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穷游大洋洲
　·　 21:08
开篇语：游记原本更多的提供观赏价值，但是每每自己看游记，更多是为了搜集信息。大多游记信息分散，查找非常耗时。所以，写这篇游记，尽量提供最快捷的方式，供观看者查找需要的信息，兼做观赏之用。约旦、以色列是比较特别的旅行地。因为特别，所以信息也比较缺乏，在此为网友提供一些干货，不足之处，大家多包涵。由于我们是自驾游，所以，对于使用公共交通的网友，只能提供网友链接做参考。详见参考资料部分。这篇游记结构安排如下：正文分为攻略和游记两个部分。游记里又分为景点介绍和旅游体验两个部分。都有电梯索引直达，欣赏旅游体验的小伙伴可以跳过攻略部分。并且，列出了我所引用的资料和网友游记，为大家做索引。希望满足不同需求网友的需要，尽可能节约大家的查阅时间。原本想全面找到各个景点的开放时间。但是实在能力时间有限，没能搜集全。另特此声明，我的攻略部分、景点介绍部分，收集和摘抄了其他网友的内容，以方便后来的网友查阅。所以，在攻略部分第十五条，参考资料中，列出了援引的链接（里面各位大神的游记实在精华）。工作量较大，如有漏列，请留言，我会第一时间补充说明。二、
攻略部分：（一）目的地介绍：很多人担心约旦、以色列的安全性。其实这两个亚洲国家在整个中东地区算是非常安全的。很适合旅游。约旦哈希姆王国：约旦相对周边穆斯林国家来说政治经济和文化生活等方面比较稳定。1918年英国占领了曾经是土耳其约旦省中一部分的外约旦，1920年起对其进行委任统治，1921年外约旦与巴勒斯坦分离，1923年英国允许约旦王国成立，但直到1946年才让其完全独立于英国。由于被英国统治过，约旦在穆斯林国家中相对比较开放，一度经济也比较不错。虽然现在经济比较差，但是由于和以色列的关系很好，没有什么所谓的区域冲突。以色列：以色列是中东地区唯一一个自由民主制国家。以色列工业化程度较高，总体经济实力较强，是中东地区经济发展程度、商业自由程度、新闻自由程度和整体人类发展指数最高的国家。安全级别非常高，各大公共场所的安保非常严格。街上随处都有军警巡逻，所以实际上除了局部地区，比如说加沙等边境地区有零星冲突，其他地区不仅安全，而且繁荣。民族生活多姿多彩。艺术文化发展也不逊于任何一个欧洲发达国家。以色列对于科技的发展贡献相当大。自建国以来，以色列一直致力于科学和工程学的研究，以色列的科学家在遗传学、计算机科学、光学、工程学以及其他技术产业上的贡献都相当杰出。以色列的研发产业中最知名的是军事科技产业，在农业、物理学和医学上的研发也十分知名。值得关注的是：以中关系也一直非常好，中国是以色列在亚洲最大，在全球第三大的贸易伙伴。以色列给中国很多科技上的帮助，比如我们耳熟能详的滴灌节水技术，这对干旱地区的农业灌溉有非常大的帮助。下面是详细资料：约旦：约旦哈希姆王国（阿拉伯语：??????? ?????????? ?????????，英语：The Hashemite Kingdom of Jordan），位于亚洲西部，阿拉伯半岛的西北，西与巴勒斯坦、以色列为邻，北与叙利亚接壤，东北与伊拉克交界，东南和南部与沙特阿拉伯相连。约旦基本上是个内陆国家（在西南部临近亚喀巴湾有极小一段海岸）。约旦比较缺乏淡水资源，石油资源不丰富。旅游业是约旦支柱产业之一，佩特拉古城，死海和瓦迪拉姆沙漠等景点成为世界各国游客探险旅行和休闲度假的首选目的地。约旦国土面积89342平方公里，其中陆地面积88802平方公里，海洋面积540平方公里。约旦是二元制君主立宪制国家，设参众两院，权力掌握在以国王为首的哈希姆家族王室手中。约重视加强社会治安，适时调整内外政策，推进经济改革，改善投资环境，努力发展民族经济。2006年，约旦继续实行改革，在地区形势持续动荡的大环境下，总体上保持了国内稳定。约旦是发展中国家，经济基础薄弱，资源较贫乏，可耕地少，依赖进口。国民经济主要支柱为侨汇、外援和旅游。以色列：以色列国（希伯来语：???????? ??????????? ；阿拉伯语：???? ???????????? ），是一个位于西亚黎凡特地区的国家，地处地中海东南沿岸，北靠黎巴嫩、东临叙利亚和约旦、西南则为埃及。1948年以色列宣布成立，耶路撒冷为以色列首都。2016年以色列总人口850万人，其中犹太人口共637.7万人[1]
，是世界上唯一以犹太人为主体民族的国家。以色列是世界主要宗教犹太教、伊斯兰教和基督教的发源地。犹太人远祖是古代闪族的分支希伯来人。希伯来人也就是古犹太人，犹太人和阿拉伯人都认亚伯拉罕Abraham为祖先，在现代人类基因学中，犹太人和阿拉伯人的DNA较其他种族是接近的。以色列位于亚洲西部，是亚、非、欧三大洲结合处。沿海为狭长平原，东部有山地和高原。以色列北靠黎巴嫩、东濒叙利亚和约旦、西南边则是埃及。以色列西边有着与地中海相连的海岸线、在南边则有埃拉特的海湾（又被称为亚喀巴湾）。犹太民族的智慧在这片60%国土面积为沙漠的贫瘠土地上，创造出怎样的繁荣。以色列的科技成就：以下描述摘自《以色列与中国：从丝绸之路到创新高速》一书（做了部分整理）：1、国际金融市场的认可：在美国上市的公司数量上，以色列排名第三，位列加拿大和英国之后。而在纳斯达克上市的公司中，除了美国本土企业之外，以色列公司的数量最大。大约有70家以色列企业在欧洲证券市场上市交易。以色列企业在国际市场上的成功，也有赖于以色列先进技术产业协会的协调和支持。在卡琳·梅耶·鲁宾斯坦（Karin Mayer Rubinstein）的领导下，以色列先进技术产业协会（IATI）代表以色列高科技和生物技术产业的方方面面，拥有各式各样的会员群体，包括初创企业、跨国企业和创业投资公司。2、国际对标志性成果的认可：以色列在科学、技术和创新方面取得了举世瞩目的成功，在很多领域都得到了国际认可。以色列高科技初创企业的注册数量仅次于美国，人均工程师排名世界第一，受教育程度世界排名第二。以色列民用研发支出占国内生产总值的比重为2.26%，在经济合作与发展组织（经合组织）国家中排名第一，是经合组织平均水平的两倍。2013年，以色列的研发支出占国内生产总值的比重高达4.38%，居世界排名第一，其科学技术在全球活力指数中排名第二。2014年，以色列创新能力排名世界第一，企业活力排名世界第一，全球创新指数排名第三。2014年，以色列在全球清洁技术创新指数中也名列榜首，人均专利申请数量全球第五，以色列研究机构整体质量位居世界第三。3、以色列农业、资源方面的成就：从以色列的水资源利用讲起：由于全国60%的国土都是沙漠，仅有加利利湖、约旦河两个及其有限的直接淡水来源，以色列的水循环行业领先于全球也就丝毫不会让人感到奇怪，其循环水利用率高达80%。以色列农业的水资源利用率达到70%-80%。同样也是世界第一。因此，以色列每单位水的作物产量也是世界最高的。以色列拥有世界上最大的使用反渗透技术的海水淡化厂，年生产能力达到1.4亿-1.5亿吨，每立方米淡化水平均成本低至0.52美元，是目前全球运营成本效率最高的海水淡化厂。这使以色列克服了严重的水源匮乏问题，实现国家用水自给自足。目前以色列50%的城市用水是海水淡化水。（而邻国约旦却还处在水源极度匮乏的状态。）作为世界灌溉领域的领头羊，以色列拥有创新性的灌溉技术和配套设备，例如滴流灌溉、自动阀门和控制开关、自动过滤技术、低排放量的喷雾器、使用低含盐量水、微型喷水设备、补偿式滴头和喷水设备。这些创新技术帮助以色列在农业发展上取得了许多突破。在能源行业，以色列在20世纪50年代已经优化平板太阳能热水系统。目前是世界上人均太阳能利用率最高的国家，85%的家庭使用太阳能热水器，还拥有全球领先的新太阳能技术。另外，以色列在生命科学领域等等各大领域，都有非常杰出的科技成果。并且非常重视教育。由于以上的科技成就，以色列农业的高度发达也就顺理成章了。以色列是世界第二大枇杷产地，仅次于日本。也是世界领先的新鲜水果生产国之一，花卉也有80%出口欧洲。石榴生产技术非常先进，闻名世界。以色列利用先进基因技术培育的荷斯坦奶牛，产奶能力优越，因此以色列还曾在国际上获奖。口感优质，营养丰富的农产品，相信每个到过这片土地的人都会有非常深刻的体会。不免让人感叹，聪明智慧的犹太人，将一片荒漠，变成了如圣经里说的“流淌着奶与蜜的地方”。这“奶与蜜”恰是伟大名族智慧的象征。这片土地上的人们对资源的珍惜和充分的利用，值得我们学习与反思。（二） 签证：很多游记里都有详细攻略，这个我就不详述了。仅贴上一些签证实用资料：以色列签证：http://embassies.gov.il/beijing/ConsularServices/Pages/%E4%B8%AA%E4%BA%BA%E6%97%85%E6%B8%B8%E7%AD%BE%E8%AF%81.aspx 以色列驻华使馆的签证流程。http://embassies.gov.il/beijing/ConsularServices/visa%20application%20form/%E4%BB%A5%E8%89%B2%E5%88%97%E9%9D%9E%E5%95%86%E5%8A%A1%E7%AD%BE%E8%AF%81%E7%94%B3%E8%AF%B7%E8%A1%A8.pdf 以色列签证申请表。关于签证互斥问题，参看以下网友攻略：sarixuan的攻略-- /thread-.html
提及了签证互斥国。梁拉姆 的攻略-- /thread-.html
有伊朗的记录且申请2次入境，通过了。买往返以色列机票的童鞋可以参考。约旦是落地签，如果从以色列过境的朋友，中部口岸是不能落地签的，可能和穆斯林只允许在此通关有关。埃及签证：可以落地签，可以递签，我们先办了以色列签证，在递签埃及，护照有各大国家包括米国的优良记录，居然被拒签。实属罕见。可能前阵子开罗爆炸后，埃及使馆严格了签证，发现我们有以色列的未出行签证，就拒绝了。（三）口岸信息：以色列和约旦相邻，有三个边境口岸Border可以通关。从网络上借用这张地图看的据很清楚了。
