地灵湖南　　　　本期嘉宾：学者胡彬彬先生、湖南著名电视主持人张丹丹小姐、潇湘晨报社长龚曙光先生、王鲁湘先生、湖南师范大学旅游学院教授郑焱教授 　　话题一：洞庭天下水 　　主持人：水面开阔、老乡辛劳，乐不思蜀、不想回来。我们看看这十六个字是不是真正的洞庭湖。不过我要请教一下郑焱教授，您经常去那个地方洞庭湖，它这个洞庭湖是怎么形成的呢？ 　　郑焱：洞庭湖一般来讲，简单的说是这样的，就是在千万年之前，地壳发生变动，这个地方就出现了断块，断块就下陷，那么长江水从西边流过来，流到这里的时候，汇集了很多的河流溪水，于是水量就非常大，它就需要有地方能够容纳这个水，于是就形成了湖泊。 　　实际上就是我们现在感觉中间的范仲淹的《岳阳楼记》中间的浩浩荡荡，还有就是古代所说的八百里洞庭，实际上完全不是这个概念了。 　　在范仲淹那个时候，大概有六千多平方公里，到了上世纪二十世纪四十年代的时候，大概有四千多平方公里，那么现在到了九十年代的时候，大概是两千七百多，各种各样的原因，比如说长江带下来的水的淤塞，泥沙的淤塞，另外就是还有因为围湖造田啊、以前要与天奋斗，想要把它生产更多的粮食，那么各种各样的原因就使它不断地缩小。 　　龚曙光：我觉得洞庭湖啊依然很大，我在山里面长大，所以看到洞庭湖的时候，依然是浩浩荡荡，依然是如临大海，这个湖南人如果说还有点胸襟的话，就是这块水把它养大的。作为中国第二大的这种内陆湖，它不仅提供了一个非常美好的自然景观，同时还提供了一份丰厚的文化，因为很奇怪，像洞庭湖这样的水，几乎中国古代的这个诗人，骚人墨客，比方说屈原，就比方说李白 杜甫吧，但是李白很奇怪，李白他在这个长江，从上到下他都走过，就是在洞庭湖这地方，他不怎么作诗。 　　王鲁湘：说的不对，李白写的最通透，最灵气的七绝和五绝都写在洞庭湖。 　　真正心情不好的一个人是杜甫，杜甫来的时候，就没碰上好季节是冬天，用一条船，带着一家老小进的洞庭湖。我们知道湖南的天气，湖南的地形是一个大口袋，这个口袋口子是朝着北方的，因此到了冬天的时候，西伯利亚长趋南下的所有的冷空气灌到这个口袋里头它出不去。所以湖南在冬天是冻死北方人，在夏天热死南方人的地方，他这个季节来了，来了以后，那么冷刮着那么大的风。在这样一个恶劣的气侯之下来到洞庭湖，登上岳阳楼，又凄凄惶惶，他本来是逃安史之乱过来的嘛。所以他就登岳阳楼，心情就非常不好，在岳阳楼上头嚎啕大哭，哭洞庭。 　　龚曙光：所以由此也可见，洞庭湖的灵啊，我们不是说地灵吗，由此可以见证它的灵。 　　所以你到洞庭湖来如果是确确实实是有所发现的话，那么洞庭湖就会给你很丰厚赠礼。 　　胡彬彬：但是洞庭湖要注意一个问题，我们要注意一个问题，洞庭湖不仅仅是很美的一位，很有魅力的，很灵气的灵秀的一个，它同时也是一个喜怒无常的这么一个湖，它给人民带来的灾难，同样是非常非常的令人触目惊心的。 　　主持人：他讲的这个部分我就想到我在1998年播的新闻，就讲发大水，在洞庭湖，在很多境外海外的印象就是发大水的时候跟它有关，然后抗洪抢险就发生在这地方，它为什么会这样子反复无常呢？ 　　郑焱：因为一个就是我们刚才提到的，洞庭湖这么千百年来，它已经越缩越小，但是提到的三湘四水，这个四水啊，湘资沅澧，水最后都是汇入洞庭湖的，那么洞庭湖要容纳这四条江河的水。另外呢就是长江啊，从三峡中间奔腾出来，三峡中间它是非常窄的，而到了湖北和湖南的，比较平坦的地势以后呢，它的水流就放慢了，江汉平原啊、两湖平原以后，水流就放慢了，放慢以后，但是长江后浪推前浪，后面的水还是在流过来。前面的水又流得很慢，于是水位就上涨，于是到了汛期的时候，它的水就流向就倒灌，大部分时间是倒灌。 　　王鲁湘：我这里有一个图，画得不很准确，这个是我们湖南的一个大概的地形图，这在北边，北边洞庭湖现在萎缩以后，基本上形成了像一个胃和一串肠子，这样一个形状，你像这是湘资沅澧四条河，再加上从东边过来的汨罗江，我们湖南境内的全部的水，没有一滴遗漏，全部倾注在这个小胃里面，不仅如此，我们湖南的水是好水，泥沙量不大的。 　　郑焱：它泄不出去，南北对顶，长江的水和湘资沅澧的水，洞庭湖的水南北对顶，于是就造成特大洪水。 　　话题二：湘江之水 　　主持人：有一句话说，不到潇湘未有诗，那个湘江不仅是创造了很多诗情画意的灵感，同时还跟灵字连在一块，为什么呢？ 　　郑焱：我觉得一方面是因为在湖湘大地呀。自古人们的感情就比较自立，而且非常富有一种想象力，浪漫。另外一个我想还是因为湖湘大地非常美，它的处处景色都美如画，你比如说我们宋代以后的潇湘八景，像洞庭秋月啊江天暮雪啊，然后像平沙落雁啊等等等等。 　　实际上都感受到这里是景色非常的美丽，那么我想这大概就触动了以前的文人墨客诗人的一种创造的灵感，所以像屈原啊 李白啊 杜甫等等，都能够创作很多的不朽的诗篇。 　　龚曙光：刚才郑焱讲的潇湘八景，基本上这个主要的景观，在潇湘这一条水系上，但主要在湘江段，所以这就表明了，它不仅仅是一个诗人写诗，它主要是这一带的景致比较符合我们传统，这种文人的这种情趣，一个是刚才鲁湘说过湘江比较缓，水一缓哪，它就有诗，一急呢，像李白这样的人，才能写出诗，大多部分的诗人，他就只能去看了，望江兴叹嘛，他只能去看了，所以这是一个它缓就有诗。 　　第二个呢，由于它缓它两边的岸边哪 它有景致，而这种景致也常常是和水配合得比较好，属于文人喜欢的小景致，它不是大景，不是大景。 　　张丹丹：刚才龚社长说的小景致，我觉得挺同意的，就是湘江流域。农家的景色，最典型的是什么，就是一房 一树 一池塘。 　　龚曙光：为什么它这个也造成这个地方，你像我们这个回雁峰啊，回雁峰是说大雁到了衡阳这个地方，它就回飞了，而这个古代的诗人呢，又特别对这个雁子，大雁又特别忠诚，所以有个平沙落雁是这么来的。 　　王鲁湘：我知道一个基本的一个常识，中国古代诗人的诗，是在什么上头写的，如果总结一下，中国古代诗人的诗里头，四分之一是在船上写的，四分之一是骑在驴背上写的，四分之一是爬山在亭子里头写的，剩下四分之一 才是在书斋里写的。 　　因此我们可以看看，为什么不到潇湘未有诗了，湘江非常平缓，非常适合于行船，这个船在湘江上走着，两岸青山不绝，然后再加上呢，湖南这个地方多雨，经常来点潇湘夜雨啊，然后早上起来的时候，它就变成了雾气，就是那个所谓半湖阴雾藏高水，然后一片青山讨夕阳，你想在这个船上一路走，他能产生多少诗，然后靠岸了以后，再骑个驴子，我们湖南的山又非常好看，所以他到了这个地方，没有好诗那他见了鬼了。 　　主持人：不仅是创造了好诗情，有人说它是多情的江，也是多金的江，怎么解释呢，它创造财富。 　　龚曙光：这个多金的江啊，它不能够从财富上去理解，因为在那个时候啊，这个所谓的富裕啊，它来自于它由于江水很平缓，所以两岸基本上，也不像潇水那样陡峭，它是基本上是小平原 不是大平原，那么在这种环境下，一种古代的农业式的这种富裕。并不是这种我们现在所讲的大富裕，也不是刚才胡老师所讲的这种，像海盗船一样的富裕，不是这种东西它是一种农耕式的富裕，所以这也是诗人愿意写诗的原因之一，太贫困的地方，诗人除了白居易他们很难写出诗来。
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　　王鲁湘：对 我们知道中国从古至今，它的财富是有变化的，最早的财富是来自于大自然的，像森林里头的树木，竹子 包括地上采的矿藏，那么正好湘江的上游呢，它盛产这些东西，这些东西它打成排了以后啊，排客驾着东西，浩浩荡荡顺着湘江出来，下洞庭 入长江，到武汉大码头一卖 发财了，后来呢 特别是湘江的中游和下游，变成了所谓湖广熟 天下足的，实际上是一个农业的黄金地带，因此湘潭曾经是清代的时候，中国最大的大米码头，湖南这个湘江这个地方，产的所有的大米，到了湘潭这个码头以后上船，然后也是到洞庭 到长江，然后让天下的人，吃到我们湖南的大米。 　　那么后来由于这种农业社会的发达，它就需要这种码头来运货集散物质，因此在所谓的下湘江，也就是我们蒸湘，就从衡阳开始往下，就出现了几个大码头，首先衡阳，然后湘潭,然后株洲,然后长沙，下到洞庭湖去以后,再岳阳,这几个大码头,成为物质集散地工商重镇,到现在也就成为湖南经济人口最多的四大城市,所以它是一条流金的河,是湖南流金的河,是这个意义. 　　郑焱：我觉得还有一个原因,就是因为正是因为由这些码头,把大量的湖南的这些资源,运输出去,换取了财富,这些钱财回来,同时也带来了一些工业化的信息,这些码头,这些城市不仅仅是一个物质的集散中心,同样呢 它也是成为了,当哪一个社会比较奋进的比较文明的比较现代的那些信息,也集中又回到了这些城市,所以这些地方的工业相对地说它也就比较发达. 　　话题三：神山--衡山 　　主持人：走在湖南街上，您会看到这八个字，人文湘楚 山水湖南。刚刚我们看完了江，也谈完了湖，接下来我带您去拜访一座山，就是天下的神山，也是充满文化味道的一座山，那就是南岳衡山。五岳中的体系，它的特色在哪里。 　　郑焱：最早在隋朝之前的南岳，不是在衡山是在安徽的天柱山。东西南北都在长江的北边，我想因为当时是南方经济问题比较落后，随着魏晋南北朝，北方混战，中原地区混战，所以文化和经济啊，南方就逐渐地上升，于是到了隋文帝的时候，杨坚，就是开国君主，他大概是认为南方已经很重要了，于是就把其中的南岳就从天柱山移到了衡山，另外就是就在五岳中间，它是以秀著称，五岳独秀。另外就是它在，如果在中国的五行学说中间，它是属于南方，那么南方是属于火，属于红，所以大家到南岳，如果去看南岳大帝的话，南岳大帝的身上，肯定是有红色的，因为它是五行中间的方位，所决定的就是火地。 　　王鲁湘：我给湖南看一下风水，我这里画了一个湖南的风水图，我们湖南的基本地形，我在上一集说过，它是一个口袋，但是从风水上来看，它三面环山，一口朝北，正好是一个水口， 　　然后大家注意一下南岳，正好在湘中。湖南风水的这个穴在南岳，它正好在洞庭湖之南，它又是属于火，祝融峰嘛，洞庭湖在它的北面，在它上面是水，我们可以看一个卦象，上坎下离，水火相济。 　　主持人：这座山呢，还有最大特点，大家形容它是一个文化山，它对中国文化的贡献，又在哪里呢。 　　