您还未登陆，请登录后操作！
豆工豆是什么
共有 3 位网友向您献上回答啦， 对答案满意？赶快给出你的好评，感谢他们吧！
豇豆(读音：jiāng dòu)谐音（江豆）
形状象四季豆，比四季豆细、长，跟芸豆没什么关系，它们都是蔬菜而已
豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之品”。阿拉伯人常把豇豆当作爱情的象征，小伙子向姑娘求婚，总要带上一把豇豆，新娘子到男家，嫁妆里也少不了豇豆。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充饥体的营养成分。豇豆所含的维生素能维持正常的消人腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。
适合人群：适宜于任何人。尤其是糖尿病、肾虚患者更佳。
适用量：长豇豆每餐60克。短豇豆每餐30克。
温馨提示：
豇豆(读音：jiāng dòu)谐音（江豆）
形状象四季豆，比四季豆细、长，跟芸豆没什么关系，它们都是蔬菜而已
豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之品”。阿拉伯人常把豇豆当作爱情的象征，小伙子向姑娘求婚，总要带上一把豇豆，新娘子到男家，嫁妆里也少不了豇豆。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充饥体的营养成分。豇豆所含的维生素能维持正常的消人腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。
适合人群：适宜于任何人。尤其是糖尿病、肾虚患者更佳。
适用量：长豇豆每餐60克。短豇豆每餐30克。
温馨提示：长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。短豇豆作为粮食，与粳米一起煮粥最适宜；一次不要吃太多，以免产气胀肚。豇豆多食则性滞。故气滞便结者应慎食豇豆。
您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
大家还关注推荐到广播
320070 人聚集在这个小组
(尼尔理歌德)
(小人来疯)
手机扫描二维码，把小组装进口袋
第三方登录：??????в?IJ???.
???6-?(G-6-PD)?u???-6-?(G-6-PD)?????????...??6-?(G-6-PD)?u???-6-?(G-6-PD)?????????????? ??? ???鷽λ???????
???棬????????????江豆_百度百科
关闭特色百科用户权威合作手机百科
收藏 查看&江豆
亦称豆或黑眼豆(black-eyed pea)。(Fabaceae)Vigna unguiculata的栽培型。界植物界门被子植物门纲木兰纲目豆目科蝶形花科族菜豆族
据传原产于和，但很早就栽培于。，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生於细长的序轴柄末端。长，圆柱形。短荚饭豆(V.u. catjang)的荚果长7.5~12.5公分(3~5英寸)。尺八豇(V.u. sinensis)长20~30公分。广泛栽培豇豆作为干草作物、绿肥作物或食用其荚果。
一年生缠绕草本，无毛。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。总状花序腋生；萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。线形，下垂，长可达40厘米。花果期6—9月。
全国各地普遍栽培。作蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等，根据各品种对光照长短的不同反应，对光照长短反应不敏感的品种有等，对光照长短反应敏感的有、的毛芋豇，、栽培的豇等品种；种子入药，能健胃补气、滋养消食。
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看}