杰莤牧场有机纯牛奶奶牛的羊饲料配方方

Neuburge, 纽因堡牧场 进口纯牛奶 产自阿尔卑斯山牧场,奶牛是吃着苜蓿产奶的感觉有点有机奶的意思了,保质期挺长的,到明年呢,储备没问题的,支持一号店的回馈活动!-1号店社区
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Neuburger纽因堡牧场 进口纯牛奶 全脂 1000ml 德国进口
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Copyright(C) 1号店网上超市 ,All Rights Reserved倍善有机婴儿奶粉_百度百科
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收藏 查看&倍善有机婴儿奶粉本词条缺少概述,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来吧!外文名Babyshine特&&&&点生产企业历史悠久获&&&&奖德国国家质量金奖
倍善(Babyshine),产自德国,是欧洲最大奶粉制造商之一,曾经拿到过德国国家质量金奖。倍善奶粉经BIO.Bioland及德国Demeter,奶粉中不添加农药、杀虫剂、化学肥料、防腐剂、人工甘味、基因改造物质,营养丰富、自然、均衡。
可能是德国人低调严谨的关系,连带着他们的奶粉品牌也相当低调。作为一个50多年从未出过任何安全事故的奶粉品牌,在2008年底已悄无声息地进入了中国市场。
特点:生产企业历史悠久、配方合理、营养全面、促进生长发育,更接近母乳。1. 生产商优势。
德国Sunval食品有限公司是已将专业从事婴儿食品研发和生产的企业。德国Sunval食品有限公司是世界上最早从事有机婴儿食品研发和生产的企业。有专业从事有机婴儿食品研发和生产50年历史。
2. 全系列采用免敏配方,更有利于宝宝的成长。
增强免疫力的配方。
添加了抵抗有害菌的,强化铁在肠道内的吸收达5-7倍。
添加了保护细胞抵抗氧自由基并提高免疫力的β-胡萝卜素。
添加了母乳中大量含有的核苷酸成分,使婴儿的免疫系统正常发育。
添加了α- ,调节婴幼儿的情绪、睡眠和食欲。
促进消化的配方
降低棕榈酸的含量,使婴儿的排便更加顺畅。
添加了低聚糖,从而增加肠内乳酸菌的生长,改善肠道功能。
3. 配方合理、营养全面。
Babyshine倍善有机婴儿配方奶粉。
Babyshine 倍善 有机婴幼儿配方奶粉是严格选用德国有机农场生产的(3年以上不使用任何农药和化学肥料的牧草为奶牛饲料所产的有机)奶源,由德国Sunval公司自有工厂生产,生产过程中没有添加任何的人工添加剂,确保有机产品的质量。不含有任何转基因成分,婴儿食用后绝少产生过敏反应。
4. 促进生长发育,更接近母乳。
配方更接近母乳。
增强大脑发育的配方。
添加了接近母乳比例、对婴幼儿的大脑及视力发育起重要作用的α亚麻酸。
添加了参与婴儿初期大脑发育及增加记忆力的胆碱成份。
促进生长发育的配方。
把钙和磷的比例调整为3:2, 有助于提高钙的吸收率。
丰富而合理的维生素和矿物质含量,对婴幼儿的生长发育是最合适的。德国善华(Sunval)公司是原德国著名食品(Ready-To-Eat)制造厂,自1955年开始生产有机免敏婴儿食品,行销全世界已超过50年,是世界上最早从事有机婴儿食品研发和生产的企业。
德国善华公司是德国著名的婴幼儿食品制造商,(Babyshine)有机婴儿奶粉的原料来自德国牧场的有机鲜牛奶。有机奶牛饲养严格按照德国欧盟有机畜牧生产规定。牧草不允许施加化肥,不允许使用农药杀虫剂,不允许喂转基因饲料。并且禁止使用生长激素和抗生素。奶牛以有机新鲜牧草为主,添加有机粮食和蔬菜,尊重奶牛的生活习性,每年自然放牧达200天以上。奶粉生产过程中,严格遵照有机条例,不添加蔗糖,合成香精,助溶剂等。
