鸭肉炒出来呈暗黑3cdr是什么是什么原因

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& 黑木耳炒鸭子
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
其他地区&不在线
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黑木耳和鸭子一起炒,味道很好。
1.锅里倒入油。
2.加入鸭肉。
3.加入盐。
4.加入味精。
5.加入黑木耳就可以吃了。
喜欢辣的可以加辣椒。
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湘ICP备B2-为什么我烧出来的烧鸭有黑色?_烧腊吧_百度贴吧
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为什么我烧出来的烧鸭有黑色?
今天下午烧的,烧黑了。是不是色水的问题,色水刚被调过,以前不会这样。
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烈皮水?淋的不均匀?胃部位气打的满
是不是有淤血啊
是太浓了,加点开水去吧,少加一点试下再调
你有没放的酒?有的话是不是放多了
那么炉子底下的水还有没?换过吗?如果底下没水只有油也会烧出这样的
明显糖多了!加醋
你这是什么鸭子(牌子)
给你个皮水缩减掉再调不然太浪费,调好鸭子拿一只试看
3.6斤 白酒(高度数)500ml
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火太大了!!皮水的糖也多了!!
可能是糖份太多,胃位打气太满,气侯控制不均匀。还有是煤炉的原因,
你试试火力小点,时间长一点,应该就不会这样子了
脆皮水太甜了
麦芽糖下太多了,加点醋
糖多,火大
告诉你吧,火大了,
要慢慢地烤,别急,腿部刷点,不要太多,看上去黄黄就可以了。
如果烧得好,这种颜色是最靓得,但你这色是一把大火烧上去,温度和明火有待改善。鸭子嘴都焦那,为什么会焦,思考吧。
皮水糖浓度大,烧烤温度高。
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鸭肉炒木耳的做法
煸炒黑木耳焖鸭的做法步骤
11.炒均匀黑木耳焖鸭的做法步骤1212.煸炒到鸭肉有点变色放入四季酱,南乳
糖,料酒黑木耳焖鸭的做法步骤1313.放进洗净的木耳黑木耳焖鸭的做法步骤1414.适量的清水 大火焖煮黑木耳焖鸭的做法步骤1515.大火烧开 该小火慢慢焖至收汁或鸭肉够绵黑木耳焖鸭的做法步骤1616.黑木耳焖鸭子
经过上面的介绍之后,想必大家已经学会了鸭肉炒木耳的做法,鸭肉炒木耳这道菜是一道比较常见的家庭做法,这道菜口感比较好,营养价值也比较高,所以人们比较爱吃,也是比较受欢迎的,当然在做这道菜的时候,也要掌握好它的火候的,火不能太大也不能太小,都会影响口感的。
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