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人生若只如初见,何事秋风悲画扇
LOFTER精选
本文转载自辛巴
尝试了好几种菜包后，这种小白菜的口味很是喜欢。。
其实说是主打菜为小白菜，但加了好多其他配菜，也算是杂七杂八的菜盒啦。
小白菜。。
洗净切碎，不用太碎啦，因为是包菜盒，要求不那么细。
用盐杀一下水。&
香菇，木耳。&
配菜也切碎，粉条，葱，虾皮。。&
再来两个鸡蛋。
炸完鸡蛋后，在油锅里调调料：盐（酌量），花椒粉，耗油，酱油。。
小白菜挤掉水，所有菜和料在锅里拌匀。
盐可以在拌的时候加，边尝边加。&
发面要早点发上，我用得发酵粉。&
发好的面要揉匀再放置一会，捏成条，切成小剂子，擀成皮儿。&
给可爱的小剂子来个特写吧。。&
包盒子。。&
锅里不用放油，干炕就行。&
一面炕好翻过来另一面。&
嗯，成功啦，香得很呢，还很简单。&
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历史上的今天
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真的很怪，我居然一直是素菜包比肉菜包做得好吃。。
尝试了好几种菜包后，这种小白菜的口味很是喜欢。。
其实说是主打菜为小白菜，但加了好多其他配菜，也算是杂七杂八的菜盒啦。
小白菜。。
洗净切碎，不用太碎啦，因为是包菜盒，要求不那么细。',
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京ICP备号&&|&&京ICP证090189号京网安备号雜菜合炒的做法_雜菜合炒怎么做_雜菜合炒的家常做法_beebee_ho【下厨房】
人做过这道菜
廣州的春天一直不明顯，最近的氣溫升得快，就快趕上夏天了。
5、6點的廣州有著難得的寧靜，晨風吹著很舒服，在陽臺上呼吸著清新空氣，還聞到一絲絲紫荊花香呢~
炒一盤雜菜，迎接快要來臨的花花綠綠的夏天吧。
雜菜合炒的做法 &
今天時間充裕，選擇了切絲。用上紫甘藍、胡蘿蔔、青瓜，還有剛從鄉下帶回來的自曬蘿蔔乾（用於調味），再撒些甜玉米粒（手掰的哦），足夠鮮豔了的
1、切絲后菜熟的快，要保持清爽的口味最好不放水燜，炒的時間也要縮短。油稍熱后按順序放：蘿蔔乾-胡蘿蔔-紫甘藍+青瓜-甜玉米粒，炒幾下燜一會，調味即可。
2、甜玉米是整條買回來的，可以用刀分成2cm左右厚小塊，然後用手把玉米粒掰下來，能夠大大D保持甜玉米的風味。
雜菜合炒的答疑
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