为什么大世界橄榄专卖店不出巧酸榄了
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时间：2015-09-04 06:31
>福州特产橄榄图片
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巧酸榄制作的原料，做法
原料配方1：鲜橄榄50千克，白砂糖48千克，食盐2千克，安息香酸钠50千克，香焦油150克工艺流程：选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法：1.选料：选用新鲜、圆润、形态完整的果实，剔除有黑点的青橄榄。2.去皮：将橄榄用清水洗净，沥去浮水，用刨刀刨去薄薄的一层果皮。3.腌制：每50千克鲜橄榄加入食盐2千克，分四批放在石臼中，以脚(穿有专用的工作鞋)踩踏20～25分钟，直至均匀地擦破果皮，透入盐液，苦味汁液流出后为止。4.漂洗：将经踩踏的橄榄立即放入清水中漂洗干净，以去除苦咸味。5.捶裂：将洗净的橄榄，用1～1.5千克重的石捶将果肉捶裂... 原料配方2：1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
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All Rights Reserved.2011年二季度我省蜜饯产品监督抽查结果通报
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】来源： 作者： 发布时间：
近期，省质量技术监督局组织对我省企业生产的蜜饯产品进行了省级监督抽查，共抽查全省172家企业生产的172批次产品，合格167批次，不合格5批次，产品抽样批次不合格率为2.9%。
本次监督抽查项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏、金黄色葡萄球菌）、霉菌等涉及人体健康的安全卫生指标。经检验，2批次蜜饯产品的霉菌超标，3批次蜜饯产品检出滥用苯甲酸、安赛蜜及防腐剂等食品添加剂。不合格的原因一是企业生产工艺控制不严；二是个别企业存在食品添加剂使用不规范问题。
针对抽查中发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。
蜜饯省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
受检单位/生产单位
福建上杭三高青梅开发有限公司
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连城县富谊食品厂
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福建连城健尔聪食品有限公司
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连城县蔬果副食品厂
红心地瓜干条
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连城县奇峰食品厂
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连城县侨兴食品厂
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福建康得利食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县闽联食品厂
达维克（特级薯条0
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连城县联香园食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县顺鑫食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县金土地食品厂
红心地瓜干
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连城县文亨亨明文光路
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连城县日兴食品厂
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连城县旅游食品厂
红心地瓜干
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连城县长江食品厂
红心地瓜干
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连城县山珍食品厂
红心地瓜干
珊珍满园春
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连城县广大食品厂
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连城县福农食品有限公司
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连城县天合食品厂
红心地瓜干
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连城县保健食品厂
红心地瓜干
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连城县冠兴食品厂
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龙岩市新罗区鸿源食品厂
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连城县金龙食品厂
小金宝薯农
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连城县来福食品有限公司
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龙岩渝家仔食品有限公司
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龙岩闽西好食品有限公司
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福建园东食品有限公司
净含量165g
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龙岩市新罗区大池龙梅食品厂
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上杭县沁芳食品有限公司
长乐市漳港食味特食品厂
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福建省长乐市天盛食品有限公司
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福建省长乐市天盛食品有限公司
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福建省长乐市心泊园食品有限公司
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福建省闽清百园食品有限公司
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福建省永泰县宝晶食品有限公司
伴梅（凉果类）
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福建省永泰县加蜜佳食品有限公司
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福建省永泰县青龙食品有限公司
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福建省永泰县三丰农产品精制厂
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福建省永泰县森辉食品有限公司
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福建省永泰县盛兴食品有限公司
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福建省永泰县顺达食品有限公司
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福建省永泰县新人景食品有限公司
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福建省永泰县易丰园食品有限公司
旺梅（凉果类）
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福建省永泰县永大蜜饯食品有限公司
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福建省永泰县永丰果子厂
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福建省永泰县余福记食品有限公司
梅条（凉果类）
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福建省永泰县玉井坊食品有限公司
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福建省永泰县樟隆食品有限公司
化核加应子
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福建永辉工业发展有限公司
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福州百联第二食品厂
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福州大青州橄榄有限公司
福州大世界橄榄有限公司
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福州鼎联行食品有限公司
爱上红薯（原味红薯条）
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福州福美达贸易有限公司
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福州广博食品贸易有限公司
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福州航漳楼食品有限公司
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福州豪峰食品有限公司
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福州晋安区京德福冰糖葫芦加工场
北京冰糖葫芦
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福州晋安区全圣德食品加工场
北京冰糖葫芦
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福州奇味食品有限公司
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福州上官氏食品有限公司
茶味小可爱（番茄脯）
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福州市仓山区光彩蜜饯加工场
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福州市仓山区好好食品厂
橄榄（巧酸榄）
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福州市仓山区万利食品加工场
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福州市仓山区雪钦蜜饯加工场
