行了4轮融资,募资12.25亿元,估值65亿元。1919则率先挂牌新三板,两个月内进行了两轮融资,共计约6490万元,估值10亿元。&在此期间,酒电商格局大变,曾经的龙头——也买酒被歌德盈香收购,离开了主战场。中酒网因净资产-7382万,弹尽粮绝,成为酒电商战争中的炮灰,被青青稞酒收购。而网酒网后来居上,靠着乐视进行了五次增资,并获得花儿影视导演郑晓龙,和总裁敦勇的7200万元的战略投资,总计融资约3.62亿元。&请注意,虽然酒仙网估值65亿,但1919大招CD或许后期还有。&关于酒电商融资之战,参见读懂君之前的文章《融资高于一切,酒仙网5年暴赚65亿的秘密》。&&2 &巨人的挑战者&在此之前,酒类电商的战争跟其他互联网O2O公司之间的战争一样,同时也是背后金主如腾讯、百度、阿里之间的战争。但当酒电商的战场转移到新三板之后,战争的格局变了!&1919最先醒悟到战争已经改变,意识到面对新三板市场,任何金主都难以抗衡。所以,如果想在新的战场获得优势,必须得到新三板的支持。&在1919憋大招之时,酒仙网依旧在其原有的轨道安心发展。&酒仙网当年挂牌新三板之前并没有一个完整的战略路径,郝洪峰告诉读懂君,“当时我们上新三板的时候,是冲着中国的纳斯达克去的,后来发现有点不一样,所以一直在静观其变。”&2015年6月15日,1919在新三板上骤然发力,公司拟增发融资3.1亿元,最终实际募资9681万元。紧接着,2015年8月25日,1919再次公告拟融资5亿元,实际募资1.51亿元。目前,1919估值31亿。&这段期间,网酒网在2016年1月获得2.04亿元融资,融后估值9亿元,并于4月29日披露招股书,准备在新三板挂牌。至此,贾跃亭也要加入新三板的酒电商战局。2015年报数据显示,2015年酒仙网营收21.92亿,同比增长38.93%,而1919在2015年营收11.96亿元,同比增幅达95.89%,增速为酒仙网的两倍多。显然,获得新三板的融资支持后,1919策马扬鞭,业务加速发展,冲击酒仙网的江湖地位。&看到1919在新三板的两次连续融资如此娴熟,酒仙网有点坐不住,也开始寻求新三板的帮助。如果顺利在新三板完成本轮10亿元定增融资,酒仙网将成为中国第一家估值近百亿的酒类电商。&尽管市场对此次融资已经议论纷纷,但面对读懂君,郝洪峰回避了本轮融资的问题,但他认可在新三板上面大规模融资的可能性,“我觉得挺好的,比私募要更好一点,因为更公开透明一点。”&&3 &卖一瓶茅台赔一笔钱,但盈利模式已经找到了,今年或将盈亏平衡&郝洪峰告诉读懂君,在过去这段时间,乃至供销社模式下,渠道在整个酒类行业中话语权都很弱。因为相比几百亿的酒厂,所有酒类渠道都太小。&“在中国做酒类渠道,很难赚钱。比如茅台,一瓶酒出厂价819块钱,你采购10亿都不会给你打折。但是我们只能卖868,因为所有人都知道茅台出厂价,你多卖10块钱,都骂你是奸商。算上包装、物流、服务成本,我们其实是赔钱的。”&酒类专卖店的衰弱正是这样,一方面受到‘三公消费’的影响,另一方面是房租和劳动力成本的增加,以及利润的下降,导致酒类专卖店没有高毛利的产品,从而走向衰弱。&那么怎么赚钱?郝洪峰告诉读懂君,靠大品牌吸引用户,然后靠利润高的专销产品赚钱。