休闲娱乐生活服务其他类别
夫子庙“老太叠元宵”一天要叠上万颗春节前夕，夫子庙特产“老太叠元宵”上市了，13元一袋，每袋20个，吸引了众多市民排队购买。说起“老太叠元宵”，在城南可谓家喻户晓，至今已有60多年的历史，很多老南京人都已经习惯了春节期间到夫子庙来买元宵。今天一早很多人都过来买一袋过年回家吃。一个排队的老人这么说“他们家的元宵好吃，我吃了十几年了，每年都要来买，除了自己吃，还买了送朋友”如今“老太”手艺已经传给了家人，今年她们打算出摊20天左右，，每天准备了上万颗元宵来卖。今年的种类有‘桂花’‘黑芝麻’‘白糖’‘瓜子仁’‘松子’‘红绿梅’六种。一个老客告诉我们；“老太叠元宵”是用馅料蘸了水，然后在糯米粉里面来回滚出来的，就像是滚雪球，一层一层地滚，一共要叠六层有乒乓球大小才行，不像一般的汤圆是包出来的，所以特别有咬劲和韧性。
上一页&1共3页热门新闻更多
相关新闻热门视频
阅读下一篇视频推荐扫描二维码
以前的南京，是酱紫滴……
推荐理由又到元宵佳节时，夫子庙年货大街人头攒动，各种食品琳琅满目。不过，最让人惊奇的是居然还有老太叠元宵，南京人都懂的！每年从大年三十到正月十八，老太叠元宵才会出现，多少年来从不租用门面，就是推着小车，让人有一种怀旧的感觉。
南京传统叠元宵好吃难买到
老太叠元宵
对于地道的南京人来说，春节美食一定少不了老太叠元宵。今年比往年贵，12块一袋20颗，以往是10块钱25颗。但是都阻挡不了人们对老风俗老味道的追寻。因为这家店叠元宵不是你想吃有就有的，它只有在过年期间才会出现的，早上十点出摊，下午卖完为止。想吃就得把握好时机，所以很多人排很久的队就是为了几袋颇受南京人宠爱的“著名”元宵，在春节时期讨个团团圆圆的好彩头。
老太叠元宵在南京这么火，是因为他家的元宵不是机器压制或手工揉出来的，而是在箩筐里一层一层糯米粉滚出来的。馅是由桂花、黑芝麻、白糖、瓜子仁、松子仁和红绿梅五种配料碾碎制成，所以买到的元宵是正宗的香糯米五仁元宵，在别处吃不到的。另外，煮叠元宵也有讲究的，老太叠元宵摊上还挂着煮元宵的方法，一定要”大火滚一分钟，小火焖一刻钟“哦！
说起为什么叫老太叠元宵，那是因为老太已经做了一辈子的元宵，前后加起来已五十多年了，其实刚开始的时候也没有什么名字，后来由于味道好，买的人多了，大家就自然称呼为老太叠元宵了。临近元宵，夫子庙已是一片热闹的景象，老太叠元宵的出现，增添了浓浓的年味。
交通：乘坐地铁1号线在三山街站下车（3号出口），步行720到夫子庙秦淮小吃城门口就会看到老太叠元宵。环境：不租门面，多年来一直是推着小车卖。综合：只有过年期间才会出摊，元宵是像滚雪球一样滚出来的，卖了很多年，老南京人都知道。
老太叠元宵
地址：秦淮区瞻园路夫子庙大门旁
时间：10:00 - 18:00
价格：12元
联系：025-
德国烘焙世家第四代传人Marco R?pke带你探索高端烘焙世界
限时秒杀，28元抢购淮扬名灶百元龙虾套餐！
独家特惠，抢购無邪日式甜品双人套餐。
粉丝 10498
达人介绍：工作邮箱:liuwenbinmail@
达人介绍：疯狂如我 安静如我 怀一颗虔诚的心去感悟生活~~
达人介绍：微信公众平台：小半半的吃玩联盟（chihuobanban)爱吃，爱民俗，爱萌兔滴知名媒体美食专栏撰稿人糯米的我喜欢糍粑
19:44:29 被作者重新编辑
油炸的！！！
其实我也喜欢
19:51:46 被作者重新编辑
20:56:28 被作者重新编辑
和一般的速冻元宵比啦
21:30:55 被作者重新编辑
以前元宵是摇出来了
21:36:04 被作者重新编辑
22:03:10 被作者重新编辑
我喜欢那种稍微小一点的元宵