龚曙光：山水无非是山水养人，人养山水，所谓名山哪，它的名大部分是因为人而来，所以我们刚才在这个宣传片里面看到一些，寺院的长老也好，书院的院长也好，抗日名将也好等等，实际上呢这都是富贵的衡山人。这些名人实际上现在在老百姓心目中，衡山它是一座福山，它是一座福山，是一座寿山。 　　所以在五岳之中啊，它以寿著称，所以南岳大庙的香火非常鼎盛，南岳的菩萨非常灵，第二呢也是很多人去朝拜的原因呢，是求寿，求福求寿。实际上刚才我在私下跟丹丹两个交流的，大家实际上是求一个心安，求自己一个好的心态，所以实际上最后跟我们讲看现代的心理医生没什么很大的区别。 　　所以这个使我想起去年非典SARS猖獗的时候，南岳的佛教系统，旅游系统就推出一个项目，就是到南岳衡山祈福消灾游，其它地方不敢去因为非典流行，但是南岳还是有人去。 　　王鲁湘：这种山的灵啊是一个地域现象，比如说东北的人，不会跑到南岳来拜，他会在东北找一座山，山东的人绝对会认为泰山比你衡山要灵。它是一个地域现象。但是恰好五岳我都去过，五岳归来不看山。五岳我都去过，我现在就从文化这个角度来比较一下五岳。 　　五岳都是文化名山，都是中华民族的圣山，但是从文化的含量来说的话，我比较起来，我感觉到泰山比较纯粹，它虽然也是三教九流都有，但比较纯粹的是一座帝王山。是一座政治山。 　　它是国家帝王的一个靠山，所以它的政治色彩特别浓厚，这种政治色彩压倒了宗教的其它的一些东西。那么北岳呢，相对来说文化内涵呢就要少一点。大家能够想起的北岳的文化的东西，无非就是一个道教的悬空寺，那个地方也是三教杂流这样的不系统，其它更多的就想不出太多了，然后西岳华山，它在文化品相、品格上，也比较纯粹和单一，基本上就是一个道教名山。 　　中岳呢，比较复杂一点，三教都有，儒家有嵩阳书院，佛教有最早的嵩岳塔，和现在很有名的少林寺，道教的话就是嵩岳庙，本身是道教的一座很有名的一座庙，但是南岳衡山比较起来就像南岳的山形，比较散和比较广一样，它的文化内涵比这几座山其实都要散，同时也都要丰富都要全面，比如看看佛教名山，它有过十大丛林，八百茅庵，作为儒家的东西，衡山有过曾经18所书院，作为道家来讲，它是麻姑仙境，然后有非常有名的黄庭观，祝融峰，都是道教的，然后历代的文人骚客在这个地方留下过3700多首诗词。这个文化内涵呢就非同一般了 非常厚了。 　　　　
　　坐在沙发上品。。。。
　　郑焱：正像鲁湘说的，南岳衡山的文化内涵非常丰富，而且它显得非常的融合，你比如说佛道融合，在其它的山也可能看出来。在中岳嵩山，但是只有全国好像五岳中间，只有南岳大庙，非常奇怪，它一边是八个道观，一边是八个佛寺，佛道合一到一个庙里边，这在全国是唯一的融合，一种包容性，文化的包容性。 　　龚曙光：湖南人两边都得罪不起，所以我们去南岳敬菩萨，菩萨和长老们都一起敬它。 　　主持人：湖南的好东西有很多，也希望这个菩萨保佑湖南，保佑中国，但是还有一个好东西，一定要去拜访，那就是知名的世界自然遗产。 　　话题四：别有洞天张家界 　　王鲁湘：“岂有此理莫名其妙”是我从黄山偷来的，是清代的太平县令对黄山景致的一个形容，就是因为他觉得这个山呢，真的是真正岂有此理，实在是莫名其妙。但是自从我们发现了张家界武陵源以后，我觉得这八个字应该放到这来。 　　龚曙光：其实张家界两种感觉，在那块山里，它是别有洞天的。它和外面的山不一样，它好像飞来的一个东西，你会认为，如果说按照我们现在非常现代的惯常思维，你会认为肯定是外星人在这里做那个东西。第二个就是只要有一点文化的人，你都不要去想像，用语言去表达它它没法用语言表达。语言在张家界面前是绝对苍白无力的，镜头在张家界面前也绝对是苍白无力的。有一个很奇怪的现象，很多的山啊，你是拍照拍出来会很好看，但是张家界你怎么拍都不会好看。 　　龚曙光：张家界只能用两种东西去表达它，第一个就是你的眼睛，所以张家界是不能从画册上，甚至像这种宣传片上去感受它的。那么第二个仅次于眼睛的，唯一可以说是用它自身之外的东西去表达它，是画笔。所以画家笔下的张家界要比影摄师笔下的张家界要好。 　　实际上张家界最先被发现，它是真正养在深闺，人类这么多年，几亿年以来，被谁发现了，被来张家界写生的吴冠中，这么一个穷画家发现的。 　　所以当时能够享受这块人间奇迹的就是张家界林场的工人，当逐渐开始有游客来朝拜这块圣土的时候，他们觉得很奇怪，有点宝啊,跑到这个地方来,花很多钱跑到这里来干什么呢,所以是真正一个艺术家的眼睛发现了这片神奇的圣土. 　　胡彬彬：其实还是有人类最原始的一种心态,张家界刚才说的,它还有一个突出的特征,我个人的感觉,因为我是比较多的在野外,在一段时光里在野外,走的比较多,它就是非常的充满了野性,也就是最原始的那种状态,为什么这么说,我说它一方面是非常的奇特,而且别人是那种非常无限的这种遐想,你可能说这个像什么,你说它像什么可能像什么.但是更多的它体现就是完全没有被破坏,它能呼唤起我很多良知,最原始的 最童年的.譬如说,我要追求美好的,第二就是很容易放弃。我有一种道义感，或者是责任感。譬如说我在工作当中或者是我在整个的原野调查当中也好，我在研究当中也好，哪怕我是在人生各个时期，工作当中遇到一些困难也好，非常地累，或者觉得非常地不够有信心的时候，如果说我一到这个地方来，我一经历过这个，由眼睛这种事情的震撼，然后给我心里有一种震撼。 　　龚曙光：我那种原始的力量，那种冲动就出来了。野性就出来了。我必须把它做好，我没有理由在生活得这么美的山，这么美的水的地方，这么好的一个生活状态里，我没有理由不把它做不好。 　　郑焱：我很赞同胡彬彬老师的说法，因为我觉得最富有神灵的还是自然，宗教毕竟是经过人为的东西，我到武陵源我有这样的一个感受，就是我觉得徐霞客先生讲过的一句话，五岳归来不看山，黄山归来不看岳。我觉得徐霞客先生去世得太早，如果他见过武陵源的话，我相信他就不会讲这句话了，我想全中国的游客，全世界的游客到武陵源来，他们都不会失望的。 　　王鲁湘：我觉得张家界是这样，就是因为联合国对自然遗产的挑剔，远过于对于文化遗产的挑剔。因此我们中国现在已经有很多的人类文化遗产，到现在为止却只有四个自然遗产，而张家界有幸在很早的时候就已经成为了世界自然遗产。十多年以前的的确确就是因为到这个地方来了以后，所有的人见了以后，就那种如入仙境的感觉，很多很多的过去的国外的人，看到我们中国古代的山水画，我们中国古代画，画山从来就是这么画的，乱画的，他说你们画的，你们中国有那种山吗。那么过去我们的画家是回答不出这个问题的。中国有没有这样的山回答不出来。因为反正是我拿毛笔乱画的，但是自从张家界被发现以后，我们的画家就非常骄傲地说，我们中国就有这样乱七八糟的，可以画出来的山。它就像什么呢，实际上你到张家界可以看出来，它实际上在一个盆里头，虽然我们进去，实际上你到天子山，到上头那个大的高的位置看，它本来是个平地，而且是个洼地，是在这个洼地里头，地质的作用，水的作用，各种各样的作用，然后就像上帝拿把刀子，在那里画豆腐一样，就乱画乱画，就把这一盆软软的由砂岩组成的这个盆地，就画成了这么一个东西，乱画出来的。它所有的山，和我们所理解的山都是不同的，它大部分的山都是下面小，上面大。 　　主持人：我想请教各位就是当初联合国它把它列为自然遗产当中，除了山形的怪之外，还有创造出所谓意境美之外还有哪些独特地方，它能够足够被称为自然遗产。 　　王鲁湘：主要是这片非常非常罕见的沙砾岩的这种峰林地貌，因为它整个是本来是一片整的 沙砾岩，像切豆腐的形式一样就切成了一片峰林。除了这个以外，还是这个地方保留了许多的物种，许许多多的动物，植物的罕见的一些物种。在这个地方，逃过了冰川时代的劫难，留下来了。 　　龚曙光：它的植物种类比整个欧洲的植物种类还要多。 　　主持人：今天在形容地灵的时候，大家都用莫名其妙这句话来形容这里的地灵，但是莫名其妙的湖南，还有一个地方更莫名其妙，就是奇怪，这个地方怎么诞生这么多的人杰呢。下周同一时间，我们就要让全球华人去看一看。莫名其妙的湖南人，居然有这么多的人杰。　　
　　好帖。
　　湖南风情　　　　(上) 走玩湘西　　主持人：八岁的凤凰卫视，飞到了有7000多年历史的古城，凤凰城，今天凤凰飞回家了，没错，《纵横中国》在湖南，在湘西，我们现在来到了凤凰城。 　　凤凰飞回自己的家，是一个什么样的感觉呢？我觉得它有三层的含义，第一层是寻根，第二层是探亲，第三层是访游。 　　本期嘉宾：林河 王鲁湘 彭继宽 胡彬彬 易中天 王燕 　　话题一:湘西的美丽清奇 　　主持人胡一虎：走到湘西这个地方，你会看到它美丽清奇的地方，美丽清奇第四个字，这个“奇”字就让我特别印象深刻。到底湘西这个地方奇在哪里？ 　　易中天：湘西的神奇和神秘，和西藏的神奇神秘不是一种，西藏是一种宗教的、天国的那种神奇和神秘，而湘西是一种世俗的、人间的神奇和神秘，这是我们这个民族，我们的祖先，我们的先民，原来就是这样生活的，而我们进入城市以后，我们把这个生活给忘了，离开了这个生活，所以大家都想回到这样一种状态来，至少是暂时地回到这个状态来，来体验一下。 　　王鲁湘，就是实际上你读屈原，读《离骚》，读屈原写下的《九歌》也好，《九章》也好，他写的东西，那种感觉，几乎2000多年没有怎么变动地保存在今天的湘西这片土地上。它那种巫鬼文化就给人一种很神奇的感觉，表明这个地方的人对灵魂的敬重。我们读到的很多沈从文的，对湘西、沅江流域的很多很浪漫的描写，其实在这个地方都是真的。 　　王燕：我的感觉不一样，就是这几位，可能都是文化层面的，那我年轻一点，我的感觉是非常就是很直观的，或者很感性的。原来我们班同学，有个班长，我们班班长是湘西的，他就是苗族人，特别爱给我们说故事。他第一个爱说的故事就是苗族的来历，当时蚩尤部落怎么打散了，又变成九黎部落了，讲了很多，他们苗族怎么样一步步被迫迁向了越来越偏远，越来越贫穷的山区。他们这样一个民族的历史，他很爱说，而且好像苗族的起源争议也挺多的；第二个故事呢，听得我们一愣一愣的，就是有关鬼故事的，大家很多人都会知道，湘西有赶尸，其实没有人相信啊，但是他说得就是绘声绘色，他就说真的有，那个脑门上贴个符，画上符，然后就有专门的赶尸人，他就会唱着歌，而且只在晚上，夜深人静的时候，天一亮就收工，天黑了、午夜之后才出来走，不管多远。