wo怎么又饿了
吃汤圆，现在不仅仅是元宵节可以吃汤圆，口感爽滑的珍珠汤圆，做法多样，味道甜美，已经是现在餐桌上常见的一款饭后甜点
既然经常要吃到，那么肯定是自己在家做比较划算，那么，制作汤圆的时候肯定会面临很多烦恼的时候，比说我做汤圆老是粘手，做多了汤圆容易粘连一起，好烦恼啊~
不过，今天学习了这些小窍门之后，你便不会有这么多的烦恼
制作珍珠汤圆的小诀窍
用热水和面，热水要多次少量慢慢加，搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可。最后再用手将糯米面团揉搓均匀
珍珠小汤圆煮至的时候不会粘连在一起小窍门
1，开水下汤圆，大火烧至水沸腾，让儒汤圆，用勺子背面轻轻推开汤圆
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2，文火煮汤圆，等汤圆都漂浮到水面之后，改为小火煮至
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3，点冷水。下过汤圆后，水每煮开一次，需要添加适量的冷水，这样煮出来的汤圆不会破
只需要一些小小的窍门，你的烹饪之路便会越走越顺利*免责声明： 以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。搜了网对此不承担任何责任。
商家产品系列你们知道如何在家自制珍珠奶茶吗吗？你们知道如何在家自制珍珠奶茶吗吗？胡说美食百家号QQ弹弹又软糯的珍珠配上奶味十足又带有淡淡的茶香的奶茶，捧在手心，吮吸着小管，吸溜吸溜，在渴的时候，能喝上这么一杯珍珠奶茶，既解渴，又甜甜香香，让人心情愉悦~珍珠奶茶，是台湾最具代表性的饮料与小吃之一，将粉圆(珍珠)加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶，由于口感很好，很受年轻人喜爱。珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠在台湾也叫作“粉圆”，主要是由木薯粉制作，后来有些商家加入焦糖，改善口感。奶茶是由奶和茶两部分组成，奶最好选择鲜奶，茶可以选择红茶或者绿茶，还可以再加一下动物奶油来中和茶的涩味，提高奶香味。这里重点说一下这个茶，一般来说，绿茶的功效比红茶的好，喝绿茶会比喝红茶更健康，因为绿茶是不发酵的，茶叶内富含绿色素，有防癌，养颜的功效。但是因为绿茶是凉性的，有胃病的人要慎重引用。而红茶具有醒神效用，对需要提神和兴奋的人来说，红茶是最好的选择。对珍珠奶茶中的珍珠和茶，有了了解，我们看看如何在家自制一杯既健康又好喝的珍珠奶茶。珍珠做法水和红糖，5:1比例煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中，变倒边搅拌直至成团，揪小面团，搓成珍珠，滚圆，每搓一颗沾些木薯粉，这样容易定型。然后锅中加水，要注意的是等水烧开了在放入珍珠丸，不然马上就融化成粉了。水一直保持沸腾，边煮边搅动，15分钟左右关火，可以盖上盖子在焖15分钟左右，焖的越久弹性越好。然后趁出，放在冷水中备用~奶茶的做法绿茶和红茶的做法相比，绿茶的泡法要注意，泡茶的温度在88度左右为宜，水温高了就会把茶汤泡出别的颜色，口感苦涩，香气沉闷。只要在泡法这里注意，其他的做法和红茶的一样。今天我们就以红茶为例。红茶包放入锅中，大火煮沸后，煮五分钟，关火，盖上盖子在焖五分钟。奶和茶的比例有两种4:1和3:1，前者口感滑润，奶味重一些。后者茶味浓郁。可以根据自己的喜欢选择~最后就是冲奶茶了，先把奶倒入杯中，再从高处倒入茶水，这样会产生大量的奶泡，喝起来才会滑润细腻。把煮好的珍珠倒入奶茶中，一杯家庭自制美味又健康的珍珠奶茶做好啦~本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。胡说美食百家号最近更新：简介:一生没有宴饮，就像一条长路没有旅店一样作者最新文章相关文章分享农村生活视频投稿：24粉丝：14分享--dynmicweibozoneqqbaidu将视频贴到博客或论坛视频地址复制嵌入代码复制微信扫一扫分享收藏0硬币--稍后看马克一下~用手机看转移阵地~用或其他应用扫描二维码手机下视频请使用扫码若未安装客户端，可直接扫此码下载应用未经作者授权 禁止转载
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