柠檬觉醒上有哪些产品？_百度知道
柠檬觉醒上有哪些产品？
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有很多 可以到柠檬觉醒上看看的
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种类很多啊，有套餐有单品，减肥瘦身的、健美增肌的都有，只要登录官网就可以轻松预订了。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。盘古餐饮集团收购互联网食品品牌柠檬觉醒
作者: 36氪-二水水来源: 36氪 08:50:26
在近日召开的发布会上，互联网健康餐饮品牌 “柠檬觉醒” 创始人金钱琛宣布，公司已被盘古餐饮集团以数千万元的价格全资收购。据悉，收购完成后两家公司将对双方既有的供应链、产品线及客群作进一步整合。根据36氪此前的报道，柠檬觉醒创立于14年8月，是主打健康生活方式概念的互联网餐饮品牌。旗下产品包括鸡胸肉、牛排、无糖燕麦、混合坚果等。后端生产上，柠檬觉醒运用低温真空烹饪技术来避免食物中蛋白质和水分的流失；同时降低成本、实现量产，毛利可以控制在40% 左右。其目标人群主要是有健身、塑性欲望的年轻白领。15年3月，该公司曾获数百万美元A轮融资。盘古餐饮集团则在传统餐饮行业深耕多年。这家1999年起步的公司先后孵化了 “釜山料理”、“新石器烤肉” 等餐饮连锁品牌，总公司位于上海。目前集团在全国范围内已覆盖北京、上海、南京、杭州、程度等多个城市，门店总量300左右，在华东地区具有一定影响力。从这次的收购事件可以看出，传统餐饮行业玩家正逐渐向新消费领域迈进。站在盘古餐饮的角度，收购一家互联网基因较强的创业公司，一方面可以更精准地触达年轻消费群体，这也是此前他们广铺连锁店难以做到；同时，柠檬觉醒此前建立的线上销售体系和电商经验也可以与集团内部资源做整合，或许会延伸出新的玩法。金钱琛也表达了类似观点。在他看来，柠檬觉醒团队比较年轻，熟知新一代消费人群的心理与需求，这不仅将帮助盘古餐饮带动更多的年轻用户群，还可以进一步提升年轻用户群体的消费体验。总而言之，想切新消费这块大蛋糕的人是越来越多了。传统行业玩家借助其线下渠道和生产供应链上的优势，无疑是给整个战局又添上一把火。
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听朋友说在吃柠檬觉醒的产品，柠檬觉醒到底是关于什么的？
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用户可以根据自身情况，订制符合需求的套餐。简单的说，帮助用户获得健美形体的应用，是一款以提供健康餐食为入口柠檬觉醒致力于成为健康塑形的代名词。柠檬觉醒。在柠檬觉醒官网上，有增肌餐和减脂餐等功能性餐食
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我身边的朋友们也都在吃柠檬觉醒的产品，所以对它有一些了解，很不错的产品，真正能做到健康瘦身，朋友们吃完的反馈都很好。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。从健康午餐迈向全线餐饮 柠檬觉醒还要做更完整的生活方式品牌
听起来，“LemonAwake 柠檬觉醒”更像是一款饮料的名字，但它们其实是从健康餐做起来的。
2014 年 7 月创立的柠檬觉醒来自创始人金钱琛“想要吃点好的午饭”的简单想法，这位一开始对餐饮和物流各方面都是门外汉的创始人也真的拉班子开干了。一开始实际上做的是健康盒饭，到逐渐形成稳定的产品卖点，逐渐进行人群和市场的细分，这个时间并不长。柠檬觉醒团队引入来自哈佛、米其林餐厅等领域的专业人士来参与定制个性化的天然食材菜谱，最终，牛肉和鸡肉成为了品牌主打，为都市人群工作和生活习惯、健身等需求提供方便且健康的餐食完善了起来。
现在我们在柠檬觉醒的淘宝店上也能看到鸡胸和牛排等类目，卖相十足的照片底下，有严格遵循蛋白质、碳水和脂肪构成，保证摄入均衡的营养搭配方式，也有非常讲究的供应链选择、加工和包装。通过冷链存储和运输，支持 3-5 天的保存，只需要简单加热就可以食用。而套餐考虑新鲜的问题只配送江浙沪和北京地区，保证离中央厨房不远。
“低温”是柠檬觉醒产品生产的关键要素，通过对食材进行低温真空烹饪，可以避免蛋白质等营养素在高温下被破坏，并且也能最大程度保持食物的原汁原味。除了蔬菜和肉制品，今年 9 月柠檬觉醒推出泡制饮用的果片 LemonAwake H2O 也同样采用了低温干燥技术，这和市面上类似果片用的高温烘干的方式不同，同样是最大程度保留水果中的营养结构不会在高温下被破坏。
和肉制品一样，柠檬觉醒对水果也有精挑细选，国内有山东的苹果，一些水果则从国外进口，生产当中整个水果其实只保留了中间（所以看到果片都很饱满好看），两端都得去掉，成本和工艺的门槛都够高，给供应链带来不小压力，最终海南的一家工厂承接了生产，“挺难做的，不过这样也很难被模仿了”。
最近几个月，柠檬觉醒陆续开始更广范围的线上传播活动，果片在微博和朋友圈上出现得越来越多，“反正都要喝水，喝点健康的水挺好的”，柠檬觉醒建议每天喝 1L（一袋果片适合泡 1L 的水）。现在在售的果干片一盒价格 109 元，包括有个 1L 的冷泡瓶子、15 份果片以及镊子等配件，不要瓶子单独买果片的话 10 袋 68 元。价格不贵但也不便宜，一定程度筛选了消费人群，保留下最契合品牌定位的受众。
柠檬觉醒的产品研发有着初创团队少见的成熟节奏，团队中的一位合伙人专门负责产品研发， 刚过一年不久的柠檬觉醒还有更多后续、持续的计划，比如现在正在研发的新品是谷物棒，不加巧克力、不用蔗糖，仍然是强调健康低热量——在已经有的正餐和饮品之外，柠檬觉醒要给大家的日常生活补上零食的选项。
而在另一个层面，柠檬觉醒正在快速开辟更多的渠道，如果一切顺利，接下来产品将进入到上海的超市等零售渠道，这将为品牌带来巨大的变化，柠檬觉醒将进入更快速的发展轨道。
未来呢？柠檬觉醒方面表示无印良品所代表的生活方式方向会是一个未来，“加湿器、精油也是有可能会做的呀……”
LemonAwake 柠檬觉醒
更多了解：品牌官网
线上购买：淘宝
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来源：www.toodaylab.com
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