想学习正规烹饪,怎样从一个零基础lol怎么变成高手烹饪高手?求高手解答,谢谢

梦幻西游嘉年华活动里面对应的NPC要什么烹饪不用战斗 求高手解答_百度知道
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梦幻西游嘉年华活动里面对应的NPC要什么烹饪不用战斗 求高手解答
我发现有的NPC比如建邺的教书先生给他佛跳墙就不用战斗.但是其他的NPC就不行.求高手解答.
我有更好的答案
吴老爹我给过佛跳不战斗,给过翡翠战斗,我也不清楚饿,反正以后我都给的包子,战斗也不是很麻烦饿
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从托普职业技术学院到四川高等烹饪专科学校如何坐车最快可以到 求高手解答
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先坐320到金沙在金沙车站下车后转78路或81路都可以到新城问路口下
技校网友 & 02:25
技校网友 & 02:25
在进出口加工区门口坐305到金沙,然后在站内坐81到成温路口下,往回50米就是烹专。
技校网友 & 02:25
这个和你选择的方向有关系,是中式还是西式。选择的流派是什么。在中国专门培养这里人才的高校历史比较久得是:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院,扬州大学旅游烹饪学院,四川烹饪高等专科学校。他们都有很强的地域性特征,他们的所在地决定了学习的流派;关于学历前两所可以读到硕士研究生,后所可以到本科层面;就业不是问题,关键是就业后的专业发展;至于出国更多的是自己的定位和发展,学校平台差异不是太大。...
沿着南环路向西直走。没多远的。走路不要1小时吧,公交忘了,在南环路搭向西开的就可以了. 提问人的追问
13:56 谢谢 不过不够仔细! 希望能更加详细谢谢 帮忙! 回答人的补充
17:05 南环路晓得啦!...
理科生的话,个人建议填交院,交院的道桥多好呐,就业率高,又适合理科生,如果是报计算机的,我觉得你亏了,现在计算机不咋的吃香了,并且你又报的专科学校,专科学校强调的是技术,就最近十年来说的话,土建专业是继续升温的,只要吃得苦,就有可展望的明天。并且交院道桥就业率还是不错的,环境也比较好,学校在温江大学城,学校附近有西南财经大学,成都中医药大学,四川教育学院,成都农业职业技术学院,并且我们到成都坐30...
虽然四川电力职业技术学院是二专,但是我们的就业率是及高的,特别是电气工程系,每个专业每年都是90%以上,输电专业还有100%的就业纪录.最关键是我们是四川电力公司的下属单位,就业是没什么问题的.只要你认真在这里学习.这里的实验室是很先进的,电子科大的可能都没我们的好.要读的话就读电气工程系,不怕苦的男生可以选输电专业,供用电技术和继电保护专业也都是很好的选择....
当时我们班有些是上了本科线的,都还是跑到交院来了我有个读汽车系的朋友现在做销售,一个月4000随便拿,业绩好的时候7000都拿的到,所以说没啥亏的 再说汽车运用技术也是一专专业,算是交院第2好的专业...
这个没有可比性,还是要看你出来学到了什么东西!你是老板也不会用一个什么都不会的人吧...
四川中医药高等专科学校...
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JE技校网 , 中国技校品牌网!我想成为中国高级烹饪大师应该怎么做?_百度知道
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我想成为中国高级烹饪大师应该怎么做?