德国善华(Sunval)公司生产的倍善有机婴儿奶粉以德国有机鲜牛奶为主要原料,配方更接近母乳,比例适当,对婴儿大脑及视力发育起着重要作用。
德国善华(Sunval)公司生产的倍善有机婴儿奶粉添加了增强免疫力的配方,能够调节婴儿的情绪、睡眠和食欲,做一个健康的乖宝宝。
德国善华(Sunval)公司生产的倍善有机婴儿奶粉为免敏型配方奶粉,严格选用德国有机农场生产(3年以上不使用任何农药和化学肥料的牧草为奶牛饲料)的奶源,婴儿食用后不会产生过敏反应。
德国善华(Sunval)公司生产的倍善有机婴儿奶粉降低了棕榈酸的含量,可有效抑制有害菌的生成,改善肠胃功能,有效解决婴儿便秘、腹泻、吐奶、拒食和腹胀等问题。
“给宝宝的新生命一个好的开始”。德国倍善有机婴儿配方奶粉奶源及生产过程:
1、优良奶牛的保证:倍善有机奶粉选用的奶牛是世界上著名的荷斯坦奶牛。每一头奶牛都定期进行经过严格的体检并建有管理档案,避免近亲繁殖带来的牛奶质量下降及基因变异,严格执行德国标准绝不允许给奶牛使用催奶类激素。
2、牧场位于德国瑞士奥地利意大利阿尔卑斯山脉自然保护区内,远离及都市工业区,以原始生态下的阿尔卑斯山上的泉水浇灌牧场。
3、源自阿尔卑斯山脉的恩赐,有取之不仅用之不竭的泉水,靠着这天然养分养育着牧场养育着奶牛。
4、每一个生产环节都严格按照德国标准受到法律的严格监控。
5、德国倍善有机婴儿配方奶粉受欧盟权威BIO授权认证;Bio是经由德国国家有机产品认证的标准,非常苛刻的德国有机产品规定法(Regelungender EG-ko-Verordnung Nr. 2092/91)。
德国有机食品是一类真正源于自然、营养丰富、品质高贵的环保型安全食品。也称做生态食品,有机食品远远优于“绿色食品”。它位于食品安全金字塔最顶端,是大自然恩赐人类的食品。
有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品,有机食品优于“绿色食品”,它位于食品安全金字塔顶端。
有机食品之必备条件:
1、原料:必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;
2、原料基地:未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质;
3、生产基地:必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机生产地块不受污染;
4、提倡自然生长,对土壤进行检测;
5、有机食品种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过;
6、产品在整个生产中完全按照有机食品法和相关法律生产。
7、生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案;
8、有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证;
作为母乳替代品德国倍善有机婴儿配方奶粉居于世界最高水平。
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LivingPlanet生机谷有机全脂牛奶1L
澳大利亚 灭菌方式:
常温奶(超高温灭菌) 有机认证:
有机 脂肪含量:
3.5g/100ml,全脂 蛋白质含量:
3.2g/100ml, 中等水平 钙含量:
100mg/100ml 风险成分:
无 质量历史:
良好(一年内无下架记录) 进口/国产:
澳洲进口 奶源管理:
一般而言,乳制品标准欧盟高于澳新,澳新高于美国
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买家印象:
好味好安心
有机认证又味道好我和孩子都喜欢!
