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说说グラタン和ドリア
グラタン为法语gratin的外来词，中文一般可以翻译成奶油烤菜或是奶汁烤菜。最早是起源于法国Dauphiné地区的乡土料理。主要的调理特点是利用烤箱将食材的表面烤至微焦状态。gratin根据制作细节也分多种，在日本一般为人所知的グラタン主要是利用white
sauce和食材混炒后继续利用烤箱加热的料理。
ドリア是法语doria的外来词，虽然最初起源于法国但是和现在日本的ドリア并不是一回事，最初在法国是指一种由西红柿，鸡蛋，黄瓜三种食材制成的料理。而现在日本的ドリア则是大正15年由横浜ホテルニューグランド的厨师长瑞士人Saly
Weil创作的，将white
sauce混炒的料理浇盖在米饭上后，再在烤箱里加热的料理。因为实质上是追加了米饭食材的グラタン所以也被称为ライスグラタン。根据white
sauce混炒的食材不同也有不同的名字，比如虾，贝类食材可以叫シーフードドリア，用了鸡肉可以叫チキンドリア等等。
sauce的制作法：食材是适量黄油，面粉，牛奶，将锅烧热，黄油化开，把面粉倒入锅内和黄油翻炒，之后加入牛
《下天之华》德川家康线剧情
女主角萤来到安土城见到了自己的雇主明智光秀，光秀跟萤交代她的任务就是为了保护信长的安全，接下来的一个月里以光秀妹妹桔梗的身份在安土城生活，并伺机监视安土城内部以及信长身边有无可疑人士。
之后萤在安土城中认识了性格软弱温和，喜欢小动物讨厌争斗，而且有着极端恐女症状的德川家康，而织田信长也要求萤多和家康接触看看能不能缓解乃至治愈家康的恐女症。于是萤一面和家康接触交往一面调查安土城中的种种可疑状况。在一次和家康去山里采药草时萤看见家康采了被称为“鸟兜”的毒草，正当萤觉得惊讶的时候家康告诉萤即便是毒草也一样可以做成治病良药，全看制药人是怎么使用。从这件事萤开始对家康有了新的认识，并开始对自己身为忍者只以服从命令并且为了任务不择手段的生存意义产生怀疑。
书是上周六送到的，不过因为比较忙，这周才算认真地翻了翻，简单写了个内容介绍+点评
全书总共300多也，价格3800日元（算上邮费要4000多日元）。
角色大图（包括我方角色和英灵魔符中重绘的历代角色，不过没有新DLC里的天马三姐妹和卡特里娜），都是官网上有的图。
角色设定画，算是未公开内容比较多的，包括了不少未采用的初期设定。
比如这个霸王的初期设定造型我觉得比游戏实际的顺眼……
《女神转生》系列感想回顾（1）——
《数码恶魔物语（デジタル·デビル·ストーリー）》
西谷史原著，1986年开始连载发行的这部传奇SF小说（当时应该还没有“轻小说”这个概念）可以说是整个女神系列的原点。首先先纠正一点我们习惯称呼上的误区：《数码
Malas的厨房篇（3）
材料：五花肉，青椒，红青椒，洋葱，大蒜，酱油，豆豉酱
五花肉一块，放进锅里，加水，煮熟，用冷水过一遍之后切片。青椒，红青椒，洋葱，大蒜都切成小块。锅里倒入油，烧热，肉片下锅翻炒，加料酒。之后加一点酱油调色。然后加一大勺豆豉酱炒匀，加大蒜和洋葱继续翻炒，之后加一点水，同时再放进青椒和红青椒，放一点白糖进去。最后加一小勺蚝油。起锅。
材料：五花肉，白萝卜
3DSLL入手后的一点试用感想
今天一早就去游戏店把机器领回来了，首先3DSLL的包装盒比3DS的小了很多，附送4G