酒仙网每年会推出一些跟厂商的合作专销产品,就好像屈臣氏专销版欧莱雅,沃尔玛专销版可口可乐。“其实,所有零售业都是这样赚钱。我们将在今年实现盈亏平衡。”&郝洪峰告诉我们一组数据,目前酒类电商仅占有整个酒行业的1.5%份额。未来五年,预计占有10%份额,也就是说酒类电商会成为一个1000亿级别的市场。&在他脑海中,酒电商的终极模式是,除了B2C和B2B以外,酒行连锁的商业模式一定还会存在。&通过郝洪峰的口中,读懂君了解到,酒仙网下一步将会以投资和参股的方式,布局一些区域性的线下连锁店。通过共享产品、技术和品牌的方式,完成进一步扩充流量的目的。&&4 &酒类电商三国杀,不管谁赢都是新三板赢&在这场战斗中,能够留下三家公司各自的独门武功。&酒仙网凭借团购发展B2B,利用网站、APP和第三方平台搭建B2C平台,并通过酒快到布局O2O。这就好像阿里巴巴的淘宝。&1919则换了一个套路,凭借着451家线下门店,以及配套的物流仓储点,以及集订单、采供、物流于一体的模式,搭建一套快捷的酒电商平台。这与京东类似。&而网酒网则继续发挥贾跃亭的“概念大法好”神功,集B2B、B2C、O2O和移动互联为一体,并将销售分线上和线下两部分,集合了酒仙网和1919的所有模式,并通过乐视网、乐视影业、乐视电视、乐视手机打造“葡萄酒生态系统”。没错,这是酒电商战场中的乐视。&目前,战争的格局相对清晰。&2015年,酒仙网酒品销售业务收入占比为85.42%,技术服务的收入占比为14.58%,其营收过于倚重酒品业务。&而同期1919的收入结构是,商品(酒类为主)销售收入仅占81.97%,其他收入由数据广告、门店管理、供应链管理和其他收入组成。且此前1919被投资者诟病的94%的酒水销往四川的情况也在去年改善,尽管2015年四川的销售额还在保持增长,但其销售占比已经下降到68.97%。&网酒网呢?该公司2015年营收1.55亿,目前的量级完全不能跟酒仙网和1919相提并论。&那么,面对1919的高速追赶和网酒网的进入,酒仙网将如何利用这10亿资金进一步坐稳酒类电商龙头的宝座、拉大与追赶者之间的差距?&不管谁是这场战争的赢家,新三板都会是最大的赢家。自互联网降临中国以来,美元VC一直是互联网经济的最大支持者,几乎所有的“战争”都是依靠“美元军火”的支持开打。&但这一次是例外。这也正是新三板的最大意义。&来源:和讯名家本文首发于微信公众号:读懂新三板。文章内容属作者个人观点,不代表本微立场。投资者据此操作,风险请自担。关于斗酒网中国最大酒类消费者聚合平台斗酒网微信公众号ID:idoujiu欢迎给斗酒网提供行业新闻线索新闻线索一经采用现金奖励300-500元联系人:silence & QQ:联系邮箱:联系电话:010-16
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34来一斗酒锅:“一开始感觉点多了,吃到最后也没什么浪费!蛮有特色的一家店,如果是临街门面,估计不排队没得吃...”-大众点评网
一开始感觉点多了,吃到最后也没什么浪费!蛮有特色的一家店,如果是临街门面,估计不排队没得吃。酒锅分三道吃,葱烤鸦片鱼头,炒蟹都是值得推荐菜!