因为他们讲究说，一定要回到故乡的。不管多远，都能给你从最远最远的地方带回来，而且赶尸人在当地按他的说法是很受敬重的；还有一个听得我们也是一愣一愣的，就是放蛊，你千万不要得罪了湘西的女子或是男子，你要是万一，尤其是女子，因为放蛊一般都是女的嘛。 　　胡彬彬：放蛊啊，在城步啊，在绥宁，它也可能还是存在的，而且这个放蛊是一个很美丽的东西。湘女为留住自己的爱人，产生出来制造出来这么一种药，你吃了这个蛊药以后，譬如说过去在传统的湘西这些山区里面放排，自己的丈夫、心爱的人要出远门了，就因为她爱自己的丈夫，你一出去，不是三两天，可能就是三个月，或者是半年，一是怕你花心不回来了，二是你吃了我这个蛊药以后，你到那个日期你必须回来，我给你解药，这就是保卫爱情啊！　　(下) 湖南人　　本期嘉宾：湖南卫视主持人大兵；汤璨；宁建农董事长；来自湖南的凤凰美女谢亚芳；厦门大学易中天教授。 　　话题一：湖南人的骡子脾气 　　主持人：我们又从凤凰城，飞回了长沙来作客，现在所在的位置是湖南卫视，来录制节目。这几天，天天跟这些湖南卫视的朋友们朝夕相处，我得到了三大结论，第一个结论就是，湖南人好客、热情、豪气，用一句方言来说的话，湖南人真是好棒！ 　　接下来不知道这句话会不会是嘘声－－看到湖南人，他们的豪爽，让我觉得他们非常的好，但是事实上，湖南男人的骡子脾气，我也忍受了不少，最重要的是，别人告诉我，湘女多情……很奇怪，我所遇到的湘女都是无情的，为什么我会有这样的遭遇呢？ 　　胡一虎：有人形容湖南人，说湖南人身上有三种气，霸气、匪气、灵气，就这三种气来形容湖南人，贴切吗？ 　　谢亚芳：我做新闻从台湾做到了香港，现在到了大陆，从新闻工作者角度来说，我觉得这三气，可以归结成两种人，湖南是这两种人的结合。我觉得湖南人，是英雄跟强盗的结合，英雄就别说了，历史上有多少古今名人，都是湖南人，多少将军是湖南人，多少文人是湖南人……但是为什么说强盗呢？Tiger我们在台湾，报新闻报了这么久，台湾最大的黑帮就是湖南帮了，到了香港还是湖南帮，深圳最近好像有好多，我们看到的重大刑案，抓到歹徒的时候，怎么好像有一点湖南人的身影，英雄跟强盗的巧妙结合。 　　汤璨：我想补充一点，湖南人特别义气，我觉得，我在歌坛奋斗这么多年，每当我们面对面，譬如说亚芳，我们没有接触过以前，我可能不知道你是哪里人，但只要知道你是湖南人，特别说两句湖南话以后，都会变得特别地亲切，而且互相有什么事情的话会非常非常关照的。 　　王鲁湘：我今天特别带来一件物什来，大家所说的所有的气，全部在这件物什上头，有人说它是弓箭，如果这是弓箭，那只有楚霸王才拿得动。是扁担中的一类，叫千担。 　　大家知道我们认识日本人，只要看日本一件东西就行了。日本军刀，日本军人把那个刀，搁在神龛上头，这么一搁的时候，看那把刀，日本人。　　
　　如果湖南人把这根千担往自己堂屋里的神龛上头一放，所有人看了湖南人，大家说的，灵气、霸气、匪气、傲气、痞气都在这上头，这个东西干什么呢，大家看看湖南人多么聪明。首先我们看，你们在全世界见过这么好的劳动工具吗？它是一个劳动工具，挑柴火的，有这么科学的力学原理和曲线吗？东西挑了以后，中间这段木材，是弹性柔韧性非常好的，两端接的这两个尖，是硬度很高的材木，中间用一根山里头的千年古藤，把它捆起来，没有一个钉子，两头或者用铜或者用铁，做一个尖，劳动的时候，你挑一百斤，落到你肩上的，可能不到五十斤，因为重力在这个过程中间被消减了。聪明吧！灵气吧！ 　　然后它又是一件武器，因为我们湖南多山，山里头多野兽，山林里头还有绿林好汉，出门的时候，湖南人打着绑腿，穿着草鞋，手里头提着这个东西，往外头一走，比武松拿的那个打虎的哨棒还要威武。他如果碰到野兽，这就是一把矛，碰到敌人在山道上头两面夹攻，他两面一戳，就把人弄底下去了，所以这一件东西，我觉得就往地上一坐，湖南人全在这个上头！ 　　主持人：没有看过这么有傲气文气的农夫啊！谢谢王鲁湘。 　　我突然想到，有人这样说过，全世界地球上最倔强的三种人，湖南人，普鲁士人，爱尔兰人，倔得不得了，所以有了湖南骡子这样的说法，比如说讲到我们安徽啊，徽骆驼；在湖北的时候我们讲说的是九头鸟；你自己觉得湖南这个脾气方面这么倔吗？ 　　大兵：我觉得与其叫湖南人做骡子，不如叫驴，这不是贬义啊！我觉得湖南人是驴脾气，曾经有一个咱们文艺界的演员问我，他说你们湖南人怎么哪个行都要霸着呀？这行也有你们，那行也有你们，而且都还是顶尖的？那次我是很认真地回答他的问题，你要了解湖南人，你就了解三个湖南人，为什么他哪行都能霸着、都能冒尖了。 　　第一个了解谭嗣同，杀身取义，这就是驴脾气，我认了那条真理以后，我可以去死，可以死给所有人看。 　　第二个曾国藩，就是以咱们中华民族，几千年来的文化传统，来修身，起家，治国平天下，这是湖南人典型的做官的道路。 　　第三个人毛泽东，反判型，典型的反叛，就是说湖南人你看他，好像很重视学各种各样的理论，实际上在解决问题的时候，他是最实事求是的，这个理论好吗？好，不能解决问题就拿开，我只走那个捷径，我决不走弯路，这是湖南人的特点，就是他认准那条路，他一条路走到黑的。 　　所以我觉得，就刚才您说的这个骡子脾气，我觉得不如叫他驴脾气更加合适一些。 　　王鲁湘：为什么不能叫驴子要叫骡子呢？ 　　主持人：因为那个驴子啊，他叫的时候声音不好听，骡子是哑巴，湖南人给人的印象就是任劳任怨，任重道远，可以负重，可以行远，而且还不吱声。 　　大兵：不叫苦。 　　易中天：他又有韧性，又有坚持到底的那个驴脾气，他又有马的灵活，马的快速，所以还是骡子， 　　汤璨：应该是用牛来形容，比较合适吧，任劳任怨。
　　湖南菜　　　　湖南菜的特点　　湖南菜简称“湘菜”，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。　　湖南菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。　　湖南省位于中南地区，气候温和，四季分明，阳光充足，雨水集中。南有雄崎天下的南岳衡山，九疑、武陵诸山遥相呼应，北有一碧万顷的洞庭湖，汀、资、沅、澧四水涵汇于此。得天独厚的自然条件有利于农、牧、副、渔的发展，故物产特别丰饶。当今的湖南菜，由于地区物产、社会沿习以及自然条件的不同，逐步形成了以湘中、南地区、洞庭湖区和湘西山区三处地方风味。　　湘潭江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。制作精细，用料广泛，品种繁多，特点是油重色浓，讲究实惠；在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩；在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。　　洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽见长，多用烧、炖、腊等烹调方法。特点是芡大油厚，咸辣香糯。　　湘西菜擅长烹制山珍野味、烟熏肉和各种腌肉，风味侧重于咸、香、酸、辣。常以柴炭作燃料，有浓厚的山乡风味。　　由地可见，湖南菜的共同风味是辣味菜的熏腊肉；口味偏重于咸、辣、酸、香；用料多是猪、牛、羊、鸡、鸭河鲜和湖产品；烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。湖南地方名茶有；组庵鱼翅、湘西酸肉、荷包肚、宝塔香腰、东安鸡，麻辣子鸡、冰糖湘莲、腊味合蒸、金钱鱼等。　　湖南菜有三个以下特点:　　一、是刀工精妙，形味兼美。湘菜的基本刀法有十六种之多，具体运用，演化参合，使菜肴千姿百态变化无穷。诸如“发丝百页”细如银发，“梳子百页”形似梳齿，“溜牛里脊”片同薄纸，更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”，刀法奇异形态逼真，巧夺天工。湘菜刀工之妙，不仅着眼于造形的美观，还处处顾及到烹调的需要，故能依味造形，形味兼备。如“红煨八宝鸡”，整鸡剥皮，盛水不漏，制出的成品，不但造型完整俊美，令人叹为观止，而且肉质鲜软酥润，吃时满口生香。　　二、是长于调味，酸辣著称。湘菜特别讲究原料的入味，注重主味的突出和内涵的精当。调味工艺随原料质地而异如急火起味的“溜”，慢火浸味的“煨”，选调味后制作的“烤”，边入味边烹制的“蒸”，等等。味感的调摄精细入微。而所使用的调味品种类繁多，可烹制出酸、甜、咸、辣、苦等多种单纯和复合口味的菜肴，湖南还有一些特殊调料，如“浏阳豆豉”、“湘潭龙牌酱油”，质优味浓，为湘菜增色不少。湘菜调味，特色是“酸辣”，以痘为主，酸寓其中。“酸”是酸泡菜之酸，比醋更为醇厚柔和。辣则与地理位置有关。湖南大部分地区地势较低，气候温暖潮湿，古称“卑湿之地”。而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效，故深为湖南人民所喜爱。久而久之，便形成了地区性的、具有鲜明味感的饮食习俗。　　三、是技法多样，尤重煨 。湘菜技法早在西汉初期就有羹、炙、脍、濯、熬、腊、濡、脯、菹等多种技艺，经过长期的繁衍变化，到现代，技艺更精湛的则是煨 。煨在色泽变化上又分为“红煨”、“白煨”，在调味上则分为“清汤煨”、“浓汤煨”、“奶汤煨”等，都讲究小火慢 ，原汁原味。诸如“组庵鱼翅”晶滢醇厚，“洞庭金龟”汁纯滋养等，均为湘菜中的佼佼者。 　　　　[组庵鱼翅]　　“组庵鱼翅”，是湖南组庵派（官府菜）传统名菜之一，系原督军谭廷凯的家厨曹敬臣所创，后来传入饮食业，为高级宴会之必备佳肴。　　其操作方法是：选用发好的玉结鱼翅2000克，用稀纱布包好。瓦钵内垫一个竹箅子，铺上猪肘肉、葱结、姜片，将包好的鱼翅放上，再放上鸡块、干贝汤、绍酒、精盐、清汤，盖上盖，用慢火煨约4小时，取出鱼翅，装入盘内，将原汤滗出，加上熟鸡油、味精，烧开后浇在鱼翅上即可。　　用这种方法煨制的鱼翅具有软糯、柔滑、醇香等特点。