从上而下，从北到南1、北部口岸，约旦称之为 Sheikh Hussein crossing /North Border又称Jordan river距离安曼市区90公里，靠近以色列的加利利海。全年无休，24小时开放。约旦离境税10JD(2013年）。以色列方面可参考官网http://www.iaa.gov.il/Rashat/en-US/Borders/NeharYarden/里面有开放时间，离境税和口岸大巴费用等信息2、中部口岸，官称The Allenby/King Hussein Bridge距离安曼市区57公里，位于约旦峡谷的南边。开放时间为周日至周四08：00-20：00 ， 周五与周六为08：00-13：00.。约旦离境税10JD(2013年）。以色列称之为Alenbi Bridge，信息参考官网http://www.iaa.gov.il/Rashat/en-US/Borders/Alenbi/3、南部口岸： Wadi Araba Crossing/South Border连接约旦亚喀巴（Aqaba）和以色列埃拉特（Eilat）两个红海观光胜地。开放时间为周日至周四6：30-22：00 ，周五和周六为8：00-20：00。在伊斯兰新年与赎罪日（Yom Kippur）不对外开放。约旦离境税10JD(2013年）。以色列官方面信息参考 http://www.iaa.gov.il/Rashat/en-US/Borders/arava/边境税：以色列：南部和北部关口：32美金/人，中部关口47美金/人。约旦:16美金/人。三个口岸要注意的事项：1）通关时间会变，出发前要打听好。2）约旦的离境税是10JD（2013年），三个口岸都一样，如果是入境24小时内离境，则免离境税。约旦通可免离境税，虽然Border信息显示不可免，但实际是免了。但以色列的离境税却是因口岸而不同，所以可以在官网查，基本是南部口岸最便宜，中部口岸最贵。3）持天朝护照，从约旦入以色列，必须提前办好以色列签证。4）从以色列进入约旦，北部口岸可以落地签，20JD；中部口岸不可以落地签，如果要提前在以色列拿约旦签证。怎么办，参考 背包客栈这篇帖子： /forum/showthread.php?t=250698南部口岸可以落地签，免费（人少，手续简单，推荐）如果要往返，约旦去以色列往返比较好，不用申请以色列的多次往返签证，建议南部去北部回。如果以色列去约旦往返，那么最好在申请以色列签证时递交两次往返的申请。下面PO一些网上搜集的资料：网络上的英文资料：我自己整理的大体信息：从南部过境是从约旦去以色列最普遍的路线。原因是，我们自驾，查了各个租车网站，结论是，南部口岸城市埃拉特、亚喀巴，比北部的贝特谢安、伊尔比德更容易找到车源，也更便宜。因为南部红海港口城市，经济、旅游都发达很多。下面详述南部口岸：南部口岸： Wadi Araba Crossing/South Border连接约旦亚喀巴（Aqaba）和以色列埃拉特（Eilat）两个红海观光胜地。开放时间为周日至周四6：30-22：00 ，周五和周六为8：00-20：00。在伊斯兰新年与赎罪日（Yom Kippur）不对外开放。约旦离境税10JD(2013年）。以色列官方面信息参考 http://www.iaa.gov.il/Rashat/en-US/Borders/arava/1）亚喀巴到关口没有公交，只能打车10JD。而从埃拉特出关后几乎也是没有公交的，也得打车到埃拉特的公交站。【如果是租车的朋友，告诉司机租车公司的名字，他们会比较熟悉。我们在Cal Auto这家租车，埃拉特有不止一家分店，租租车提供的探图地图上的定位有误，司机带去了总店，位置是对的。】2）出境几乎没有啥手续，很容易。3）以色列入境会比较复杂，安检也比较仔细。入境的时候可能会问很多问题，比如你去以色列干啥，你做啥工作的等等。所以随身带好行程单的复印件等。（我们去的时候上午八点多，人少，很快速，就是要请门口的工作人员帮忙喊的士，等的士时间大概有20分钟左右）4）埃拉特到特拉维夫或者耶路撒冷的大巴很多班，上车点就在埃拉特的公交总站，可上网查http://egged.co.il/Eng/。从关口出来一般就是打车了，记得好像有一趟公交车，但车次很少。具体的细节，可以看网友的帖子。/thread-.html（四）自驾信息：租车方案：对比了几种路线方案，11天的时间，我们打算在安曼阿里皇后机场租车，在亚喀巴还，过口岸，在埃拉特租，特拉维夫国际机场还。对比了各个租车平台，最后还是选择租租车，价格比租车公司本身便宜。关于全险：当然买上，约旦修路的地方也比较多，off-road的情况也有，以色列相对好。驾照和驾驶人：驾照翻译件，我是用租租车附送的，然后没有出示驾照原件。我们只申报一个驾驶人，约旦在去瓦迪拉姆的路上有交警查过一次。他们没看租车单。导航：我们用IGO导航，因为长期使用，习惯了。定位非常准确，但是因为在非英语国家，地名的英文拼写可能会有不同，比如，街道Iksal，软件里写作Icsal。Sygic听说也不错，搜索比较方便。租租车的探图地图仅适合做行程规划，地点按照中文查找很容易，路程时间基本准确，但是很多地点定位是有问题的。比如租车点，沙漠营地和佩特拉古城，都出了很大的偏差。路况概述：约旦大长坡非常之多，特别是在安曼去死海、佩特拉去亚喀巴的路上。大部分路不会太宽，特别是山路，跑夜路要注意一些。老城区小路错综复杂，路口容易走错。以色列路况比较好，但是耶路撒冷老城附近路网比较复杂，很多U-turn之类的，有的路口有5、6个分叉口，所以，导航最好看清楚。又出现直行道在左转道左边的情况，而且还隔离开，一直走了很久才能掉头，也是醉了。以色列很多高速服务区都有餐厅，比如麦麦啊之类。所以赶路或者不愿意在景区花较高的价格吃饭的朋友，也可以考虑在服务区进餐。交规：具体规则之后的详细资料会一一列出，这里先罗列最重要的，给时间少的朋友参看。限速：大部分高速限速80-90，以色列有110的限速高速，市区限速50-60，但是超速检测不严，探头少。超速一般在10%-20%还是没事的。特别以色列，当地人其实都普遍超速了。旅游还是靠自觉，毕竟被拍了麻烦。以色列在90号公路遇见了测速交警，在路边拿测速枪从警车里探出个脑袋对着你拍。红绿灯有分高处低处，低处一般控制的是转弯的。右转也要等绿灯哦，而且无论红绿灯，有行人准备过街，车子都必须等待，除非有明确的行人灯的地方。这点和国内不同，大家注意。有STOP牌子，一定要停车观察后驶入主路；倒三角路面标示，必须减速观察。以色列开车一般早晚都要开头灯。（具体交规详附录一）停车：说到停车，约旦很方便。以色列注意只有蓝白的路沿石区域才能停，那么，打叉的蓝白区域也不能随便停，大概是私人使用。我们停五分钟，被贴了单子，大约200人民币的罚款，后来也没缴纳，虚惊一场。停车收费牌，都是希伯来文，咪表有英文。特拉维夫停车很贵，位置也少，最好询问路人此处是否准停，我们一般选择公共停车场，有收费处的，机子也有英文。耶路撒冷，我们酒店有提供收费车位，一天20谢克尔。老城停车贵啊，我们在大马士革门停了半天，收了50nis。所以最好坐车去，住在轻轨附近最方便，我们是住在老城附近，来回步行。橄榄山可以开上去，但是费用也不便宜。租车样本：实际是马自达3，1.5排量，车子不错，帅气，内饰干净，但动力太肉。没有倒车雷达，没有影像。实际是现代雅绅特，动力很赞，空间、舒适度都不错，过弯调教偏软一些，油耗稍大，内饰清洁比大公司的车子差些。提升了对韩系的印象。有影像没倒车雷达，但是行车雷达Eco eye系统非常先进，有偏道压线和超速提示，有接近前车和行人预警提示。车载导航就算了，全部希伯来文。讲下Cal Auto的租车专门事项：首先特拉维夫还车是在Airport City，机场边上的小城，不大，租车公司都在购物区附近。把车停到停车场，步行出地下室，到门店办手续。附近有公交站，到机场3号航站楼，坐5X路等等公交车6nis就能到，大概15-20分钟一班。具体那几路车，大家可以查google地图或者问工作人员。包车的话，一辆小巴，60nis这样。没有网友说的一人20美元。加油事项：取车时需要询问门店工作人员了解燃油类型，加错油可能会造成车辆损坏，租车公司可能会收取较高的罚款。另外，一般油箱盖都会有标签注明燃油类型，例如：柴油 Diesel 或 汽油 Petrol (Gas, Gasoline)。记得留着加油小票。取车的单据记得留存。以色列全程信用卡加油，让员工帮忙加油，要收3%的手续费。但是希伯来文的机器，你也没法子，除非碰到当地人帮忙。全程感叹以色列人的精明，明明英文讲得那么好，偏偏在所有公共设施上单使用希伯来文，游客只能乖乖为语言不通埋单。注意事项（供首次租车的网友）：租车还车手续都是需要时间的，大概都需要打30分钟左右的时间，不要忽略了这个时间消耗。提前或者延后取车，问题都不太大，但一定要事先电话联系门店或者租车平台。延后还车，这个就有涉及费用问题了。要事先问清楚。提车会先预授权信用卡押金，还车后，过些时间会解除预授权。如出现涉及第三方车辆的事故，请第一时间报警，联系租车公司告知事故信息并且留存涉事第三方的联络信息，同时拍下事故现场照片，等待警察处理和租车公司救援。租车公司的紧急联系电话一般在租车合同上可以找到。记得保留所有处理单据，以备后续还车验收和保险理赔。（五）公交信息：伯利恒：这个公交站也在大马士革门对面，但是是左手边，和去橄榄山的不同。顺着公路走过去，就看到了。以色列的公共巴士分白色和绿色，白色是阿拉伯公交。绿色是犹太公交。234和231都会到，只是一个要过检查站，一个不用，但是会经过关口。我们坐234去的应该，没过（大家具体可以到那边问下）检查站，在关口下车，然后我们走路过关去寻找隔离墙。回程我们在马槽广场附近的KFC，打的前往公交站，6nis（这是接受拼车的费用）。然后坐231回程，途中有士兵上车检查。来回大概都是40分钟。大家时间不要卡太紧。车票8nis记得。橄榄山：从大马士革门向右走200米，golden hotel旁边有个车站，275路车，5.5NIS一个人，到橄榄山山顶（坐到最后一站下车即可），往前走五分钟到山顶，可以俯瞰老城全景，还有实景介绍。也可以在维多利亚奥古斯塔医院下车，医院院里有座教堂以及60米高的塔楼，登高看耶路撒冷全景（需门票）。巴哈伊花园：山下到山上，坐黄色的小巴，一人10nis，感觉也是贵啊。车程就五分钟。关于和妇女同座禁止的问题：伯利恒我们和穆斯林美女一起拼车打的，不遮脸的那种。但是，坐公交，穆斯林女性一般还是不会和男生同座，怎么说呢，座很多，不会遇到这种情况的。以色列公共交通：以色列：火车查询 www.rail.co.il大巴查询www.bus.co.il特拉维夫市内公交查询www.dan.co.il主要的长途大巴和耶路撒冷撒冷市区犹太巴士是有egg公司负责，公司网站：http://egged.co.il/Eng/。大巴上都有WIFI信号。约旦公共交通：没啥网站了，除了JETT巴士，网站:.jo/参考攻略：/thread-.html （六）参考汇率：1美元 = 3.85 以色列谢克尔（NIS）
