炒禅蛹_百度百科
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炒禅蛹用料
材料　　活禅蛹500g大豆油（最好为色拉油）葱姜蒜咸盐胡椒粉酱油（最好为生抽）
炒禅蛹做法
1. 将禅蛹泡入水中10分钟。后，洗干净。换水将生水和禅蛹入锅至沸点。2. 将锅中禅蛹捞出，控干水份。再用小火煸干，盛出。3. 炒锅倒入少许油，烧热。放葱姜蒜末爆香，下煸过的禅蛹爆炒，加胡椒粉、酱油、盐，最后放入葱花出锅即可。[1]
．下厨房 作者：sagapo
[引用日期]禅蛹放在冰箱里冰冻一年,蛋白质会受损么?_百度知道
色情、暴力
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禅蛹放在冰箱里冰冻一年,蛋白质会受损么?
我有更好的答案
非常肯定地告诉您，肯定会受损的，蛋白类的东西不管在什么环境下都会慢慢分解的，冻在冰箱里只是因为低温环境减慢分解速度，但还是会分解的，所以还是尽早食用比较好。不光是蝉蛹，其他鱼、肉等虾等都是一样，都要尽早食用，既保证营养，又保证口感。
采纳率：78%
最好不要冰冻，中药有蝉蛹，都没有冰冻
先跟你说蝉字写错了，还有应该不会，但还是尽早吃
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哪个省，养殖禅蛹最适合？
我有更好的答案
广东、山东两省养殖这个最适合，山东人爱吃知了猴，广东人啥都吃。
那么，广东的地，贵吗
木买过，不了解行请
采纳率：94%
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人做过这道菜
在下厨房里看到此菜谱，很不适合寒冷地区老百姓的做法，吃法。
活禅蛹500g
大豆油（最好为色拉油）
酱油（最好为生抽）
炒禅蛹的做法 &
将禅蛹泡入水中10分钟。后，洗干净。换水将生水和禅蛹入锅至沸点。
将锅中禅蛹捞出，控干水份。再用小火煸干，盛出。
炒锅倒入少许油，烧热。放葱姜蒜末爆香，下煸过的禅蛹爆炒，加胡椒粉、酱油、盐，最后放入葱花出锅即可。
北方的都禅蛹基本都是黑禅。所以炒出来会发黑，最好用色拉油煸炒颜色会好。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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