　　[湘西酸肉]　　“湘西酸肉”是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，故名。　　酸肉制法是：将带皮的猪肥肉刮洗干净，切成100克重的长方块，选用精盐、花椒粉腌5小时，再加玉米粉拌均，装在坛内，封严坛口，腌15天即成。“湘西酸肉”，就是将这种腌好的酸肉切成长方片，加红椒末、青蒜段煸炒，再加炒玉米粉、清汤焖熟。　　　　[荷包肚]　　“荷包肚”也是湖南组庵菜中传统名肴，以原料丰富，香鲜酥糯而著称。猪肚内灌入干贝、口蘑、冬笋、火腿、薏苡米、鸡肉、猪油、味精、绍酒和成的馅，盛在绿釉瓦钵内，上屉蒸熟，原钵上桌，形如一个大荷包而故名。此菜是多种原料融汇调和，别具风味。　　　　[宝塔香腰]　　“宝塔香腰”又名“玉麟香腰”、“七层楼”，是将七种不同的菜肴逐层码在一个大碗内，构成一个整体菜肴，形如一个宝塔，是衡阳地区传统名菜。大碗的最底层是炸制的芋艿片，第二层是蒸制的猪五花肉，第三层是炸制的荸荠丸子，第四层是经过挂糊油炸的猪肥瘦肉，第五层是蒸制的猪肉馅鸡蛋卷，第六层的橄榄形鱼肉丸子，最上层的爆腰花。　　　　[东安子鸡]　　“东安子鸡”，原名“醋鸡”，发源于湖南省东安县，故名。　　选择嫩母鸡一只，褪洗干净，煮至七成熟捞出，剁去头、颈、脚爪，剔去骨头，切成长5厘米、宽1厘米的条，用熟猪油煸炒后，加入黄醋、绍酒、精盐、花椒末、肉清汤，焖约2分钟，再加入葱段、味精，勾芡，淋香油，装盘即成。　　口味酸、辣、鲜、嫩，色泽素雅，别具风味。　　原 料　　嫩母鸡1只1000克　　红干椒10克　　葱姜各25克 　　制 法 　　净鸡煮7成熟捞出晾凉,去头,爪,骨后切块. 　　炒锅置旺火上加油烧至8成热,下鸡块,姜丝,辣椒末煸炒. 　　再加黄醋,料酒,盐,花椒末调好味,加肉汤焖至汤汁收干时,放葱段勾芡装盘即可. 　　　　[麻辣子鸡]　　“麻辣子鸡”，色泽金黄，口味麻辣鲜香，体现了湖南地方特色。　　它的制法是：选用当年嫩母鸡，宰杀褪洗后，去掉全部鸡骨，穿上交叉花刀，再切成2厘米的方丁，加酱油、绍酒、湿淀粉浆好，用七成热的猪油滑熟倒出，再用油煸炒红辣椒、花椒子，将滑好的鸡丁放里，加上黄醋、酱油、精盐、味精、青蒜，勾芡，淋入香油即　　可。　　[冰糖湘莲]　　“冰糖湘莲”，是用湘莲中的白莲，泡发后加上温水，上屉蒸烂，将水滗出，装入大碗内，再加上用冰糖水焖制的青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝丁。莲米全浮于汤上，汤清莲白，甜糯清香，不仅内味特佳，而且营养丰富。　　 原 料　　湘白莲200克　　冰糖 300克 　　鲜菠萝50克 　　樱桃25克 　　青豆25克 　　桂圆肉25克 　　制 法 　　白莲去皮、芯，上笼蒸软取出滗汁装入碗中； 　　桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁； 　　炒锅放中火上，加清水500克； 　　放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成。 　　　　[腊味合蒸]　　湖南的腊味闻名全国，主要在腊猪肉、腊牛肉、腊鸡、腊鱼、腊野鸭等。“腊味合蒸”，就是将腊肉、腊鸡、腊鱼蒸熟，分别去皮、去骨、去鳞，切成长条，皮朝下码在一个大碗内，加上熟猪油、白糖、味精、肉清汤上屉蒸烂，取出翻扣在大汤盘内。成菜色泽深红，腊味浓重，咸甜适口，是湖南传统风味名菜之一。　　原 料　　带皮腊猪肉200克　　净腊鱼肉200克　　净腊鸡肉200克　　白糖15克　　肉清汤25克 　　制 法 　　原料用温水洗净上笼蒸熟取出。 　　鸡去骨，肉去皮，鱼去鳞切片，皮朝下分别码在碗中，肉汤加调料倒入碗中，上笼蒸烂取出，扣在盘中即成。　　　　[红椒酿肉]　　原 料　　泡红鲜椒500克　　猪肉300克　　金钓虾、水发香菇各15克　　鸡蛋1个　　蒜瓣50克 　　制 法 　　猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎，加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅； 　　泡红椒在蒂部切口去瓤，填入肉馅，用湿淀粉封口，炸至8成熟捞出； 　　底朝下码入碗内，撒上蒜瓣上笼蒸透，滗出原汁翻扣在盘中。 　　原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。
　　剁椒鱼头是最爱！　　色香俱佳的湘菜剁椒鱼头(图)　　原料：　　胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克　　做法：　　1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二　　2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量　　3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。　　 　　　　湖南地方特色菜　　　　1.湘潭：毛家红烧肉　　毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。　　　　2.长沙：干窝带皮蛇　　2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙，把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸得通体红亮，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。　　长沙：口味虾　　2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而主料草龙虾的价格也由早年的每斤一块多钱爆涨到了五六块钱。草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾，掐头去尾后再用刷子**刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等种种调料以酒爆炒，最后还得煮透。端上桌的口味虾红通通一片，又喷香扑鼻，辣得人猛吸凉气却欲罢不能。据说草龙虾牙口奇好能啃动防洪大堤，所以长沙人怀着对害虫的仇恨，吃起来分外来劲。　　　　3.邵阳：爆炒猪血丸子　　邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。　　　　4.新宁：炒血鸭　　“炒血鸭”乍一听总牵起暧昧不爽的感官，看上去也是紫红色呈糊浆状，但是，在会吃鸭的人看来，鸭血可是清火败毒的一大宝。新宁人自然是会吃鸭的，所以他们挑了最生猛鲜活的鸭一刀划入颈下，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、干红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。鸭血香滑，鸭肉异常鲜嫩，擅吃鸭者莫过于此。　　　　5、凤凰：苗家粉蒸肉　　凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色，以浓溶为宗旨，以炒功为上乘。县里出产一种带糯性产量极低的小米，一般选用较肥厚的细嫩猪肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在锅里蒸煮，待小米和肉熟透后即可。鲜美可口，极富营养价值。
　　湖南省经济社会发展概况 　　　　一.基本概况　　湖南地处祖国长江中游，因大部分在洞庭湖以南而称“湖南”。湘江是它的母亲河，故湖南又简称“湘”。总面积2 1．1 8万平方公里，在全国排第11位，人口6662万，在全国排第7位。下辖13个市、1个自治州，122个县(市、区)。湖南的概况可以概括为：较好的区位、丰富的资源、悠久的历史、灿烂的文化、辈出的人才、日益完善的基础设施、不断优化的投资环境、持续发展的良好势头。 　　 　　 1.较好的区位。湖南北枕长江，南邻两广，西连贵州、重庆，东接江西，处于中国东部沿海与西部腹地的过渡地带，是中国沿海开放带和长江流域开放带的结合部，是内地的前沿，沿海的内地。在东南沿海地区产业向内陆腹地转移的过程中，起着承东启西、贯通南北的重要作用。从长沙、株洲、湘潭、衡阳、岳阳等主要城市到港澳及广州、上海等沿海大城市，陆路均可朝发夕至或夕发朝至。 　　 　　2.丰富的资源。湖南物华天宝、资源丰富。自古以来有鱼米之乡、有色金属之乡、非金属矿产之乡、旅游胜地之美称。湖南属大陆性中亚热带季风湿润气候，日照充足，雨量充沛，四季分明，很适宜动物繁衍和农作物生长，素有“湖广熟，天下足”的美誉。湖南的稻谷、苎麻产量居全国第1位，茶叶、柑桔分别居第2、3位，生猪、棉花、烤烟、甘蔗、油料和淡水产品的产量均居全国前列。湖南地质构造独特、复杂，形成了特殊的成矿条件，蕴藏着丰富的矿产资源，矿藏多、矿种齐、品质优，世界已知的160多种矿藏中，湖南有141种，已探明储量的有91种。锑、钨、铋、雄黄、海泡石、重晶石、独居石储量居全国第1位，其中锑、钨居世界首位；锰、钒、铼、芒硝、砷、高岭土储量居全国第2位；锌、铅、钽、石墨、金刚石、水泥配料等储量居全国第3位。 　　 　　 湖南处处风光秀丽，名胜古迹众多。拥有1处世界自然遗产、8个国家级风景名胜区、6个中国优秀旅游城市、1 6个国家4A级旅游区、7个国家级自然保护区、2 1个国家森林公园、3个国家历史文化名城、3 3个全国重点文物保护单位。南岳衡山是“五岳独秀”的佛教名山，岳阳楼为江南三大名楼之一，范仲淹一句“先天之忧而忧、后天下之乐而乐”使其名扬海内外，世界自然遗产张家界武陵源被海内外专家学者誉为“大自然的奇迹”、“地阳的纪念品”。 　　 　　3.悠久的历史。湖南古属楚国，楚设“黔中郡”；秦始皇统一中国后，设“黔中郡”、“长沙郡”；