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jiawei 评分
澳洲的有机牛奶,质量有保证,会一直买
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很喜欢的一款有机奶
娜娜 "美婴旭" 评分
生机谷有机牛奶,口感很纯、细腻,老人孩子都很喜欢喝,还是有机奶,比较放心。
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不错的牛奶
cindy出水莲 评分
奶味很重,口感不错,国外的有机奶检验标准相对较严,值得信赖。
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最棒的牛奶
牛奶品质非常好,跟在国外喝过的牧场牛奶很像啊。也不是所有外国牛奶都好喝的。这款牛奶非常令我满意,特别浓郁,而且很挂杯。保质期还是到13年8月份的。已经很新鲜了。第一次买这个品牌的,还会一直光顾的。
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味道很正,奶味也很正,日期也是7月份的。满意。
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如果要减肥就喝这种低脂的,味道也比较正。
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牛奶好,快递也不错。
keaike 评分
儿子15岁197cm, 长的太快,需要增加营养,试了几种还是他味道更好,孩子喜欢。牛奶颜色不是很白,但很自然。
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angirl 评分
零添加,无污染;奶液挂杯重,奶皮厚,含脂量较高;口感上,比较清纯,加热稍凉后,腥味较重;若只是想追求安全,可以考虑~
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对对+ 评分
给妈妈买的,反馈说好喝的
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发现更好的纯牛奶
非常感谢您的反馈。
纯牛奶其他品牌  卢建军表示,国家质检总局19日到眉山工厂抽查18日的产品,抽查时产品&还没出厂&。蒙牛方面同时也做了内部例行检查,结果发现黄曲霉毒素M1确实超标,就将该批次产品&就地销毁了&。
  卢建军坦言,黄曲霉毒素M1是在生产过程中检测出来的,产品并未流入市场,&事情已经控制在企业内部&。不过他也表示,公司已经启动内部追溯体系,将追责相关责任人,并加大与奶农的沟通,加强安全监控。
  &最后出厂的产品都100%合格。&卢建军最后强调,&不管质检总局有没有测,我们都会自检。&
  &出现问题的原因不好判断,但十有八九是在奶源。&26日下午,山东省乳制品工业协会一位人士告诉本报记者,他分析称,&这几年类似蒙牛这样的全国性大企业,四处扩张,导致所在地奶源紧张。这样一来,就容易使企业降低收购和检测标准,容易导致问题奶进入奶企。&
  上述人士表示,虽然国标规定了黄曲霉素的检测标准,但这些都是企业内部自检,并无外部监督,国家质检部门只负责最终产品的检测。&如果政府不加强监管,类似的问题应该很难披露出来。&
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可爱的美女图片  规模牧场是中国奶业现代化发展的必然趋势。不过在奶业高速发展的现在,奶牛生产和牧场经营面临各种因素的挑战,如饲料价格、劳动力的短缺、成本的急剧提升等,所以规模牧场的经营理念非常重要。如何通过合理的经营理念,加强饲养管理来达到最大的经济效益是我们每一个牧场应该考虑的问题。
规模化奶牛养殖企业应重点做好以下几个方面的工作:奶牛环境控制、奶牛生产数字化管理、全混合日粮饲养技术和奶牛生产...
影响利润的直接因素有两个:一个是收入,一个是成本。提高收入,降低成本,结果就是利润提高。牧场提高单产(脂肪产量、...