1NIS= 0.26美元1人民币=0.56约旦第纳尔（JD）
1JD=1.8人民币（七）通信方案：1、以色列：中国移动漫游资费（2元区）打回国1.99 接听1.99
打以色列 0.99
短信回中国0.39
短信以色列1.29以色列当地卡：（1）WIFI普及。商场、轻轨、巴士、火车站上常常有免费WIFI。酒店肯定都有。SIM单卡的话是30 谢克尔，上网1G的话得70谢克尔。3Gb加卡的话是90谢克尔。手机卡是终身保留的，离境不要扔了哦，下次还能用，充钱就行。（2）可以在机场办一个月的套餐 99谢 含无限流量短信电话（可打回中国） 走的时候停掉就好。因为在约旦，我们都靠IGO导航，在以色列，我们也没有购买电话卡。2、约旦：中国移动漫游资费（3元区）打回国2.99 接听1.99
打约旦 0.99
短信回中国0.69约旦当地卡：（1）充5JD开卡，里面有3JD。套餐另算，挺贵的。（2）在安曼机场没有注意到有电话卡，约旦的电话卡和上网挺贵的，我在市区里面问了ORANGE公司的，开卡9JD，上网打电话的套餐另算，我想着我一共不待2天就算了。后来一直就是旅馆和饭店上网（八）气温参考：l
以色列可参考约旦我们是1月底2月去的，早晚凉，中午薄长袖基本搞定。沙漠比较寒冷，需要穿风衣。拿撒勒到戈兰高地一线比较冻，我们在格兰高地遇见大雪。（九）日用品：衣物及洗漱用品：住酒店，基本有拖鞋，但是牙刷、牙膏就不好说了，所以建议大家带洗漱包、拖鞋。沙漠里可以带口罩或者围脖，登山靴，个人觉得不必，贝都因人自己都只穿皮鞋。防晒蛮重要，特别是妹纸。电风吹不是每个酒店、BNB都有，我带了一个微型的，男生嘛，凑合。创口贴、驱蚊药、清凉油、肠胃药这些必备了。缺水的地方，大家记得及时补充水分。（十）数码装备：手机三台：华为mate8，小米5s plus，小米3（导航机），小米运动摄像机2台，sony运动摄像机1台。便携固态硬盘150G，sony便携笔记本。每日归整拍摄资料。我们不是艺术饭，只是记录饭，所以所有装备以简单、便携、可大量记录为目的。（十一）美食：这是个无论如何不能错过的专篇，呵呵。虽然两个大老爷么，不算是吃货，但的确也用心体验了几次绝伦的美食。中东的美食其实口味不错，只是有些人不习惯某些香料的味道，比如我，不喜欢生吃薄荷叶，以及土耳其咖啡的香味。我们按照体验的感受惊艳程度排序。讲下自己最深刻的几次美食给大家做些参考。1、Hatraklin Bistro Meat & Wine（以色列）(tripadvisor 1293 家特拉维夫餐厅中排名第5，以肉出名)地点：Hatraklin - meat & wine Bistro餐厅 Hatraklin - meat & wine Bistro地址：4 Heihal HaTalmud Street ?? ???? ??? 以色列由于他们家搬过店，招牌又小，我们费尽周折找到，还吃了罚单。这里特别记录了他们家的坐标。供网友寻找。店铺就在一栋小洋楼里头。外面看就是个住宅。这家，我们极力推荐，服务实在太舒心了。性价比在特拉维夫这种等级的餐厅里，算高的。原本想体验一餐一星米其林餐厅，但是以色列我们没找到米其林餐厅。这是我们最奢侈的一顿大餐，吃得非常满足，不枉此行。服务非常的好，热情，不客套。前菜：蔬菜烤得非常入味，并且鸡肝非常鲜嫩，蘸酱抹在面包上，特别香醇，一口一个幸福感啊。店家令送一盘焗花菜，非常非常好吃啊。主食：趁着石头热一面四秒，烤出的牛肉鲜嫩爽口，香味四溢。服务员会不停的帮你换石头。牛排也很赞。甜点和红酒：我们只点了一份甜点，店家还送一份。红酒我们选了戈兰高地的红酒，非常香滑，果香浓郁。这家餐厅用餐时正统西餐流程，点菜自然是前菜、主食、甜点、饮料都应该点，小费在服务员给你找零的本子里夹上，放桌面上就好。2、Ein Gedi 基布兹食堂（以色列）之所以排第二，原因是这是我们以色列全程吃过性价比最高的餐厅，没有之一。味道谈不上多特别，但说好吃一点不为过，更何况，自助，一个人只需要20nis。随便吃，菜色非常丰富，各类主食、鱼肉、蔬菜、饮料、水果，无限量供应。烤鸡腿和鱼肉太好吃了。还有类似狮子头的肉丸。也有几种浓汤，非常美味。还有米饭类的主食，热饭热汤，非常合我们的中国胃，感觉回家了。很温馨。3、Madaba的 Haret Jdoudna Restaurant & Craft Shops（约旦）King Talal Street上，离圣乔治教堂St. George’s Church不远。旁边是Queen Ayola Hotel。环境往往可以带来好心情，这家的花园式餐厅，让人有种私房菜的感觉。烤鸡肉的味道太香太香了，闻到都觉得满足。配上劲道的饼皮和面包，非常美味，又有酸奶解腻。也是正统西餐流程。4、Petra的 Red Cave 餐厅（约旦）位于佩特拉入口Information Center正对的那条街上200米左右，比较有名的是这家Red Cave和佩特拉厨房（Petra Kichen）。下面是网友的介绍：Red Cave餐厅很大，临街放有几张桌子，屋内有十几张桌子，可供大型旅行团就餐。餐厅推荐的菜品是传统贝都因特色菜Mansaf和Maqlubah。约旦的国菜 Mansaf，就是大盘羊肉饭，12JD一盘，价格不菲，但真好吃。（土耳其咖啡味道太古怪了，喝不惯）通常在一些特殊场合或宗教节日才吃Mansaf,如结婚、生日、毕业、开斋节、古尔邦节、圣诞节、复活节等，当地人用手抓着吃，左手背在后，用右手把米饭抓成团放进嘴里；外国人则都是用刀叉勺吃。Mansaf传统约旦菜Maqlubah（Maqluba、Maglub、Maqlouba），号称起源于13世纪，由土豆、茄子、洋葱、辣椒、胡椒、肉桂等配上米饭和鸡腿，浇上酸奶汁，味道很棒，12JD一盘，价格也不便宜。Maqlubah5、Aqaba的 Cake & Snacks 餐厅（约旦）店员很热情，价格便宜，味道是我此行吃到的Shawama中最好的，就是烤鸡肉卷，味道非常香，在Al-Sa’Ada Street这条街上。因为我们住亚喀巴套房酒店Al Qidra Hotel & Suites Aqaba，就在酒店旁边不远。街上还有很多大小餐厅，外卖店、超市等等。非常热闹。我们原本要一份Beef Burger，一份Shawama。店员没听清，后来说要帮我们换，态度真的不错，我们想想算了。6、Petra的 Al Arabi Restaurant 餐厅（约旦）烤肉的口味也是不错的，价格也很亲民，不是大餐厅，没有wifi。在Wadi Musa小镇中心环岛附近，离佩特拉古城入口车程大概2公里。附近有Al Rashid Hotel。7、Wadi Rum的 Hussan营地（约旦）沙漠里的饭菜，焖鸡，米粉。不说了，美味，上图。8、Nazareth的 Café Bayat 餐厅（以色列）这家餐厅，算是酒吧型的餐吧。可以说口味非常好，肉烤得非常香，萨拉很好吃。香肠也不错，但是Shawama更赞，口味和我们在Aqaba吃的略有不同，好像略甜一些。环境也很赞，服务员是一位非常时尚热情的黑人美眉。但是我们没有当正餐吃，所以，只叫了水，没有要前菜。小费当然照样给。按惯例附送面包。位置我要讲下，在天使报喜堂下面的喷泉，顺着主路Paulus Hashishi往东北走，到了Mary’s Well或者Felafel Jabali。左手有个弧形的岔路上坡，就在哪里。这个是我们房东哈利德推荐的。注意：还有一家房东极力推荐的Falafel Abu Hani Gabaly，也在附近，更好，更贵，是正式餐厅。那就是惯例要点前菜、主食、甜点、饮料。时间多可以去。还有家甜点，就在天使报喜堂下坡的喷泉旁：Nazareth的Almahdi Sweet甜点。早上八点开门哦。典型的阿拉伯甜点，非常特别且好吃，我们直接当早饭了。9、Amman的 Hashem Rest.餐厅（约旦）这家Falafel是很有名气的，很标准的。排这么末尾，是因为实在不觉得有多好吃，用大饼包着素丸子和鹰嘴豆酱或者其他酱料吃，大饼和素丸子是很香的。然后蔬菜沙拉是有薄荷叶的，个人比较怕这个味道，但是辣酱很赞，我都拿素丸子蘸辣酱吃。根据经验判断，其他网友推荐的Cairo和Afrah这两家餐厅应该比较美味。10、Jerusalem的 君子堂（以色列）这是以色列不多的有名的中餐厅，正餐哦，所以价格要跟正餐来对比，还不算贵，但是和国内比，实在贵。一盘铁板牛肉180人民币酱紫。老板娘是个精明的上海人，蛮热情。但是中国人的菜色和老外的不同，老外的往往会做些改良，老板娘这么说。味道是非常好，不管是上海拌面还是扬州炒饭，都很不错。铁板牛肉很地道。哦，对了，讲停车，附近有地下停车场或者路边咪表，但是要走一阵子，附近小路里吃的非常多。也是个休闲区。11、Jerusalem老城的雅法门的阿拉伯餐厅（以色列）具体位置在压法们旁边的小巷里，名字也不记得了，但味道还算可以，蛋包意面不如烤鸡肉炒饭好吃。12、零食饮料水果草莓、石榴、葡萄这些个水果都相当不错，耶路撒冷有马哈耶胡达市场，特拉维夫也有一个类似的卡梅尔市场 Carmel Market（Allenby, King George and Sheinkin streets, Tel Aviv, Israel）。但个人觉得，在海法超市里头买的草莓更好，价格也不比耶胡达买的贵，所以，出名的未必就好。耶胡达这些市场不一定要作为去耶路撒冷的首要补给站，去超市就好。这也让行程多了灵活度。零食饮料这些，超市的都蛮不错的，果汁很赞。说到各处都有的石榴汁，个人觉得喝起来一开始是甜，后味略涩，不如单吃石榴来的舒服。超市里的芭乐汁倒是很好喝。13、红酒网络上也有红酒体验之旅。戈兰高地酒厂(Golden Heights Winery)是非常出名的。三大领先葡萄酒品牌——“亚登（Yarden）”，“格姆拉（Gamla）”和“戈兰（Golan）”。现在，戈兰高地酒庄被认为是以色列酒庄的领头军，无论是在葡萄酒质量、技术革新以及新品种开发等方面都是处于领先地位的。以色列的葡萄酒产区有6个，分别是戈兰高地（Golan Heights）、加利利（Galilee）、肖姆龙（Shomrom）、参孙（Samson）、犹地亚山区（Judean Hills）、内盖夫（Negev）。戈兰高地和内盖夫有很多酒厂和精品葡萄庄园值得观赏，其中最受人喜爱的品种包括赤霞珠、梅鹿汁、霞多丽和长相思。虽然以色列葡萄酒在世界各地的餐厅都受欢迎，但如果亲自参观该地区，你可以向“以色列葡萄酒游”(Wines Across Israel)公司或其他类似的旅游公司预定一个葡萄酒之旅，因为这里的专家可以帮你找到大城市以外的精品酒店。同时，葡萄酒旅行还可以提供个人品酒以及与酿酒商交流的机会。具体可以参看以下文章：http://www./Briefing/Country.aspx?class=294http://www./culture/cq/09637（十二）住宿和购物：购物一带而过吧，男生不太爱买东西。在约旦的杰拉什古城买了沙瓶画。回程在机场买了AHAVA的以色列国宝级死海泥护肤品送给亲戚。耶路撒冷买了十字架，伯利恒买更便宜。教堂里有牧师祝福过的十字架。网友在游记里提及的特拉维夫艺术市场和阿兹列里中心（Azrieli Center），我们没排上时间去。关于住宿，在这里强调一下，约旦非常缺水，所以大家尽量节约用水。还有就是，标间一般都是默认大床，如果选择双床间（twin room）一定要在预定网站反复确认，还有必须得到酒店的确认邮件才可以。我们在以色列出现两次这样的问题，皆是酒店没有确认清楚。而且晚上到酒店，未必来得及改。于是我在特拉维夫不得不临时再开一间。1、安曼-捷易套房酒店 Easy
