对于冰糖葫芦有什么办法可以让糖一个月不化？
我家是做冰糖葫芦的，想开发一种可以长时间保存的产品。
按时间排序
懂得不多。如果想拿QS做食品厂，冰糖葫芦不好做。我记得主要是因为果子一个月无法保鲜。有些食品厂用酸楂粉压成酸楂的模样。一般的，你都是做冰糖葫芦的了，你一般都知道，无非就是加玻璃脆琼脂之类的东西。
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冰糖葫芦不化的配方
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