大型牧场好比参天大树,他们有足够的阳光,有足够的土壤,生长也是非常旺盛的,而作为中小型牧场现在的生存确实非常困...
我这30年来基本上没离开这个行业,积累了一些牧场管理方面的经验,希望可以让那些新建牛场或刚开始运营牛场的同仁们,...
目前的奶牛粗饲料主要有农作物秸秆、秋白草、东北羊草、紫花苜蓿等,在作物秸秆型粗饲料中,奶牛对青贮玉米秸饲料的依...
牧场虽然进行的也是生产工作,但其不同于其他的制造业。牧场有两大活物,一是奶牛,二是人。
规模牧场经营理念
张振山 数字化管理挖掘牛群生产潜力
  北京绿荷牛业 副总
  随着规模化现代化牧场的不断增加,规模化奶牛场的管理已经成为奶牛养殖业面临的突出问题。专业技术人员、专业管理人才配伍不足,成为各养殖企业不得不面对的难题。规模化奶牛养殖企业应重点做好以下几个方面的工作:奶牛环境控制、奶牛生产数字化管理、全混合日粮饲养技术和奶牛生产标准化管理体系。
  奶牛环境控制
  在奶牛饲养管理中,我们对养殖环境条件重要性的认识有了进一步的提高,但在奶牛饲养环境条件改善上的投入存在一定差距。高价、优质饲料在不良的饲养环境下不能发挥应有的效益,导致在奶牛饲养中往往存在着牛群生产性能的表现与饲料投入的预期有较大的差距,造成潜在的饲料浪费。同时不良的饲养环境也是导致奶牛淘汰的重要因素。因此营造良好舒适的生活环境,在奶牛饲养管理中起着非常重要的作用。
  在实际生产中,关键环境控制主要集中在以下几点:
  1、奶牛饲养条件与环境控制。奶牛需要有舒适的休息,即运动场或卧床要保证干燥、清洁和舒适;夏季要有防暑降温措施,冬季要有防寒保暖措施;保证足够清洁的饮水;合理的牛舍设计及牛群密度等。
  2、奶牛分娩环境控制。保证产圏的环境舒适、清洁,并尽量减少奶牛的应激,产圏管理是奶牛饲养管理过程中非常重要的环节。
  3、奶牛场粪污处理技术、综合区域布局、饲养方式、周边环境等因素,通过固液分离、微生物发酵等技术,建立奶牛场适宜的粪污无害化处理方式。
  奶牛生产数字化系统
  数字化管理是规模化现代化牧场不可或缺的一部分,在牛场饲养管理中起着非常重要的作用。随着牛群的不断增大,只通过观察和笼统的数据记录已经不能发现牛场中实际存在的问题,要想发现牛群存在的问题,挖掘牛群的生产潜力,没有数字化管理是很难实现的。数字化管理主要包括数据收集和数据分析。
  1、数据收集。建立奶牛生产记录体系,主要包括产奶记录、DHI生产性能测定记录、牛群异动、发病、繁殖、日粮营养分析、饲料管理等奶牛生产数字的统计与记录。
  2、数据分析。通过收集的数据资料用科学的统计方法对DHI数据、繁殖数据和疾病数据等资料进行统计分析,从而发现牛群发展的规律和牛群存在的问题,实现牛群的科学化管理。
  奶牛TMR饲养与日粮调控技术
  奶牛日粮调控技术是奶牛饲养环节中至关重要的一部分,它与牛群的生产水平、繁殖疾病状况息息相关。做好日粮调控的关键主要包括以下几点:
  1、原料的采购、品控与日粮调配,根据奶牛营养需要对不同生理阶段的牛群进行合理的日粮调配。配方设计除满足奶牛营养需要的同时要保证日粮的适口性和消化效率。
  2、TMR制作:TMR日粮制作在奶牛饲养管理中是非常重要的环节,是奶牛能不能吃到设计的配方的关键所在。因此TMR日粮的制作要保证原料投放量准确,适宜的水份、粒度、均匀度,同时要有良好的饲槽管理制度。
  3、犊牛饲养管理:犊牛期的生长状况直接关系到未来奶牛的生产性能。因此犊牛期一定要保证正确合理的饲养,尤其保证初乳的饲喂及时到位,牛场可以采用初乳灌服措施,灌服量是犊牛体重的10%,犊牛饲喂奶量适中,有充足干净的饮水,并及时补充开食料。
  奶牛生产标准化管理
  1、建立覆盖奶牛饲养管理、生产工艺、卫生保健、牛奶质量控制和记录体系等环节的标准体系。包括饲养管理标准、产品质量标准、良种选育标准、奶牛生产保障四大体系;
  2、实施标准化体系的宣传贯彻,规范员工行为,提高奶牛场综合管理水平。
刘云祥 走一条适合中国奶牛行业发展的道路
  北京中地种畜顺义示范牧场场长
  影响利润的直接因素有两个:一个是收入,一个是成本。提高收入,降低成本,结果就是利润提高。牧场提高单产(脂肪产量、乳蛋白产量),是提高效益的唯一途径。
