冰糖葫芦常德哪里有学冰糖葫芦技术
冰糖葫芦常德哪里有学冰糖葫芦技术
所属行业餐饮
关 键 词冰糖葫芦 冰糖葫芦培训
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主营行业：教育
所在地区：湖南 长沙
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常德哪里有学冰糖葫芦技术【项目介绍】冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它的起源很早，在南宋绍熙年间出现，最盛行于民国时期，其所采用的原料主要为山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果，再以白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签等辅料一同制作而成。它历史悠久、兼具美味、保健、营养、美容功效、经过多年的发展，它的口味更加多，这样一种独具文化底蕴的特色小吃，其以红遍大江南北，甚至已经打入了国际市场，远销日本、韩国、美国、东南亚、欧洲等。顶正餐饮集团――小吃培训优势1、不使用任何添加剂2、讲解店面选择3、百分百核心技术4、讲解营销推广5、后期维护3年内全国25个顶正分校免费技术升级或复习，提供服务。6、介绍装修风格湘味源联系人：芹芹师傅-----联系QQ:湘源地张芹提醒您来电特惠：136-，包您有意想不到的收获！24小时财富热线:136-(随时恭候您的来电）湘味源培训地址：湖南长沙优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期导长期免费。【培训内容】1.冰糖葫芦熬糖关键技术培训;2.冰糖葫芦之蘸冰糖关键技术及操作技巧3.培训熬糖与蘸糖火候的控制技巧;4.培训各类冰糖葫芦详细制作技术;5.冰糖葫芦原材料采购及采购注意事项培训;6.选择和识别冰糖葫芦原材料;7.冰糖葫芦去核穿串技术培训;8.特色冰糖葫芦制作技术9.涂层巧克力冰糖葫芦制作技术;10.蜂蜜冰糖葫芦关键技术、脆皮冰糖葫芦关键技术11.冰糖葫芦制作注意事项;12.冰糖葫芦制作设备以及原材料保存及注意事项培训;13.冰糖葫芦熬糖中食用添加原料的制作技术培训;【教学安排】理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1、公司购买原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。湘味源联系人：芹芹师傅-----联系QQ:湘源地张芹提醒您来电特惠：136-，包您有意想不到的收获！24小时财富热线:136-(随时恭候您的来电）湘味源培训地址：湖南长沙优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期导长期免费。不限时间，包教包会，学会为止。
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答：楼上说的对，你自己调配试试，别怕费功夫，自己弄好了比啥都强，关键是你的糖葫芦要有自己的特色，这样才有...
答：柳巷有一家的，你可以去看看，柳巷中部。...
答：我是丁大毛的加盟商，我想我还是有点发言权的。 我就说说我的几次进货经历吧：关于他的不化技术以及实体厂...
答：裹上糯米纸冷藏在冰箱里会非常好吃南京湖南路上有一家卖糖葫芦的一到夏天就会卖冰冻糖葫芦呵呵～就是这样的...
答：话说前几天 家有妙招 播过 看能找到视频不还有 做这个很简单的哈
就是把山查处理下 然后 把冰糖熬...
答：以前人民商场附近有好几个，前不久好像拆了……不过我觉得应该是不错的，济南好吃的东西很少，冰糖葫芦的话...
答：我家再临沂，这里有很多朱老大冰糖葫芦。向你介绍一下： 1 口味很多，它里面会有一些水果泥、豆沙（我几...
