学西餐学院的培训

来说已不是一件望尘莫及的事精致的摆盘、可口的菜品让越来越多的人倾心学习西餐学院。

那么想学西餐学院从哪里入手众所周知,西餐学院在选料、造型、烹饪手法和口味上都与中餐有较大区别。因此想学西餐学院必须要掌握一定的西餐学院基本知识比如对选料的了解,对西餐学院厨刀种类的掌握等

想学西餐学院从哪里入手?正规烹饪学院建议大家学西餐学院要根据自身的需求选择相应的学习方式。如果你想在西餐学院行業长期发展下去想对西餐学院的烹饪技能有更深入的了解,正规学校还是建议你去专业的西餐学院培训学校比如正规烹饪学院深造一下毕竟西餐学院制作很讲究,特别是法国菜、意大利菜这些精华和美味都在酱汁里,而酱汁大多都是秘方要想靠自学去琢磨里面的奥秘,还是相当困难的在正规烹饪学院学西餐学院专业,有专业的老师进行手把手指导何愁不能成为一名优秀的西餐学院大师呢?

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1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师

蛋糕设计、装饰及翻糖、巧克力雕刻及焦糖装饰

2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年全球糖果杯比赛金奖、2016年韩国全球料理大赛金奖

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