Inn Hotel SuitesJOD 24.300Wasfi Al Tall Street(Gardens) Building 118, Amman, 11953, 约旦电话: +这家在安曼，性价比比较高，房间大有暖气，早餐丰富。2、约旦死海-死海假日酒店 Holiday Inn Resort Dead Sea JOD 63 Main Dead Sea Road, Sowayma, 18186, 约旦????? ?????: ????? ??????? (????? ?????, 18186)电话: +在死海附近，这家算性价比高，一到死海第一家就是，是我们此行住过最好的酒店。游泳池大，海滩人少，没有太多的盐晶。水质干净。3、佩特拉-洛矶山酒店
Mountain Hotel
JOD 23.364City Centre, Alsaada st., Aqaba, 77110, 约旦???? ???? - ?????? ??????? (???? ????, 71810)电话: +亚喀巴经济型酒店，不在海边，但是比较便宜，旁边就是繁华的街区，很多餐饮。4、瓦迪拉姆-扎瓦达露营酒店
满分体验 Hasan Zawaideh CampJOD 23.364Ad Deiseh, Wadi Rum, 77110, 约旦???? ??? (???? ???, 77110)电话: +沙漠帐篷营地，营主Hassan非常热情，大家去帐篷营地，一定要记着电话，找不到在附近打电话让他来接。我们就在Captain Camp等他的。晚上营地有五彩灯光非常美，焖鸡饭也很好吃。5、亚喀巴-亚喀巴套房酒店
Al Qidra Hotel & Suites AqabaJOD29.25 City Centre, Alsaada st., Aqaba, 77110, 约旦City centre (??????, 77110)电话: +亚喀巴经济型酒店，不在海边，但是比较便宜，旁边就是繁华的街区，很多餐饮。6、海法-Ronny & Andreea的家
RMB 444Ester ha-Malka St 21 Apt3, 海法, 35427, 以色列电话: 050-90-77-900 (+972-50-90-77-900)房东是一对年轻夫妇，主要是男主人招待我们，他是一名IT工程师，平和而热情。知无不言，言无不尽。他们留有一间自住，大厅和一间主卧都有一张双人床可供寄宿。公用厨房卫生间，设施非常齐全。7、特拉维夫-阿尔波尔套房酒店
Suites Hotel
US$120.15Hulda Street 11, Tel Aviv, 64582, 以色列???? ????? 11 (?? ????, 64582)电话: +此行最贵的酒店，是公寓式的，空间比较大，有微波炉，餐台餐桌，装修不错。还有免费早茶点心。8、拿撒勒-Khaled的家（Airbnb）RMB 488Iksal（Icsal）Street 10, 拿撒勒, North District 16083, 以色列电话：+972 52 367 9175房东是阿拉伯人，律师，弟弟也是律师，两人非常健谈、素养高，非常亲切友善。有两只小猫。房子很大，在二楼，我们跟房东合住，公用卫生间和厨房，卫生很好。9、Jerusalem Castle Hotel
耶路撒冷城堡酒店USD299
24 Abarbanel, Jerusalem, 9247707, 以色列
?????? 24 (???????, 9247707)电话: +离老城15分钟步行，房间不大，很安静，整洁。但是设施比较齐全，价格相对比较合理，需预约。提供3个停车位，每日停车费用20谢克尔。（十三）时间规划：我在做攻略的时候，总觉得时间规划是个大问题，也是最容易在实施的时候出现偏差的环节。但搜集各个景点的游览时间，开门时间，和路途时间，确实比较头疼。因为每位网友的行程侧重点都不同。考虑到像我一样，工作比较忙碌的朋友。我还是想在此写下我们全程对于时间方面的体会。以供借鉴。首先我们根据每一天的行程安排，做了详细的时间规划，制成行程路书，并且留有了弹性。如下：但是还是会有意外，比如，航班延误，酒店房型错误需重新核实、导航路线出错等等，所以每天留一个小时的弹性时间是必要的。其次，我也会在每天的游记体现基本的游览的实际时间段，比起各位板块大神，规划上还是有很大差距。各位就权当参考。这里讲下，我们的大体思路和感受：我们选择所有景点中，大约必去的1/3，作为优先景点，其他备选。然后留下时间体验别人没有体验过的项目，比如马伽术、比如和犹太房东和阿拉伯房东的聊天。约旦和以色列，基本上都应该尽量利用白天时间游玩，教堂、清真寺基本都是白天开门。夜生活比较值得体验的是，特拉维夫。耶路撒冷、海法、亚喀巴也是不错的，可以安排晚上时间。自驾路线上，大家去瓦迪拉姆沙漠营地，需要留足充裕的时间，大概半个小时在沙漠中寻找营地。从约旦死海到佩特拉路线上的海滩是很美，可以在路途上多留一个小时的时间。在以色列，从马萨达到海法，不走6号公路，我们多开了整整一个小时。特拉维夫附近堵车现象比较严重，但是很多路线都要经过特拉维夫。所以大家打足弹性时间吧。圣殿山的圆顶清真寺，排队比较长，开放时间每天不定，我们第一次去10点就不让进了。除非穆斯林，不然除了清真寺的外观，就没有太多可看了。而且，耶路撒冷老城非常小，对角线穿越一个小时走完，所以大家不要考虑路线规划，一早就先去圣殿山。我们觉得可以拓展的行程，诸如瓦迪拉姆沙漠，有热气球之类的体验项目。海法到特拉维夫路线上有艺术村，特拉维夫也有艺术品跳蚤市场，艺术博物馆非常值得去，有大师名画。加利利湖是一个很大的葡萄酒产地，戈兰高地附近有酒庄，以色列其他地方也有。耶路撒冷有很多体验的导游行程，可以在猫途鹰上找到。附近的沙漠小城可以学习马伽术，可以看到以军坦克。凯撒利亚的罗马古城比起杰拉什差距就很大了。所以，二选一吧。苦路十四站，一站站找，真的太花时间，特别第八站，就在墙上一个模糊的印记，要不是刚好有人带，我们完全看不出来。（十四）
费用统计：以下是我们的费用统计，有些付现的就没有一一记录，原先计划在埃及卢克索呆一两天，但是由于埃及签证被拒，就直接放弃了埃及相关的行程，酒店、机票就浪费了。我们不敢落地签埃及的原因是埃及签证需要往返机票订单，我们没有买埃及的往返票。万一落地签被拒，就很麻烦了。埃及递签原本是非常宽松的，开罗爆炸案发生后，埃及签证突然变严，而我们护照上有未出行的以色列签证，大概是唯一可能被拘的原因吧。扣除我们埃及没去的机票和酒店损失，大体上人均2万。（十五）参考资料：这里非常感谢，各位大神的资料，搜集约旦以色列的详细信息还是蛮困难的。虽然去以色列的旅游的国人确实在增长，但穷游上去过的人数统计不到4000，而著名的欧洲旅游国家，比如意大利，穷游上统计的就有11万多。以下是我参看的一些资料。1、媒体及读物：央视的《走进以色列》、《晓松奇谈》以色列部分、《以色列与中国：从丝绸之路到创新高速》，电影：《耶稣受难记》、《阿拉伯的劳伦斯》2、网友游记：基督徒朋友们可以看这篇：/thread-.html 对每个基督教景点的圣经原文都有说明。去约旦的朋友看这篇：/thread-.html#post- 干货太全了，所有景点的地图，交通信息。此篇攻略必看。以色列各路大神的攻略：zing1004的这两篇游记，对圣经故事，历史典故，以及文化风格的描述的太生动了：/thread-.html /thread-.html 另外几篇也是相当不错的游记：/thread-.html#post- /thread-.html#post- 非自驾/thread-.html#post- /thread-.html/thread-.html 摄影大片关于传统犹太人可以参看的资料：/question//news-5600.html关于基布兹：基布兹：/question//answer/
源自知乎。三大公社模式：.cn/s/blog_634f8cfs.html
源自微博。/question/ /question//answer/ /question//answer/ 这个是参加基布兹的帖子犹太习俗：安息日（Sabbath），正统犹太教徒除了读经祷告外，还遵守着来自旧约的613条戒律，这些戒律几乎涵盖了衣食住行的方方面面。比如守安息日，指一周的第七日要“安息”，这天不可以工作、做饭、开车、打电话，甚至不可以开灯等等。从周五下午6点到周六下午6-8点以色列的公交系统不服务，大部分餐饮和商店不服务（除非犹太人开的餐馆和商店），邮局不服务等等。赎罪日（Yom Kippur）是犹太人一年中最重要的圣日。在新年过后的第10天，基本都在9月中下旬到10月中上旬，犹太人彻底斋戒，停止所有工作，聚集在会堂内祈祷上帝赦免他们在过去的一年中所犯的罪过。但其是按犹太教历法算，公历时间需要到以色列旅游网站/大使馆网站去核查确定。犹太饮食十戒（注意，下面这些食物，一个遵守戒律的犹太人是绝对不吃的）：（1）猪肉和兔肉（2）马肉和骆驼肉（3）蛇肉和鳝鱼肉（单独列举是因为很多人喜欢吃，甚至是改革派的犹太人）（4）甲类贝类和软体水产，如：虾类、螃蟹、章鱼、鲶鱼、鱿鱼等（5）特定的鸟类（雕、鹰、鸵鸟等）（6）特定的昆虫（按保险看，最好任何昆虫都不要吃。）（7）带血的肉（8）自死的动物（9）奶类和肉类不同食（10）（逾越节期间）含酵的食物（不包含葡萄酒）以色列是个全民皆兵的国家，每个以色列人18岁以后都要服兵役，男3年，女2年。服兵役期间所配发的枪支和弹药在复员后仍将伴随主人终身。因此坐公交时经常看到荷枪实弹的士兵坐在你旁边，这时千万别紧张，人家也是旅游而已。