唐朝设“湖南观察使”衙署；宋朝设“湖南路”；元、明朝设“湖广行省”；清朝设“湖南省”，名称及疆域至今未变。通过考古发现，湖南境内有30多处旧石器时期遗址，900多处新石器时期的遗址。湖南南部道县寿雁镇玉蟾岩出土的四粒稻谷，是迄今为止世界上已发现的最早的古栽培稻，距今已有一万年。常德市澧县城头山始社会古城址的发现，把中华文明史向上推进了近两千年。 　　 　　4.灿烂的文化。悠久的历史造就了灿烂的文化，湖南在华夏文明史上有着重要的位置。中华民族两大始祖之一的神农氏炎帝、中国人文始祖舜帝的陵墓分别在株洲市的炎陵县和永州市的宁远县。湖南是中华农耕文化的发源地、中国端午文化的发源地、世界龙舟文化的发源地和我国釉下彩陶瓷技艺的发源地。长沙马王堆西汉古墓出土的2100多年前的女尸，出土时保存完好，肌肤还有弹性，堪称世界考古发掘的一大奇迹。“千年学府”岳麓书院，是世界上最古老的大学之一。 　　历史上湖南文化的代表是湖湘文化。湖湘文化是一种地域性的文化，身在其中的湖南人，都无不深受她的影响，接受她的洗礼。湖湘文化具有忧国忧民、实事求是、通变求新、敢为人先的优秀精神和独特魅力。 　　 　　5.辈出的人才。湖南自古人才辈出，历史上有“唯楚有才，于斯为盛”的赞誉；世人对湖南人的评价：“湖南人会当官”、“湖南人会打仗”、“湖南人爱吃辣椒会读书”、“爱吃辣椒会出书”。对湖南的人才现象，我用16个字概括：“古今中外、大江南北、海峡两岸、世界各地。”20000多年前，伟大的诗人屈原在湖南留下了《离骚》、《九歌》、《天问》等不朽诗篇，被尊为世界古代四大文化名人之一。中国古代有四大发明，湖南占居其一，蔡伦制造出了世界第一张植物纤维纸，耒阳就是蔡伦的故乡。北宋理学创始人周敦颐，明末清初大哲学家王夫之(王船山)，都是湖南人。在中国近现代史上，湖南涌现了一大批杰出政治家，如被称为“近代睁眼看世界第一人”的魏源；洋务运动的最早倡导者曾国藩；60多岁抬着棺材进新疆，收复天山南北广大地区的左宗棠；“戊戌六君子”之首的谭嗣同；辛亥革命时期的黄兴、宋教仁、蔡锷等。在新中国的创建过程中，湖南涌现了一大批领袖人物和开国元勋，如毛泽东、刘少奇、任弼时、彭德怀、贺龙、罗荣桓等。人民军队首次授衔，十大元帅，湖南有3位；10员大将，湖南有6位；57位上将，湖南有19位；100多位中将，湖南有45位。湖南还涌现了一大批文学、艺术、教育、科技优秀人才，如大文学家沈从文、画坛宗师齐百石、“杂交水稻之父”袁隆平等。“两院”院士中，湖南有41位。
“出版湘军”、“电视湘军”、“体育湘军”等一系列称号享誉海内外。在台湾，宋楚渝、马英九、王又增等都是湖南人。 　　 　　 6.日益完善的基础设施。首先看交通。全省已基本形成了水陆空立体大交通网络。境内有6条铁路干线，还有正在建设的洛湛铁路、渝怀铁路，营运里程达2771公里，居全国第7，其中电气化线路1424公里。公路营运里程8．5万多公里，居全国第4，其中高速公路1218公里。有长钞黄花机场、张家界荷花机场两个国际机场，及开通了数条国内航线的常德机场、永州机场，怀化芷江机场也正在抓紧建设，航空年旅客吞吐量达180万人次。全省有内河航道1万多公里，居全国第4。其次看电信。湖南电信走在全国前列，已建成了全省现代化电信网络，电信通信能力达到了发达国家水平。固定电话用户达944万户，移动电话用户达840万户，国际互联网络用户211万户，每百人电话普及率达28％。
　　7.不断优化的投资环境。经过多年治理，湖南以政务、法制、治安、诚信等为主要内容的投资软环境不断得到改善。努力转变政府职能，深化行政审批制度改革，减少了办事环节，提高了办事效率；对乱收费、乱摊派、乱罚款等违法乱纪行为也加大了治理整顿的力度，取得了明显成效。目前，全省各级各部门正在大力营造一个与市场经济规则内在要求和wT0规则相适应的高效优质的服务环境、稳定安全的治安环境、公平竞争的市场环境和规范严明的法治环境，努力做到“亲商、安商、富商”，切实保护投资者的合法利益。 　　 　　 在湖南投资兴业的营商综合成本低，有明显的比较优势。特别是水价、地价、电价、劳动力成本等都相对较低，且劳动力资源十分丰富。比如，电力方面，湖南水能资源丰富，电价便宜。 　　 　　湖南的非工业、普通工业电价0．5 4 3元人民币／千瓦时，大工业电价0．4 2元人民币／千瓦时。新投产的用电大户可以直接与发电企业签订购电合同，由双方协商供电价格，一般在0．3 5元／千瓦时以下，丰水期用电或低谷时段用电，电价还可以降低，而东部沿海发达地区工业用电一般要0．7一0．8元，这对高耗能企业降低成本十分有利。劳动力方面，一般劳动力年工资成本，长沙在8300元左右，湘潭、株洲、岳阳、益阳、衡阳、郴州等市州则在6000元以下。土地方面，长沙、株洲、湘潭每亩8—15万，其他市州5—8万。在实际操作中，还采取“政策随着项目走”的办法，对重大工业项目用地实行更加优惠的地价。水费方面，湖南工业用水1．3 6元／吨、生活用水1．2 2元／吨。而上海、广州等发达地区的工业用水在1．9元／吨左右。 　　 　　 8.持续快速发展的良好势头。在祖国大陆实施改革开放的政策以来，湖南以区位和资源优势为依托，不断深化改革、扩大开放，大力推进“工业化、城镇化、农业产业化”进程，经济建设和各项社会事业都取得了显著成就。 　　 　　 国民经济快速增长，总体实力明显增强。自上世纪80年代以来，湖南经济以年均9％以上的速度增长，2003年GDP达到4634亿元，居全国第12位。传统的农业正在向产业化迈进，特色农业、现代农业正在兴起。工业已形成门类齐全的体系，国家规定的40个工业大类197个中类中，湖南有39个大类和188个中类，形成了有色冶金、工程机械、食品医药、建材化工、轻工纺织、 电子信息等支柱产业。第三产业尤其是旅游、文化、信息等新兴服务业发展势头强劲，旅游总收入已相当于全省GDP的6．3％。 　　 　　对外开放日益扩大，开放型经济蓬勃发展。目前，全省已与160多个国家和地区建立了经贸往来，开发出口商品3000余种。2003年，全省进出口总额为37．3 6亿美元，其中出口21．46亿美元，进口15．9亿美元。全省协议利用外资23．76亿美元，实际利用外资17．9亿美元，其中外商直接投资14．89亿美元；实际利用内资335亿元。世界500强跨国公司已有2 8家来湘落户。 　　 　　 社会事业不断取得进步，人民生活明显改善，已总体实现了从温饱到小康的历史性跨越。2003年，全省城镇居民人均可支配收入7674．2元，农村居民人均可支配收入2 471．6元。城镇居民平均每百户家庭拥有家用汽车0．27辆，家用电脑26．7台；农村居民平均每百户家庭拥有彩色电视机49．6台，电话机41．4台，移动电话机15．4部。 　　 　　 当前，湖南同全国一样，已进入了全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化进程的新阶段。省委、省政府确立了湖南省全面建设小康社会的目标：到2005年，全省GDP总值达到5 700亿元，人均GDP8450元，财政总收入500亿元，城镇化水平达到36％，5年累计完成全社会固定资产投资7300亿元；到2 00 8年，GDP总值比2000年翻一番，2020年前翻两番，2020年人均GDP总额超过3000美元；基本实现工业化；建成比较完善的市场经济体制和更具活力的开放型经济体系。全省将步入经济不断繁荣、社会不断进步、生活水平不断提高、生态不断改善的发展道路。 　　 　　二.具体经济指标 　　 　　 1.基础设施：　　 　　交通：有京广、湘黔、湘桂、石长、枝柳、浙赣等6 条铁路干线连接东西南北，铁路营运里程30200多公里，居全国第七； 　　 　　公路有106、107、319、320等七条国道贯通全省腹地，总里程66800多公里，居全国第四，高速公路里程突破1200公里，迈入全国十强行列； 　　 　　长沙黄花机场和张家界机场航班可直达香港，常德机场和永州机场已投入使用； 　　 　　内河航道1万多公里，居全国第四位，70%以上县市可直接通航，岳阳城陵矶外贸码头两个5000 吨级泊位已建成并投入使用。 　　 　　电力：2003年全省现有发电装机容量 1316.98万千瓦，发电量523.73亿千瓦小时。 　　 　　通讯：2003年末全省固定电话用户953.66万户，电话普及率达14.4%，移动电话用户数达791.68万户，计算机互联网用户213.19万户。电信宽带网用户超过30万户，居全国第三。所有的县市区开通了国际、国内直拔长途电话业务。 　　 　　 城建：全省共有设市城市29个，建制镇1097个，城镇化率为32%，城镇体系框架正在逐步形成。设市城市自来水日供水量1213.9万吨。设市城市的用水普及率为86.36%，燃气普及率为66.58%，人均道路面积为7.9平方米，污水处理率26.81%，垃圾粪便无害化处理率为24.17%。 　　 　　三.有关费用： 　　 　　1.国土资源补偿费和有偿使用价格 　　 　　耕地开垦费（建设项目占用耕地的收取）：根据区域位置和耕地属性收取。 　　 　　水田：0.8-1.2万元/亩（12-18元/平方米） 　　 　　旱地：0.5-0.8万元/亩（7.5-12元/平方米） 　　 　　土地出让金： 　　 　　以各城市建设用地基准地价为基础，根据不同区域、不同土地用途的修正系数计算得到宗地单价。 　　 　　 2.劳务成本 　　 　　一般管理人员2000美元/年•人 　　 　　一般劳动者1000美元/年•人 　　 　　一般劳动力承担的杂费50美元/年•人 　　 　　 以上是根据我省劳务主管部门提供的全省平均数据。 　　 　　3.电费 　　 　　商业电价：0.98元人民币/千瓦时 　　 　　非工业、普通工业电价：0.543元人民币/千瓦时 　　 　　大工业电价
电度电价：0.42元人民币/千瓦时 　　 　　基本电价：16元人民币/千伏安/月 　　 　　新投产的用电大户，可直接与发电企业签订购电合同，由双方协商供电价格。
　　4.水费 　　 　　工业用水1.36元人民币/吨(约0.16美元/吨),包括0.2元排污费 　　 　　生活用水1.22元人民币/吨(约0.14美元/吨),包括0.2元排污费 　　 　　5.运价 　　 　　铁路：上海—长沙1193公里，6号货物整车每车（60吨）5850元人民币，每吨97.5元人民币；零担每百公斤15元人民币。 　　 　　公路：上海—长沙1350公里，整车每吨600-800元人民币；零担每吨880元人民币。 　　 　　水运：上海—长沙每吨55-100元人民币 　　 　　6.国土行政事业性收费 　　 　　（1）用地（征地）管理费： 　　 　　征用土地量
