修道院奥比良庄园
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All Right Reserved& 2012年份奥比良酒庄Haut-Brion美乐比例创新高
　　波尔多格拉芙产区的一级庄奥比良目前在其2012年份酿造中使用了65.5%美乐含量，是有史以来美乐比例最高的一个年份。　　酒庄所属集团Domaine Clarence Dillon公关经理Turid Hoel Alcaras说：&2012年份美乐非常出色，酒庄赶在10月雨水来临前收获完毕，而赤霞珠问题多些，出现烂果，因此决定以美乐为主打品种酿酒。&　　Alcaras认为，虽然2012年份以美乐葡萄为主酿造，但其陈年潜力毫无逊色于赤霞珠为主的奥比良，&2012年份奥比良酒精度为14.9%，浓缩度高、单宁结构佳，酸度适中，一切都恰到好处，陈年潜力大。&　　Alcaras认为，美乐在混酿中的高比例让2012年份葡萄酒的口感更圆润。当然，风土在其中的作用远远大于美乐或赤霞珠的品种特点。尽管 Alcaras对2012年份品质很满意，认为其优于2011年份，但她承认，副牌酒Le Clarence de Haut-Brion的品质不如去年。　　与此同时，今年Domaine Clarence Dillon集团还首次推出了2011年份Quintus葡萄酒，这是集团新近收购的15公顷圣爱美容列级庄酒款。Quintus副牌Le Dragon de Quintus可能会因酒标上有只贴有金翼的飞龙而得到亚洲消费者的青睐。&&来源：逸香网
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拉图奥比良庄园
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拉图奥比良庄园 暂无品牌介绍
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类型：红葡萄酒
糖分：干型
级别： 格拉芙列级庄
含量： 750ml
品牌： 拉图奥比良庄园
品种： 赤霞珠;梅洛;品丽珠;
评鉴： 红葡萄酒有红色水果、成熟水果和可可豆的香气；白葡萄酒有橙皮、黄杨木和西番莲果的香气。
口感： 浓厚如巧克力
&&& 拉图奥比良庄园(Chateau La Tour Haut-Brion)位于格拉夫的佩萨克-雷奥良产区，其首任主人为Rostaings家族，当时拉图奥比良庄园不过是Chateau La Tour Rostating的一部分葡萄园，庄园当时的庄主Louis de Rostaing 家族是波尔多最早酿造高档酒的家族，他同时拥有修道院奥比良庄园的物业，造就了这两个庄园相互联系的历史渊源。在被该家族管理200多年后，拉图奥比良庄园开始易主。
　　19世纪初，Cayrou家族入主该庄园，La Tour庄园的庄主Cayrou兄弟在La Tour后面加了Haut Brion，成为今天的拉图奥比良庄园。随后，他们又对庄园进行了一系列改造和重建计划。到了19世纪末，庄园已经有一个颇具规模的酒窖，并且开始采用大木桶作为发酵设施，而过滤设备亦被首次引进。
　　进入20世纪后庄园饱受战争的摧残，无法出产葡萄酒，战争结束之后亦没有得到好好的照顾，这种困境直到1983年迪伦家族(Dillon)接手后才得到有效改善。
　　Dillon家族拥有四个带有奥比良名称的庄园，居首的是1935年收购的波尔多五大之一奥比良庄园(Chateau Haut Brion) 。在1983年，Dillon家族收购了修道院奥比良庄园(Chateau La Mission Haut Brion )、拉图奥比良庄园和拉维尔奥比良庄园(Chateau Laville Haut Brion)。这四个酒庄的酒都属顶级酒，其中奥比良庄园出品白、红两种葡萄酒。奥比良白酒产量极小，非常精美，是波尔多顶尖的干白葡萄酒，有价无市。修道院奥比良庄园出品红葡萄酒，拉图奥比良庄园出品红葡萄酒，拉维尔奥比良庄园出品白葡萄酒。
　拉图奥比良庄园目前占地5公顷左右，土壤是典型的砾石土壤，主要种植的葡萄品种有42%赤霞珠，23%美乐，35%品丽珠。葡萄树的平均树龄为21年。早在16世纪，该庄园已经作为作为奥比良庄园的一部分，之前曾出产“拉图奥比良系列”，但到了2007年，拥有奥比良庄园的Dillon家族(Domaine Clarence Dillon)决定不再出品拉图奥比良庄园(Chateau La Tour Haut Brion)酒，现在拉图奥比良庄园5公顷葡萄园的葡萄用于酿造修道院奥比良庄园的副牌酒“修道院奥比良系列”(CH.La Mission Haut-Brion)。
酒质丰厚柔美，从06年开始并入酿造修道院奥比良副牌酒，最后一个出产的年份是2005年。值得注意的是在2007年4月波尔多顶级奥比良庄园(Chateau Haut Brion)宣布废止其最古老的酒标之一“拉图奥比良”(Ch. La Tour Haut-Brion)。由于不再出品这个酒庄的酒，拉图奥比昂酒将成为绝版酒，市场上现有的酒也成为非常珍稀的酒。如果现在收藏，将成为有特殊意义的一款酒。
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