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二、高果酸果品一些水果中的高果酸也会使燕窝中的蛋白质变性，从而降低燕窝的营养价值。什么是高果酸果品？大部分都是尝起来特别酸的水果，比如柠檬。不少孕妈在孕期很喜欢吃酸的食物，还是同样的道理，先炖燕 窝后加水果。三、伤肺气的食材大家都知道，肺是一个很娇气的器官，粉尘、油烟、雾霾都会对它造成或多或少的伤害。而燕窝有很好的润肺补气功效，无论是现代中医还是医典古籍里都提到：“燕窝大养肺阴。”对于缓解虚劳咳嗽有很好的效果。同时中医讲究“肺主皮毛”，肺气不足容易导致皮肤干燥，粗糙憔悴。所以长期进补燕窝，补补肺气，也能达到养颜的功效。相较于能补肺气的燕窝而言，我们身边也有一些熟悉的食材具有理气、破肺气的特性，而这些食材就不适宜和燕窝一起炖煮了，比如薄荷、山楂等，脾胃不好，肺气不足的朋友可别吃太多。其实，这些不宜和燕窝一起炖的食物，还是因人而异的，与燕窝的新老程度，炖煮的手法，食用的时间，以及你的肠胃状况都有关系，所以建议：早晚空腹吃燕窝，不仅效果会比较好，也能适当避开油腻、辛辣食物。四、炖煮时间过长燕窝泡发后仅需要炖煮20—30分钟即可。如果你本身泡发时间过久，又用大火炖煮时间过长，那肯定容易造成化水现象的。五、水量放的过多一般来说炖煮燕窝的时候水量漫过燕窝即可，不要多放和少放。六、没有进行隔水炖有些人直接放锅内炖煮燕窝，这样做不仅燕窝营养流失大，也更容易造成化水。","updated":"T07:20:48.000Z","canComment":false,"commentPermission":"anyone","commentCount":1,"collapsedCount":0,"likeCount":0,"state":"published","isLiked":false,"slug":"","isTitleImageFullScreen":false,"rating":"none","titleImage":"","links":{"comments":"/api/posts//comments"},"reviewers":[],"topics":[{"url":"/topic/","id":"","name":"美食"}],"adminClosedComment":false,"titleImageSize":{"width":0,"height":0},"href":"/api/posts/","excerptTitle":"","tipjarState":"closed","annotationAction":[],"sourceUrl":"","pageCommentsCount":1,"hasPublishingDraft":false,"snapshotUrl":"","publishedTime":"T15:20:48+08:00","url":"/p/","lastestLikers":[],"summary":"燕窝为什么会化水？一般燕窝化水有可能是以下原因造成的 一、富含蛋白酶的食物 燕窝的主要成分是蛋白质，而一些水果和食材中富含蛋白酶，有分解蛋白质的作用，所以长时间一起炖都有可能会产生燕窝化水的现象。 那么很多人有疑问：水果燕窝就不能吃了？当然…","reviewingCommentsCount":0,"meta":{"previous":null,"next":null},"annotationDetail":null,"commentsCount":1,"likesCount":0,"FULLINFO":true}},"User":{"bo-ao-27":{"isFollowed":false,"name":"博奥","headline":"燕窝交流，以燕交友，暖人心窝，+V:srt200xiaoxuan","avatarUrl":"/v2-f7d10a110e1ebdbcd076609_s.jpg","isFollowing":false,"type":"people","slug":"bo-ao-27","bio":"微波设备领航者","hash":"2e7f2acbce60","uid":60,"isOrg":false,"description":"燕窝交流，以燕交友，暖人心窝，+V:srt200xiaoxuan","profileUrl":"/people/bo-ao-27","avatar":{"id":"v2-f7d10a110e1ebdbcd076609","template":"/{id}_{size}.jpg"},"isOrgWhiteList":false,"badge":{"identity":null,"bestAnswerer":null}}},"Comment":{},"favlists":{}},"me":{},"global":{},"columns":{"next":{}},"columnPosts":{},"columnSettings":{"colomnAuthor":[],"uploadAvatarDetails":"","contributeRequests":[],"contributeRequestsTotalCount":0,"inviteAuthor":""},"postComments":{},"postReviewComments":{"comments":[],"newComments":[],"hasMore":true},"favlistsByUser":{},"favlistRelations":{},"promotions":{},"switches":{"couldAddVideo":false},"draft":{"titleImage":"","titleImageSize":{},"isTitleImageFullScreen":false,"canTitleImageFullScreen":false,"title":"","titleImageUploading":false,"error":"","content":"","draftLoading":false,"globalLoading":false,"pendingVideo":{"resource":null,"error":null}},"drafts":{"draftsList":[],"next":{}},"config":{"userNotBindPhoneTipString":{}},"recommendPosts":{"articleRecommendations":[],"columnRecommendations":[]},"env":{"isAppView":false,"appViewConfig":{"content_padding_top":128,"content_padding_bottom":56,"content_padding_left":16,"content_padding_right":16,"title_font_size":22,"body_font_size":16,"is_dark_theme":false,"can_auto_load_image":true,"app_info":"OS=iOS"},"isApp":false},"sys":{}}扫二维码下载作业帮
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雪在遇见水的情况下会融化的更快吗?
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水的温度大于零度雪的温度小于零度雪融化需要吸收热量啊,水可以提供它,周围的空气也可以提供一般看到的是水洒在雪上,雪就陷下去一块,融化了,比正常融化的速度快.但不能单纯的给出雪遇见水融化更快的结论.
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答案是肯定得。水，还是液体状态，所以在理论上讲，它的温度高于零度。高于雪的温度，当它们接触时，热量会自发的从高温物体向低温物体转移。导致雪的温度升高，融化……
那要看水的温度，要与室温相比
会呀！！你看下雪地上有水积得起来吗？
是，但在一定情况下会变成冰
肯定会更快，因为水把雪融化了
就跟棉花糖到嘴里马上就融化了的道理一样
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