答：民族特产，超市没卖的，步行街上还有中学门口也有，比如说汉台中学和汉中中学门口都有...类&&&&&&&别：
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创业好项目：炒板栗 冰糖葫芦。优惠到底，让你学到真正的好技术！如今餐饮行业，虽然有着火爆的市场需求，但是竞争力也是蛮大的，必须做特色小吃的生意，才能够增强自身的竞争力，今天广州顶正餐饮培训学校就来告诉大家加盟特色小吃注意哪些？餐饮行业，一直都有着庞大的市场需求，对于创业者来说，开一家特色小吃店，也会带来火爆的生意。广州顶正餐饮培训小本生意起步，一天比一天不断的壮大，在这里专门为学员定制的培训方案，让学员能够快速的学到专业厨艺技术，而且这里还不仅是培训大家，还会根据不同学员的学习程度帮助创业，让大家可以早日加入餐饮这个行业中来。顶正推出较新项目，.炒板栗 冰糖葫芦.每日前五名报名，即可享受9.5折优惠价格，项目学二送一，更多资讯报名热线：4&0&0.8&3&9.1&7&9&7&（全国免费报名加盟热线&）报名热线：1&8&5&2&0&1&3&5&6&5&7扣扣:1&3&2&5&0&0&6&9&9&8联系人：苏老师广东总校区：广州分校区：佛山、东莞、肇庆、清远、江门、中山、茂名、阳江、湛江、惠州、珠海公司的网址：
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再次请教：冰糖葫芦的热量是多少？谢谢&
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再次请教：请问，有谁知道一串冰糖葫芦（七个大山楂）的热量是多少？谢谢
我 de~「.魜.」‐⒈支棒棒糖-「.笙.」 ‐⑵袋欂渮糖`*.「.缒.」
‐③瓶酷ル;,＼「.逑.」
‐四筷巧勊朸./'
我也想知道~关注
毅力要多多哒~!心情要美美滴~!身材要棒棒哒~!习惯成自然~
我也很想知道啊~~不然我都不敢下口！！
肯定很多- -
放下你那伸向食物的爪子..通往美女的道路上诸多曲折..阿门
我刚吃了一大串。。。
明确目标173.0---91.7---64.0---93.4---52.8---31.7---59.5---53.6
我也想知道
为了减肥，中秋的月饼一口都没吃到，味都没敢闻
不知道是不是连冰糖葫芦也要省了。。哎~
为了减肥，错过太多美味了！
女人味不是用丰满的赘肉体现的。
为了减肥牺牲的太多了。
我也想知道
我也想知道
把糖和山楂的热量加一起~其实没多高，我也喜欢吃~~~
不管身体是怎样 我的灵魂必须不断成长...
我为了减肥，今年都没敢碰糖葫芦，我是很喜欢吃它滴，呜呜呜...为了能瘦下来，拼啦！！！
现在到处都能看到冰糖葫芦的身影,老公老问我吃不,我真想吃,可是我也知道上面有糖,真想吃,可是怕胖~~
减肥减肥减肥,加油加油加油!
一个山楂带核是8g
7个是56g 如果失去了核的应该会再少些 我想一个糖葫芦7个山楂是50g吧
薄荷里100g山楂是88卡~~亲可以算算哦&~~
开始减肥！
不知道 期待答案
我也想知道，今天就吃了一个
很有罪恶感
把糖吐了，光吃山楂～～呵呵
我最近也想吃，而且这两天也1天一个啦，也期待
很高- -非常高- -想想都觉得非常高.
如果..你一天只吃一串的话...其他什么东西都不吃
个么就没关系了哈哈
.- 摩羯座的嬰,!
.- 拜托伱醒醒,!
= =我都一串串吃的
6.25----7.1
第一阶段:54KG-----&53KG 买条小手链~~（进行中）7.1-----7.10第二阶段:53KG-----&52KG 开双眼皮- -~7.10---7.20第三阶段:52KG-----&51KG 买凉鞋~~7.20---7.30第四阶段:51KG-----&50KG （打耳洞）7.31---8.10第五阶段:50KG-----&49KG 告诉瑞瑞~8.10-----8.20第六阶段:49KG-----&48KG 买一套衣服！！！8.20-----8.30第七阶段:48KG-----&47KG 目标达成~~!!