SD卡，无电源。可以直接使用旧3DS的电源，如果没有旧3DS的话则需要另购。屏幕贴膜和收纳盒自然也需要另购。机器本体确实有些偏重，比我的PSP1000和PSV都要重，以后如果外出挎包里要塞3个主机（PSP3000，3DSLL，PSV）的话，包的重量会成为相当的负担。
机身变大，棱角部分变成圆滑的弧状，机身更换了材质，这几点改动使得机器的握感比老3DS舒服很多，虽然我是比较喜欢小巧一些的东西，但是老3DS拿久了确实手会不舒服。现在3DSLL应该是不会有这个问题了。另外新的机器材质不像老3DS那样容易吸灰尘了（顺便抱怨下PSV也是个吸尘器）。我的机器是银色的，红色的和白色的还没摸过，当然银色的材质我觉得还是很不错的。
应该说玩家对3DSLL最关心的还是画面部分，屏幕大小增加了90%是3DSLL最大的改动点，当然不可避免的问题是：画面变大了之后，原本在老3DS画面上不那么明显的锯齿和颗粒会变得比较清晰，但是总
《魔法少女リリカルなのは The MOVIE 2nd A's 》观后感
因为今天去长野市办签证延长手续的缘故，顺便就在回来前去把奈叶AS剧场版给看了，档期一共就一周，后天开始就下线了，机会难得（整个长野县一共就只有一家电影院放这个）。
之前有看过别人的repo，说是故事结局出现了“两年后”，猜想剧场版第三部将是原创剧情而不是SS了，不过今天看下来我感觉并非如此。所谓的两年后只是这次故事是AS的两年后的时点，以琳2的回忆视点展开的。结局的两年后只是为了照应片头而已。
和TV版最大的差别在于剧场版把两只猫娘以及那位老提督的戏分
Malas的厨房篇（2）
这次简单介绍几个西式菜式的制作方法。反正我是感觉做西餐比做中餐简单多了O(∩_∩)O。
手制意大利肉酱面
材料：意大利面，猪肉肉末，洋葱，大蒜，番茄沙司
意大利面下锅煮熟，沥干水分，装入容器中。撒上盐和黑胡椒，然后加入一到两勺橄榄油拌匀，备用。洋葱和大蒜都切成细末，下油锅炒出香味后盛起。肉末下油锅炒熟，加一点老抽酱油调色，再加入足量番茄沙司，洋葱和大蒜倒回锅内，加一小块黄油进去烧至融化，最后加少许淀粉水，炒匀等水分收干后手制肉酱就算完工。浇盖到面条上，撒些葱末就可以直接吃了，或者可以再放入烤箱内，180度左右焗上3到4分钟，口感更好。
《时间旅行者》（《タイムトラベラーズ》）无剧透破关感想
制作公司：Level5
发售日：PSV/3DS版 7月12日 PSP版 7月19日
闲谈其实最早倒是并没有怎么关注这部作品，一直到无意间发现本作的
Malas的厨房篇（1）
隔了四个月之后重新更博，不过没想到居然写的是吃货相关的内容呢。这是总结了自己在日本独居时自己常做的家常菜的方法和材料。虽然都是些随便一搜就能搜到的简单菜谱，不过我还是会根据自己的习惯和口味加入自己的风格的。当然因为在日本的关系，很多材料不是太容易买，所以也只能因地制宜，适当简化了。第一篇先写上最近做的3个菜试试。
材料：豆腐（因为我比较喜欢保持豆腐完整的形状，所以通常都用不容易弄碎的老豆腐，日本这边叫木棉豆腐），大蒜（切成瓣），猪肉肉末，葱，花椒。
豆腐2cm见方的小块，放进锅里加水煮到水开，将水沥干备用。香辣酱一勺，豆板酱一勺，再加一点生豆豉，下油锅炒，炒出红油之后加肉末，炒匀，再将豆腐和大蒜加进锅里翻炒，加花椒，再加一点老抽酱油和水。再烧一会，不习惯太辣口味的话加适量白糖后就可以起锅了。最后在表面上撒些青葱末。
(21)(4)(6)(15)(16)(11)(3)(2)(4)(5)穷游大洋洲
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