穆斯林有三大节日：开斋节、古尔邦节、圣纪http://www./wenhualvyou/musilinfengqing//208.html 大体上不影响游览。附录一 ：租车及交通详细资料：以色列自驾注意事项以色列 靠右 行驶 与中国大陆一样以色列自驾游注意事项来源：租租车以色列-行程所需1.加油服务以色列油价与国际油价接轨，约为5~6谢克尔/升。柴油比汽油便宜约10%~15%。加油站需要使用加油卡加油，没有加油卡的，可以先确定某个加油机器，跑去加油站内超市告诉店员要加多少油，并直接给现金。如果是使用信用卡进行加油服务，请准备两张信用卡，每张信用卡每次加油只能刷一次。信用卡自助加油比人工加油便宜3%左右。加油以自助加油为主，操作说明都是希伯来文。其他夜间开放的加油站。有时候会收取额外费用。自助式加油的流程为：直接拔下油枪加油，机器会同步显示已加油量及价格，加油结束后进入加油站内小店告知工作人员机器号码并付费即可。2.停车以色列街头禁止乱停车，红白线交替标志线不可停、蓝白线交替标志线需要使用路边机器投币缴费，并把停车小票放在车辆的挡风玻璃处。停车场里也有自助缴费机，一般停车费用为20谢克尔每小时，而酒店的地下停车场可以按天收费。夜晚和安息日大部分停车场不收费。违章停车，一次罚款约200谢克尔。以下范围内不得停车：标有红白线的人行道；标有红黄标识线的公共汽车及出租车停车区域；残疾人专用停车位。以色列-交通标志对以上某些交通标志的详细解释，可参考“以色列-驾驶规则”部分。以色列-驾驶规则1.注意事项以色列车辆靠右行驶，与中国大陆相同。以色列当地人车速较快，驾车时请注意避让和礼让行人。绝大部分地方的路况不错，路标也很清晰，交通标志一般都是用三国语言标注（希伯来语，英语，阿拉伯语），公路一般都是双车道。11月到3月期间，无论在任何时候，车辆必须打开车灯。特拉维夫和海法路况虽好但堵车严重，遍地都是单行道为主。车上必须有荧光背心，并且在路上停车修理或者换轮胎时，必须穿着荧光背心。如果警察查车，发现你没有荧光背心，也会对此进行罚款。在以色列自驾，会时常经过道路中间的安全检查站，有持枪士兵盘查。一般遇到这样的检查站，只需要减速慢行通过即可，不必紧张，如执勤士兵没有要求，无需停车。2.环岛以色列道路使用环岛的频率非常高，在环岛外准备进入环岛的车辆，必须让已经在环岛内的车辆优先行驶。3.路权（让路）行人拥有先行权，如行人准备过人行道，其他车辆必须停车让行，不管有没有红绿灯。岔路口，如果有停车标志（白底红色手掌）时，一定要停车观察，让主路车辆先行，而不是减速慢行。4.超车一般情况下，请从车辆的左侧超车。5.限速／高速公路市区限速50公里，一般道路限速80公里，高速公路限速100公里。以色列超速罚款金额较高，一般罚款250 ~750谢克尔。以色列全国只有三条收费公路，都是电子付费。租车时尽量避免走收费公路，因为租车公司在收取正常过路费的同时还会收取行政服务费。南北走向的6号公路,通行费约7.14~80.3谢克尔不等；海法隧道：单向通过隧道付6.2谢克尔，往返付12.5谢克尔；1号公路通往特拉维夫的最右侧快速通道：收费根据入口处的电子指示牌的显示而定。6.交通信号灯红灯亮时，车辆禁止右转。绿灯开始闪烁时，表示交通信号灯将从绿灯转为黄灯。约旦自驾注意事项约旦 靠右 行驶 与中国大陆一样约旦自驾游注意事项来源：租租车约旦-行程所需1.加油服务约旦油价与国际油价接轨，约为0.5~0.6第纳尔/升。柴油比汽油便宜约10%~15%。一般由油站工作人员提供加油服务，基本上不提供信用卡付款，只能使用现金付款。安曼地区加油站比较充足，而在约旦南部城市缺乏加油站。2.停车安曼地区比较难找停车位。停车费用根据时长递进，如：第一个小时收费0.25第纳尔，第二个小时收费0.50第纳尔，以后每小时收费0.75第纳尔。既有人工收费亦有咪表收费。请将票据展示于挡风玻璃下以供查验。停车请跟从现场指示牌指引，违规泊车（如停泊于人行道）将罚款10第纳尔~40第纳尔不等。但如果警察是在你附近，一般会提醒你这里不可以停车的。人行道上不得停车。约旦-交通标志对以上某些交通标志的详细解释，可参考“约旦-驾驶规则”部分。约旦-驾驶规则1.注意事项约旦车辆靠右行驶，与中国大陆相同。当地公路路况大多时候都是没人没车的，道路指示牌主要是阿拉伯语和英语为主。雨季时候（12月到3月），道路湿滑，易发生交通事故，请谨慎驾车。由于约旦境内地势起伏大，山路多弯道多，请注意控制速度。城中少数阿拉伯司机并不严格遵守交通规则，较少使用转向灯，应切实注意。当地人开车速度较快，特别是在高速公路上，驾驶者请尽量保持车距。安曼市区是经常堵车的情况，而且街道狭窄，请小心行驶车辆。2.环岛总体而言，环岛方向遵循从左往右方向。3.路权（让路）在十字路口处，支路的车辆必须给主路的车辆让行。行人拥有先行权。在乡村道路，如遇到骆驼以及其他野生动物，驾驶员必须及时停车让行。4.超车一般情况下，请从车辆的左侧超车。5.限速／高速公路高速公路限速120公里，国道限速80公里，市区内限速50公里。超速罚款金额视情节严重程度而定，约20第纳尔~100第纳尔。约旦高速公路不收费。安曼-佩特拉的高速公路上为游客特设褐色指示牌，跟随指示牌即可前往佩特拉。6.交通信号灯约旦的交通信号灯位置比较靠后，如果你是停车线后的第一辆车，那么基本上交通信号灯就是在你的后方，你根本就看不见。这个时候你需要让后座的人帮你看什么时候变灯，或者等后面的车辆按喇叭。此外，安曼地区的交通信号灯也比较少。附录二：犹太美食介绍：对于犹太人而言，由宗教决定的犹太教饮食规定，对烹调术和饮食习惯起着决定性作用。对于遵守这些教规的人而言，猪肉和其他某些肉类、贝类、无鳞鱼和任何种类的食腐动物的肉都是不可食用的。遵循《圣经·利末记》禁止事项，他们在做饭及就餐时不会将肉制品和奶制品放在一起食用。据最近调查发现，以色列的犹太人中约有60%以上在家里遵守犹太教饮食规定，近40%的人家里和饭店里只吃犹太教规认为清洁可食的食物。由于以色列人来自四面八方，他们带来了风格迥异的烹调术和饮食习惯。　　在“以色列餐桌”上，你会看到摆的是来自约80个不同国家有许多独特烹调背景的菜肴。人们对法国、意大利和远东这些比较先进的烹调术日益欣赏，但端上桌的菜肴有许多源自各国的农民传统，他们移居以色列时就已把自己爱吃的菜肴带来。不管是在家里，还是在饭店里，多数以色列人最能接受的菜肴是他们孩提时期常吃的食物。　　对于以色列影响最大的烹调术是中东、北非、地中海盆地，以及中欧和东欧的烹调风格。许多人一心偏爱家乡食品，以致这些各式各样的风格保持了自己的纯正，并无掺杂。在所有这些烹调风格中，在以色列全国最出名的可能是中东的。由于中东国家的居民多数是穆斯林，同时他们和犹太人一样禁食猪肉，以色列人很容易把这类风格的菜肴搬到自己的餐桌上来。除了以色列人阿拉伯人（他们自身受到黎巴嫩的先进烹调和巴勒斯坦田园风格烹调的影响）原有的烹调方法外，来自伊朗、伊拉克、叙利亚、埃及、利比亚和也门的犹太人也各自对以色列的餐桌作出独特的贡献。中东各地的烹调风格有某些类似之处，所有这些风格都同等的以色列餐桌以特色。主要的淀粉主食是小麦，然后是大米、鹰嘴豆和蚕豆。大米、全麦和碾碎小麦上桌前或煮或蒸或烩成肉饭。最普通的蔬菜是茄子，可以烤、炸、炙或做成茄子泥。其他特别重要的蔬菜有西红柿、葫芦科植物、青椒和辣椒。任何蔬菜，只要大得能塞进东西，就可能塞上肉、蔬菜和大米，那些嚼不动的老肉，总是做成肉馅、烤肉串或肉丸子。中东烹调，很重视大量使用草药、香料以及各种洋葱类调料，包括大蒜在内。除了多数西方餐桌上通常能找到的草药和香料外，小豆蔻、桂皮粉、姜、芫荽、土茴香和薄荷也用于许多菜肴之中。不配有欧芹的色拉被认为粗劣不堪，而橄榄很珍贵，被认为早中晚餐都适用。最重要的烹调油是橄榄油，其次是香油和玉米油。酸奶本身用途广泛，用作沙司、汤料或浓缩成干酷（拉巴尼）。酸奶也可作为饮料。中东烹调术在以色列国盛行，中东地区各国的许多菜肴已成为当地的家常菜，其制作方法丝毫未变。从伊朗传来的传统，是烧肉时加水果、小扁豆或干豌豆瓣。从黎巴嫩传来的传统，则是做鱼时喜欢用红辣椒粉、红灯笼辣椒、桂皮、香料和其他调料。约旦的烤羊肉串，用普通羊肉、或腌泡过的羊肉、或牛羊肉混合制成，已成为以色列饮食中不可或缺的食品。叙利亚库尔德人的“库贝赫”（kubbeh）是人们爱吃的佳肴，这是用羊肉和碎麦糊做的油炸小煎饼，里面塞有肉、洋葱和松子。“斯菲哈”（sfeeha）也是人们爱吃的东西：小馅饼皮里面包了有香料的羊肉末、松籽和来自埃及的酸乳酷。另外一道以色列人接受的埃及菜，名叫“瓦拉法伊纲卜卡拉比”（waraf’ainab kara bi），即用葡萄叶包加了调味的米饭。《拉罗斯烹调辞典》把中东国家的菜肴归入“阿拉伯烹调”这一包罗万象的门类下，在国家和地区的烹调术之间，有许多变种。也门的烹调最为独特，在以色列人欣赏的食品中，占有特殊地位。烹制一道具有也门特殊风味的菜并不复杂，这些菜肴香味浓郁，全靠使用特殊的混合调料，叫做“哈瓦伊”（hawayij），是由黑胡椒、黄蒿、小豆蔻、藏红花和郁金根粉等混合；火辣辣的“什乌格”（zhug），是由黑胡椒、黄蒿籽、大蒜、芫荽和盐混合而成；还有“希贝赫”（hibeh），则用胡芦巴籽，“什乌格”（zhug）和西红柿制成。也门的谷类食物和“布尔格胡勒”（burghul）菜肴，加上一系列叫做“马拉韦赫”（malaweh）的特殊面包，也在以色列各地受到广泛欢迎。　　 尽管水果仍是中东人喜爱的甜食，糖果却在社会和烹调方面起到了重要作用。传统的地区甜食，包括有糖衣的“土耳其软溏”（叫做“拉哈特洛库姆”，或“哈勒库姆”），得到大人接受的叫做“巴克拉瓦”（baklawa）和“布尔马”（burma）的蜜渍糕点，叫做“凯达伊夫”（kedaif）的碎麦和奶油或干酷糕点，以及各种“哈勒瓦赫斯”（halvahas），即主要用粗面粉做成的甜食，如加水果和果仁即叫糖衣果仁。对以色列烹调产生另一重要影响的，是摩洛哥、阿尔及利亚和突尼斯的马格里布人。这些国家最著名的菜肴，有“库斯库斯”（couscous）和“沙克舒卡”（shakshouka）。“库斯库斯”是大约4000年以前，由柏柏尔部族人发明的，这是用硬小麦粗面粉做成的炖品，上面放一层制法简单的肉类和各种蔬菜，再配以辅菜。“库斯库斯”就像几乎所有的炖品一样，有无数变种。阿尔及利亚式的“库斯库斯”，总是有西红柿；摩洛哥的要靠藏红花；突尼斯的则要放很多香料。辅菜的花样也很多，取决于各处厨师一时的兴致。然而，不管在什么地方上这道菜，同时上桌的总有一碗辣沙司，其用量视各人对于这种调味品的耐受程度而定。