我也很想知道，看着不敢买啊，好想吃，为了减肥今天去拜年，哥哥给我拿最喜欢吃的冰激淋我都没有吃。
生命不熄，减肥不止。
山楂减肥啊~~自我安慰一下吧，实在想吃的话~~
山楂助消化的，吃点没关系吧~
每天这样算小心强迫症哦，又不是每天都吃，又不是吃很多，别那么计较啦
变成一个正常体重的人再看看到底算不算美女，哦也！
我也想知道，虽然吃都吃下去了。
没多少的 只不过少吃点糖最好 那个太甜
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生理期热量调整成1215大卡，大于1200小于1337……平时1316，大于1200小于1447……早餐：谷3+豆1
早加：水果1 午餐：谷2+蔬0.6+肉蛋1+油脂1午加：奶1/谷1 晚餐：谷1+蔬0.2+油脂1……饭后两小时运动……糖葫芦技术哪有教我想学不粘牙的糖葫芦_职业技能_八方培训网
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请注意：技术好不好尝了才知道，腾跃美食的冰糖葫芦好吃看的见，请先来品尝吧，超越我们技术的报销全部费用
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第一步：去核（参考）
山楂挑选好后，洗净，然后是要去核。去核是一个比较讲究技巧的活，弄得不好了，山楂容易溃烂，影响卖相。具体怎么操作我们在培训中也有讲解使用不同的工具去核的，你可以根据你的情况选择购买。
第二步：穿串（参考）
冰糖葫芦是否吸引人，靠的就是穿串的技巧。截图中这种是纯的糖葫芦串，要选择个大小相近的山楂。在培训中我们讲解的是如何使用其他时令的水果，穿出更好看的串，以吸引顾客。
第三步：煮糖水（参考）
冰糖和水一起倒入锅中加上腾跃美食的核心配方，水和糖的比例在培训中会讲解，请务必按照技术配方中的比例。然后开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化。
第四步：冷糖水（参考）
糖水融化后，不是继续煮，而是要关闭火源。此时不能急着涮山楂串，不然会烫坏的，请按照培训讲解操作。
第五步：裹糖（参考）
等糖水准备好后，讲山楂串在糖水中慢慢的转动，按照逆时针的方式转动，以保证每个山楂都裹上糖。具体操作在培训中有详细的讲解。
第六步：冷却（参考）
将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却，请注意不要黏在一起，以免影响美观。此时，你可以按照培训中所讲解的添加一些花样。然后就可以包装了。
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1.冰糖葫芦生产分为挖核、穿串、夹心、沾糖四个步骤，均为手工操作。日常炊具就可生产,不需要再添置其他设备。一个熟练工日生产300串以上，可根据销售量调整人数。不可盲目购进设备，增加经营风险。任何冰糖葫芦机器都不要相信，特别是不要相信一些个别糖葫芦加盟公司向你推销的糖葫芦机器，我曾亲自去两个厂家看过这种所谓的冰糖葫芦机器、设计原理基本上一样，它要求你必须把各种水果穿在竹签的正中间，两边都至少要留出5公分的距离，穿好后必须一个一个的卡在机器固定的槽间中央，而且只能做大小均匀的山楂，深浅度根本没办法掌握。在实际操作中比手工还要慢。
2.全自动去核机，这种机器只能从山楂花瓣的一头直接冲下去，而且连核和中间的果肉一起冲通，对山楂的破损率很高，因为山楂的大小和规格是不一样的，所以每十个就要完全烂掉3-4个，它主要用于生产山楂食品的厂家，例如山楂片和山楂罐头，所以对山楂的完整性要求不是很高，而我们做冰糖葫芦必须要求去核后还是一个完整的山楂。