  提高收入靠什么?靠产量、靠质量,但主要是产量。而降低成本,我认为不是降低饲养日成本,因为折旧、摊销、工资、改善奶牛舒适度的投入、奶牛的维持需要等这些接近50%的成本是降不掉的,要降只能是降低用于产奶的那部分饲料成本,而其结果就是产奶量下降,收入降低。因此我们要降的是单位成本,也就是每公斤奶成本。在不能降低饲养日成本的前提下,降低单位成本的办法只有一个:还是提高产量。而提高产量靠什么?做好育种、舒适度改善、管理提高、合理的饲料投入等等。
  饲料结构
  以精饲料为主导的合理利用农副产品,再辅以优质粗饲料。奶业发达国家如北美、西欧、以色列等,都有自己的发展特色和不同的道路,那么在我们现有的国情下,由于人均土地资源的短缺,优质粗饲料如苜蓿等的发展空间受限,我们是走北美优质粗饲料主导型奶牛业,还是像以色列那样的以精饲料为主导的合理利用农副产品的奶牛业?我觉得无疑是后者。因为我们有大量的农副产品资源。
  育种方向&&高产长寿
  在有限的资源及环保限制条件下,提高单产减少数量无疑是唯一出路。1头10吨的奶牛和2头5吨的奶牛所耗费的资源、造成的环境污染以及产生的效益,那绝对是不一样的。但是,高产应该是高乳脂肪产量、高乳蛋白产量。提高奶牛利用年限,延长经济寿命无疑是解决优质奶牛缺口的最好的办法之一,同时我们的后备牛培育成本远高于发达国家,从经济角度讲,也应该提高利用年限。
许 云 联合中小型牧场抱团取暖
  内蒙古北方联牛董事长
  我今天跟大家交流的是我们这些中小型牧场今后如何去发展。中小型牧场指的是1000头牛以下的牧场。大型牧场好比参天大树,他们有足够的阳光,有足够的土壤,生长也是非常旺盛的,而作为中小型牧场现在的生存确实非常困难。
  中小型牧场面临的困难
  我们呼和浩特以及内蒙古的一些中小型牧场,他们建场的时间大多在5~10年之间,也就是说是在中国奶业大发展的这十年当中逐渐成长起来的,但是由于他们的自然条件包括经济状况、现代化的程度不是很好,特别是科学技术的程度比较落后,技术力量薄弱、管理粗放、奶牛单产水平低等,导致了这些牧场的生存非常困难。
  成立北方联牛公司建立统一管理模式
  中小型牧场存在的主要问题:第一,他们资源平台低,请不到那些更高级的管理者和专家;第二,资金方面非常短缺。所以2012年8月份我们成立了北方联牛公司,目的就是把这些中小型牧场联合起来,抱团取暖。这个公司是一个股份制的企业,股东全部是这些中小型牧场的牧场主,我们联合起来,团结一致,创造较高的平台,大家进入这个平台后达到资源共享,能够降低风险,同时可以实行大综合采购,把成本降下来,包括设施、设备、兽药、冻精等。
  另外在这个平台上我们建立了统一的管理模式,包括牧场的人员管理、薪酬体制以及牧场的牛群管理、育种管理。我们按统一的方案去做,这样逐渐使这些中小型牧场的奶牛单产提高。我们在这个平台上会利用各种各样的资源和人才,提高每一个牧场的单产,降低饲料成本。
  中小型牧场也有自己的优势
  从目前来看,中国的奶牛养殖大的牧场有,但在今后的发展过程当中,这些中小型牧场会起到一个非常大的作用。从现在整个奶牛养殖行业来看,养殖规模一部分是中小型牧场,另一部分是后几年发展起来的大型(万头牛场)牧场,大的牧场有大的优势,也有大的问题和困难,小型牧场也有它的劣势和优势。
  我认为中小型牧场的优势在于:第一,资源合理占有;第二,对环境的污染相对要小一些;同时这样的企业小的管理单元能够更好地整合起来。所以我们从组织形态上做了一下整合,希望能走出一条健康的发展之路,我不知道这条路能不能通,但至少我们是尝试,因为这些牧场建立起来就没有退路了,可能我们唯一选择的就是大家团结起来,多为我们中国的奶牛事业做出贡献。
金俊浩 选择合适的职业经理人引进先进企业资源
  黑龙江完达山良种奶牛场董事长
  随着中国奶业的发展,近几年新建了很多规模牧场。而一个新建牧场又该如何管理?我这30年来基本上没离开这个行业,积累了一些牧场管理方面的经验,希望可以让那些新建牛场或刚开始运营牛场的同仁们,少走一些弯路。
  选择合适的职业经理人