人们认为适宜的辅菜包括蒸鹰嘴豆、肉丸子、香肠、羊排骨和各种炒蔬菜。“沙克舒卡”（shakshouka）是马格里布人喜欢的另一道菜。以色列各地都有这道菜，这道菜是把煮得很老的水煮荷包蛋，放在与洋葱大蒜和大量草药一直嫩煎的去皮西红柿上面。巴尔干烹调是以色列餐桌上另一个重要的组成部分。从希腊和土耳其传来了一些大众菜肴，如“穆萨卡”（moussaka）（茄子、干酷和肉做成的烤饼）、“杜勒马斯”（dolmas），用葡萄叶包馅，类似库尔德人的“亚普拉赫”（yaprah）和蜜渍“巴克拉瓦”（baklawa）糕点。以色列的阿拉伯人，特别喜欢希腊－土耳其式的炸鱼或烤鱼，――事先用新鲜草药和柠檬调味。巴尔干国家南斯拉夫、罗马尼亚和保加利亚的烹调，兼有欧洲和中东国家的风格，而且从这些国家到以色列的移民很多，因此他们的烹调，在以色列也特别出名。如罗马尼亚的“米提泰”（mittitei）是大拇指形状的肉末小馅饼，保加利亚的“凯巴卡沙”（kebabsha）是混合肉类的炙烤，两者都是放在烤肉叉上炙烤的，和中东的“希什卡巴卜”（shishkebab）相似。其他的著名菜肴，有保加利亚的“塔拉托”（tarator），即冷的酸奶酪和黄瓜汤，洒上剁碎的核桃和莳萝；保加利亚的“德耶韦特赫”（djevetch），即类似炖蔬菜的杂烩菜，有时和酸奶酪一起上桌；南斯拉夫的“萨马”（sarma），即白菜叶包各种肉类，白菜叶事先用盐水泡过。特别大众化的是罗马尼亚的“塞奥巴”（ciorba），是有点酸而开胃的加蔬菜的肉或鱼汤，还有类似意大利麦片粥的罗马尼亚“马马利加”（mamaliga），即甜的玉米渣冻。意第绪式烹调，是中欧和东欧最出名的烹调法。它多种多样，但不是深奥难测，主要是在“什泰特勒”（shtetl）（大1发生以前主要由犹太人居住的小镇和村庄）发展起来的，多数美国人和欧洲人认为这些是典型的“犹太式”烹调。显而易见的是这类菜肴：“盖菲勒泰”（gefilte）鱼，用剁得很细的鲤鱼肉、梭鱼肉或两者混合做成的鱼饼或鱼丸配上其鱼冻再浇上辣根汁；“霍伦特”（cholent），文火炖牛肉，传统上是为安息日餐准备的；“基什凯”（kishke），像做香肠一样把面包皮、鸡油和洋葱等用辣椒拌好填在鸡脖皮或牛肠衣里；“克纳伊德拉赫”（knaidlach），主要用鸡蛋和未发酵面包－肉做成的饺子；“克雷普拉赫”（kreplach），油炸土豆片，还有各式各样盐腌、薰、泡和“马特亚注斯”（matjas）鲱鱼菜。除了意第绪式烹调外，从俄罗斯、波兰和匈牙利来的移民带来了他们原居住国拥有的菜肴，也对以色列的整个烹调作出了重大贡献。匈牙利烹调以随意使用数十种匈牙利红辣椒而出名，从匈牙利传来的菜，有土豆牛肉汤和土豆炖牛肉、各种鲤鱼菜肴、饺子和“塔洪亚”（tarhonya：面粉和鸡蛋做成的干丸子）。以色列人大量采用波兰烹调方法，波兰烹调的特点是，大量使用酸奶油和莳萝作为烹调的主要用料。波兰传来的菜有：“扎尔尼纳”（czarnina）（鸭汤）、水果冷汤、“克鲁普尼克”（krupnik：大麦、土豆和酸奶油汤）、各种白菜卷和素面条、有馅面条和饺子。从苏联传来了各种烹调风格，主要看这些移民来自苏联的什么地方。从俄罗斯传来了著名的以甜菜根为主的汤“博斯赫特”（borscht），它可以是红色的汤或清汤，可以冷食或热食，可能放有肉、蔬菜和酸奶油（波兰的甜菜根汤与此不同，叫做“巴尔斯赫”（barsch）；与生酥饼一起烤的鲑鱼奶油冻“库莱比阿卡”（kulebiaka）；以及包括基辅鸡和“普亚斯克伊”（pojarsky）鸡在内的用鸡做成的各种菜肴。以色列各地最知名的俄罗斯菜肴是“皮罗兹赫基”（pirozhki），即包有肉末、蔬菜或水果的小饺子。从乌克兰传来的菜肴有“卡沙”（kasha）（荞麦）制品和“瓦伦尼基”（vareniki），即包有干酷、土豆、肉或水果的芳香开胃或甜的饺子。亚美尼亚、格鲁吉亚和阿塞拜疆等高加索国家传来的菜是烧烤特产，诸如串在扦上烤的羊肉和“萨巴卡”（sabaka），即放在以核桃为主的沙司里上桌的烤全鸡。同样出名的还有叫做“克哈哈－普里”（khacha-puri）的干酷面包；“洛比奥”（lobio），即杂豆色拉，以及“特凯马拉”（tkemala０，通常和烤肉一起上桌的洋李子沙司。印度和埃塞俄比亚的烹调对以色列也有影响，只是不如上述国家影响大。传统的印度美味有羊肉烧鸡蛋“纳尔吉斯科夫塔”（nargiskofta）、栗子烧鸡“马利瓦利穆尔格希”（mali wali murghi）、唐杜里无皮鸡肉、剥荚干豌豆末“帕科拉斯”（pakoras）以及夹馅土豆“杜姆阿洛”（dum aloo），这些菜肴在许多来以色列的印度移民家里和饭店里都能找到。埃塞俄比亚菜肴有：“瓦特”（wat），即放了大量香料的鸡肉炖各种干豆；“基特富”（kitfo），即用辣椒、大标、姜、胡芦巴、小豆蔻、丁香、多香果、姜黄和肉豆蔻调味的生牛肉末，这道菜在埃塞俄比亚移民中仍然风行。有好几家小饭店现在供应这些菜，但光顾它们的主要是埃塞俄比亚人。法国和意大利的烹调方法，尽管在以色列各地豪华饭店中地位很高，实际上却没有进入以色列的家庭烹调。美国烹调，除了许多迅速增加的快餐店之外，对以色列人没有任何影响。这些烹调方法之间，很少交流，其本身也很少发展，因此阻碍了以色列形成本国独特的烹调体系。但就此不能认为以色列家庭或饭店里的食物在任何方面是质量低劣的。以色列位于欧洲、中东和北非文化的汇合处，以色列的餐桌是丰富多彩的。以色列的烹调不能被说成是独一无二的，“以色列式”本身并不是什么过失。三、游记部分【D01】 1.19-1.20
福州-广州-开罗-安曼 （埃航）景点介绍:1、安曼(Anman，阿拉伯语：?????)安曼是西亚国家约旦的首都，位于该国北部，为约旦全国最大的城市，安曼省省会，全国政治、文化、商业及国际交往的中心。位于阿杰隆山脉东部的丘陵地带，临安曼河及其支流，因坐落在7个山头之上，故有“七山之城”之称。随着 1967年阿以战争以来巴勒斯坦移民的大量增加，市区扩大到四周的丘陵地带。人口212.6万人(2003年)，占全国总人口的38.8%。安曼气候宜人。安曼分为旧城和新城两部分。旧城区充满着浓厚的阿拉伯风土气息，这里保存有很多罗马帝国时代的遗迹，如斗兽场、露天剧场以及宫殿等。新城区多为别墅式建筑，有宾馆、体育馆、文化宫、剧场、纪念馆等，这些设计新颖的现代化建筑使这座古老的城市显得年轻而生机勃勃。 安曼街上，常常出现骆驼与汽车并行的情景，街上行人的服饰五光十色。最引人注目的是当地贝都印族人的装束，他们头裹红方格布头巾，身穿黑色袍子。这个部落的人体格魁梧，性情淳朴。这些人同当地那些穿现代西装的青年人相比，使人感到他们之间的衣着风度犹如相差了几个世纪。2、城堡山 (4.5/5)
The Citadel of Amman这里是曾经阿巴斯·阿蒙王国的首都遗址，历史最早可追溯至公元前11世纪。现在能看到的Umayyad宫殿遗址建于公元720年，有一座穹顶的大厅相当壮观，你可以走进其中感受历史的回响。城堡山上有蓄水池、拜占庭教堂以及那几根赫拉克勒斯宫殿（the temple of Hercules）的高大石柱，可以细细的读介绍牌上的介绍，在傍晚时能够拍出壮美照片。这里还有一座约旦国家考古博物馆，其中收藏了众多来自约旦各地的文物。?景点类型：历史遗址?最佳季节：属于历史遗迹，全年即可游览。?建议游玩：2小时?门票：2JD?开放时间：十月至三月的周六至周四 8:00-16:00 四月至九月的周六至周四 8:00-19:00 全年的周五 10:00-16:00?地址：Jebel al-Qala's3、安曼罗马剧场（4/5）
Roman Theatre in Amman这是安曼市内最引人注目的历史遗迹，建于Antoninus Pius统治时期的公元2世纪，位于安曼下城区中心位置。北部的山丘上曾经是一座墓地。如果这座罗马剧场可最多容纳6000人，前面有一个小广场会偶尔举办各种活动，到晚上不少年轻人会来此约会、 聊天、轮滑等。至于罗马剧场内部的舞台，夏天时也会有演出在此举行，沿袭它作为剧场的原本作用。在圆形剧场的两翼有两个博物馆，其中收藏了传统衣饰以及一些马赛克藏品。?景点类型：历史遗址?最佳季节：全年皆可游玩。?建议游玩：2小时?门票：免费?开放时间：9:00-16:00?地址：Al Mudaraj, Amman, 约旦游记：埃及、约旦、以色列，世界的文明的发源地。以色列的耶路撒冷对于基督徒而言，是无比向往的圣地，流淌着奶与蜜的富饶之城。这次的行程，基友喊了足足有三年了，本来是四兄弟说好，一起去。由于其中两位，结婚生子，忙得不亦乐乎。就剩我和Beta。我一光杆司令，随时走起，Beta好不容易说服LP我们去的中东国家很安全，总算让这文化体验之旅得以实现。攻略方面，我主要负责自驾方面和耶路撒冷方面的行程。Beta做其余的攻略，所以在此特别表示感谢，没有他的高超的策划能力，此行不会有那么多与众不同的体验。此行准备阶段遇到了一些麻烦，由于前段时间开罗爆炸，从不严格的埃及签证突然收紧，导致我们印有以色列签证信息的护照无法通过埃签。埃及此次是无缘相见了，不敢赌落地签，我们只能损失埃及的酒店和机票，总计2000多软妹币。我们选择从福州飞往广州，再转埃航去到开罗（本来再飞卢克索），然后直飞约旦首都安曼。埃航的服务和飞机餐都是不错的，就是777-300的客机确实有点老旧，机场和飞机上就有很多穆斯林，有的在机场朝着麦加方向祷告，起飞前机组还专门播放祷告视频。埃及航空的波音777-300起飞前的祷告埃航飞机餐朝向麦加方向祷告的穆斯林埃及开罗机场猜猜这是什么埃航777-200上居然有烟灰缸早上6:00我们到达开罗，由于安曼大雾，我们中午十二点才得以转飞安曼。联系租租车，将取车时间改为下午3:00。安曼通关速度很快，1小时内轻松搞定。安检只问了来做什么，去什么地方，笑着用中文问候了一下，还慵懒的跟同伴聊了一会儿天，入境处写着，“买一个通关”。厉害了，Word哥，交钱就能通关啊，很直接。安曼机场很漂亮，裸露的砼结构，平整度极高。约旦安曼阿里皇后机场海关Eueropcar就在机场内部，下扶梯右手就是，所有租车公司都在一起。租租车给的国际驾照够用，甚至不要出示驾照原件，后面遇到交警检查，我也只出示国际驾照翻译件，当然建议还是带上原件。拿到一辆20000公里的马自达3，排量1.5，车况很好，很新，外观赞一个。但是显然，动力肉了很多，特别是约旦充满了各种连续的大长坡，小马3略显吃力，总体应对是没问题的。陪伴我们四天的马三先讲讲安曼，安曼就是个小山城，老城道路狭窄且交错繁杂，没有靠谱的导航万万不可。