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福州延福橄榄有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-3
连江县青芝山橄榄厂
五味巧酸榄
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罗源县城关青园山蜜饯厂
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闽侯县城关供销社食品蜜饯厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-2
闽侯县甘蔗邑鑫蜜饯加工场
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闽侯县南屿味香村蜜饯加工场
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闽侯县秋宏食品有限公司
吉天下橄榄（甘草味)
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闽侯县天喔食品蜜饯厂
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永泰县佰佳食品有限公司
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永泰县长庆镇金辉果子厂
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永泰县恒隆食品有限公司
半梅（凉果类）
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永泰县绿都园食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-16
永泰县绿景食品有限公司
化核加应子
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永泰县马洋添旺蜜饯厂
五味榄（凉果类）
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永泰县梅香园蜜饯厂
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永泰县明珠食品有限公司
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永泰县祥云食品有限公司
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晋江市罗山盛益包装食品厂
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晋江市东阳食品有限公司
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晋江市海珠园食品工业有限公司
甘草梅蜜饯
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晋江市泉利堂食品工业有限公司
加应子蜜饯
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晋江市罗山凤山食品有限公司
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晋江市罗山金盛园食品厂
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福建省晋江市罗山鸿棉食品厂
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晋江市罗山天盛食品厂
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晋江市罗山梧安五星蜜饯厂
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晋江市罗山雅盛食品包装厂
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晋江市象山园食品有限公司
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晋江市吉利隆食品有限公司
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晋江惠汇制果有限公司
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晋江市罗山家宝食品厂
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晋江市罗山金益达食品包装厂
正宗话梅蜜饯
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福建省浦城县三叶食品有限公司
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浦城县木樨园营养食品有限公司
木樨园+图形
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武夷山市大清食品厂
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武夷山双好食品有限公司
蜜饯（山楂片）
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武夷山市顺心旅游食品厂
蜜饯（杨梅糕）
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政和县武夷三和食品厂
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福建省仙游县顺达干果有限公司
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福建省仙游县惠康果品有限公司
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方家铺子（莆田）绿色食品有限公司
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福建省莆田新美食品有限公司
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莆田市胜利食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-3-15
莆田市华南副食品有限公司
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莆田市城厢区侨明食品厂
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莆田市兴华食品有限公司
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天喔(福建)食品有限公司
奶油加应子
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莆田市华大食品有限公司
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莆田市大通食品有限公司
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南安市溪美万兴蜜饯厂
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南安市官桥豪旺食品厂
青青果(话化类)
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南安市官桥顺合蜜饯厂
话梅(话化类)
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南安市官桥和兴食品厂
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泉州中侨（集团）股份有限公司源和堂公司
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泉州荣兴食品有限公司
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三明市农翔食品有限公司
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福建省兴辉食品有限公司
猕猴桃果脯
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沙县高桥青香蜜饯厂
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永安市佳洁贸易有限公司
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永安市佳洁贸易有限公司
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尤溪县金门春生物制品有限公司
蜜饯类350g/包
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厦门银裕食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-3-1
厦门航空用品有限公司
雪花梅(凉果类)
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厦门新广元生物科技有限公司
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厦门市新华联实业有限公司
芒果片(果脯类)
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厦门市思明区万鹤食品包装加工厂
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厦门市尊品茶叶有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-15
厦门市黄金堆贸易有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-1
厦门如意食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-16
厦门赛康生物科技有限公司
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福建协发食品有限公司
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漳州市芗城区文荣果脯加工厂
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漳州市龙文区丰达食品厂
&225g/盒&20盒/件
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漳州天福茶业有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-25
龙海市浮宫天福蜜果加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-20
福建盈丰食品集团有限公司
糖姜（蜜饯类）
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东山县跃兴食品厂
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诏安荣华食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-9
蒂妮（漳州）食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-12
诏安隆大食品有限公司
八仙果（柑参）