16-05-10 20:52|||
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回应内容应大于0小于500个字符!伴随着中央八项规定的出台,我国高档酒销售自2013年初便进入到了下行轨道,至今没有上扬迹象,导致整个酒业市场步入调整期。但这丝毫没有影响投资者和从业者对中国酒业市场的关注热情,基于互联网的发展更使酒业创新“脑洞大开”,众筹、定制、酒类社交概念层出不穷。
而新近成立不久的斗酒网,更凭借其全国首个、最大的酒类消费者社区的平台定位引起了业界广泛关注。按斗酒网创始人、斗酒网首席体验官李海龙的说法,“斗酒网是传统酒类品牌与消费者沟通模式的一次颠覆,首次实现了酒类品牌与其目标消费者的‘面对面’沟通。”
众所周知,酒业是中国市场中最传统的行业之一。不论茅台、五粮液这样的高端酒品牌,还是二锅头、老白干这样的平民酒品牌,与消费者的品牌沟通主要通过电视、平面、户外等广告媒介;产品从出厂到消费者手中,需要通过一级代理、二级代理、零售商较长的物流链条。而随着酒仙网、中酒网等酒类电商的诞生,酒业物流开始变得更加扁平化。在刚刚过去的双11,酒类电商销量更是再创新高。但值得注意的是,酒类电商双11杀价大促、赔本赚吆喝已经伤害到酒企品牌形象,已引起部分酒企的警惕和抵触。
那么,斗酒网提出的“品消”零距离沟通会带来什么?通过斗酒网的在线体验可以发现,斗酒网为酒民提供一个开放性、自由式的沟通与互动平台。酒民在斗酒网可建立自己的兴趣小组,可以撰写品酒故事、对酒类品牌进行评价、向好友推荐自己喜好的酒。同时,斗酒网还结合了线下资源,通过旗下活动品牌“酒客岛”在全国各地建立线下社群,举办丰富多彩的以酒会友和品酒沙龙。
斗酒网“以酒会友”的创新运营模式,迅速引起了酒业从业者和大量忠实酒民的热烈追捧。自9月下旬上线至今,斗酒网短短月余时间便吸引到超过5万名酒民和百余家酒企入驻,成为名副其实的酒类品牌口碑集散地。然而,看上去很热闹的斗酒网也引起了一些投资者的质疑:一方面,斗酒网虽然能聚集一大批忠实酒民,但我国酒类消费非常多元化和碎片化,忠实酒民只占酒类消费的一小部分;另一方面,作为一个酒业互联网平台商,斗酒网如何实现盈利?目前在斗酒网上看不出任何可以赚钱的迹象。即使已经成为全国知名品牌的酒仙网、中酒网大多处于止损状态。
对此,斗酒网首席体验官李海龙有着自己的预判和规划。斗酒网不仅为网友提供了一个分享饮酒感受、购酒故事、对酒类品牌或酒类企业看法认知的平台。未来还将为消费者提供购买信息、团购、定制信息、消费优惠等信息服务。中国5亿酒民和上万家酒企为斗酒网提供了足够的市场空间,而目前的斗酒网只是“原始状态”,接下来会进行一系列的升级,使斗酒网PC端和移动客户端成为我国酒类消费者了解酒类资讯、购买资讯、饮用感受、消费评价的必备工具。
事实上,斗酒网自筹备之初就受到了诸多天使投资的关注,也得到了诸多酒业集团的青睐。据悉,天石资本已与斗酒网合作、顺利完成首轮融资。而第二轮融资也已启幕,已收到十多家投资公司投来的橄榄枝。按李海龙的说法,斗酒网不会盲目融资和扩张,当前以做好产品和服务为主。
内业分析人士指出,在酒业“大补”互联网的今天,斗酒网的诞生恰逢其时,只要抓住了忠实酒民,就抓住了广大的普通消费者,也就抓住了酒企。基于移动互联网LBS、社交、点评、在线支付等功能,就有可能打通酒类互联网消费的整个链条。同时也可以避免过早的与酒仙网、中酒网等电商巨头实施肉搏战,可以说,斗酒网正在机智的下一盘很大的棋。
文章来源: 中国网斗酒网“中国酒业明星单品PK擂台赛”第一季榜单