城堡山、罗马剧场、彩虹街等等景点，距离很近，且基本在老城。一路下来，证明了租租车提供的探图地图实在令人无语，查景点很方便，就是定位不准确，而且有时会让你逆行，令人哭笑不得，做步行导航还算过得去。我个人用igo很熟练了，建议还是igo，但是android会有闪退的现象，大家注意调试了。机场到市区的路火材盒住宅出现1月底的安曼，明显的大陆性气候，早晚凉，日晒时，升温快，所以要有能保暖且容易脱换的衣服。我们三点半到达城堡山，正好还能入门。门口车位很多。游览时间大概需要1个钟头。城堡山：俯瞰老城最好的点，下午四点停止入门，作为设计从业者，第一次近距离接触到罗马时期的建筑，对其宏大的气势以及精美的雕花工艺十分感叹，如今国内很多仿制工艺，但由于层高、工艺水平等各种限制，导致比例失真，所以装修和外观还是不要轻易仿制这种风格。没有对一种文化的深刻理解，作品本身也就容易失真。蓝天，夕阳，映衬出高大石柱下的倒影，仿佛穿行在历史中。城堡山入口城堡山俯瞰安曼老城区和罗马剧场城堡山罗马城遗址山下就是罗马剧场，罗马剧场就是个人民广场，居民活动的地方，可以体验一下老百姓的生活气息。不远就是历史博物馆，彩虹街等等。逛逛就要吃晚饭了。罗马剧场安曼交通：停车需找车位，有车位线可停，路边小巷里，可以暂时停一下，如果临近大路，则比较危险。取款：机场手续费一笔5JD，市区1JD。约旦的第一餐正餐，选择了哈希姆餐厅（Hashem Restaurant）。当地的快餐美食，Falafel ，个人认为中东四种简餐，Hummers，Falafel，Shawama，Kerbab。没吃过Hummers，给人觉得Shawama最好吃，特别符合肉食动物的标准。Falafel，素丸子是蛮好吃的，鹰嘴豆酱味道个人觉得一般，酸黄瓜和面饼还是蛮好吃的。晚上听到各个穆斯林会堂传出的祷告声，用高音喇叭放送，阿拉伯的歌喉，绕音实在厉害了，老城路网的错综复杂，坡道之多，之陡，以及如火材盒般密布的房屋，让我作为一个南方山城里出来的孩纸都佩服，回新城区住宿，感觉新城的发达程度类似于我们的一个县级市。总体感觉物价大概是以色列的一半，一顿简餐40人民币左右能搞定。晚餐约旦民俗博物馆大清真寺新城区【D02】 1.21 杰拉什-约旦死海-夜游马达巴景点介绍：1、 杰拉什古城Jerash Map.pdf2.47MB地图杰拉什古城，约旦境内保存最完好的古罗马城市之一。“罗马之外的罗马”，这是某约旦旅游门户网站对约旦古城杰拉什（Jerash）的描述，它是世人公认的，在希腊和意大利之外，世界上保护最完好的古希腊、古罗马城市，有着“中东庞贝”的美誉。城市的功能保存的十分完美，包括路网，街市，给排水系统，生活区，祭祀区等等。都十分完善。停车无压力，从安曼过来，需要1小时，大概50公里。里面有卖沙画的小哥，1JD就能在玻璃瓶沙画里加上你的名字。这座经历了古希腊、罗马、拜占庭、阿拉伯五麦叶王朝和阿巴斯王朝古城，几度盛衰，如今四周早已被树林和肥沃的盆地环绕。古城被认为是保存最完整的罗马统治时期的城市之一，比意大利罗马的古城还要完整。公元前1600年杰拉什就有人居住。公元前64年，罗马军队占领了叙利亚及其南部包括杰拉什在内的一些城镇之后，杰拉什才逐渐按照罗马建筑风格发展，建起许多神殿、庙宇。公元3世纪初叶，由于罗马帝国政治动乱，杰拉什一蹶不振。以后又随着拜占庭帝国的兴起、波斯人入侵和王朝的更迭，杰拉什又几度盛衰。公元8世纪中叶，阿巴斯王朝兴起定都了巴格达，杰拉什又遭遇了几次强烈地震，许多建筑毁于一旦。到公元9世纪，具有悠久历史的杰拉什便销声匿迹。直到1806年才被德国旅行家欧里赫发现。自1920年起，考古队在该城不断发掘出沉睡了几千年的文明古迹。杰拉什是古罗马正式的省级城镇，发现有铺设石头和柱式的街道，山顶可座万人剧院，宏伟的殿庙，宽敞的公共广场，浴室，喷泉，城墙塔和拱门。 杰拉什遗址中有两个半圆形露天剧场，被称为古罗马剧场。东部剧场是约旦现存三个剧场中最大的一个，它至今还可由于大型的国际音乐和舞蹈演出，每年的杰拉什音乐节就是在这里举行。开放时间：5月-9月，8:00-19:00，10月-4月，8:00-16:30；导游：10-20JD。非官方的，他们自己会来问，月亮女神阿耳忒弥斯神庙（Temple of Artemis）上，小哥带你游地洞，摇柱子，给你拍照啥的，是要收5JD的。当然，这些都是可以讲价或者给相应的美元。2、死海：死海，位于以色列、约旦交界，是世界上最低的湖泊，湖面海拔 负422米。死海也是世界上最深的咸水湖，最深处400米，最深处湖床海拔-800.112米。也是地球上盐分居第三位的水体，仅次于含盐量第二的吉布提阿萨勒湖（Lake Assal）及第一的南极洲唐胡安池。死海位于以色列和约旦之间的大裂谷约旦裂谷，南北长86公里，东西宽5到16公里不等，最深处为380.29米。死海的湖岸是地球上已露出陆地的最低点，有“世界的肚脐”之称。远远望去，死海形似一条双尾鱼。在阳光的照射下，海面像一面古老的铜镜。在1967年以阿战争后，以色列军队一直占领整个西岸。死海中含有高浓度的盐分，为一般海水的8.6倍，致使水中没有生物存活，甚至连死海沿岸的陆地上也很少有生物。这也是人们给它起名叫死海的原因之一。由于死海被陆地环绕，不与其他河流和大洋相连，所以死海没有潮汐现象。位于以色列和约旦交界的的咸水湖死海正在消失。据世界环境保护组织的相关数据，死海水位正以每年3.3英尺（约1米）的速度下降，随着不断减少的水量，死海的盐度大大提高。死海虽让大部分动植物在那里无法生存，但对人类的照顾却是无微不至的，因为它会让不会游泳的人在海中游泳。任何人掉入死海，都会被海水的浮力托住，这是因为死海中的水的比重是1.17~1.227，而人体的比重只有1.02~1.097，水的比重超过了人体的比重，所以人就不会沉下去。死海的海水不但含盐量高，而且富含矿物质，常在海水中浸泡，可以治疗关节炎等慢性疾病。因此，每年都吸引了数十万游客来此休假疗养。死海海底的黑泥含有丰富的矿物质，成为市场上抢手的护肤美容品。AHAVA死海泥化妆品是唯一原创于死海地区并为全球唯一公认的死海海泥护肤品牌。在死海漂浮切忌动作过大而弄出水花溅进眼睛。关键是海水太浓，哪怕有一小滴进入眼睛，都会难受得要命。有经验的人都会带上一瓶淡水放在岸边，以便用来及时冲洗。有人不小心喝了一口，结果胃里难受了好几天，想吐也吐不出来。岸边的结晶体坚硬带刺状，很容易划破皮肤。进入死海，平时微小到你自己根本察觉不到的细小挠破处马上就有灼热感，真如同“伤口上撒盐”，不过经过死海盐浴后伤口好得快。3、马达巴马达巴。约旦丰富的历史和在圣经中提到过的地点使得这个国家成为最具魔力的土地。其与圣经有关系的宝藏多在马达巴（Madaba），马达巴距安曼只有一个小时的车程。是一个有三千多年历史的城市，历史上这个城市多次易手，曾经被埃及人、犹太人、希腊人、穆斯林人统治过，在拜占庭时期，马达巴变成了地区主教所在地，而就在这一时期，特别是在六世纪，马赛克艺术得到了蓬勃的发展，在教堂、在公共建筑、在私人家庭里都可以看到它的踪迹。这城市有别于其它东岸城市，几乎所有的老房子地下，都能找到拜占庭时期的马赛克地板，很多人家的马赛克地板挖掘出来后被展示在城市的博物馆里，但有更多马赛克还埋在房屋地下，等待着人们去挖掘，因此马达巴被誉为“马赛克之城”。作为“马赛克之城”，马达巴以拥有华丽而生动的十六世纪拜占庭式马赛克地图而自豪，该地图是以超过二百万块各种色彩的碎石镶嵌而成,，展示了耶路撒冷和其他圣地。公元747年马达巴被大地震所摧毁后，这个城市就在地下沉睡了一千多年。直到1880年来自克拉克的2000名基督教徒在这里定居下来，开始重建城市。正是他们在1896年重建圣乔治东正教堂的时候，发现了那幅著名的拜占庭中东地图。著名的六世纪时期中东地图就保存在教堂里。它用了超过二百万块小马赛克镶嵌而成的，这幅地图准确无误地标出了公元六世纪几乎所有圣经上提到过的城市名称、河流、海洋的位置，耶路撒冷放在了整个地图的中心位置。4、尼波山尼波山。自马达巴市向北驱车约10公里。站在山顶上向西眺望，死海、约旦河谷尽收眼底。若天气晴朗的话，还可看到约旦河西岸的圣城——耶路撒冷教堂的尖顶和历史名城伯利恒；夜晚则可饱览耶城的万家灯火。据《圣经》第34节记载，犹太教的创始人——摩西在此度过了生前的最后时光，并在此升天。摩西在基督教中是仅次于上帝和耶稣的重要人物，同时也是伊斯兰教的六大使者之一。因此该地每年都吸引大批宗教信徒和西方游客前来朝拜、观光。现在山头上的主要教堂建筑是公元4世纪初期建造的，主教堂旁有几个建于公元531年并绘有马赛克镶嵌画的墓穴。主教堂旁边还有一座基督教堂，。尼泊山上耸立着一架巨大的象征摩西神杖的钢制盘蛇十字架，是1984年意大利佛罗伦萨人吉安尼·凡陶尼竖立的。游记：安曼的清晨，朝霞照亮整个街道，加上简单的建筑样式和暖黄的色彩，显得朴实而温暖，没有了昨日老城区的喧哗和杂乱。冬日清晨的街道上很明显的寒冷，在约旦的第一顿酒店式早餐，大概也是我印象中最完整的一顿正式早餐，哈哈。果汁、冰牛奶、面包、鸡蛋炒土豆（难得的热菜啊）、果酱、大饼、各种腌菜、香料、各种酱料、各种奶制品一应俱全。还有我见过最丰富的茶包，各种Herb茶，从凉茶丰富的天朝来的孩纸都表示没见过。加上餐厅服务员热情的微笑和问候，让经历两天旅途奔波的我们满血复活。酒店早餐安曼清晨今天是在约旦正式开拔的第一天，经过昨天对环境的大体熟悉，我们感觉，约旦给人的印象还是比较平和的。上午到杰拉什，下午到死海，行程大概要有150公里，三个小时路途时间，还是比较赶的。我们八点出发，听着车上广播里的阿拉伯歌曲，偶尔还学着两句，摇头晃脑的实在嘚瑟。对于各类阿拉伯歌曲，我们总结出一个特色，那就是“绕”。不管是长拍子还是短拍子，都不能平稳的唱完，恨不得给你绕个百转千回，像极了龚琳娜的《神曲》。一路向北，迎接我们的是古城杰拉什罗马古城。这座古城经历了古希腊、罗马、拜占庭、阿拉伯五麦叶王朝和阿巴斯王朝古城，几度盛衰，如今四周早已被树林和肥沃的盆地环绕。古城被认为是保存最完整的罗马统治时期的城市之一，比意大利罗马的古城还要完整。从古迹游览的角度上说，约旦北部的杰拉什罗马古城、中部的佩特拉古城，都是非常有代表意义的。杰拉什罗马古城，距离安曼40公里。一路行驶，我们体会到啥叫无敌的大长坡，也是后来发现约旦山路的一个统一特点，大长坡加急转弯。这新鲜的挑战让在南方山城长大自以为虐遍山路的我们，突然兴奋起来。初到中东，一切都显得那么新鲜，那么神奇。8:45出发，9:30，我们到达佩特拉古城，整个游览时间大概3个小时。能看到古城的位置基本不远就可以进入哈德良凯旋门前的停车场了，旁边就是古希腊竞技场。