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漳浦同正食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-16
诏安福益食品有限公司
零嘴梅原味话梅（话化类）
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漳州市同裕食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-10
漳州广元生物科技有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-1-13
龙海市颜厝南兴蜜饯厂
桔花榄蜜饯
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龙海市颜厝合兴蜜饯厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-1
龙海市石码西湖食品厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-25
福建漳浦金谷食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-5
东山县鸿顺发食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-23
福建省诏安县绿源食品有限公司
咖啡梅（凉果类）
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龙海市程溪锦祥果蔬加工场
九制陈皮梅
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漳州市顺金食品开发有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-20
厦门鑫广福工贸有限公司芗城分公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-3
云霄县益利达食品加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-3-28
福建溜溜果园食品有限公司
溜溜原味话梅
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漳州含羞草食品有限公司
野蜜柚CC果派（果糕类)
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龙海市程溪镇官园果蔬加工厂
蜜饯（菠萝片）
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-3
漳州芗城区玉峰蜜饯厂
&228g/瓶&24瓶/件
<TD height="32" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 24 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-9
龙海市石码发嘉蜜饯厂
蜜饯（山楂鼓）
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-16
龙海市程溪利达食品加工厂
&500g/包（10包/件）
<TD height="32" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 24 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-13
龙海市程溪维康果蔬加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-5
漳州锦绣食品冷冻有限公司
&198g&15/件
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-2-12
蜜饯产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单
主要不合格项目
标准规定值
福建省闽侯县振园实业有限公司
<TD height="48" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 36 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-5-10
安赛蜜，g/kg
闽清县渡口明芳蜜饯厂
相思榄（凉果类）
<TD height="32" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 24 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-3-23
苯甲酸，g/kg
南安市殷山食品加工厂
玫瑰杨梅(话化类)
<TD height="32" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 24 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-5-16
霉菌计数(cfu/g)
厦门市同安三绿源食品厂
<TD height="48" style="TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 36 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-5-2
霉菌计数(cfu/g)
福建南海食品有限公司
蜜饯（蜜柚果脯）
防腐剂混合使用量、安赛蜜，g/kg
≤1，不得检出
1.34，0.12g/kg
龙文区人民政府 All Rights Reserved 漳州市龙文区人民政府主办 漳州市龙文区政务网络管理中心承办 邮箱： 闽ICP备号闽公网安备 01号}
Q友网为您找到232组福州特产橄榄图片，Q友网整理的福州特产橄榄图片大全包含大量全方位，多角度细节图片，还包括福州特产橄榄价格和销量等信息。手机版：
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巧酸榄制作的原料，做法
原料配方1：鲜橄榄50千克，白砂糖48千克，食盐2千克，安息香酸钠50千克，香焦油150克工艺流程：选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法：1.选料：选用新鲜、圆润、形态完整的果实，剔除有黑点的青橄榄。2.去皮：将橄榄用清水洗净，沥去浮水，用刨刀刨去薄薄的一层果皮。3.腌制：每50千克鲜橄榄加入食盐2千克，分四批放在石臼中，以脚(穿有专用的工作鞋)踩踏20～25分钟，直至均匀地擦破果皮，透入盐液，苦味汁液流出后为止。4.漂洗：将经踩踏的橄榄立即放入清水中漂洗干净，以去除苦咸味。5.捶裂：将洗净的橄榄，用1～1.5千克重的石捶将果肉捶裂... 原料配方2：1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
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淡咸榄宋橄榄果辣味榄巧酸榄新鲜多味黑橄榄干咸甘草橄榄10串包邮评价
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All Rights Reserved.2011年二季度我省蜜饯产品监督抽查结果通报
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近期，省质量技术监督局组织对我省企业生产的蜜饯产品进行了省级监督抽查，共抽查全省172家企业生产的172批次产品，合格167批次，不合格5批次，产品抽样批次不合格率为2.9%。
本次监督抽查项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏、金黄色葡萄球菌）、霉菌等涉及人体健康的安全卫生指标。经检验，2批次蜜饯产品的霉菌超标，3批次蜜饯产品检出滥用苯甲酸、安赛蜜及防腐剂等食品添加剂。不合格的原因一是企业生产工艺控制不严；二是个别企业存在食品添加剂使用不规范问题。
针对抽查中发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。
蜜饯省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
受检单位/生产单位
福建上杭三高青梅开发有限公司
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连城县富谊食品厂
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福建连城健尔聪食品有限公司
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连城县蔬果副食品厂
红心地瓜干条
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连城县奇峰食品厂
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连城县侨兴食品厂
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福建康得利食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县闽联食品厂
达维克（特级薯条0
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连城县联香园食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县顺鑫食品有限公司
红心地瓜干条
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连城县金土地食品厂
红心地瓜干
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连城县文亨亨明文光路
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连城县日兴食品厂
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连城县旅游食品厂
红心地瓜干
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连城县长江食品厂
红心地瓜干
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连城县山珍食品厂
红心地瓜干
珊珍满园春
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连城县广大食品厂
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连城县福农食品有限公司
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连城县天合食品厂
红心地瓜干
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连城县保健食品厂
红心地瓜干
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连城县冠兴食品厂
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龙岩市新罗区鸿源食品厂
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连城县金龙食品厂
小金宝薯农
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连城县来福食品有限公司
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龙岩渝家仔食品有限公司