收费标准费额(征用土地补偿费总额%) 　　 全包
单包 　　一次性征用耕地66.67公顷以上　　其他土地133.34公顷以上
1.5% 　　一次性征用耕地66.67公顷以下　　其他土地133.34公顷以下
2% 　　 　　补办征地手续，不需补偿、安置，但需重新勘查、登记的建设项目；无偿划拨国有荒地、荒山等用地的建设项目，收费标准为每亩100元 　　 　　（2）建设用地批准书工本费：8元／证。 　　 　　（3）土地使用证书工本费： 　　 　　普通证书：个人：5元／证；单位：10元／证。 　　 　　特制证书：20元／证。 　　 　　7.出入境检验检疫费：按国家有关规定收费标准的2/3比例收取。 　　　　　　÷湖南人的精神特征分析　　湖南人始终在追求一种极端的精神 　　　　湖南在地域上不是中国最大的省，在人口上不是中国最多的省，而在文化上却是最有特色的省之一。湖南人走到哪里，都很扎眼，他们的语言是我们国家最特殊的一种方言，像其邻省四川、湖北都属于北方语系，广东、广西都是粤语，而湘语系就像湖湘文化一样只属于湖南这个弹丸之地。 　　湖南人很得意自己的语言，就是说普通话的时候，也喜欢露出一些方言的尾巴，他们觉得“很韵味”，没有哪种语言比自己的语言更加传神、生动。湖南的语言很洒脱，也很有点蛮劲，湖南的年轻人见面打招呼很有特点，他们不是很斯文或者优雅，尤其是在好朋友面前，比如“你这该死的，好久有看见你，你死哪里去了？”还有更绝的，“你这个小畜生，最近死哪里去了”，他们觉得这样很亲切。 　　曾经有一位刚刚尝试北京生活的长沙女孩，在和自己的同事关系处得很好以后，就有点得意忘形，有一次，一位男同事开了一句玩笑，这位湘妹子很激动地来了一句：“你这个流氓。”结果，北京人生气了。这个湘妹子也很尴尬地说：在我们长沙，这仅仅是一句寒暄用的语言，没有任何含义，因为，在湖南女人看来，流氓型的男孩是一种蛮有意思的男人气呵。还能表示欣赏或者喜欢的一种情感。 　　但是任何一个地方也不可能接受湖南人的文字游戏，这就是湖南的个性文化。 　　湖南人喜欢大块吃肉，也喜欢大声骂娘，湖南人喜欢说话算数，湖南人喜欢一马当先，湖南人最敬重强者，但是湖南人不喜欢俯首称臣，湖南人能侃能吹牛，但是转眼也能把牛变成现实。 　　湖南人的文化一直以“辣”为特色，说到“辣妹子”，多半是指湖南妹子，因为他们的文化里面比四川、比湖北，浸润了更多的辣的风格。湖南人的辣是出了名的，表现出来就是一种豪气冲天的果敢和无所不能的锐气，这是一种最自信、最有闯劲的表现，湖南人说话声音都是响亮无比，走路风风火火，做事麻麻利利，胸怀坦坦荡荡。 　　这种辣的性格使湖南人特别讲义气，湖南形容朋友之间的关系，有句话叫“头砍下来给你当凳坐”。有人说，湘女多情，实际上为什么说她多情，就是因为她们那种敢恨敢爱的爽直性格决定的。所以说，湖南人的辣，其实是一种达到极致的强硬刚直的性格。 　　湖南人不能说不崇尚高雅，它的高，它的雅，也是带着他的风采和个性，湖南的艺术家、湖南的画家、湖南的音乐家。 湖南的艺术都带着一种很炽热的情感，很丰富的内涵，让人觉得“只有吃辣椒的湖南人才会有这样的激情”。谭 1盾的音乐不仅悦耳动听，还能展示一种湖南的乡土文化，看着他的表演，似乎就那么几个水盆，几节竹竿，就能把音乐打造得比萨克斯还能吸引老外。李2谷一、宋 2英、张 也等等这些爱吃辣椒的嗓子个个都是金嗓子，近年来，湖南的文2化2市2场红遍了中国的半边天，湖南的电视节目在中国的文化中心北2京的市场占有率也让北京人吃了一惊，说湖南的节目还真不错，有声有色，尤其是《快乐大本营》、《真情对对碰》等名牌栏目收视率特别高，他们还说，湖南人在电视里都有一种“火爆气”。至于齐2白2石的画，黄2永2玉的词，就更是出神入化，独树一帜了。最好的酒产于贵州，但第一个搞文化酒的却是湖南，“酒鬼”酒就出自湘西，价格压过茅台，让贵州人大跌眼镜。湖南人的这种性格使他们个性峰岭，痛快淋漓。 　　很多外省人都说，你们湖南人真厉害，以前认为你们只会打仗，当大2官的也很多，现在发现你们还能经营文化，还很有市场经济意识。看来吃辣椒的人什么都能干。湖南人的聪明才干是一流的，这没有问题，但是光有聪明也未必成事，湖南的文化学者一直在探索着湖湘文化对湖南人的影响，他们发现湖南人的精神中有一种最原 始、而又最先进的基因那就是“霸蛮”，这也是湖南人为什么辣，为什么大胆，为什么果敢，为什么敢干的真正答案。
　　解读湖南人的“蛮”　　　　湖湘文化的特质，可以用一个“蛮”字来概括。这个“蛮”，首先是一个地域的和民族的概念。商周之际，长江以南为吴、楚两大诸侯国的封地。两国未立之时，这里都是蛮族居住的地方。太伯初至江南，得到千余家荆蛮的拥护，得以站稳脚跟，建立吴国。楚国立国的时间不如吴早，熊绎在周成王时始封于楚，比太伯坐吴的时间晚了大约一百年。由于历史和现实的原因，两国在对待商周文化和蛮族文化的问题上表现出不同的态度。吴对黄河文化，特别是周文化采取一种认同的态度。在建立自己的文化体系的过程中，注重并自觉地向黄河文化学习。楚则完全是另一种情况。楚在兼并周围的小国家和要求周给予王的称号时，往往打出“我蛮夷也”的旗号，要挟对方。这种以蛮夷为标榜的事实，说明了楚人对蛮夷文化的认同。正是这种认同，楚人把自己推到了周人的对立面，使周人对他怀有戒心和敌对情绪。楚文化及楚人受到周文化和周人的歧视。这种歧视在当时的历史条件下，并未能促使楚人像吴人那样去向周文化学习，反而使楚人产生一种逆反心理，在“蛮”的特质的方向上发展。　　　　司马迁在述及吴、楚两国中的蛮族时，分别使用了“荆蛮”和“楚蛮”两个不同的名称。按照我们现在的一般理解，荆与楚两个地理概念大致相当，荆蛮也就是楚蛮。但是，司马迁在《吴太伯世家》中只称荆蛮不称楚变，在《楚世家》中只称楚蛮不称荆蛮。可见，荆蛮与楚蛮在司马迁那里是有区别的，而且，这种区别是十分清楚严格的。从两者的比较中，我们可以大概谁知，以太伯作吴为界线，太伯作吴以前，江南之蛮通称荆蛮，太伯作吴之后，司马迁就改称夷蛮，或直呼之为吴了。名称的变换表示着内容的变换，表明蛮人的一部分与吴人融合、同化，一部分向更边远的地方迁移。司马贞《索隐》说：“变者，闽也，南夷之名。蛮亦称越。”指的或者就是这种情形。居住在湖湘一带的杨越（粤），也就是蛮族人的一支。它构成楚蛮的一部分。 　　作为湖湘文化前身的楚变文化特质的原始层，就是它的带有原始野性的“蛮”。这种“蛮”的特质的内涵，包括“沅有生兮醴有兰”的自然环境；包括“被薛荔带女罗”的服饰；包括“信鬼而祠”的民风民俗，包括“荜路蓝缕”（《楚世家》）的辛勤劳作和开拓精神。 　　“蛮”的文化物质的第二个层面是强烈的乡土意识和怀乡恋乡情结。但是，这种情感，在包括湖湘在内的楚人身上表现特别强烈，特别突出。《离骚》说：“陟升皇之赫戏兮，忽临睨夫旧乡。仆夫悲余马怀，蜷局顾而不行。”项羽和刘邦都是楚人，他们在胜利之后，都想要回归故乡。这些，都表现出一种强烈的乡土意识，难解的怀乡、恋乡情结。 　　“蛮”文化特质的第三个层面便是爱国主义精神。国家、乡是一个不可分割的整体，但爱家、爱乡与爱国不是一回事，它们有范围、层次的区别。只有爱国主义才是一种最崇高最广大的爱，属于最高层次。我们同样可以说，爱国主义在楚人身上表现最为强烈，最为执著。蛮，也就是执著。从“楚虽三户，亡秦必楚”的俗谚中，我们可以见到这种变，这种执著。屈原更是这种爱国主义精神的集中体现，在他的不朽之作《离骚》中，“一篇之中三致意焉”。 　　　　属于第三个层面的，还有一种自强的精神，从先王能绎立国荆山开始，楚人就具有了一种荜路蓝缕、奋发图强的精神。这种精神形成的一个重要原因，是周王室分封不公，“齐、晋、鲁、卫，昔封皆受宝器，我独不（否）”。（《楚世家》）这种待遇之不公，促使楚多次问鼎周室，不断开拓疆域。把楚国的版图扩展到淮河、黄河流域，包括今河南、安徽、江苏。山东的广大地区。只是后来由于楚国内部发生了矛盾，给秦国造成了可乘之机，后来居上，统一了中国。否则，历史将会是另一个样子。但是，楚人自强之心并未泯灭，如上所述，秦灭 楚之后，民间便流传“楚虽三户，亡秦必楚”的俗谚，而秦亦竟为楚人所亡，就是一个明显的例证。所以说，湖南人与生俱来的蛮劲，是一种特立独行、自强不息、虽九死而不悔的执著精神。 　　“霸蛮”是湖南人的性格中最重要的特征 　　湖 南人的霸蛮给人的感觉是个性强。毛则动 、朱绒基、龙3应台、黄3永3玉、龙3永 3图，都特有个性，尤其跟斯文的江 浙 人，憨厚的北方人，精明的广东人等外地人士在一起，湖南人就特别地显出他的颜色。 　　人们对湖南人的感觉是，敢说，敢做，个性张扬。湖南籍的龙应台，走到哪里，就把“旋风”刮到哪里，言人之所不敢言、不能言，很有些蛮劲呐！湖湘土人并无一般书生的那种柔靡、纤巧之风，总是充满着豪迈、刚勇之气，既能著书立说，又能用兵打仗，扎得硬寨，拼得死命，兼书生意气和武侠豪气而有之。所以湖南人做起事来说起话来，不但坚韧不拔，而且痛快淋漓，往往一下子就把话说到了底，把事做到了位。你还在拐弯抹角咬文嚼字，他那里已经一把辣椒放了下去。 　　一方水土养一方人。湖南这地方，古称“三苗”。山高路远，地老天荒，历来是远离中原的“化外之地”，也是汉民族与少数民族的杂处之所。元末明初，明3末3清3初，湘3省连遭战乱，人丁锐减，十室九空，于是有了大规模的两次移民，即民间所谓“江西填湖广，湖广填四川”。韶3山毛3氏先祖毛3太3华就是移民湖南的江西吉安人。山民有刻苦强悍的习性，移民有开拓进取的精神。他们都要筚路蓝缕、忍辱负重，因此他们都得“霸蛮”。不“霸蛮”，活不下去呀！