  奶牛场也是一个企业,需要经营管理。但经营管理不一定是老板本人直接去管,牛场达到一定规模后,可以聘请职业经理人来管理,但职业经理人该如何去选?我觉得现在很多牛场老板在选人时存在误区,他们认为这个位置就必须选择懂行的人,这样才能管好这个企业。但实践证明,并非如此。虽说隔行如隔山,但隔行不隔理。我认为管理的核心就是把一个企业的生产和经营组织好,这就是管理者最主要的责任。那我们选择管理者时不一定非得局限是行家。既是行家又懂管理的人选不太好找。所以我觉得凡在某个岗位上非常优秀的管理人才,选到牛场做职业经理人时,照样能把牛场管理得很好。
  引进先进的企业资源
  一个牧场的发展,离不开行业内一些先进企业的支持。在牧场最初的发展中,我认为不要挂靠某个人或某个专家,以为请来就能解决所有的问题。我们牧场这么多年也尝试了不少这方面的做法,但最终还是选择与先进的企业合作。因为先进的企业能够系统的指导整个养殖技术,不仅是饲养,还包括繁殖、疾病、营养各方面,能提高牛场的生产水平并为牛场的发展提供意见和帮助。因此,与专业的科技公司合作,才能真正把奶牛场带入一个现代化的水平。我们牛场和以色列阿菲金公司合作以前,一直都是7吨左右的单产水平,跟他们合作一年多后,我们牧场2012年平均单产达9316公斤,仅一年多的时间单产就提高了两吨。
  建立系统化、标准化的管理制度
  一个现代化的牧场,一定要建立系统化、标准化的管理制度。对于员工要给予一定的发展空间,特别是年轻人,要让他们从内心觉得养牛是件很开心的事情,这就需要从待遇和感情上着手,并给予他们舞台和上升的空间。因此要在牛场设立公平的升迁制度,现在有些牛场,有些技术人员总觉得自己干了一辈子,水平是最高的,这往往限制企业的发展。所以我觉得奶牛场有必要建立系统、标准化体系,没有这种体系指导或没有按体系来运行,这些都会影响一个现代化牧场的发展。
张新同 种养结合促进奶牛良性发展
  河北农科院粮油所奶牛场场长
  目前的奶牛粗饲料主要有农作物秸秆、秋白草、东北羊草、紫花苜蓿等,在作物秸秆型粗饲料中,奶牛对青贮玉米秸饲料的依赖性高于其他粗饲料。
  针对河北奶业的具体情况,国家奶牛产业体系石家庄奶牛综合试验站的技术团队成员,根据奶牛体系的技术要求,提出了在河北省石家庄地区探索种养结合的良性循环模式,具体就是建立玉米青贮饲料专供基地,既可以保证优质青贮饲料的生产,又能使牛场粪污无害化处理后做还田追肥增强饲料地肥力,实现生态良性循环模式,以促进奶业的健康发展。具体做法如下:
  选定三个奶牛场做示范点
  其中河北省农科院粮油所奶牛场,鹿泉市天成奶牛场是牧场模式;晋州市周家庄奶牛场是&牧场+小区&模式。
  建立青贮玉米种植基地
  以土地租赁合同方式确立青贮玉米种植基地,按照一头成母牛配备1.5亩饲料种植地,选用青贮专用品种,目前适合河北省农区的玉米种植品种有&强盛青贮30、农大高油115&等,按照该品种的栽培要求进行管理,适时播种、在干物质达到或接近30%时期收获时收贮,
  需要注意的是种植青贮玉米要合理密植。小粒种子一般播种量2.0-2.5千克/亩;大粒种子3.0-4.0千克/亩,一般亩保苗4500株,播种行距采用60厘米等行等距播种;在玉米苗生长到大喇叭口期,用1%呋喃丹颗粒剂丢心防治玉米螟;施肥要求:一般每亩施堆肥干牛粪1000千克,辅以硫酸铵25千克、过磷酸钙15千克、硫酸钾15千克,追肥用发酵后奶牛尿液随水灌溉;收获时应选晴好天气,避开阴天雨淋,尤其注意抽样测定玉米秸干物质含量,干物质含量达到28~30%为佳,最后严格按青贮制作规范完成切碎、装填、填压、封窖过程。
  建立粪尿回田处理模式
  每头奶牛每年产生的粪便在7吨以上,在奶牛养殖较集中的河北省石家庄地区和唐山地区,奶牛粪污对当地环境造成了很大威胁,目前河北省奶牛场生产的大量的牛粪主要是采用向当地附近周边农民及果农和菜农出售的方式,也有整体承包给种植大户的方式,但是受季节和农产品市场价格波动的影响,时常造成奶牛场牛粪因滞销而大量积压的被动困境。由于没有好的处理方法这些成堆的牛粪,就都直接露天堆在路边,造成环境空气污染,也造成了土壤、水源污染,滋生大量蚊蝇,严重影响周边环境。近年奶牛场也有利用牛粪建小型沼气池,但牛粪的使用量利用率不大,大量牛粪还是得不到解决。因此为奶牛场的大量牛粪找到一个长期合理的出路,是一个非常迫切的探索课题,否则将制约当地奶牛业的可持续发展。