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龙岩闽西好食品有限公司
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福建园东食品有限公司
净含量165g
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龙岩市新罗区大池龙梅食品厂
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上杭县沁芳食品有限公司
长乐市漳港食味特食品厂
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福建省长乐市天盛食品有限公司
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福建省长乐市天盛食品有限公司
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福建省长乐市心泊园食品有限公司
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福建省闽清百园食品有限公司
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福建省永泰县宝晶食品有限公司
伴梅（凉果类）
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福建省永泰县加蜜佳食品有限公司
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福建省永泰县青龙食品有限公司
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福建省永泰县三丰农产品精制厂
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福建省永泰县森辉食品有限公司
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福建省永泰县盛兴食品有限公司
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福建省永泰县顺达食品有限公司
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福建省永泰县新人景食品有限公司
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福建省永泰县易丰园食品有限公司
旺梅（凉果类）
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福建省永泰县永大蜜饯食品有限公司
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福建省永泰县永丰果子厂
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福建省永泰县余福记食品有限公司
梅条（凉果类）
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福建省永泰县玉井坊食品有限公司
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福建省永泰县樟隆食品有限公司
化核加应子
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福建永辉工业发展有限公司
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福州百联第二食品厂
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福州大青州橄榄有限公司
福州大世界橄榄有限公司
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福州鼎联行食品有限公司
爱上红薯（原味红薯条）
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福州福美达贸易有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-3
福州广博食品贸易有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-10
福州航漳楼食品有限公司
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福州豪峰食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-24
福州晋安区京德福冰糖葫芦加工场
北京冰糖葫芦
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福州晋安区全圣德食品加工场
北京冰糖葫芦
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福州奇味食品有限公司
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福州上官氏食品有限公司
茶味小可爱（番茄脯）
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福州市仓山区光彩蜜饯加工场
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福州市仓山区好好食品厂
橄榄（巧酸榄）
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福州市仓山区万利食品加工场
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福州市仓山区雪钦蜜饯加工场
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福州延福橄榄有限公司
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连江县青芝山橄榄厂
五味巧酸榄
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罗源县城关青园山蜜饯厂
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闽侯县城关供销社食品蜜饯厂
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闽侯县甘蔗邑鑫蜜饯加工场
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闽侯县南屿味香村蜜饯加工场
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闽侯县秋宏食品有限公司
吉天下橄榄（甘草味)
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闽侯县天喔食品蜜饯厂
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永泰县佰佳食品有限公司
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永泰县长庆镇金辉果子厂
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永泰县恒隆食品有限公司
半梅（凉果类）
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永泰县绿都园食品有限公司
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永泰县绿景食品有限公司
化核加应子
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永泰县马洋添旺蜜饯厂
五味榄（凉果类）
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永泰县梅香园蜜饯厂
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永泰县明珠食品有限公司
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永泰县祥云食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-3-20
晋江市罗山盛益包装食品厂
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晋江市东阳食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-7
晋江市海珠园食品工业有限公司
甘草梅蜜饯
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晋江市泉利堂食品工业有限公司
加应子蜜饯
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晋江市罗山凤山食品有限公司
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晋江市罗山金盛园食品厂
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福建省晋江市罗山鸿棉食品厂
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晋江市罗山天盛食品厂
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晋江市罗山梧安五星蜜饯厂
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晋江市罗山雅盛食品包装厂
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晋江市象山园食品有限公司
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晋江市吉利隆食品有限公司
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晋江惠汇制果有限公司
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晋江市罗山家宝食品厂
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晋江市罗山金益达食品包装厂
正宗话梅蜜饯
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福建省浦城县三叶食品有限公司
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浦城县木樨园营养食品有限公司
木樨园+图形
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武夷山市大清食品厂
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武夷山双好食品有限公司
蜜饯（山楂片）
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武夷山市顺心旅游食品厂
蜜饯（杨梅糕）
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政和县武夷三和食品厂
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福建省仙游县顺达干果有限公司
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福建省仙游县惠康果品有限公司