莫复制,这不是我想要的我想成为国家高级烹饪技师,工作有一年多了。我该怎么去做,初中毕业能吃苦耐劳。去找大师当徒弟学习?去技校学习?有同行大师请指点一下。在做家常菜的小店干鄙人现在是个学徒
我有更好的答案
正规化的地方去学习培训吧
在那里做的好你哦就有机会 说不定你就会实现你的理想
呵呵 希望你成功
我不是厨师,但对烹调的爱好已有几十年了,对学习烹调有些体会:兴趣爱好和学习方法至关重要:
1、兴趣:起码,你要觉得做菜是一种享受,浓厚的兴趣是可以培养出来的,因为做菜很快就能体验到一种成就感,菜一做出来,又好看、有好吃,所谓色、香、味、形全都具备后,心中的成就感是立竿见影的,利用这种小小的成就感,就很快能够培养出自己的兴趣。你要觉得做菜很麻烦、认为随便糊弄一下、只要烧熟能吃就行了,那就别想学做好菜,干脆就别学,肯定是学不出来的。
2、学习方法:中国的菜式,讲究的是烹调方法,学习做菜方法的方法和顺序,无非就以下6点:
(1)总结起来,常用的烹调方法也只有一二十种,加上一些特殊的,一共也就那么20来种烹调方法,如:煎、炸、烧、溜、爆、炒、焖、炖、煨、焗、扒......等,不要总跟那位师傅学习某盘品种的菜是怎么做的(如:东坡肉怎么做?糖醋排骨怎么做?等等),如果是这样学习,你将学会了做这个菜,却忘了另一个菜怎么做,永远难以学好做菜;找本书看看(本人有生以来只看过一本理论书),将以上各种单一的烹调方法学会,这些烹调方法各有各的火候(火的大小、温度的高低等)要分别掌握,分别能做些什么品种的菜,那些烹调方式可以相互组合等,一有机会就实践一下;
(2)看书和观察思考:火候和配菜技巧的学习:哪些菜适合煎、哪些菜适合烧、哪些适合爆、哪些适合炒等,充分掌握各种原料的特点。如:适合烧的菜肯定是较难煮熟的原材料,那些适合爆的菜肯定是容易成熟的原材料;适合煎的切成什么形状好、适合烧的应切成什么形状、适合炒的应切成什么形状?如:烧制的菜肴一般要求口味醇厚、回味无穷,故其原材料就要切成块状,那些适合爆的菜肯因需要成熟快,故原材料一般应切成薄片……等等;另外,它们的配菜分别用什么品种好(包括高中低档的)?适合搭配什么颜色的配菜?以及配菜和主菜的比例搭配等等,只有这样思考性地去学习才会有长进。
(3)中国的菜式:绝大多数是以上述烹调方法2-3种组合加工而成的,可以观察和琢磨自己没做过的成品菜,是采用了哪几种烹调方法的组合。组合时,先采用哪种方法,后采用哪种方法等,使用同两种以上的烹调方法烧制同一主料,做出来的菜式就会完全不一样。如:以整鸡为原料:先用油炸,后用酱汁卤制熟烂透,收干卤汁后,就成为扒鸡;先将整鸡用酱汁卤制成熟,后使用油炸(或烤制),就成为香酥鸡(香酥乳鸽、香酥鸡翅等都是这种方法做出来的),虽然这两种整鸡都是使用了两种同样的烹调方法的组合,但由于烹调方法的结合顺序不同,其结果就大不一样。
(4)还要不断学习和实践各种菜品的调味:如酸味、甜味、酸甜味、咸甜味、咸鲜味、鱼香味、麻辣味等,都是采用什么佐料或配料、按什么比例配制出来的,在不同的味型中,哪些佐料是主要的,哪些是次要的,都是需要不断实践和品尝,你才会产生难以忘怀的记忆,到真正做菜的时候才能发挥自如。
(5)做菜还要学习刀功、配菜的艺术、装盘的技巧与礼节、出菜的顺序与口味感觉的关系、以及出菜顺序与礼节的关系等,一步一步去实践和学习,只有学会了方法,自己才能创作出无数的新的菜品来,以之可以根据现有的原材料随心所欲地做出各不相同的成品菜来
(6)有了上述基础后,要想成为国家级的烹调师,必须还要学习雕工,那么,雕工就跟美术和造型有关了,所以还要同时学习一下美术知识,日常用心观察自然界的动物、植物,学习掌握一些物体身体各部位的比例,并经常用萝卜、冬瓜什么的练习一下雕刻以及各种雕刻的组合,学会自己制作和改制一些刀具。
总结:还是要有持久永恒的浓厚兴趣,才能成为炉火纯青的烹调高手。望你持之以恒地不断努力,早日成为一名国家级烹调高手!
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梦幻烹饪的几个问题求高手解答
饿我那个烹饪技巧是120 我现在会在朱紫国那里做高级的烹饪 那里的食谱我有四个是哪个百岁香的和红罗羹 但是 他们呢制作的材料不一样 我想问的是:1制作高级烹饪和材料的品质有关系么?2我如果换食谱 是不是 他们的材料是随机的 不是固定的3 做那个比较合适受欢迎 (怕别手里卖不出去)以上三个问题我很费解 求高手一一解答 谢谢了
更新时间: 18:04
红绿稀饭和百岁都比较吃香和好卖。需要的材料是你买的食谱随机要的。百岁香是固定会要面和蛇胆的。百岁的成本比较高,你如果140烹饪的话,比较赚钱。红绿稀饭的成本低点,需求也还算大。具体卖什么,看你区里卖哪个的多,120的百岁说真的不大赚钱。买的人比较少。这个制作出来的品质只和你的烹饪等级有关。貌似是最低10J,最高同级。&
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