超市速冻的那种煮出来都太大个头了
09:26:06 被作者重新编辑
09:39:39 被作者重新编辑
最好有成品图
13:23:19 被作者重新编辑
真心一般，皮子不是糯米的，没有宁波汤团好吃
13:59:46 被作者重新编辑
下午还路过夫子庙
不知道在哪呢~
17:21:49 被作者重新编辑
是贵了一点，但也能接受啦
17:40:36 被作者重新编辑
这个煮出来也不小了 哈哈
18:37:49 被作者重新编辑
没吃过宁波汤圆啊
18:38:17 被作者重新编辑
大众点评有地址哈
搜老太叠元宵
18:42:40 被作者重新编辑
吃过的，一般吧，没有传说中吹的那么乌拉乌拉的，还不如龙凤的好吃。
22:14:24 被作者重新编辑
22:21:36 被作者重新编辑
22:57:04 被作者重新编辑
我都木有吃过南京的叠汤圆
23:48:47 被作者重新编辑
这两天还出摊不？还买得到不？
15:50:31 被作者重新编辑香港：+852-
海外：+86-21-
&&&最佳旅游城市最佳旅游景区&热门城市&老太叠元宵
老太叠元宵
还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 。
本店特色美食
老太叠元宵
黑芝麻馅院校
注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。
2015-2&出游
逛完夫子庙出来，看到很多人排队在买，简易的小推车和招牌，仿佛就是“我是靠口碑的老字号”的无声代言。在马路对面吃完鸭血粉丝出来，正好没什么人排队了，抓紧过去买了好几袋，快过元宵节了嘛，而且妈妈年轻时在江苏读大学，说是挺喜欢南方的元宵的，而且正好快到正月十五了嘛，带回去大家尝尝。店主动作挺麻利的，元宵都事先分好袋子了，交钱一拎就可以拿走了。回去之后冷冻在冰箱里，元宵节按照包装上说明拿出来煮了，严格按照指示，大火滚一分钟，小火焖15分钟，一家十几口就在那里默默等待啊……终于到了时间，赶紧分装给大家尝尝，结果——就没有一个说好吃的-_- 我最后尝了一下，果然很失望，馅儿肿么可以那么少？那么少？感觉在吃糯米丸子啊！说实话我也算是挺喜欢吃这类东西的了，元宵也好汤圆也好，无论包的还是滚的，来者不拒，最喜欢芝麻馅。但这个真是一点儿都不好吃-_- 亏我晚餐前还特意强调专门从南京背回来的餐后甜点，也是蛮尴尬了。还真是不如随便下两包超市速冻呢啊~总之我不太明白这个为什么需要排队买~
交通方便，非常合理的价格，芝麻元宵太棒了。
干干净净的地方，价格比较实惠。
很喜欢小吃。点的豆沙与糯米元宵什么的。内馅扎实饱满，叠的元宵比包的好吃哎
秦淮区 瞻园路夫子庙大门旁(汉理翔小吃店门口)
营业时间：暂无
更多热门餐馆
距离0.65km
距离5.27km
距离2.39km
距离6.45km
南京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台，最佳的南京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路，海量南京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息，了解更多南京旅游信息就来携程旅游攻略。 江苏旅游攻略导航：南京移动端旅游快速入口：
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  
|  |  |  |  |  | 
 |  |  |  |  |  |  |  | , . All rights reserved. | }