学西餐学校哪家好的培训

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    ??西餐一般以刀叉餐具以面包为主食多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出形色美观,口味鲜美营养丰富,供应方便等正规西菜而言应包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式地中海种不同风格的菜肴。???

        主要学习西餐基本功训练、西餐装盘艺术、西餐冷热菜肴制作、包括欧美经典名菜、欧美流行菜、东南亚风味代表名菜、餐后甜点和宴会设计与制作等

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