3.只要你想学习正宗的不粘牙，不融化，口感好，没异味的老北京冰糖葫芦技术，随时都可以拨打免费电话（）咨询。
4.常温下4天以上不化糖，这种吹虚的骗局仔细想想便可一点而破，不化糖，大家都知道是水果就都有水分，什么糖遇水还能不化，避开加添加剂对人体有没有害不谈，加任何添加剂也都是没用的，最简单的验证方法就是让他给你邮寄几串糖葫芦，谎言便不攻自破。其次，我可以告诉大家，糖葫芦所沾的糖温度高达180多度，试想，水果在经过如此高温以后又能保持几天不变质呢？ 再说你蘸一次糖葫芦你想卖它多少天？一周？半个月？还是三个月？记住：不管是卖家还是买家都该知道新鲜的才是最好的。三天以内是最好的！！
5.冰糖葫芦是不是做的品种越多越好
不可相信所谓的100多个品种，其实能穿上竹签的蔬菜水果都可以做成糖葫芦，关键是有市场吗？根据我十年的经验，我们会重点介绍卖场最畅销的几十个品种就够了，其它的举一反三，品种太多了你也做不过来，即便做的过来，有些产品也无人问津，只是商家炒作的噱头而已。
6.在实际操作和经营中你要根据你个人的情况来分析。利润是与你的经营方法和营销管理有直接的关系，特别是店面选择的地段和租金，以及你做的冰糖葫芦品种的多样化，还有顾客对口感的认可，综合这些因素自己给自己算一笔帐：这个生意适合不适合你经营。
冰糖葫芦一种时尚的小吃，来自于传统小吃，来自于劳动人民的智慧，经久不衰，老少皆宜，只要有人流的地方就有良好的需求。也正因为此，行业的竞争也愈演愈烈，如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。在此，我们向您提供几个开店或出摊的秘诀，希望能对您有所帮助。
一.山楂的挑选，是很关键的第一步，它将直接决定成品的色泽和口感。 目前，做糖葫芦所选用的山楂一般主要是集中在山东、山西、河北。这些产地的山楂 还分很多品种，如：大金星、歪把红、长绵果、红绵球、大五棱等，所做产品不同选用 的山楂品种也不同。
二.正确的选址是最重要的一步，选好经营地点等于生意成功了一半。1 、商业闹市区　这里人流最大,可作为重点选择对象。2、车站附近　此种地段过往车辆比较多,人流比较大，因此该地段可考虑。3、公司商场集中区，可重点考虑。4 、学校　学生是一个不可忽视的消费群体。5、大型住宅小区　此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是优质的服务,好的味道合适的价钱（物美价廉）是吸引长期顾客的必不可少的要素,生意长久不衰的保证，可作为选择对象。但是一定要选择最集中的地段才好。6.适当的选择庙会等等人流多的时候，是做冰糖葫芦的好时机，也是所以食品生意的吉时。有关选址的具体要素 经营点应是顾客集中的地方,像商业区(人流多,热闹,各种商店林立),住宅区(住房须在1000户以上),文教区(附近有大、中、小学等学校),办公区(办公楼林立),混合区(住商混合、住教混合)。　
三.有特色。有人的地方就有商机，有商机的地方就有竞争。如何超越竞争对手？对于糖葫芦来说，现在绝大多数都是从外观和内容上下文章，但是对于大多数从业者来说，其实大部分还是要从口感，受众程度，糖葫芦馅来做文章，以专精吸引顾客。
四．做好售后服务，积累忠诚顾客，顾客就是金钱做生意先不要着急赚快钱，先赚足人气。人气有了，利再薄也会有赚钱的那一天。顾客就是金钱，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大，老顾客排队买才能吸引新顾客。
1．冰糖葫芦生产需要机器设备么?