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方家铺子（莆田）绿色食品有限公司
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福建省莆田新美食品有限公司
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莆田市胜利食品有限公司
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莆田市华南副食品有限公司
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莆田市城厢区侨明食品厂
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莆田市兴华食品有限公司
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天喔(福建)食品有限公司
奶油加应子
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莆田市华大食品有限公司
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莆田市大通食品有限公司
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南安市溪美万兴蜜饯厂
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南安市官桥豪旺食品厂
青青果(话化类)
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南安市官桥顺合蜜饯厂
话梅(话化类)
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南安市官桥和兴食品厂
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泉州中侨（集团）股份有限公司源和堂公司
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泉州荣兴食品有限公司
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三明市农翔食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-3
福建省兴辉食品有限公司
猕猴桃果脯
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沙县高桥青香蜜饯厂
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永安市佳洁贸易有限公司
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永安市佳洁贸易有限公司
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尤溪县金门春生物制品有限公司
蜜饯类350g/包
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厦门银裕食品有限公司
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厦门航空用品有限公司
雪花梅(凉果类)
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厦门新广元生物科技有限公司
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厦门市新华联实业有限公司
芒果片(果脯类)
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厦门市思明区万鹤食品包装加工厂
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厦门市尊品茶叶有限公司
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厦门市黄金堆贸易有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-1
厦门如意食品有限公司
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厦门赛康生物科技有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-10
福建协发食品有限公司
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漳州市芗城区文荣果脯加工厂
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漳州市龙文区丰达食品厂
&225g/盒&20盒/件
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漳州天福茶业有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-25
龙海市浮宫天福蜜果加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-20
福建盈丰食品集团有限公司
糖姜（蜜饯类）
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东山县跃兴食品厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-20
诏安荣华食品有限公司
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蒂妮（漳州）食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-12
诏安隆大食品有限公司
八仙果（柑参）
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-7
漳浦同正食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-16
诏安福益食品有限公司
零嘴梅原味话梅（话化类）
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漳州市同裕食品有限公司
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漳州广元生物科技有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-1-13
龙海市颜厝南兴蜜饯厂
桔花榄蜜饯
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-26
龙海市颜厝合兴蜜饯厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-1
龙海市石码西湖食品厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-25
福建漳浦金谷食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-5
东山县鸿顺发食品有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-23
福建省诏安县绿源食品有限公司
咖啡梅（凉果类）
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龙海市程溪锦祥果蔬加工场
九制陈皮梅
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漳州市顺金食品开发有限公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-20
厦门鑫广福工贸有限公司芗城分公司
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-5-3
云霄县益利达食品加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-3-28
福建溜溜果园食品有限公司
溜溜原味话梅
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漳州含羞草食品有限公司
野蜜柚CC果派（果糕类)
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龙海市程溪镇官园果蔬加工厂
蜜饯（菠萝片）
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漳州芗城区玉峰蜜饯厂
&228g/瓶&24瓶/件
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龙海市石码发嘉蜜饯厂
蜜饯（山楂鼓）
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龙海市程溪利达食品加工厂
&500g/包（10包/件）
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龙海市程溪维康果蔬加工厂
<TD height="19" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 75.75 HEIGHT: 14.25 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: BORDER-TOP: #.5 FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="101" x:num="4-4-5
漳州锦绣食品冷冻有限公司
&198g&15/件
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蜜饯产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单
主要不合格项目
标准规定值
福建省闽侯县振园实业有限公司
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安赛蜜，g/kg
闽清县渡口明芳蜜饯厂
相思榄（凉果类）
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苯甲酸，g/kg
南安市殷山食品加工厂
玫瑰杨梅(话化类)
<TD height="32" style="BORDER-BOTTOM: #.5 TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 24 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-5-16
霉菌计数(cfu/g)
厦门市同安三绿源食品厂
<TD height="48" style="TEXT-ALIGN: FONT-STYLE: WIDTH: 55.5 WHITE-SPACE: HEIGHT: 36 COLOR: #000000; FONT-SIZE: 10 VERTICAL-ALIGN: FONT-WEIGHT: 400; BORDER-RIGHT: #.5 TEXT-DECORATION: mso-protection: locked visible" width="74" x:num="4-5-2
霉菌计数(cfu/g)
福建南海食品有限公司
蜜饯（蜜柚果脯）
防腐剂混合使用量、安赛蜜，g/kg
≤1，不得检出
1.34，0.12g/kg
龙文区人民政府 All Rights Reserved 漳州市龙文区人民政府主办 漳州市龙文区政务网络管理中心承办 邮箱： 闽ICP备号闽公网安备 01号}
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