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日前,中国最大的酒类消费者门户网站斗酒网发布了“中国酒业首届明星单品酒PK擂台赛” 赛果。在第一季百元价位浓香型白酒的同台竞技中,洋河集团的“邃之蓝”获得本赛季冠军,泸州老窖特曲获得亚军,五粮液1995获得第三名。4.本榜单覆盖范围仅包括五粮液1995、泸州老窖特曲、洋河邃之蓝3款白酒。
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斗酒网内容部策划经理肖晓强先生表示:每一款白酒新品的推出都会面临来自行业和社会各方面不同观点的争论交锋。而每个消费者也会从不同角度对新酒有各自不同的看法,厂家、商家各执一词的推荐却每每让消费者一头雾水。斗酒网 &明星单品酒PK擂台赛&活动,汇集消费者声音,聆听消费者吐槽和点赞,用最真实的评价、最有力的证据、最犀利的声音&针针见血 拳拳到肉&的为你送上最客观的新酒评测。让企业的新品通过PK舞台走进广大消费者的的心里,得到消费者广泛深入的了解和发自内心的认可。
斗酒网&明星单品酒PK擂台赛&第一季榜单公布:
本赛季结果由42716名酒类消费者投票评选出,五粮液1995以综合评分76.0登榜季军;泸州老窖特曲凭借76.4分成为亚军;洋河邃之蓝成为本次PK擂台赛最大的黑马,以78.1分登榜冠军宝座。
在斗酒网&明星单品酒PK擂台赛&第一季活动数据显示,洋河邃之蓝在&外观&这项数据指标中,得分超越五粮液1995;而在口感这项数据指标中得分较低,成为一大硬伤;却凭借&性价比&和&服务&两项数据指标高分的大优势,在综合评分上一举超越中国两大名酒,荣登冠军宝座。
单项数据指标PK公布:
采用长形立体结构包装、外观主打喜庆大红色的泸州老窖特曲,深受广大酒友青睐。该酒的外观特色更彰显自身风格定位,背面风景图案时代感久远,百年名酒的历史渊源呼之欲出。
入口后泸州老窖特曲最大的特色就是酒体丰满圆润,绵软醇和。淡雅型浓香白酒在秉承传统技艺的基础上,精心调和,更加适应于新生代消费者的口感。
邃之蓝42&的价格在258元左右浮动,高于泸州老窖特曲酒,与五粮液1995价格相差无几。但在某知名电商上,可以查到邃之蓝已经打出了168元买一送一、并赠送礼品袋的促销方式。此举营销战略面世后,立即为邃之蓝带来众多支持。
论文化渊源,五粮液酒历史悠久、声名远扬!自诸如先秦时期始,五粮液酒厂的所在地已经出现酿酒习俗,至近代史代表中国产品首获&巴拿马万国博览会&金奖以来,更是声名鹊起。
尽管洋河邃之蓝在某些数据指标上不及其他酒类,但在现代商业社会,顾客服务已经成了一个标准、一种时尚、时髦。对于酒企来说,企业要想卖好产品、做好市场、创好品牌,没有服务不行;对于广大酒友来说,对顾客服务内容、水平的要求越来越高。但,即便是好产品,好品牌,没有好服务,我们也不要!
综合数据指标评分公布:
斗酒网明星单品酒PK擂台赛第一季圆满结束,广大酒民用最真实的评价,最有力的证据,最犀利的声音一一向你剖析中国最客观的名酒评测。斗酒网明星单品酒PK擂台赛旨在实事求是、客观公正、具有权威性。
1.&明星单品酒PK擂台赛&第一季榜单由斗酒网编制完成。斗酒网专注于独立的中国酒类消费者第三方消费点评,是中国最大的酒类消费者社区,并成为众多酒类生产商的市场和消费者观点的风向标。
2.本榜单所依据数据为42716名酒类消费者基于斗酒网公开投票平台所得出。
3.本榜单以投票数值为统一计算标准;除另有注明外,所涉及数值均为1:1值。
4.本榜单覆盖范围仅包括五粮液1995、泸州老窖特曲、洋河邃之蓝3款白酒。
5.本榜单数据不构成对相关酒类市场及企业的任何操作建议。
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[责任编辑:陶玲玉]
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