答：冰糖葫芦生产分为挖核、穿串、夹心、沾糖四个步骤，均为手工操作。日常炊具就可生产,不需要再添置其他设备。一个熟练工日生产300串以上，可根据销售量调整人数。不可盲目购进设备，增加经营风险。。
2．开店需要多少钱？原料好买么？
答：除去店面，装修费用，投资千元就可启动。原料除了糯米纸外，在您当地一般都能买到，都很常见。如需援助，我们将迅速为学员筹备提供一切所需的生产原料或者原料的厂家电话。
3．卖糖葫芦的几种方式？
答：A.摆地摊方式。是指刚开始资金很少，人数一个人或两个人。这时候是最初级的阶段，卖糖葫芦可以选择一个摊位（可以是固定的小摊位，小推车，三轮车等）投入比较少的方式，配备一个中小型的煤气罐，一个熬糖的锅，和一个招揽生意醒目的广告牌或者标语图片等，一定要醒目。
B.开店。分为独立开店和在大卖场租专柜，要注意形象的问题，而要适当的推出多个糖葫芦的花样，夹心的，各种水果等，最显眼的地方再加上别致的糖葫芦的广告，提高价值，同时也能提高售价。
C.送货。首先一般是有过以上两步骤其中之一的经历，做的糖葫芦好吃，就会有人自动找上门来和你合作，这时候赚钱的一个要素就是糖葫芦供应量的问题，没有量的保证，赚的钱反而不如A和B赚的多。 以上就是简单概括的个人做糖葫芦赚钱的几个主要途径，至于选择哪种途径，完全是个人的资金和想法的问题，在此无需引申。
4．如果我学习开店，店面需要多大？
答：如果在商场或市场内生产销售，只需一节柜台的位置即可。如果单独开店，面积不得小于3平方米。为了降低房租成本，可以考虑生产和销售分开，或者在家里生产好半成品，然后拿到店里再沾糖销售
5.自己学习需要几天？
答：学会为止（一般3到5天） 。
失败者与成功者的转换 我叫赵丽君一直以来都有着创业梦想，所以从辞职以后就一直寻找着机会和好的项目想创业，后来听到别人说卖服装很挣钱，于是，把自己上班存下来的工资拿了一些出来，做起了服装生意，在做服装生意后，才知道做生意不是和想象的一样那么简单。在刚开始做的那段时间生意一直都不太好，当时我就在想，或许是才开业，以后慢慢会好起来的，于是，在这样的情况下，我做了1年，1年来，没有赚到什么钱，于是，不甘心就这样，我又开始在各处找项目。在网上无意间看到了媒体报道的小小糖葫芦月入过万元，经自己多方考察了解确定这是一个投资小
无风险 见效快的项目，于是在网上搜索到了好多教技术的，在自己多次沟通详谈后选择了腾跃美食冰糖葫芦技术，决定后就到王师傅那里进行了学习，经王师傅认真指导，手把手教授，我现在已经做的非常好了，经营三个多月了，每天都有老顾客拉来新顾客，生意非常稳定，大家都说我做的冰糖葫芦特别好，色泽、口感都是一流的，这都是王师傅给我带来了成功的转变。
我叫刘爱群，一直都在外地打工，可是慢慢我孩子大了，老人也需要人照顾了，我就感觉自己不能再这样离家打工了。出了厂子才发现这么多年厂里的生活让我不知道该怎样适应这个社会了，除了上班啥也不会，老家上班工资低时间长，我还是没有时间照顾老人和孩子啊。没办法就开始考虑做点小生意，但自己又没有太多钱也没有什么手艺，这可把我难住了，后来还是我孩子提醒了我，说在他们学校门口有个卖冰糖葫芦的生意特别好，我只好在网上搜了一下，没想到网上那么多教技术的，我觉得和腾跃美食的王师傅聊的比较投机，他人说话比较实在，我就去腾跃美食考察了几天，觉得非常可靠，于是我就选择了跟王师傅学习腾跃美食冰糖葫芦技术。回来后我就找了个离家近的小门面，每天努力经营小店，然后抽时间还可以去看看老人，虽然累些，但是收入非常可观而且时间也比较自由，我现在也不用再看人脸色做工了。
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