  国内的大型牧场牛粪处理方法有采用是筛分系统,即通过专用设备把固体牛粪和尿液分开,牛粪烘干后备用牛床垫料,此方式很好,适合大中型牧场使用,但奶牛养殖小区改造使用难度较大,另外设备投资较大,不利于推广使用。国内有用牛粪沼气发电的成功经验,但也存在投资大和产生的电力不稳定和并网难题。
  因此探索适合当地生产特点的简单适用的牛粪处理方式就显得尤其重要。针对当地特点我们经过综合分析确立了奶牛场将牛粪生产有机肥再还田的模式,效果非常好,具体做法如下:
  奶牛场利用铲车等设备将牛粪起出来以后,堆放在用水泥硬化的专用牛粪堆放场,并整理成圆锥形,用塑料膜扣严进行发酵,牛粪堆放场设防雨棚,在夜间温度不低于8度时10天发酵完成,发酵完成以后直接归入大堆风干存放,大堆中每隔2米宽及高放一根多孔的通长的塑料通风管,既可促进牛粪干燥又可预防牛粪自燃。待种植青贮玉米前施入农田。
  牛尿等污水通过专用排污管道集中存放到专用的防渗尿污水发酵池中发酵,定期用污水泵抽取上清液运输到农田浇灌。注意排污管道切记要与雨水管道分开,防止雨水大量进入尿污发酵池,造成尿液泛滥污染。
  示范效果
  河北省农科院粮油所奶牛场,目前饲养奶牛500头,其中成母牛260头,全年需要贮备青贮玉米秸饲草280万千克;以合同方式租赁饲料地750亩,租期五年,自主种植专用青贮玉米品种&强盛青贮30&,亩产平均水平达到4080千克,比当地散收青贮亩产3500千克的产量高出16%,重要的是因为奶牛场能通过检测干物质含量,能确定最佳收获期,因此,制作的青贮玉米秸饲料干物质能接近30%,比当地散收青贮的干物质含量26%,高出了4%,有了优质青贮玉米秸饲料储备,为奶牛高产奠定了基础,该场奶牛平均单产由2011年的7410千克提高到7985千克。
  综上所述,河北省农区奶牛场,确立专用玉米秸种植基地,不仅能保证优质粗饲料的生产制作,还能为奶牛场的副产品&粪尿找到长期稳定的消化途径,变废为宝,提高土壤肥力,进而增加优质粗饲料青贮玉米秸的产量,实现了良好的循环经济,符合国家可持续发展战略,有利于奶牛业的健康发展,建议有条件的奶牛场,都建立自己的专用玉米秸青贮种植生产基地,实现良好效益。
王 锋 牧场度量的主体是人的度量
  陕西鑫牧奶牛场场长
  牧场虽然进行的也是生产工作,但其不同于其他的制造业。牧场有两大活物,一是奶牛,二是人。在牧场管理中我们是以牛为中心、以人为本开展生产管理工作,人是牧场除奶牛之外一个最关键的活物,一切生产工作的开展都是要人去做,因此牧场管理度量的主体应该是人的度量。有度量才有改进,有改进才能有提高,有提高才能有效果。
  改造管理者自身落实管理度量提高管理者素质
  由于受牧场组织经营性质的不同,管理模式更是各式各样,有:家族式管理、随意式管理、机械式管理、经验式管理等。因此,我们要改造管理者自身素质要求,实现有度量,方能管理。
  发挥每位员工的价值提升牧场管理
  牧场一般所处环境都比较偏远,牧场的生活很单调枯燥,基本上没有什么娱乐活动,经常会出现人手紧缺、熟手常新换、留人难等问题。因此,在牧场管理中,我们要提高工人福利待遇留住人,发挥每一个人的价值,提升牧场管理。
  调动一线员工积极性提高牧场管理水平
  大部分牧场一线员工都是外来劳务工,从业人员年龄偏大,他们文化素质不高,只是脱离文盲,缺乏专业知识,在生产实践中总会犯一些不必要的错误。作为管理者就要调动员工学习技术的积极性,及时、定期、有效的培训可以提高他们在一线操作时的工作质量,并且使他们成为具有专业技能的一线员工,使他们感觉到自己有&一技之长&。
  培养综合人才实现管理度量实效
  有文凭不代表就具有在牧场工作的能力,真正重要的在于这个人能否在自己的岗位上发挥作用。牧场的各种专业技术都具有较强的相关性,很难简单地区分哪种技术在生产经营中显得最重要,所以做好全面技术管理是提升牧场管理水平的必要条件。
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