　　霸蛮，就是湖南人精神最显著的特征。陈3独3秀有一篇文章，叫《欢迎湖南人底精神》。通读下来，你会感到他说的就是“霸蛮”。陈3独3秀是安徽人，他不会说这两个字，但湖南人自己能体会出这两个字的含义。曾 3藩一介儒生，从来没有打过仗，却领兵出征，屡败屡战，最后打出个“无3湘3不3成3军”来，是不是霸蛮？左3宗3棠抬着棺材进新疆，不向沙俄让寸土，是不是霸蛮？王3夫3之蛰居瑶洞四十年写成等身著作，没有霸蛮精神行不行？ 　　实际上，湖南人的许多性格特质，如倔强、刚直、英勇、坚毅、强悍、豪侠等，以及“特别独立之根性”，都可以称之为霸蛮精神。 毛 则动早在1920年就说过：“呜呼湖南，鬻熊开国，稍启其封。曾、左，吾之先民；蔡、黄，邦之模范。”曾即曾 3藩，左即左3宗3棠，蔡即蔡3松3坡，黄即黄3克3强。至于鬻3熊，则相传是楚人的祖先。也就是说，湖南人的精神，可以追溯到楚文化，但主要彰显于近现代。湖南人的“霸蛮精神”在近现代得到了发扬光大，还是在清代咸丰、同治之后。曾3国3藩、左3宗3棠、胡3林3翼、郭3嵩3焘，这是一拨；谭3嗣3同、唐3才3常，又是一拨；黄33兴、蔡3 锷、宋3教3仁、陈3天33华，又3是3一拨；然后是毛则动、刘 烧骑、彭 的怀、贺笼、罗3荣23桓、任3弼3时等一大批无 阶3级革3命3家。正所谓“湘省土风，云兴雷震，威同以还，人才辈出，为各省所难能，古来所未有”（毛 则动的老师杨昌济先生语）。其实，早在道光年间，邵阳人魏 2源即已应林2则2徐之请，编成了被日本2维2新2志2士奉为至宝的50卷《海2国2图志》。日本人能够取得2治2维2新的成功，走上富国强兵的道路，应该说也有湖南人一份功劳。 　　“若道中华国果亡，除非湖南人尽死”，是霸蛮，“但信人生二百年，会当击水三千里”，也是霸蛮。“霸蛮”不是霸道，不是野蛮，而是坚韧不拔，是果敢刚毅，是不怕鬼、不信邪，是“打脱牙齿和血吞”，是“不到长城非好汉”，是拼命硬干，埋头苦干，一息尚存，奋斗不止的精神。 　　近年来，湖南人把“霸蛮”精神用在中国的体育事业上。所谓“霸蛮”，便是“拼命”，舍生忘死，用现代体育术语讲便是“拼搏”精神。陆莉、熊倪、龚智超、刘璇、杨霞等等优秀的运动员成了世界耀眼的体育新垦，近年来湖南取得的体育成就引起了全国人民的关注。尤其是湖南的体操，为国家输送了一批又一批的优秀选手，湖南体操队风行体坛二十余年而不衰，除了“一条龙”训练体制外，更重要的是教练队伍中的拼命精神铸造了辉煌。湖南体操队有个老教练叫范嗣光，70年代初期便诊断患有败血症，严重时每年更换一次血，但他三十年如一日，“钉”在体操房不挪窝，培养出了一代又一代叱咤风云的教练员和闻名世界的运动员。每天清晨，体操房的灯光最光亮起；夜晚，体操房的音乐最后停止。湖南田径队短跑教练邓征标，由教练员做起，一步一步直到体育技术学院院长，年过花甲退下来，又回到田径场，与运动员风雨同舟。田径队还有位女队教练叫林建斌，因多年劳累，不幸身患癌症，住进医院，同志们去看她，她念念不忘运动员的训练情况。 　　不要命的教练员带出了努力拼搏的运动员。三级跳运动员邹四新，多次获得全国比赛和亚洲比赛冠军，至今依然在九运会赛场上出现；省体工大队副队长张连标，是标枪运动员，广岛亚运会冠军，年过35岁，在九运会上风采依然，一枪投出80余米。 　　当然还有熊倪，早在四年前便要退役了，但为了湖南体育“力争再创辉煌”的口号重返碧池，以27岁的“高龄”战胜众多世界级顶尖选手，继悉尼奥运夺金之后九运再度夺冠，以感人肺腑的事迹铸成“熊倪精神”。 　　所以说，霸蛮造就了湖南人的辉煌。这种刻苦强深的性格使他们从经济文化并不发达的湖南山区崛起，昂首走向世界。 　　霸蛮是一种极端的组合 　　著名的湘籍人士易中天教授认为，每一种文化精神其实都是要有“补结构”的。比如西方文化的“酒2神精神”和“日2神2精神”就是一对“互补结构”，中国文化的“忧患意识”和“乐感意识”也是。“霸2蛮”的“补结构”就是灵泛。实际上湖南人当中，既不乏“霸蛮”的人，也不乏灵泛的人。湖南人对“霸蛮”和灵泛，也从来就是既肯定又批评。有时候他们赞美“霸蛮”，有时候又欣赏灵泛。这也不奇怪。事物都有两重性，就像一枚硬币总有正反两面。“霸蛮”的反面是霸道、野蛮，灵泛的反面则是狡诈、油滑。所以，一个人太“霸蛮”固然不好，太灵泛就更不好。最好是把“霸蛮”和灵泛结合起来，骨子里“霸蛮”，行动时灵泛，或者精神上“霸蛮”，方法上灵泛，也就是“霸蛮为体，灵泛为用”吧！ 　　不能简单地说赞成还是不赞成湖南人的霸变精神。“霸蛮”作为一种文化精神，是应该肯定的；“霸蛮”去做什么事情，却要具体问题具体分析。问题并不在于“霸蛮”不“霸蛮”，而在于“霸蛮”做什么，以及在做的过程中讲不讲科学、民2主，讲不讲方法、策略。 不讲科学的“霸蛮”是野蛮，不讲民2主的“霸蛮”是霸道，不讲方法的“霸蛮”是愚蠢，不讲策略的“霸蛮”是鲁莽。这样的“霸蛮”就不可取。还有，如果要做的事情本身就是错误的，那么，越“霸蛮”越糟糕。此其一。 　　　　其三就是光“霸蛮”也不行。世界上的事情很多，有的要“霸蛮”，有的就霸不得蛮。做生意就不能“霸蛮”。湖南人做生意过去是不太行的。德国2人里3希3霍芬在1393世 饿纪3末就说过 　　：“中33国 3军3 3队的主要3兵3源来自湖南。相反，在银3行3业、商业界则看不到湖南人。”民3谚也有云：“广东人革3 命，福建人出钱，湖南人打3仗，浙江人做3官”。 　　究其所以，恐怕就因为湖南人蛮勇有余而灵活不足。这就常常会碰钉子。因此，以“霸蛮”为文化精神的湖南人有时也会对别人说：“莫霸蛮罗！”所谓“莫要霸蛮”，往往也就是要“灵泛”一点的意思。（注：灵泛，意思是指灵活、机动、机智多变，下同） 　　如果说性格决定命运的话，湖南人霸蛮的性格注定他们是打天下，开风气的主，这样的性格在战争和动荡年代，在危急时刻能够力挽狂澜，尽显英雄本色。而在和平年代则由于缺少灵活性与团结精神，很容易成为没落的贵族。湖南人过去的辉煌与今天的没落，不能不说是他们特殊的性格决定的。
　　湖南人凭什么惊天动地？　　　　这是一个毋庸置疑的事实——湖南人心气特别高，喜欢冒尖出头：执政有毛泽东和胡耀邦，治国有刘少奇，打仗有彭德怀，抓经济有朱镕基，绘画有齐白石，编剧有田汉，作曲有谭盾，创作小说有丁玲、沈从文和韩少功，研究杂交水稻有袁隆平，唱民歌有李谷一和宋祖英，跳水有熊倪，体操有陆莉、刘璇和李小双，举重有占旭刚，打羽毛球有唐九红和龚智超……这些现、当代英雄的事迹可谓有口皆碑，家喻户晓。倘若我们飞跑的好奇心不肯就此止步，还要往历史的纵深处再仔细瞧一瞧，肯定会更加吃惊，因为赫然在目的是这样一行文字—— 　　“半部中国近代史由湘人写就。” 　　以上的说法由来已久，其中容或有些水分，但它跟晚清盛传的那句“中兴将相，什九湖湘”一样绝非故意夸张。晚清七十年间(1840——1911)，湖南涌现出来的人才，论质论量，江、浙、粤三地必须集合全力方可抗衡。数百上千位卓然命世的雄杰在政治、军事、教育、文学、艺术、宗教等多方面成为近代中国的“火车头”。他们同赴时艰，共纾国难，从未有过畏葸和退缩。蔡元培曾在《论湖南的人才》一文中写道：“湖南人性质沉毅，守旧固然守得很凶，趋新也趋得很急。湖南人敢负责任。”诚然，在大批湖湘雄杰中，无论是守旧的“后卫”(曾国藩、左宗棠、彭玉麟、胡林翼)，维新的“中场”(魏源、郭嵩焘、谭嗣同)，还是革命的“前锋”(黄兴、蔡锷、宋教仁)都是世间不可多得的顶尖高手。若将他们组成一支“全明星足球队”，由阿根廷的“疯子”教练贝尔萨统领，排出他最有心得的433阵型，真可以攻无不克，战无不胜。 　　还有一些说法也是耳熟能详的，比如：“湖南人流血不流泪，在中国近代史上，广东人革命，浙江人出钱，湖南人流血。”又比如：“中国有三个半人，两广人算一个，浙江人算一个，湖南人算一个，山东人算半个，而湖南人的影响似乎更深远些。”为赢得这些赞誉，湖南人付出了极其高昂的代价。 　　从整体上打量湖南人，我们有何观感？作为一个种群，一个长期在蛮荒地带拓展生存空间的内陆种群，由于气候潮湿、环境闭塞、资源匮乏和风俗蒙昧，湖南人并非得天独厚，从一开始他们就必须胼手胝足，筚路蓝缕，从艰苦贫穷之中找到乐趣。古人说：“天时不如地利，地利不如人和。”湖南人既然无法在天时、地利两方面与外省人抗衡，便在人和方面狠下功夫，他们抱成一团，结为一体，特重家乡观念，视老乡为兄弟姐妹。以前，湖南的帮会组织特别发达，哥老会、三合会之类的江湖堂口比比皆是，常年在外谋生的人多半要加入帮会，寻求保护，革命党人也与之有千丝万缕的联系，因此湖南人袍哥习气较重，颇有点“义”字当头，虽万死而不辞的意思。湘军能征善战，敢扎硬寨，打死仗，与此不无关系。 　　清代之前，僻处蛮荒地带的湖南并不以出产人才著称，数得出的重量级人物仅有唐代大书法家欧阳询、怀素和南宋大思想家周敦颐等寥寥数位。清代以来，湖南地面好像是春天的向阳山坡长蘑菇，人才出了一茬又一茬，政坛和军界的人才就不必一一枚举了，光是文艺、学术方面所出的人才就可以排成长队，王夫之、何绍基、王?运、王先谦、欧阳中鹄、叶德辉、易培基、易顺鼎、齐白石、欧阳予倩、贺绿汀、沈从文、田汉和丁玲，哪一位不是大师和大匠？哪一位不是在其领域内执大旗、扛大鼎的人物？ 　　湖南人吃辣椒号称“天下第一”，其“辣”字诀的极端表现是：办大事快刀斩乱麻，作风极为凌厉；对敌方心狠手辣，不留丝毫余地。湖南人刀刚火辣的性格特征十分鲜明，归纳起来，其特点至少有以下11个方面： 　　1.质朴，务实而不务虚； 　　2.倔犟，又谓“霸蛮”，头撞南墙而不回； 　　3.傲岸，不拘细行琐德； 　　4.吃苦耐劳，如同骡子负重行远； 　　5.坚韧执著，屡败屡战，不胜不归，打脱牙齿和血吞； 　　6.刚健，勇于任事，锐意进取，敢为天下先； 　　7.自信，天降大任，舍我其谁，当仁不让； 　　8.好学，虽武将亦能折节读书，求知欲旺盛； 　　9.任侠，路见不平，拔刀相助，疾恶如仇，锄强扶弱； 　　10.特立独行，具有独立自由的思想和坚强不磨的志节，喜欢别出心裁，标新立异； 　　11.不怕死，不要命，老子不信邪，要死卵朝天，不死变神仙，舍得一身剐，敢把皇帝拉下马。 　　近现代文人汤增璧曾说：“湖南人士矜气节而喜功名。”这话大抵是不错的。另一位湘籍名家章士钊则说得更为透彻：“湖南人有特性，特性者为何？曰：好持其理之所自信，而行其心之所能安；势之顺逆，人之毁誉，不遑顾也。”喜欢干大事、能够成大局的湖南人确实知行合一，只要认定了某个主义、某条道路，就会持之不疑，行之不悔，“一意干将去”(左宗棠语)。湖南人“霸蛮”而又“灵动”，其不胜不归的心劲体现为一种比野山椒更辛辣，比牛皮筋更柔韧的硬汉精神。此外，湖南人有很强的地方观念、种族观念和国家观念，连闾巷细民也关心政治，先天下之忧而忧。湖南人建功、立业、扬名的心劲特别足，这也许是接受了屈原的精神遗产的缘故吧。 　　在风雨如晦的中国近代史上，林则徐、翁同〖HTXL〗騄〖HT〗、李鸿章、张之洞、袁世凯、康有为、梁启超、孙中山和章炳麟这些“王牌”人物无不与湘地的俊杰有着千丝万缕的联系，他们或是师徒，或是盟友，或是同志，或是劲敌，或是仇雠。由当初“无湘不成军”到后来“无湘不成事”，从当初“蛮荒之地，人材鲜少”到后来“湖南人材半国中”，近现代百余年间，湖湘雄杰的奇能伟力确实令人叹为观止。
