香氛地图 | diptyque x Chikalicious联袂打造可以吃的感官之水-美容-美容资讯-ELLE中文网|ELLEChina
香氛地图 | diptyque x Chikalicious联袂打造可以吃的感官之水
香氛地图 | diptyque x Chikalicious联袂打造可以吃的感官之水
来源：ELLE中文网
编辑：Flora
当甜品与香氛在同一个花园里相遇，诞生的将会是怎样一种充满馨香的奇妙艺术？
这款甜品在向自然界最美妙的原材料致敬的同时，营造崇尚摩登美学的生活方式，让diptyque的香氛爱好者们，不单单从嗅觉的角度体验感官之水，更能从味觉的角度品味原材料的新鲜纯粹，品尝的每一口都能感受到自然纯真的味道；在视觉上亦能感受甜点摆盘带有的日式禅意、法式精致、以及欧普艺术风格的变幻莫测，为你带来一次完整而奇妙的打通感官的跨界体验。
Eau des Sens 甜点灵感的起源
Chikalicious顾名思义是Chika+Delicious的意思而Chika就是它的灵魂人物，创始人。Chika出生于东京，有着日本女人特有的温婉，她凭着多年的积累和沉淀再加上特有的日式敏感度，开创了&3-course&Prix&Fixe&menu&三道式甜点的先河，打造出了Chikalicious这样一个业界奇迹。Chika女士常说：&我认为最重要的是让食材&说话&，带出食材最天然的味道。&这是Chikalicious的核心精神，也和diptyque对原材料的重视有着异曲同工之妙。
Chikalicious上海的主厨Mauro和Maya是工作上的好搭档，在生活中也是一对couple，他们都是diptyque香氛的爱好者，diptyque的香水常常会带给他们无限的灵感。他们会在下班的时刻，或是夜深人静的时候，点上一盏diptyque的橙花蜡烛，喷上diptyque Eau des Sens 香水，尽情地感受柑橘的酸甜，枝叶的微苦，花朵的清润，这让他们产生了制作一款类似感官之水的甜点的想法。
他们选择了当季最最新鲜的原材料，橙花、苦橙皮、苦橙果实、苦橙叶，如香水的前、中、后调般层层递进，由微酸到清甜，由清甜到馥郁。平衡和谐又富有层次感地回荡在你的味蕾。在摆盘上，他们也采用了类似欧普艺术的简约集合图形，像一个橙色的小漩涡，花瓣和果实都围绕着中心这颗微苦的果实旋转，给人以眩晕的幻觉。
看到这里大家是不是对Chikalicious的新甜点Eau des Sens 充满了好奇？再华丽的辞藻也抵不上它最来自原材料本身最真实动人的一丝甜蜜，赶快来兴业路123弄5号新天地新里106单元品尝一下这款神秘的甜点：Eau des Sens，愿你在享用这道甜点的同时领悟到Eau des Sens感官之水的精髓。感受到自然界最美妙的原材料的感召，从嗅觉、味觉、视觉、听觉，完整体验美妙的感官之旅。
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