“阳台菜园”菜苗纸上种 300元吃一年(图)
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　　一个三口之家，花300元买两箱芽菜种子，在阳台上腾出3平方米地方，就能种出萝卜苗、豌豆苗、香椿苗、云松苗、荞麦苗、葵花苗等15种芽菜。这些芽菜7到20天即可陆续成熟，以每20天为一个种植周期，一年到头都能有吃不完的芽菜。　　这不是天方夜谭。前天，记者在四川成都召开的第九届中国国际农产品交易会，亲眼领教了这种都市型农业新技术。　　“您在蔬菜架上铺上一张吸水性好的普通白纸，上面撒上萝卜种子，种子上面再盖一张同样的白纸，每天洒一次水，一周后就能长出高30厘米的芽菜。”农交会刚一开幕，丰台区的“阳台蔬菜”种植能手张桂琴，就被参展观众围了个水泄不通。张桂琴耐心地讲解着“阳台菜园”的种植方法和技巧。　　记者在现场看到，张桂琴带来的30余套芽菜“阳台菜园”样品，陈放在北京展厅南侧，分外吸引眼球。短短30分钟内，在此驻足咨询的观众有200多人，他们边从张桂琴手中“抢”宣传材料，边问自己感兴趣的问题。　　“这么小的塑料架子上面，应该种不了多少菜吧，纸上长的菜吃着安全吗？”“您花300元买两箱芽菜种子，就能品尝到15种亲手种的芽菜，够您一家三口吃一年的。芽菜生长期间只需每天洒洒水，不需施肥，不用打药，不仅安全，口感也很独特。”张桂琴的解答打消了大家的疑虑。　　据张桂琴介绍，她和村里的妇女姐妹一起经营无土无肥无药“三无”芽菜“阳台菜园”，已带动周边500余农户增收致富，目前形成集生产、加工、配送为一体的芽菜产业链；不仅注册了“绿山谷”牌商标，还被认证为有机农产品，销得很火，各地省会城市都有了代理商。此次把“阳台菜园”搬上农交会，就是想在这里发展代理商。　　成都录超农业公司的总经理范方录，在前来和张桂琴洽谈芽菜“阳台菜园”代理的30多人中最幸运。“我十分看好‘阳台菜园’在成都的市场前景，成都是座休闲城市，很快就能打开市场，我已经和‘绿山谷’签订了独家代理协议，每年由他们提供芽菜种子、种植技术、种植架。”范方录兴奋地告诉记者。　　“没有想到农交会第一天，我们就找到了独家代理商，更没有想到我们抱着试试看的态度，带来的2吨芽菜种子也已销售一空。”张桂琴说，芽菜“阳台菜园”之所以这样受欢迎，是因为在自家阳台上亲手种菜，体验休闲农业的乐趣的同时，“阳台菜园”种出的菜还具有平衡膳食、调节人体酸碱平衡、营养丰富的特点。本报记者 巩峥摄
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在农村这些好种的懒人菜据说只需要种植一棵就够吃了，欢迎你来我家绿色的菜园子~
美食心花怒放
记得小时候还未从村子里搬出来的时候，房子后面有一大片的地用来种菜，小女生就常在里面种指甲花，夏天到了，淡白淡粉的开着，放学回家，家里要是没人，就直接跑去菜园子里，恩，我妈一定在那，然后再吃刚摘的新鲜的小番茄，黄瓜这类的，简单，开心。生存在农村，种菜是肯定少不了。菜的种类特别多，有些菜必须种上一小片才可以大概吃，但有些菜，只要适当管理好，种植一棵就够吃了，通常是省力好种的懒人菜。香椿：平常吃的香椿也就是香椿树的嫩芽。农村许多人家的门口都种有香椿树，每年明朗前后正是吃香椿的季候，那刚抽的嫩芽，想想都要流口水。冬瓜：茎多分枝，种下去苗任其生长，只要多施肥，一株的结果量也有七八个，也够吃了。冬天炒菜的那个汤汁是很好吃的。血皮菜：它的叶片一面是绿的一面是红的，很有特点。这本是一种野菜，多长在悬崖石缝里，当年赤军粮食匮乏，兵士们上山挖野菜时发明了它，因此农夫们都叫赤军菜。现在这种菜已经有人工种植的了，摘嫩苗吃，摘了又会长，可以采摘许多年。扁豆品种有好几种，但从颜色上分类紧张有白色和紫色两种。分枝力强盛的藤本植物，农村莳植，常让它攀缘在小树上，常长满总个树枝，一株结果量够多了。韭菜：韭菜非常有特点，摘了一次后过几天又长出新的嫩芽出来，不需要什么人工就可以长得很好，一年四序都可以吃，韭菜鸡蛋盒子开始一道非常好吃的菜哦。农村家家户户都有自己的菜园子，吃的蔬菜也都是自家种的，刚采摘的蔬菜，不但新鲜，并且绿色健康，你们最爱吃哪种懒人菜呢？现在大了，在外地上学的时候，每次回到家，我妈就给我包饺子吃，最喜欢吃的就是饺子了，热爱美食，热爱吃，其实也源于热爱家里的味道，我们一直寻找的属于家乡的味道，属于妈妈的味道，我们只有回家才吃得到。在外奔波的我们啊，照顾好我们的胃，这样不想家。
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