　　晚清以迄民国，天漏日残，湖湘雄杰每每充当冒险建功的“补天者”和“追日者”，他们自然而然形成紧密坚固的人才链，屡次在节骨眼上挺身而出，起到扶大厦之将倾、挽狂澜于既倒的作用。曾国藩一手缔造湘军，平定太平天国；左宗棠统领湖湘子弟，保住了西部边陲的金瓯完整；谭嗣同头颅一掷，激起了革命回声；陈天华蹈海而死，使同盟会空前凝聚；黄兴指挥广州起义，使中华民国有了明显的胎息；宋教仁组织政党内阁，使民主宪政射出第一缕晨曦；蔡锷打响护国战争，彻底铲断了封建帝制的根系……可是，星移斗转，岁月嬗替，这些湖湘雄杰的盖世功勋却差不多已变成一笔茫无头绪的糊涂账，至于他们非凡的人格魅力则更是鲜为大众所知。对此，作为湘籍后生，我能做些什么？清账与钩沉这两项工作都旷费时日，剧耗精神，非一人之心力所能承揽，我要做的只是像采珠者那样去打捞一颗颗久已沉落于岁月深处的雄心，我相信它们依然鲜活，并未丧失掉固有的光热。 　　从晚清到民国，政界、军界、文艺界的湘籍巨子普遍重视品德修养，胸襟开阔，器识弘远，为人行事光明磊落。比如两江总督陶澍就从不乱来，他在安徽巡抚(相当于省长)任上时，深感官场腐败，看出“子民”与“父母官”之间早已形成深刻的仇隙，那些威福自享的官吏“其于百姓则鱼肉也，百姓视之，亦虎狼也”(《陶文毅公年谱》)，他欲以一人之力澄清安徽一省的吏治。但由于贪官污吏十分奸猾，彼此勾结，慎为掩护，不易彻查，体制上的漏洞决非一人之力所能堵住，陶澍治来治去，功效甚微，无可奈何之下，他只好撰写一副自警联高挂于府堂之北：“要半文不值半文，莫道无人知者；办一事须了一事，如此心乃安然。”他决意做宦海清流，这是传统知识分子内心最深处的自洁精神在起缓释作用。又比如“中兴第一名臣”曾国藩，他一生勤政好学，谋国之忠，知人之明，无人能出其右。他终生以“血诚”二字待人处事，训弟教子，且主张持家勤俭，亲为家中妇女制订功课单，以使她们免于骄惰。又比如湘军大帅左宗棠，他自比为黄牛，乐于负重行远。年近古稀，他仍然统领湖湘子弟远赴天山之北，平定叛乱，收复疆土。他不顾高龄，坚持住在军营，与士卒同甘共苦。后来，他的大儿子左孝威去塞北省亲，随父亲入住军帐，受寒致疾，回家后一病不起。又比如“戊戌六君子”之一的谭嗣同，危急关头，他义薄云天，誓为变法而流血，却敦促梁启超赶紧逃出魔爪。他那句“不有行者，无以图将来；不有死者，无以召后起”的话也不是什么人都能由衷说出的。又比如民国元勋黄兴，他不争名位，延陵高揖，曾对胡汉民说，“名不必自我成，功不必自我立，其次亦功成而不居”，这无疑需要极大的雅量。又比如民国大将蔡锷，他不仅主张“军人不党主义”(即军人严守中立，不加入任何政党)，还特别关心民瘼，他任云南都督时，云、贵两省的商贾感戴其恩德，大家合计着要为他铸造一尊高大威武的铜像。蔡锷敬领大家的好意，却用这笔款子赈恤两省的饥民。事后，他对大家说：“君等铸我像，享受荣名，在百年千年之后，若辈哀鸿，食此涓滴之赐，当可活命无算。彰人之功，不若拯人之命也。”这才是可以垂范千古的伟人之仁。正由于这些湘籍的雄奇之士品德高尚，湘人才能在近代史上唱主角，执牛耳，充当火车头。 　　“人类历史归根到底只不过是伟人的历史。” 　　英国哲学家卡莱尔这一毫不含糊的观点长期不为某些历史学家所认同，但证诸古今，如合符节，很少有什么例外。“世有非常之人，然后有非常之事。”伟人是一面极为清晰的镜子，从他们身上不难看到一个时代的理性与疯狂、进步与反动。 　　中国渴望与世界接轨，渴望富强发达，成为东方的醒狮和巨龙，由来久矣。然而，怎样才能猛醒和腾飞？从何处方可获致那句“芝麻开门”的秘咒？百余年来，湖湘雄杰一直为这个想法所魔魇，曾国藩、左宗棠、郭嵩焘、谭嗣同、黄兴、宋教仁等人无不念兹在兹，思之良苦。自晚清洋务运动以迄于今，中国近代化和现代化的进程一波三折，历史提供了太多太多血泪相和的教训，这是后人不应该轻易忘却的前车之鉴。 　　知人而论世，论世而知人，谈何容易！本书共收入二十三位湖湘雄杰，他们既是本书的骨架，也是本书的血肉和筋脉。我要特别声明，在本书中，地域概念其实无关紧要。尽管那些高蹈远翥的一代天骄与湖南这方水土息息相关，但他们并不受三湘四水的局囿，在中国大擂台上，他们都是重量级的角色。 　　胡适先生曾戏言：“历史是一个任人打扮的小姑娘。”他捅破了薄薄的糊窗纸，可是这位文化大师仅仅留意于历史的幻影和假象，难免避实就虚。历史的某些真相固然长期遭到遮蔽，但它们不可能永久遭到遮蔽，必定会有重见天光的那一天。世间总有一些怀疑者不满于现成的结论，他们将轻装远行，用新观念的镐头掘开历史的荒冢，找到可供破案的“人骨拼图”，做出正确的“尸检报告”。 　　中国近现代史“放湖南人出一头地”，使三湘人才喷薄激涌的景象蔚为壮观，这一放便放出许多的轰轰烈烈，放出无数的可歌可泣。孙中山曾在诔词中称道宋教仁：“为宪法流血，公真第一人！”湖南从来就不缺少这样的第一人，魏源是中国早期洋务派中极力主张学习西方科学技术的第一人，郭嵩焘是中国外交界中仗节出使欧洲的第一人，谭嗣同是中国维新派中为变法流血的第一人，唐群英是女性中加入中国同盟会的第一人，刘道一是中国同盟会中为革命断颈的第一人，陈天华是中国留日学生中为正义事业愤然蹈海的第一人，陈衡哲是北京大学第一位女教授……杨度在《湖南少年歌》中以极大的肺活量唱出了湖南人的最强音：“若道中华国果亡，除非湖南人尽死！”这可不是只图悦耳的花腔，而是他代表湖南人打从火辣血性里吼出的一嗓子。我在本书中所抓的全是典型，这些超级“钻石”的光芒十分耀眼，我们无法回避，也不应回避。
　　　　民生湖南　　特邀嘉宾:湖南省省长周伯华先生 　　六位嘉宾: 　　中国工程院院士、地球物理学家何继善先生 　　湖南卫视知名女主持人王燕 　　湖南社科院研究员张萍先生 　　中南大学商学院教授吴金明先生 　　王鲁湘先生 　　省政府经济研究信息中心专家郭辉东先生 　　话题一：农业大省 鱼米之乡 　　主持人：请教您这位生于斯、长于斯、利于斯的湖南人，您会向全世界的华人怎么介绍您的这个老家呢？ 　　周伯华：湖南历史悠久，文化厚重，山清水秀，人杰地灵，素有人文湘楚、山水湖南的美誉。 　　首先呢，是湖南的物产非常的丰富，湖南素有三乡一地之称，它是渔米之乡，又是金属之乡，和非金属矿产之乡，是著名的旅游胜地，农业资源非常的丰富；第二个就是湖南的区位优势，交通通讯条件特别好，因为我们湖南北枕长江，南临粤广，区位优势非常重要，中国的铁路公路交通大动脉，都交汇于湖南，过去说湖南是兵家必争之地，现在已经成为了商家的必争之地。 　　主持人：大家都说湖南是一个粮食大省，是一个农产大省，大在哪里呢？它的农业的优势，它的基础在哪里？ 　　周伯华：第一，湖南的草地、耕地、森林和水面的面积，达到3亿多亩，第二，湖南人员劳力资源十分丰富，第三是湖南农业生产的条件，资源丰富，气候湖南处于亚热带季风性，湿润地区，年降雨量在1400毫升以上，雨量充沛，阳光也十分的充沛，所以农业生产资源，十分的有利，第四个有利条件就是湖南的农耕文化源远流长，农民精耕细作，和现代农业的技术，农业高科技水平，这决定了湖南的第五大优势，就是农业产品多，湖南的农业产品，首先是粮食，常年产量都在500亿斤以上，湖南的牲畜每年出栏，达到6000万头以上，湖南的柑橘年产170万吨以上，水产品160万吨以上，还有油菜籽 棉花，这些产量都居全国的前五位，所以它就产量大，这几大就决定了湖南是个农业大省。 　　主持人：刚刚省长提到了农业大省，它立足在五大优势上，但是我接下来问题，请教现场的嘉宾们，在这个五大优势上，如果跟其它的农业大省相较的话，它这个优势还能保持下去吗，它未来的隐忧在哪里呢？ 　　张萍：刚才省长说了，是农业大省，但是它不能说是一个农业强省，现在湖南农产品，加工率比较低，农村要富，农业要发展，必须发展农业加工制造业，从发达国家来讲，农产品的加工率是80％，我们现在的加工率大概只有20％。 　　吴金明：湖南农产品的种类完全是从自然资源的这个角度来发展，那么这个专业化和规模化的进一步，怎么加深，专业化技术，规模进一步扩大，那么同时质量要进一步提升。 　　王燕：我没有这些嘉宾，这么科学理论的分析啊，但是我有一个很感性的认识，你说湖南是农业大省吗，就是我们出去拍片子，你在洞庭湖上面，如果拍航拍的话，那真的是，你第一次能够在一个湖里面，找到海一样感觉，能在一个湖上面，找到海一样的感觉，真的是八百里洞庭烟波浩渺，洞庭湖边上的万顷粮田，一块一块绿色的粮田，一望无际啊！非常漂亮，而且当洞庭湖收鱼之后那种，因为我们拍过很多镜头，很漂亮，渔民收鱼的时候，鱼活蹦乱跳的那种感觉，还有在江永，江永就是香稻嘛，当这个乡稻花开的时候，万里都是一种香气，用来煮香粥的，我觉得你要是置身于那样的环境的话，你就会觉得，这样一个水土肥沃的地方，它没法不是农业大省。 　　王鲁湘：我非常同意王燕这观点，我觉得湖南不成为农业大省，或者湖南人不搞农业，上帝不容。 　　湖南是一个向北开开，然后往东西南边三边围合，它有中国第二大淡水湖－－洞庭湖，然后沿着洞庭湖区，基本上是一个洞庭湖平原，然后过来，慢慢的它是所谓的低丘陵地带，然后进入中丘陵地带，然后进入低山地带，逐渐中山地带，你像涟源就是属于中山地带，再往涟源，往西走一点，进入高山地带，它是层次非常分明的这么一个地理环境，那么每一个不同的层次里头，可以发展完全不同形态的农业。湖泊地区的平原农业，丘陵地区的山地农业，一层}