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冒险岛冲锋队长留《舌尖上的陕西》之六十六:西安粉汤羊血_三秦网
核心提示: 西安粉汤羊血,是用牛科动物山羊或绵羊的血液制作而成的风味佳肴,由于羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻,所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐,为西安著名的美味小吃。
《舌尖上的》之六十六
西安粉汤羊血,是用牛科动物山羊或绵羊的血液制作而成的风味佳肴,由于羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻,所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐,为西安著名的美味小吃。
人喜养羊,喜食羊,也善治羊。周秦汉唐以来就有此传统。羊周身都是宝,几乎没有哪个部位不可以作为美味佳肴的。中医认为,羊血性平、味咸,入脾经;有活血、补血、上血化瘀、清肝排毒之功效;主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下;有利肠通便、清除肺气的作用;可解野菜中毒,
可以清除肠道的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,可避免人体产生积累性中毒,是人体污物的&清道夫&。羊血中所含的多种微量元素,对营养不良、肾脏疾病、心血管疾病的食疗和病后的调养都有益处。羊血中含铁量较高并容易被人体吸收利用,具有很好的补血作用,常食用可防治缺铁性贫血。所以,自古以来人们就有食用羊血的习惯。原始部落就曾用鲜羊血来疗病养生。宋代《梦梁录》里就有&羊血粉羹&的记载。20世纪30年代,陕西人王金堂根据食用者的口味爱好,在羊血中增添了粉丝、豆腐等,调入腊汁油,烹制成深受消费者欢迎的美味小吃&&粉汤羊血。
制作粉汤羊血,是把刚宰杀的羊的新鲜血液趁热接入盆内,滤去杂质,倒入盐水,轻轻搅匀。待羊血凝固后,用刀划小块,在开水锅中,用小火煮至羊血凝固如嫩豆腐时为止,放入清水中。&把煮好的羊血洗平放案板上,用平刀法片成0.66厘米厚的血片,再将血片叠成斜坡,然后用直刀法切成&火柴棒&粗细的长条,整齐地排入盆内。把花椒、小茴香、八角、桂皮、草果、胡椒、干姜片克、荜拨、良姜、砂仁、蔻仁、桂子、丁香等放入锅里焙干,碾成细面,包成调料包。将调料包放入清水中,煮出味后取出调料包,倒入猪油继续熬煮,直至调和水煮干,调和味进入猪油里,即成&腊汁油&。
吃粉汤羊血,可以要汤拿饼就着吃,也可以自己掰馍来来泡。掌勺师傅先把羊血丝和细粉丝放在馍上,用勺给碗内浇灌热汤,热汤入碗片刻,即行倒入锅中,又从锅中盛出滚汤往碗中浇灌,如此反复数次,直到馍块泡热泡软为止。最后放上豆腐块,再调辣椒油,放蒜苗末,香菜末,加以热汤,即成为一碗热腾腾、香喷喷、红艳艳的粉汤羊血。这碗充满了&麻、辣、咸、香、光、嫩&的粉汤羊血,没有丝毫腥味,常常使吃得嘴角发麻、满头大汗,感觉非常舒服。&&&&&&&&(阎成功)
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作者:佚名 来源:互联网 发布时间:05-02冒险岛百分比装备,是按总的属性加,还是按自己点的那个属性点的总和加啊?_百度知道
冒险岛百分比装备,是按总的属性加,还是按自己点的那个属性点的总和加啊?
提问者采纳
按总数性附加,百分比装备的提升计算时是根据自身属性值+冒险岛勇士+装备附加+潜能附加
你们说得不一样
←_←百分比计算的附加属性很全面的,任何数据都可以牵扯到百分比计算的附加,不然你以为200W面板怎么计算的,那些主属性过W的又怎么来的?
←_←计算公式就是这样的.........我自己的话没试过......
那就越加越多了?
贴吧里面测试服玩家给的公式,另外本来就是越加越多.....不然你真以为按自身属性值的话能达到属性值过W么.......就算自己是999点敏捷,然后一身24% ,帽子,上衣,下衣,手套,武器,鞋子,披风,5个戒指,加起来共3116点,算上自己999点,一共就4115点......而且我连武器潜能都占进去了
属性过万是什么人
真的可以吗
都是土豪什么的←_←我记得一看看过的国服属性最高的一个天使是2W3000点左右的敏捷........当时吓尿一堆人.......现在的话基本上面板上200W的主属性都过W了
面板200W。。
见过贴吧的图
我再重新问个问题,看你能看到吗
........你问吧
看不见算了,你是哪区的
那个小海豹套装的问题么.......那个没试过不太清楚,不过应该是看不见披风的....在下二区水晶钻......
什么时候再出那个套装
不清楚.....这种商城点状之类的东西是没有规律可言的,SD相出就出不想出就不出.....不过一般来说今年是肯定会出一次的.......就跟奥尔卡礼包一样
今年?为什么
因为SD要坑钱的呀←_←
好想弄一个玩玩
上次出是什么时候
不清楚........我对自己不感兴趣的东西都不会记太久的←_←
提问者评价
太给力了,你的回答完美的解决了我的问题!
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其他3条回答
肯定是自己点的啊,按总属性那不是无限重叠的算百分比啊
我就知道,盛大算数比我好
按总的来计算。
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