哈德良凯旋门气势磅礴，工艺精美，走入门左侧是竞技场。这是罗马时期世界上最小的赛马场，长240米，宽50米。一侧是呈台阶状的看台。这里既是赛马场，也是斗兽场。座位下方是马兽出战前的笼室。站在竞技场中央，感叹这个可容乃15000人的竞技场，在当时应该是怎样一种庞大的规模。1500年后的现在，依然在此地举办过比赛。（这里依然在被使用，说明历史是活的）。凯旋门竞技场接下来，我们一路向北，走到南门的正式入口，递上约旦通，就可以入门。南门中间高大的门是专为罗马皇帝而建，因此南门的整体造型显得更加华贵而并不像凯旋门一般厚重。来到古罗马广场，圆形的巨大广场一侧环绕着精美的石柱。可以想象，当初热闹非凡的景象。居民的生活应该是非常丰富。椭圆形广场最初建于公元1世纪，规模相当于90m*80米，广场四周64根爱奥尼克石柱依然如琴弦一样整齐矗立着，周围建有边廊供人行走。广场中原本有2个祭坛，一个喷泉如今已旧迹难寻。现在广场中心的石柱，是现代人后立起来的，为每年一度的音乐节燃放烟火使用。站在广场中心就可以看到一侧的山头上的宙斯神庙和南剧场，另一侧，是Agora集市和中心的神庙和教堂区。南大门古罗马广场（Forum）宙斯神殿（Upper Temple of Zeus）杰拉什古城中的南露天剧场，是约旦现存三个罗马剧场中最大的一个。巨石堆砌的阶梯看台可容纳3000多位观众。在剧场的中央有很好的回声效果，可以让看台上的每个角落都能听到清晰的声音。我们遇到两个阿拉伯大叔，一个吹奏苏格兰风笛，一个打鼓。他们会喊你们过来拍照，然后告诉你在那个点说话，会产生功放的效果（当然是要给小费的，大概一人给了2美元这样）。我们还在哪儿清唱了首小曲。即使在最高处的看台上也听得真真切切。感叹工匠的智慧啊，人脑计算机。试试这个天然的功放，完全没有麦克风，效果看来还不赖。800米长的卡尔廊柱街，又称为列柱大街，是由街道两旁如队列般整齐的科林斯式石柱得名。这条大街从椭圆广场笔直指向北门，当年则是古城规划的焦点，各种公共设施和神殿沿着大街两旁新建，其实这些石柱是悬空水道的支柱，水从城北的山上引来，沿水道流入喷泉、浴室供居民使用。水神庙（Nymphaeum），是一组保存得比较完整的建筑群，墙面上的七个出水口和中央的喷水池及下方街道的排水沟构成了完整的地下排水系统，它是杰拉什城内最重要的建筑之一，建于公元二世纪末，设计精妙。月亮女神阿尔忒弥斯神庙（Temple of Artemis）和大教堂（Cathedral）气势如虹，感觉一点不亚于神王宙斯的神庙。“阿尔狄尼斯庙”又叫月亮和狩猎女神庙。据说女神的丈夫被一个恶神陷害，施计封在一个大火球里，他能看见外面，但外面的人看不见他。那个恶神骗女神说，这个大火球会给百姓带来灾难，让她以神力去除害。女神信以为真，搭弓射箭，她的丈夫在火球里拚命呼喊她的名字，但是她听不见。百发百中的女神，一箭射中火球，火焰熄灭，才知丈夫死于自己手中。从此她把自己幽闭在这座庙宇里，再不迈出半步。真是一个凄美的传说。中午时分，我们离开古城，顺便在门口取写着我们名字的沙瓶画，付了款，约旦正规商贩还是很有契约精神的，不愧曾经是英殖民地国家。一路驱车，赶往死海，还要2个钟头。离开杰拉什的时候，正午时分的伊斯兰祷告伴随着我们。正午祷告的的士司机由于约旦死海假日酒店的海滩5点钟就会收摊。为了赶路，我们放弃享用大餐，在途经小镇吃了kerbab。真心便宜啊，两份阿拉伯汉堡加上两杯茶，才1.5JD。而且还有热情的小盆友，带路，帮忙买茶之类的。可爱的小哥看到亚洲面孔，非常开心，一定要拉着拍照。午饭后，怀着对小镇质朴民风的感慨，我们愉悦的听着阿拉伯广播，途经从海拔1000多米的安曼，开往海拔负400多米的死海，2个小时90公里的路程，海拔下降了约2000米，可想而知，这是怎样一种落差。耳膜的压力，不小于飞机起降时的感觉。一路无数大长坡，连我们驾着小车都觉手心有汗，真是佩服这里开大卡的货车司机，如果按照某国的超载风格，早都刹不住了。检查（士兵不让拍照，但我们的行车记录仪果断被他忽略），约旦这样的检查站我们遇到了五六个。通常都是问去哪里，干什么，从哪里来，对中国人还是很友好的，有时还会攀谈两句。有一次，一上来带个人，问我们是不是去亚喀巴，大概想让我们捎个人去亚喀巴，我们假装没听清，哈哈。我们住在死海酒店中性价比较高的一家，就在死海检查站旁的死海假日酒店，价格方面，约旦死海比以色列死海便宜不少，而且，沿途风景也不比以色列差，很是值当。只不过我们这家酒店的“海滩”没有非常大片的盐晶，但是湖面平静、湖水清澈，环境幽静，和其它“海滩”相比，多了一分闲适。遇见几对同胞，也在此下榻。酒店安检也比较严格，因为早些年曾经在约旦的酒店有发生过爆炸，所以，之后酒店全部都要扫描行李。我们因入住的问题耽搁了将近一个钟头，所以下水显得有点匆匆。所以要提醒大家，双床间和酒店时间是需要再次确认的，不能只在booking上预定了事儿。好在我们有确认，是酒店和booking的交接出了问题。湖水真是冰凉啊，下水的石头确实也有些扎脚，所以前脚要先试探。浮起来真的完全没问题，amazing！不过平衡确实需要点时间。还好我们做好攻略，知道千万不要趴下水，一定要背面躺下，不然这水的盐度，进了眼镜就够呛，而且我们事先准备好了两瓶淡水在身边（沙滩提供免费的淡水，要是缺水还能带走一两瓶），随时冲洗。好吧，这就是在夕阳下躺在水上看报纸的感觉，必须装逼嘚瑟一下。然后上岸用死海泥涂抹全身的功课也是必须的体验。我们直接下扒泥，这泥当然是有点腥味，黑褐色的，看起来略有些重口味，不过捏起来手感真好，非常有弹性。涂抹全身十分钟后冲洗掉，果然皮肤像婴儿一般顺滑，Q弹，比泡温泉的效果明显多了。想来这点上，妹子一定非常喜欢。我们在蓝色海上漂~夕阳下悠闲的看着报~夕阳下的死海，真是美不胜收，日光倒映在湖面上，泛起微微的波纹，令人心旷神怡。上了岸，我们拿空瓶装了死海泥，希望能带回国。后来证明过口岸没问题，但是如果从以色列机场上飞机，严格的安检还是不让的，不是因为是死海泥，而是因为它是液体。但是我们想了个办法，找比较浓稠一点的泥，用分装密封小袋装好，在套上不透明的袋子，类似梳洗袋那样的（我们的用的是埃航上发的），让后放在行李箱里，完全被忽视，别太贪哦，多了照样被发现，哈哈。晚上的时光，我们自然闲来无事，也没有啥星星月亮可看，外面一片漆黑，也很冷，毕竟是沙漠地带。酒店的晚餐贵且没特色，我们打算驱车前往小镇马达巴（Madaba），大概半小时路程，途经尼波山（Mount Nebo）。一路是起伏频繁的山路，加上夜路，基本上没有车流，我们开的很小心，没有特殊情况，也是不允许打远光灯的。而这段夜路也是我们在约旦自驾印象最深刻的路程之一，弯道多，起伏大，上坡时你很难预判前面的下坡有没有急转弯，所以，必须很是小心。而且路上有哨卡，可能晚上出行的人很少，盘问很细致。哪里人，去哪里，干什么。不过大兵看到中国人，还是非常友好，我们回程的时候还和他寒暄了几句。后来事实证明，以色列自驾除了在耶路撒冷附近的Maaleh Adumim，我们并未遇见哨卡，而约旦的哨卡倒是常遇见。尼波山我们就没法进去了，毕竟是晚上，不过沿途风光很好，可以看到山下繁华的安曼城，灯火辉煌。到了马达巴，我们就在Haret Jdoudna这家餐厅用餐，这家餐厅还是比较正式的餐厅，在一个庭院里绿树环绕的石砌房屋中。落地透亮的玻璃门窗和整齐厚重的石墙，历史和现代的完美融合，这样的环境若是邀上佳人，甚是烂漫。典型的阿拉伯正餐，香味浓厚的烤鸡肉，包在饼皮之中，打开一刹那，香味扑鼻。鸡肉肉味鲜美，加上奶酪沙拉，更是美味，吃完之后实在有一种强烈的满足感。唯独遗憾的是，由于只有两个人，抑或是其它原因，老板并不太热情，仅仅安排我们坐在边上的小桌。原本是要去Queen Ayola 这家咖啡餐厅吃点Humus之类的简餐，但是厨师已经下班，老板还是很热情的接待我们，寒暄片刻后推荐我们去Haret Jdoudna。饭饱之后，我们去圣乔治教堂附近溜达了片刻，准备告别寒冷，回程休息。【D03】 1.22 约旦死海-佩特拉景点介绍：佩特拉古城佩特拉是约旦最知名的景点。“玫瑰之城”。 以岩石的色彩而闻名于世。&Match me such a marvel save in Eastern clime, A rose-red city half as old as time.& —— John William Burgon19世纪的英国诗人John William Burgon曾在诗作《致佩特拉》里如此赞誉这个位于阿拉伯半岛和地中海之间要道上的沙漠古城，也是“玫瑰之城”一名的由来。佩特拉（Petra）引是约旦的一座古城，位于约旦首都安曼南250公里处，隐藏在一条连接死海和阿卡巴海峡的狭窄的峡谷内。古代曾为重要的商路中心，厄多姆国的都城。1812年以来陆续发现许多古迹，大都雕刻在一条深谷的岩壁上。它的历史可以追溯到史前时代，这里曾是古代纳巴泰（也有译为“纳巴特”的）人建立的厄多姆王国都城。它北通大马士革，南经亚喀巴湾可到印度洋和红海，西面是加沙，东面的沙漠背后是波斯湾。佩特拉到底是什么时候建造的尚无定论，但考古界估认始建于公元前6世纪之后，公元前2世纪末纳巴特王国开始兴盛，直到公元106年纳巴特王国被罗马帝国攻陷，沦为一个行省。在罗马人统治下，佩特拉曾一度繁荣昌盛，罗马工程师们铺筑商道，改进灌溉设施。3世纪后由于萨珊波斯帝国的崛起和红海海上贸易的兴盛，作为陆路交通要塞的佩特拉渐渐衰落，7世纪被阿拉伯军队征服时，已是一座废弃的空城。11世纪时十字军东征建立的耶路撒冷王国统治该地一个多世纪。之后在佩特拉重新被发现之前，曾消失在世人的视野中长达1000多年之久。今日的佩特拉在我们眼前重现，有两个人功不可灭。一位是19 世纪初瑞士探险家约翰·贝克哈特，另一位就是著名电影导演斯皮尔伯格，曾实地拍摄了影片《印第安纳·琼斯和最后的十字军》 （又名《圣战奇兵》 《夺宝奇兵四》）。并且《变形金刚2》，《阿里巴巴与四十大盗》都在佩特拉取景。尽量白天玩，观看＜佩特拉之夜＞的票，每周一、三、四可以观看，每人12JD。我们没赶上时间，看网友的评价也一般。白天门票50JD，非常贵。所以，建议大家买约旦通Jordan Pass，包括两次进入古城，75JD，全约旦通行。游记：此行是约旦境内单日最长的行程，从死海到佩特拉，连同拍照得开4个多钟头的样子，纯路程3小时吧。清晨的死海，美得那么宁静。兴奋的蹦达到海边看日出，6点半，海滩服务小哥准时开门。晨光下的海滩，一个人独享这如此美妙的湖景，心里说不尽的喜悦。沙漠碧湖，清澈见底，水波柔顺的好像少女的秀发。来了一家德国人，兴奋的跳进清凉的湖水，}